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凉拌豆腐的做法:适合在炎热的夏天作为开胃菜或小食
...以用手轻轻撕成小块,这样可以保留豆腐的嫩滑口感。3.调味汁:在一个小碗中,根据个人口味调配调味汁。一般来说,可以按照以下比例混合:酱油1大勺、醋1小勺、香油少许、糖1/2小勺、盐适量。如果喜欢辣味,可以加入一...……更多
它是公认“补钙第一名”,一补钙,二健脾,三抗衰老,再贵也要吃
...上撒上泡发的虾皮,再撒上葱花。用酱油和香油调制成的调味汁淋在豆腐上即可食用。通过这四道美味的虾皮菜谱,我们可以看到虾皮不仅是一种味道鲜美的调味品,更是一种营养价值极高的健康食材。作为“补钙第一名”的虾...……更多
天热没胃口,不如试试这几样菜,好吃又开胃
...、醋、辣椒油、香油、白糖、盐、酱油,搅拌均匀,调成调味汁。4.拌菜:将切好的猪耳朵片放入碗中,加入切好的红椒丝、黄椒丝、葱丝和蒜末。将调料汁倒入碗中,充分拌匀,让猪耳朵均匀吸收调味汁。5.冷藏入味:将拌好...……更多
夏天炎热,吃这5道素菜胜过吃肉,清爽解腻,比肉还要好吃!
...剁成小块。香菜可以切成小块,随你的口味而定。3)调制调味汁:将酱油,醋,白糖,盐和辣椒油放入一个碗里,拌匀,制成调味汁。4)炒调味料:将油烧热,放入蒜茸,炒至金黄。可加红椒圈炒匀(可根据个人口味加辣椒油)...……更多
东北尖椒干豆腐勾芡是用生芡还是熟芡?附详细做法,好吃又营养
...分混合。5. 当干豆腐和尖椒炒至断生时,倒入之前调好的调味汁,快速翻炒均匀,让调味汁充分包裹在干豆腐和尖椒上。6. 撒上一些香菜末或者葱花,翻炒均匀后即可出锅。东北尖椒干豆腐是一道美味可口、营养丰富的传统东北...……更多
夏季控糖菜,营养均衡,不长肉,控血糖
...大碗中,加入酱油、醋、香油、盐、白糖,搅拌均匀调成调味汁。如果喜欢辣味,可以加入适量的辣椒油。4.炒香料:如果喜欢,可以用少量油炒香姜末、蒜末,加入调味汁中,这样会让调料更加香浓。5.拌海带丝:将焯水后的...……更多
多吃碱性菜,想长胖都难,每天吃一次,健康还瘦身
...碗中加入适量的醋、生抽、白糖和盐,搅拌均匀,调制成调味汁。6.将海带丝放入调味汁中,用筷子或者勺子搅拌均匀,使海带丝充分吸收调味汁。7.可以根据个人口味加入适量的食用油,增加口感丰富度。8.凉拌海带丝装盘,撒...……更多
嫩豆腐做法大揭秘5款家常做法,美味滑嫩,鲜香满口
...心点儿。翻炒的时候得轻轻的,别弄碎了。还有啊,要让调味汁儿均匀地渗进豆腐里,这样煮出来的豆腐才入味呢。 (5)收汁装盘这个环节得注意啊,得留点汤汁,这样麻婆豆腐才能更入味。最后出锅前别忘了撒点葱花,味道立...……更多
天冷了,多做这 8 道暖身菜,营养均衡,每次吃孩子都主动添饭
...段。2.碗中加入生抽、陈醋、白糖、盐,搅拌均匀,制成调味汁。3.锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末和干辣椒段爆香。4.放入白菜翻炒至变软,倒入调味汁,继续翻炒均匀。5.炒至白菜入味,汤汁收干即可出锅。八、麻婆豆...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...单,而且味道鲜美,是您在厨房里的绝佳选择。一、家常豆腐家常豆腐是一道简单易学的家常菜品,适合新手入门。它的制作过程简单,口感清爽,营养丰富。将新鲜嫩豆腐切成块状,用油煎至两面金黄,再配以适量的葱姜蒜和...……更多
宁可不吃肉也要吃这“清肝菜”,降肝火排肝毒,身体倍儿棒
...兰头切碎,豆腐切块。蒜切成蒜蓉,与酱油、香油调和成调味汁。将马兰头和豆腐拌匀,淋上调味汁即可享用。这道菜的口感清新,味道鲜美,是春季解腻提神的佳品。推荐食谱二:马兰头炒鸡蛋将马兰头与鸡蛋相结合,可以说...……更多
中老年人别太节俭,多吃这5样高蛋白食物,补充蛋白质,低脂美味
...、香醋、白糖、葱花(可选)放入碗中,拌匀成汁。6.将调味汁均匀地浇在豆腐和黄瓜上。7.最后,再滴上一些麻油,提升香味。温馨提示:(1)可根据个人口味调整调味料的用量,增加风味。(2)如有需要,可加入蒜泥、姜末等调...……更多
周末到了 ,安排这6样小炒菜,再也不用去饭店了,营养又好吃
...,过凉水,沥干水分4然后把鸡腿撕片,放进盘子里5准备调味汁,葱姜蒜切碎,放进碗里,加入盐,生抽,醋,香油,蚝油,一点白糖,辣椒油,拌均匀6泼到鸡肉上面,拌均匀即可。第三道:黄豆焖猪蹄猪蹄里面满满的胶原蛋白...……更多
香辣豆干,口感鲜香,辣味十足,吃了停不下来的绝佳美味!
...清洗一遍,然后切成三角形,待沥干水分。步骤4:调制调味汁 在碗中倒入2羹生抽,1羹蚝油,加入适量水混合均匀,制成调味汁备用。步骤5:热锅煎豆腐烧热锅,加入半勺食用油,放入豆腐干。煎至豆腐干两面微焦起泡,翻面...……更多
糖人要控制血糖,常吃这“5黑”,维持血糖稳定,滋补身体又健康
...中,将蒜末、生姜末、香醋、生抽、芝麻油和适量盐调成调味汁。5.将调好的调味汁均匀倒在紫甘蓝等蔬菜上,用手将蔬菜充分拌匀,使调味汁均匀裹在蔬菜上。6.最后撒上一些芝麻,即可食用。小贴士:(1)可根据个人口味喜好...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
...味:在炒好的食材中加入生抽和料酒,继续翻炒均匀,让调味汁裹在虾仁和油麦菜上。7.炒至熟透:炒至虾仁变得鲜嫩,油麦菜熟透但仍保持嫩脆即可。8.加盐调味:根据个人口味加入适量盐,再次翻炒均匀。9.出锅:将炒好的油...……更多
年夜饭食谱:几道好吃又下饭的家常菜,保证全家人都爱吃
...精、湿淀粉和少许清水调成汁3、炒锅中无需放油,倒入调味汁,一边加热一边搅拌,当调味汁变浓稠时放入炸好的豆腐丁以及花生米翻炒均匀4、最后加入蒜苔丁翻炒几下,撒上芝麻即可~ ……更多
“春季不减肥,夏天都是泪”,这6款减脂餐低脂低卡让你变瘦变美
...炒香。4.关火后加入适量的生抽、香醋、白糖和盐,调成调味汁。5.将调好的汁倒在杏鲍菇上,拌匀。6.放入冰箱冷藏30分钟至1小时,让味道更入味。7.凉拌杏鲍菇盛盘,可加入适量的香菜点缀,即可食用。温馨提示:(1)杏鲍菇的...……更多
天气再热,我也要给孩子做的五道家常菜!
...。5.爆炒:在平底锅里留下少量的油爆香大蒜,然后加入调味汁,烧开后加入油炸过的鱼柳,迅速搅拌至所有的鱼柳都被调味汁包裹住。6.上桌前,再拌匀,洒上葱花和芝麻就可以了。热情的建议 (1)均匀的挂线:在挂线过程中,...……更多
它不仅是养肝明目的“高手”,更是我们美容养颜的好伙伴
...蒜切成蒜泥。混合酱油、香醋、白糖和辣椒油调成汁。将调味汁和蒜泥拌入菠菜中即成。通过今天的美食之旅,我们一起发现了菠菜这个不起眼蔬菜背后的惊人力量。它不仅是养肝明目的“高手”,更是我们美容养颜的好伙伴。...……更多
建议中老年人:少吃牛肉和鸡肉,多吃3种“植物肉”,越吃越健康
...提前用开水泡软备用。2. 将生抽、白醋和少许橄榄油调成调味汁,将调味汁淋在苦菊上,撒上核桃仁,轻轻拌匀即可。坚果类食物,如核桃,富含不饱和脂肪酸、维生素E以及多种矿物质,对中老年人的心脑血管健康大有益处。...……更多
夏天必学的7道凉拌菜,天热吃着凉爽开胃,天天做饭不犯愁了
...末。6.把蒜末放在碗内,加入味精,生抽和陈醋,搅匀成调味汁。7.把调好的调味汁淋在装茄条的大碗内,再加入香菜末,小米辣,葱花,用筷子翻拌均匀,盛出装盘,一道爽口开胃,营养健康的凉拌手撕茄子就做好了。 【凉拌...……更多
南方人最爱吃的“菜”,北方人却难以下咽,每年这个季节上市必买
...沸水中轻煮后捞出沥干。蒜末用生抽、醋和少许香油调成调味汁。将嫩豆腐块放入盘中,撒上切碎的折耳根,淋上调好的调味汁即可享用。这道菜简单易做,酸爽开胃,非常适合春夏季节。推荐食谱二:折耳根炒肉丝折耳根炒肉...……更多
“小满吃珍,胜过人参”!无论穷富这“4珍”别忘吃,勿忘老传统
...且还暗示了这些食材具有非凡的养生功效,有助于我们在炎热的夏季保持健康和活力。这些珍品因其独特的营养价值和在传统中的地位,被视为夏季的“超级食物”。接下来,我将分享几道使用这些传统珍贵食材的菜谱,每一道...……更多
秋季是孩子长高黄金季,多吃这6道菜,促进孩子长高
...水中泡;胡萝卜切菱形片;木耳泡发好;葱花少许。2、调味汁:碗中放适量盐及少量糖,再放适量淀粉,加少量水、滴几滴香油,搅拌均匀。3、烧开水加少量盐,分别将荷兰豆、胡萝卜、藕片、木耳焯水,出锅后过冷水并控干...……更多
四川凉拌菜做法分享,简单易学,麻辣鲜香味道浓郁
...状或者片状,增加口感的层次感。接下来,我们开始制作调味汁。四川凉拌菜的调味汁主要由辣椒油、花椒油、蒜末、酱油、醋、糖、盐等组成。将这些调料按照一定比例混合在一起,搅拌均匀,直到糖和盐溶解。辣椒油和花椒...……更多
老得慢的女人,大多都爱吃它,自带“黄体酮”
...蒜,放进豆腐泡,翻炒均匀5加入淀粉水,焖一会,准备调味汁,老抽,盐,味极鲜,蚝油,拌均匀,放进锅里6焖煮一会,食材入味,起锅前,加入葱花即可。第三种:鱼肉鱼肉里面除了蛋白质丰富外,里面的黄体酮含量也不低...……更多
我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了!
...抽酱油、香醋、麻油、盐、白糖、辣椒油,搅拌均匀制成调味汁。6.将沥干水分的蕨菜撕开,放入调味汁中,加入蒜末、辣椒圈、香菜碎,拌匀让蕨菜充分吸收调味汁的味道。7.撒上一些炒香的芝麻,增加香味和口感。8.凉拌蕨菜...……更多
春季减肥新策略!8道低脂家常菜助你摆脱脂肪,展现完美身材!
...略!8道低脂家常菜助你摆脱脂肪,展现完美身材!酱香豆腐食材:豆腐,鸡蛋,葱。做法:1、将豆腐切成块备用。2、碗里放入蒜末和两勺生抽,一勺蚝油,加入半勺糖,半勺淀粉,加入半碗清水搅拌均匀备用。3、将豆腐块裹...……更多
伏天食欲差,试试六道清爽家常菜
...一到两分钟,去掉豆腥。把多余的油沥干,待用。2.调制调味汁:将2勺酱油,1大勺老抽,1汤匙料酒,1茶匙白糖,1茶匙食盐,搅拌均匀。3)油炸材料:将适量的油放入平底锅,以中火烧开。放入剁碎的生姜,大蒜和大葱一起煸炒...……更多
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