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...还有没有更深层的原因呢?今天,咱们来探讨一下。先从腊八粥说起,在《燕京岁时记》里讲到,腊八粥就是用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆和水煮熟,外用染红的桃仁、杏仁、瓜子、花生、梭梭葡萄等作为...……更多
母亲做的腊八蒜
...第一个节日,从这一天起,就要开始过年了。过腊八有喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗。“蒜”与“算”谐音,还有到了年底要清算结账的意思,也就是除旧迎新的寓意了。腊八只是过大年的开头,更热闹、更多彩、更有味道的还在...……更多
腊八粥里的思念
本文转自:鲁中晨报腊八粥里的思念□张卿小时候最爱过腊八了,因为腊八那天奶奶会给我们煮香喷喷的腊八粥。在物质贫乏的年代,吃一顿腊八粥就像过小年一样美好。每当腊八节的前一天晚上,我们这些小孩就迫不及待地坐在...……更多
...。腊八那天,娘和奶奶在一大早就忙开了,泡腊八蒜,熬腊八粥……那时候,爹的部队自打剿匪时去了四川,后来也不知去了哪里,又不能回来过年了。我就成了家里唯一的大男人。自然就该担起重要角色。奶奶几天前就给我安...……更多
童年飘来粥香
...那没有暖气空调、取暖用煤炉的年月里,一晚我最爱吃的腊八粥,也是童年时年味的开端。一进腊月门,奶奶就开始张罗腊八粥的食材,玉米、花生,还有各种叫不出名字的豆子。那些黑、红、黄、白色的豆子、米粒倒在一起,...……更多
腊八节,杭州人的“感恩节”
...香,菱椇芝栭俱不录。”宋代王洋在腊八节那天早上喝了腊八粥,高兴地写下了《腊八日书斋早起南邻方智善送粥方雪寒欣然尽》。常言道“过了腊八就是年”,腊月初八,是我们的传统节日——“腊八节”。在我国古代,农历...……更多
今日腊八,品一碗名家笔下的“腊八粥”
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三……”八方食材,熬出满满的冬日温情,一碗腊八粥弥散寒冬,温暖了四季的尾声。今日腊八,让我们通过名家之笔,一起品这碗文艺的“腊八粥”。老...……更多
节令之美|“腊八”逢“四九”,万事皆“粥”全
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三”……当这首熟悉的歌谣响起时,又是一年腊八至。1月18日将迎来农历腊月初八,即腊八节,俗称“腊八”。巧合的是,这一天还是四九第一天。民俗学...……更多
腊八香 年来到
...,似乎才吃过早饭,就近中午了,逛一会儿街,就能闻到腊八粥香从楼上飘下来,急急往家赶,我也要回去煮腊八粥了。食材是昨晚准备好的,糯米、赤豆、黑豆、黄豆、绿豆、花生、红枣等,至少要备有八种泡好的豆类,烟熏...……更多
...就是一碗油油饭,这碗饭一般从腊八开始吃,因此也叫“腊八粥”。做法也很简单:把已经晾干的腊肉洗干净切成豌豆或胡豆大小,如果不放肉就取一两匹腊排骨砍成小段,加些红苕、红萝卜粒或白萝卜粒、豌豆、饭豆等,掺水...……更多
腊月里来年味浓,来汶上感受乡村文化旅游节的魅力吧
...寻年味、赶大集、吃美食、看“村晚”,喝一碗热乎乎的腊八粥,尝一串酸甜可口的糖葫芦,逛一场家门口的年货大集,浓浓的年味扑面而来。歌曲、舞蹈、武术,一个个居民们自导自演的节目轮番上台,引起了现场的阵阵欢呼...……更多
食物指引回家的路
...家户户都会熬上一锅由米、豆等多种食材组成的热腾腾的腊八粥。“腊”寓有新旧交替的意思,一碗热气腾腾的腊八粥浸透着对未来美好的期许。腊八节来源于古代的“腊日”。在远古时代,“腊”是我国的一种祭礼,举行冬祀...……更多
喝了腊八粥,就泡腊八蒜
...个戌日为“腊日”,也就是现在的“腊八”。人们喜欢喝腊八粥,既是因为腊八节是一个传统的节日,更是因为腊八粥是一种美味,济宁的人家都会熬腊八粥。这天一大早,家人就要开始熬制腊八粥。先把头天泡好的红枣、花生...……更多
岁寒粥暖!腊八节,感受舌尖上的第一缕“年味儿”
...感受第一缕“年味儿”,今天你喝粥了吗?怎么过节?“腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三。”腊八至,年不远。今天是农历腊月初八,传统的腊八节有吃腊八粥、腊八蒜、腊八豆腐、腊八面和制冰吃冰等习俗。一大早,走在上...……更多
腊月,牢记“9大习俗”,别犯“9大禁忌”,遵循传统,更安康
...国传统节日之一,称为“腊八节”。在这一天,人们会喝腊八粥,这是一种由多种食材熬制的粥品,寓意着团圆、吉祥和丰收。除了喝腊八粥外,还有许多其他的习俗,如祭祖、拜神、送穷等。在腊八节期间,人们还会进行一些...……更多
今天你喝了吗?大厨教你制作美味的腊八粥
十堰广电讯(全媒体记者 刘嘉辉)1月18日是腊八节,喝腊八粥是我国的传统习俗,记者实地探访如何制作出美味香甜的腊八粥。腊八粥是专门在腊八节食用的粥品,也被称作“七宝无味粥”“大家饭”等,制作材料通常有绿豆...……更多
哈尔滨人的“年嚼裹儿”
...别馋,过了腊八就是年。说实话,很多北方孩子对甜甜的腊八粥其实并不感兴趣,但对小年祭灶王爷的灶糖情有独钟。那种酥酥的、甜甜的灶糖,吃到嘴里粘牙,拿在手里粘手,却都爱不释手,甚至吃完了整根灶糖,还要用舌头...……更多
...亲淘洗上一小把放进粥里,豆子饭味道香,高档了不少。腊八粥是我们一年里最盼望的,母亲早早把各种豆挑拣好,再放入红枣、黄米、小米、芝麻,凑够八样,天不亮就起来熬,黏稠的腊八粥香甜味美。家乡不产大米、江米,...……更多
欢乐享民俗,暖心过大年!牟平区启动2024春节乡村文化旅游节
“2024春节牟平乡村文化旅游节正式启动!暖心腊八粥车队启程出发!”1月18日下午,在牟平吉斯广场,载着保温箱里热气腾腾的腊八粥,17名身穿统一制服的外卖员列队出发,他们穿越牟平的大街小巷,为环卫工人、公交司机...……更多
...乡下。那时,乡下人做年货的程序几乎是大同小异。喝过腊八粥后,每家每户都声势浩大地开始做年货:酿年酒,自家酿的酒最醇;蒸年馍,自家蒸的馍最香;炸年糕,自家炸的糕最糯;熬年糖,自家熬的糖最甜;发豆芽,自家...……更多
犹记当年豆子香
...接将豆子倒入锅里炒,由于受热不均匀,豆子不是炒煳了就是炒生了。农场人就将豆子和沙子一起炒,味道好极了。炒豆子的沙子来自连队涝坝边的沙滩。母亲将我们用水桶抬回来的沙子,一点一点倒在纱布上,然后细心地将沙...……更多
郑州市惠济区东风路小学开展“腊八节”主题系列教育实践活动
...了自己所了解的有关于腊八节的知识、相关诗词,探讨了腊八粥的做法。队员们用七彩的画笔,绘出一幅幅精彩纷呈的主题绘画,一笔一划尽显童趣和满满暖意。在充满年味儿的“腊八节”活动中,队员们用各色的豆子作画,制...……更多
【地评线】长白时评:喝一碗热气腾腾腊八粥 唱一曲真情浓浓幸福歌
喝一碗腊八粥,香满口;唱一首幸福歌,情满怀。今朝佛粥交相馈,更觉江村节物新。不知不觉,腊八如约而至,美食飘香,文化喷涌,在这美好的日子,沐浴在中国优秀传统节日文化中,洗礼在时代河流的奔腾中,我们的日...……更多
今日腊八!腊八节的知识及12个中国传统节日古称+习俗+诗句!
...这一年在外的拼搏的你辛苦了,别忘了喝一碗热气腾腾的腊八粥,养胃又暖心,来年可万事“粥”全。腊八粥吃了几天还有剩下来的,便是好兆头,取其“年年有余”,期盼来年生活富足,财源滚滚。在寒冬腊月里,家人围坐,...……更多
新春走基层丨年味十足!钢城区乡村文化旅游节开启新春文化盛宴
...。”适逢腊八节,记者在现场看到,工作人员还特意熬制腊八粥免费发放,营造出诸事“粥”全的节日氛围。“今天活动确实好,虽然天气比较冷,但活动方还准备了腊八粥,真是暖胃又暖心。”返乡大学生张同学告诉记者,看...……更多
回村过大年!2024春节山东乡村文化旅游节(潍坊·诸城)启动
...年集”文化惠民演出活动、“迎新春”民俗展演活动、喝腊八粥剪窗花共庆“腊八节”活动、“书画迎春 福满龙城”文化志愿服务活动、“摸龙骨、寻龙迹、沾‘龙运’”等多项极具“诸城特色”的乡村文化活动,琳琅满目的...……更多
垦利区垦利街道:甲辰龙年文旅添彩 精彩活动点亮新春
...,过了腊八就是年……”童谣一响,过年的感觉就来了,腊八粥、文化年集、新春演出……垦利街道18个城市社区近60场新春活动。群众纷纷感叹:这才是过年,这个春节年味儿浓、欢乐更多。“今年过年的氛围格外浓厚,街道...……更多
站在年边,细品老芜湖的年味儿
...背景等方面,将老芜湖的年味儿娓娓道来。芜湖年从一碗腊八粥开始老芜湖到底有多老?老芜湖究竟指的是哪里?主讲唐玉霞首先从时间概念和地理概念上给老芜湖“画个圈”。芜湖的历史可以追溯到春秋时期,地理概念上,我...……更多
浙江建德:腊八送福,中外青年人才在严州古城点亮乡村梦想
...青年人才们一起动手烹饪蒸煮,并为现场市民送上暖心的腊八粥。龙山书院广场上的宋韵集市也热闹非凡,“这是我写的春联,这是我打的年糕,这是我剪的窗花……”国内外青年人才当起了“非遗传承人”,近距离感受浙西特...……更多
...…在“好粥道 暖心腊八”活动现场,老人们在品尝美味腊八粥的同时,一句句汇聚民生期盼的“热乎”建议侃侃道来,为党员领导干部提升村居服务效能。“老人最大的困境就是孤独,哪怕只是聊聊天,耐心聆听他们的精彩人...……更多
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2024年贵州老字号嘉年华活动之遵义老字号美食
在国庆佳节的喜庆氛围中,由贵州省商务厅主办,遵义市商务局、红花岗区商务局、贵州省老字号协会协办的2024年贵州老字号嘉年华(遵义站)暨消费品以旧换新政策宣讲活动在遵义纪念广场隆重举行
2024-10-02 22:06:00
提醒:做好这四件事,它带来的益处不亚于运动
饭后走一走,活到九十九。很多人都爱走路,在他们看来,走路对于健康来说好处多多,走路有助于改善血液循环,毫不夸张地说,一个喜欢坐着或躺着的人
2024-10-02 17:40:00
晚期癌症是拖出来的,患有癌症的人,常常有四个共同点,快来自测
被确诊癌症,已经是一件异常痛苦的事情了,如果被确诊晚期癌症,对于患者的心理打击可想而知,因为晚期癌症意味着生命步入倒计时
2024-10-02 17:41:00
提醒没了胆囊的人:这4种食物再好吃也建议忌口,否则受罪的是你
想象一下,一位曾经热爱美食的朋友,因为长期忽视饮食健康,最终不得不在医生的建议下,接受了胆囊切除手术。手术后,他面临着一个全新的挑战
2024-10-02 17:41:00
饭后喝茶是好还是坏?茶叶,怎么喝更有益身体!
饭后喝茶是好还是坏?营养师教你:茶叶,怎么喝更有益身体!茶叶是世界公认的保健饮料。其中含有人体所必需的蛋白质、脂肪、糖
2024-10-02 17:41:00
长寿的人,身上可能会有5个特征,你若符合一个也是好兆头
长寿是每个人的梦想,无论你拥有多少万贯家产,无论你是多么名声在外,随着年龄的增长,你会发觉,有一个好身体,比什么都重要
2024-10-02 17:42:00
老年人60岁以后看手机要注意的十大事项
在人生的秋季,老年人60岁以后,看手机成为他们生活中不可或缺的一部分。然而,这个现代科技产物并非全然是喜,使用不当,也会带来烦恼
2024-10-02 17:42:00
你家有发芽的红薯吗?快去厨房找找吧!后悔知道晚了
红薯又叫番薯、红芋,红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有"长寿食品"之誉。其中维生素的含量与柑
2024-10-02 17:42:00
血糖波动像坐过山车?可能跟这3个因素有关,希望大家多留意
众所周知,在21世纪,高血糖已经不算什么大问题了,因为它的普遍性,已经让很多朋友卸下了防备,误以为血糖升高不会带来严重的影响
2024-10-02 17:43:00
6个错误的养生习惯,你占几个?不要盲目养生,科学的才是正确的
在现代社会,养生已经成为人们生活中的一个重要话题。然而,许多广为流传的养生习惯实际上可能是错误的。本文将对六个常见的养生误区进行逐条分析
2024-10-02 17:43:00
玉米是煮着吃,还是蒸着吃好?
说起我们生活中经常吃到的蔬菜,一定少不了玉米。这种颜色鲜艳,外形独特的植物,能给我们提供身体所需的营养物质。所以它是我们餐桌上经常会出现的一道菜肴
2024-10-02 17:43:00
上厕所时,尿液发黄并伴有一股异味,是咋回事?或与这些因素有关
血液经过肾小球的时候,血液当中的水分,葡萄糖,尿液,无机盐以及尿素等物质就会被肾小球过滤并进入肾小囊之后会形成原尿。对人体有用的部分会被肾小管重新吸收
2024-10-02 17:44:00
如何提升心理健康意识和自救能力?
在当今快节奏的生活中,我们常常忽视了一个至关重要的维度——那就是我们的心理健康。它如同身体健康的“隐形守护者”,无声无息地影响着我们的生活质量
2024-10-02 17:45:00
刮痧养生的好处,看完你明白了
在生活当中,随着压力的逐渐增大,我们很多人身体都会有各种的疾病。例如胃部和肾部会有问题,我们知道胃为水谷之海。如果不注意的话
2024-10-02 17:46:00
我国癌症高发,是洗洁精惹的祸?提醒:这4种洗洁精真得要少用
在一个小县城的菜市场,张阿姨每天都要为一家人准备一日三餐,她总是习惯将买来的蔬菜水果仔细清洗,用上了市面上非常普遍的洗洁精
2024-10-02 17:47:00