今日腊八！腊八节的知识及12个中国传统节日古称+习俗+诗句！

腊

2024 / 1 / 18

八

今日腊八

2024年1月18日

癸卯年腊月初八

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，当这首熟悉的歌谣响起时，我们都知道，又是一年腊月初八了。

一岁之末为“腊”，意为新旧交替，辞旧迎新之时，也是古人正值农闲，祭祖祭神的时节，以求攘除灾祸，祷告来年安康吉祥。

腊八一碗粥，明年好兆头

腊八是粥，更是节，腊八节，是不尽的相思味道。

腊八至，春节也愈发近了，这一年在外的拼搏的你辛苦了，别忘了喝一碗热气腾腾的腊八粥，养胃又暖心，来年可万事“粥”全。

腊八粥吃了几天还有剩下来的，便是好兆头，取其“年年有余”，期盼来年生活富足，财源滚滚。

在寒冬腊月里，家人围坐，品美食，话家常，喝上一碗热气腾腾的腊八粥，驱散腊月的寒意，带着新年的祈盼，对生活的热情，共享一碗冒着热气，香甜的腊八粥，暖暖活活过新年。

腊八由来

腊八节因腊日而来，是农历腊月最重大的节日，日期为腊月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。

传说当年朱元璋在牢中受难，饥寒交迫的朱元璋在地里扒出来了稻、黍、麦、黄豆等食物，朱元璋在锅里把这些东西给炖了吃了，这些东西救了朱元璋的命。

后来朱元璋成了明朝的皇帝，为了纪念他在牢中的日子，他把那天定为腊八节，习俗就是吃五谷杂粮煮成的粥，美名曰：腊八粥！

腊八节的传说还有“ 赤豆打鬼”、“怀念岳飞”等传说。

“腊”的含义有三：

一曰“腊者，接也”，寓有新旧交替的意思（《隋书·礼仪志》记载）；

二曰“腊者同猎”，指田猎获取禽兽好祭祖祭神，“腊”从“肉”旁，就是用肉“冬祭”；

三曰“腊者，逐疫迎春”。

腊八习俗

喝腊八粥

腊八粥以八方食物合在一块，和米共煮一锅，是合聚万物、调和千灵之意。

腊八粥也是敬神祭祖必备食品，之后再是赠送亲友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。若有剩余的腊八粥，则是好兆头，取其"年年有余"的意义。如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。

在南方不仅会喝腊八粥，还会煮腊八饭，融合红枣、桂圆等各种谷物食材，软糯可口。

祭祀神明先祖

腊八节来源于古代的“腊日”，“腊日”在早期并没有固定的日期，一般在岁末的最后几天。

腊月初八祭八方八神，祈求来年风调雨顺。

腊八蒜

腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜，将蒜瓣去老皮，浸入米醋中，装入小坛封严，至除夕启封。

经过醋的浸泡，蒜整体呈碧绿，非常好看，而醋也具有了蒜的辣味。大年三十，春节前后，就着腊八蒜和醋吃饺子、拌凉菜，脆甜酸爽。

“腊八粥、腊八蒜，放账的送信儿，欠债的还钱。”中华文化博大精深，连要账都这么这么“有文化”。

腊八冰

腊八前一天，人们用器皿舀水结冰，等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块，制成食物。

据说吃了这天的冰，一年不会肚子疼。

腊八诗词

腊八：粥香四溢，暖意融融

《腊八粥》

清·道光帝

一阳初夏中大吕，谷粟为粥和豆煮。

应时献佛矢心虔，默祝金光济众普。

盈几馨香细细浮，堆盘果蔬纷纷聚。

共尝佳品达沙门，沙门色相传莲炬。

童稚饱腹庆州平，还向街头击腊鼓。

腊八节，最不可缺少的就是腊八粥。

一碗热粥，成为三代人之间奇妙而温暖的联结。

有最深的怀念，最浓的挚爱，在她们给予的爱里，熬煮浓浓的热粥，伴着孩子们成长的点滴让年的音符里，依然有家的味道……

冬日熬粥，外面寒风凛冽，一家人围在小小的房子里温暖，或许这才是过腊八的含义……

腊八：三餐四季，岁月静好

《行香子·腊八日与洪仲简溪行其夜雪作》

宋·汪莘

野店残冬。绿酒春浓。

念如今、此意谁同。

溪光不尽，山翠无穷。

有几枝梅，几竿竹，几株松。

篮举乘兴，薄暮疏钟。

望孤村、斜日匆匆。

夜窗雪阵，晓枕云峰。

便拥渔蓑，顶渔笠，作渔翁。

煮一碗粥，心静如水，在节日里，祈求美好生活的到来。

一屋两人三餐四季，三言两语，平平淡淡，便可岁月静好。

愿所有的岁月都能温柔相待，愿所有人都笑靥如花，愿天下有情人终成眷属，深情如初！

腊八：新的一年，善待自己

《十二月八日步至西村》

宋·陆游

腊月风和意已春，时因散策过吾邻。

草烟漠漠柴门里，牛迹重重野水滨。

多病所须惟药物，差科未动是闲人。

今朝佛粥交相馈，更觉江村节物新。

腊月的微风里已经有了春意，那淡淡清新的气息，一起去田野散步，正是好时节。

我们期望了一年，我们纠结了一年，我们烦闷了一年，我们辛苦了一年，我们一直腾不出时间爱自己，我们一直腾不出双手拥抱自己。

腊八节，请腾出一些事情，做自己想做的事情吧！

腊八：往事已矣，未来可期

《腊节》

南北朝·魏收

凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。

宿心何所道，藉此慰中情。

寒凝大地、数九隆冬，家中摆酒宴，一家乐融融。

人生如圆，终点亦是起点。腊月是这一年的结束，也是下一年的开端。

往事已逝，未来可期。如果有未完成的夙愿，在今日，鼓足勇气，重新启程吧！

腊八：知足常乐，简单是福

《雪狮儿·腊八日同儿子大儒食粥》

清·许嗣隆

但糜自可，又何必饮，太邱实录。

白玉为堂，风味原非粱肉。

清疏不俗。况腊八、果鲜菹熟。

今休羡，党家羊酪，石家豆粥。

只此也堪果腹。

快围炉、分舀小匙相续。

饱暖交加，消受人閒清福。

长安富足。那有此、匀圆嘉谷。

君恩沃。父子同沾天禄。

腊八粥风味清淡，与肉不一样，却甚得词人喜欢。

喝一碗清疏鲜美的腊八粥，不羡慕别人的羊酪，也不羡慕别人的豆粥。

词人非常知足，他说：这一碗粥也足以果腹，和家人们一起围炉吃粥，又温暖又饱腹，这真是人间的清福呀！

一碗普通的腊八粥，可能不如肉有滋味，不如山珍海鲜有意思，却藏着人间知足常乐的哲学。

知足常乐的人，一碗腊八粥也能吃出安闲清福来。

腊八：岁岁年年，健康长寿

《腊八日雪参议林郎中有诗因次韵》

宋·喻良能

玉树参差见，银花子细看。

淖糜分腊序，圆炭度朝寒。

冉冉头新白，匆匆岁又残。

聊凭一杯醉，忍把两眉攒。

匆匆又过了一年，虚长又一岁，几分感慨，几分欣喜。

过去的一年，多了一些深切的感悟。

喝下一碗腊八粥，愿你健康且长寿。