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...报母亲的石磨豆腐刘智慧“腊月二十五,推磨做豆腐”。小时候,每到小年前后,母亲就开始做豆腐了。母亲做的豆腐,又白又嫩,味道纯正,那种特有的清香至今留在我的脑海里。豆腐原材料成品不高,用的是自家种的小黄豆...……更多
家常小菜红百年
...不同。“你看红豆煲里的红豆,它泡了一整晚,又煮了半小时,然后拿来做菜,依然粒粒饱满完整,不会皮肉分离,既好吃又好看。”陈显明说,酒店与定安本地农户合作,每周都有农户送来五六十斤新鲜红豆供使用。记者从定...……更多
豆腐和肉馅的搭配,口感丰富,蛋白质含量高,对身体特别好
...汤碗中交织出家的味道。每当我准备这道菜时,总能想起小时候冬日里,家人围坐在热气腾腾的餐桌旁,那一碗碗热腾腾的豆腐肉丸汤,不仅驱散了寒冷,也带来了满满的幸福感。肉丸子在汤里滚动,豆腐吸满了汤汁,每一口都...……更多
牛头怎么做好吃?酒店大厨分享牛头的3种家常做法
...挺不错的选择。(4)调味加盐啦:等牛头炖得烂烂的,味道都进去了,就根据自己的口味撒点盐,调调味道,让它更合胃口。炖煮时,偶尔会出现些浮沫,记得用勺子轻轻把它们刮掉,这样汤才能保持清爽口感,喝起来更舒服...……更多
介绍芋头的营养价值,以及如何制作两道美味的芋头菜肴
...头炖大虾芋头炖大虾是一道美味的家常菜,将芋头的浓郁味道与鲜美的虾相结合,味道鲜美,令人回味无穷。以下是制作芋头炖大虾的详细步骤:材料:大虾、芋头、葱、大蒜、韭菜、姜、食用油、生抽、盐。详细做法:1.芋头...……更多
藏在甘蔗里的爱
...,是那种纯净的、自然的甜香,它填满了我的童年记忆。小时候的我,最喜欢的事就是一边看电视,一边嚼吮着奶奶为我准备的甘蔗。那时的我,对甘蔗有着一种特别的热爱,每当我嚼吮甘蔗时,那种甜蜜的感觉仿佛能让我忘记...……更多
天气寒冷,牛奶豆浆都不如它,10分钟煮一锅,驱寒暖身,太好喝
...、银耳、枸杞、冰糖、清水。1、银耳放入冷水中浸泡5个小时,充分泡发。山药去皮洗干净,切成小段。红枣、枸杞用水泡10分钟,洗干净备用。银耳泡好后洗干净,用手撕成碎块。2、砂锅里倒入适量清水,大火烧开后放入银耳...……更多
点起火塘感受清水烟火气息
本文转自:保山日报想起那带着美丽乡愁的妈妈味道,想起少时的记忆,比起诗和远方,孩子们更喜欢在初冬时节回家。眼下,隆阳区板桥镇清水村的李妈妈一边盘算着秋收的成果,一边念叨着孩子们怎么还不回家?秋收的喜...……更多
超正宗西安肉夹馍(含秘制卤肉和白吉馍的做法)
...是太满足了。家人一致认为我做的肉夹馍是街边买不到的味道,馍也特别正宗,现在很难吃到这种地道的味道了。想要吃得香,还是得自己动手。所需食材:带皮猪五花肉1000克 葱半根姜5片 大蒜4瓣八角2粒 香叶3片草果1个 桂皮1...……更多
芋头是一种含有丰富营养的蔬菜,被誉为“秋冬季进补圣品”
...炖、煮、炒,还能通过蒸、烤等方法营造出不同的口感和味道。各种芋头菜肴不仅美味可口,而且制作过程相对简单,非常适合家庭自制。以下将为大家介绍几种常见的芋头做法。(一)红烧芋头 红烧芋头是一道家常菜,做法...……更多
年后这一锅肉太让人回味了,客家传统家味,我每次吃到撑都不想停
...过程虽然繁琐,但却充满了家的味道和温馨的回忆。记得小时候,每到过年,母亲就会提前准备好各种食材,开始忙碌地制作这锅肉。那时候的我,总是好奇地围在母亲身边,看着她熟练地将各种调料和香料一一放入锅中,然后...……更多
秋天,红薯芋头靠边站,建议多吃这菜,清肝护眼又排毒!
...小火伺候着,焖上个15分钟,让时间慢慢酝酿出最纯粹的味道。最后一步,时间到!打开锅盖那一刻,香气扑鼻,仿佛整个世界都被温柔以待。用铲子轻轻翻动,让每一粒米饭都裹上腊肠的咸香和南瓜的甜蜜,再撒上一把翠绿的...……更多
小雪过后,建议常吃5道御寒菜,驱寒暖身,增强免疫,健康过冬天
...、蒜片、盐、白胡椒粉、生抽、蚝油抓拌均匀,腌制半个小时。金针菇去掉根部,掰散洗净,沥干水分,放进盘内摆好。鸡翅腌好了,加入淀粉抓拌均匀,锁住水分。处理好后放在金针菇上摆好,入锅蒸十五分钟。红椒或者胡萝...……更多
在秋季,尝试一下芋头炖大虾,既能滋养润肺,又能满足味蕾的享受
...高蛋白质的海鲜,也是深受人们喜爱的食材之一。它不仅味道鲜美,还富含蛋白质和多种矿物质。将芋头和大虾搭配在一起,不仅可以滋养润肺,还能烹饪出美味的佳肴。接下来,将为大家分享一道美味的芋头炖大虾的制作方法...……更多
香迷糊了!酱鸭:味蕾的极致享受,家庭的温馨盛宴!
...鸭增添了浓郁的香气;八角、桂皮等调料的加入,更是让味道层次丰富起来。接下来就是重头戏——制作过程啦!1.首先,将鸭子洗净,剁成大小适中的块状,放入锅中。2.加入足量的清水,大火烧开后撇去浮沫,捞出鸭肉块,...……更多
山东司机陈金亮跨省送货,遭遇大雪阻路,凭借一碗面找到亲生母亲
...听到这话,声音有些哽咽的说,自己原来有个儿子,但是小时候走丢了,至今都没找到,而她和丈夫后来也没再要孩子。陈金亮听到大娘的话,赶忙道歉,表示自己不是故意的……大娘知晓陈金亮不是有意的,摆了摆手表示没关...……更多
农村大集年味浓 市民采购乐悠悠
...现在城市里的年味越来越淡了,但在这里,我仿佛找回了小时候的感觉。这些传统的东西,让人觉得心里暖洋洋的。”一位正在选购年画的市民说。而另一位市民则表示:“这里的东西都是纯天然、无添加的,让人放心。而且价...……更多
分享新鲜的蚕豆的5种美味做法,软糯鲜香,下酒下饭都美味
...豆啊,就是那种绿油油的、口感糯糯的豆子,清炒起来,味道简直了!做法也简单,就是放锅里一炒,加点调料,炒到豆子都熟透,香气四溢,咬一口,满满的豆香在嘴里散开,太好吃啦!这道清炒蚕豆,真的是家常菜里的经典...……更多
包粽子的糯米需要泡多久?原来你都做错了,难怪粽子夹生不好吃
...东西,简直就是端午节的标配,少了它,那哪像过节呢?小时候啊,每次快到端午节,家里的长辈们就开始忙活了。他们会提前把糯米泡好,粽叶也洗得干干净净的。那时候,整个屋子都弥漫着浓浓的粽香味,真的是让人馋得直...……更多
常吃芋头具有乌发护齿、强健脾胃、增强免疫等效果
...似平凡的冬季食材,却蕴藏着丰富的营养和美味。它不仅味道香甜,还有着特殊的口感。在深秋的日子里,一盘香喷喷的芋头蒸排骨是多么诱人!选择新鲜的芋头和鲜嫩的排骨,用料酒、姜、豆豉等佐料腌制,再蒸熟,整个过程...……更多
太原必吃老菜馆:老字号过油肉让人欲罢不能!
...大师传承过油肉”,哎呀,真的是太好吃了!锅气十足,味道鲜美得让人直流口水。里面的笋片都被我吃得干干净净,每一口都是嫩嫩的猪肉,简直让人欲罢不能。这道菜还特别下饭,便宜又大碗,绝对是性价比之选。再来说说...……更多
耗时10个小时 小伙换乘4种交通工具回家过年 | 新春走基层
...麻木了。摩托车在村道上爬坡、俯冲、拐弯,让他穿越到小时候,上下学的沿途爬上农用三轮车搭“顺风车”的时光。“没有团聚就不算过年”返程行李箱被塞满土特产大年三十晚上,袁诚吃到了“妈妈味”的饺子。去年春节,...……更多
龙年新春,喜气洋洋:和海外中国留学生一起过年!
...”设计师买年货,是Enid儿时最期待的过年环节之一。“小时候都是家里人操办一切,我只负责吃东西和收红包。如今在美国上学,就轮到我自己为春节做准备了,感觉自己也长成了独当一面的大人。”Enid表示,比起日常的采购...……更多
打豆浆时,直接打是大忌,只需多走两步,豆浆就能香浓无豆腥味!
...你亮着的那盏灯。豆浆是很多人早餐的必备饮品。记得我小时候,豆浆机并不是每个家庭都有的,想喝豆浆得一大早就拿着碗去街上排队买。不像现在,几乎每个家庭都有豆浆机,随时都能打豆浆喝。或许正因为那时候豆浆不是...……更多
小寒这样吃,年年交好运,滋补养生,强身健体
...饭菜的营养价值。这道菜通常可作为主食或下饭菜食用,味道鲜美可口。材料:咸肉,约150克(根据口味调整);米饭,适量;蔬菜(如胡萝卜、青菜、豆角等),适量;葱姜蒜,适量;盐、酱油、食用油,适量做法: 1.将咸...……更多
大三女生寒假陪着父亲跑货运
...手。两三天才能洗一次热水澡感觉到父亲挣钱不容易“我小时候跟着爸爸跑过货车,但那时候小,不懂事,帮不上忙,爸爸还要分心照顾我。”雨含告诉记者,父亲从事货运超过30年,几乎跑遍全国各地。在雨含的视频里,有不...……更多
“芋头4不吃,吃了冬难安”!爱吃芋头的要注意,别犯了迷糊
...能不提料酒呢?料酒可是咱们厨房里的好帮手,能让菜肴味道更鲜美。做菜时加点料酒,不仅能去腥增香,还能让菜肴口感更嫩滑。所以啊,料酒可是咱们做菜时不可或缺的一味调料,得好好利用起来!生抽啊,这就是咱们平时...……更多
民乐地间皮包子
...皮的女人和孩子,也是乡间的原野上一幅最灵动的画面。小时候家里孩子多,对我们来说,肉是奢侈品,可是用地间皮蒸包子、包饺子、拌凉菜倒是稀松平常的事儿。当然,最美味的吃法,莫过于地间皮包子。女人和孩子把地间...……更多
想吃茶叶蛋别去外面买了,教你在家做,鸡蛋鲜嫩又好吃,太香了
小时候,我最喜欢吃妈妈煮的茶叶蛋。那股淡淡的茶香,与鸡蛋的细腻口感完美结合,让人回味无穷。无论是早餐还是下午茶,一碗热腾腾的茶叶蛋总能带给我无尽的温暖和满足。今天,我想和大家分享一下如何制作入味又美...……更多
第一次去男朋友家是什么体验?网友:他洗完澡出来的时候慌得一批
...容满面。客厅里摆放着几本厚重的家谱,墙壁上挂着李强小时候的照片,显得那么和谐又温馨。“你看这是我强强小时候的照片,他可帅了。”李强的父亲指着一张照片,满是骄傲之情。一段轻松愉悦的寒暄后,李强的母亲话锋...……更多
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肺癌一查就是晚期?其实双腿早早给了暗示!有3个迹象,尽早筛查
最近,老王总是咳嗽,腿时不时也会痛,而且越来越严重,晚上也痛得睡不着,于是先去了骨科就诊,结果没想到……尽管有些疑惑,但他还是遵照医生的建议做了检查
2025-02-05 16:15:00
连续开车16小时,25岁女子差点“瘫”了!
都市快报讯 这几日,春节返程人潮涌动,杭州25岁的王小姐在归途中经历了一场意想不到的16小时“堵车大冒险”,差点无法动弹
2025-02-05 17:15:00
答疑解惑 | 喝完可乐别马上刷牙 2025-02-05
中国消费者报报道(记者李建)“肥宅快乐水”虽然好喝,但喝多了却可能有损健康。更有人提醒说“可乐等碳酸饮料易导致龋齿和骨质疏松
2025-02-05 17:43:00
食品安全消费提示 | 没喝完的饮料放多久后不能再喝? 2025-02-05
中国消费者报报道(记者李建)种类繁多的饮料是很多家庭阖家团聚时的氛围担当。春节上班后,那些开盖后没喝完的饮料放哪儿了、放了多久
2025-02-05 17:43:00
新春走基层 | 非遗小吃店里年味儿浓 2025-02-05
中国消费者报报道(记者李燕京)新春佳节之际,北京的大街小巷洋溢着浓浓的年味。在这个阖家团圆的时刻,那些承载着传统味道与文化底蕴的非遗小吃店也迎来了客流高峰
2025-02-05 17:43:00
节后减肥成“开春第一事”,不少人回杭忙甩肉,你重了几斤?
“每逢佳节胖三斤,仔细一瞧三公斤。”春节假期刚过,不少人在朋友圈调侃自己“膨胀”了。在杭州做公务员的小马就是其中之一。“这个年
2025-02-05 17:46:00
男性健康亮 “红灯”?山东东方男科医院提醒您注意这些事!
新春佳节的热闹余温尚未散去,众多男性朋友已迅速回归忙碌的工作节奏之中。但在享受假期欢愉的同时,不规律的作息、暴饮暴食的饮食方式以及频繁的社交聚会
2025-02-05 18:02:00
宽仁·特色技术丨重医附二院手术天团妙手解难题,助秀山转诊危重孕产妇闯过生死关
“非常感谢董主任等医护团队的救治,让我顺利闯过鬼门关,平安生下宝宝。”2月4日,正月初七,妊娠伴先天性心脏病、肺动脉高压的危重孕产妇转诊患者王女士(化名)
2025-02-05 18:28:00
宁阳县第一人民医院:微创精准、一步到位—超声引导下囊肿、脓肿穿刺术
宁阳县第一人民医院普外科常规开展超声引导下囊肿、脓肿穿刺术,医生可在超声实时引导下巧妙避开血管、神经等重要结构,精确地将穿刺针插入器官病灶处
2025-02-05 19:12:00
【天眼问医】生酮饮食法对肠胃有何副作用?
国家区域医疗中心——广东省中医院贵州医院消化专科主治医师刘刚:生酮饮食就是食用一些相对来讲脂肪含量高、蛋白食量适量、极低碳水化合物的食物
2025-02-05 20:18:00
距离结核潜伏感染的几率,比我们以为的更近!市公卫中心结核“新门诊”近日开诊
据相关数据显示,目前我国结核分枝杆菌感染人数超2亿人,有5%~10%的感染者会在其一生中发展为活动性结核病(活动性结核病指结核分枝杆菌处于活动期
2025-02-05 15:05:00
江南时报讯 过年美食狂欢,别让胰腺炎“搅局”,苏州市相城区第三人民医院提醒您这些要点一定要牢记:发病原因:暴饮暴食是胰腺炎的重要诱因
2025-02-05 15:13:00
江南时报讯 在日常生活中,突然晕厥可能会毫无征兆地发生,让人猝不及防。人们通常将晕厥与头晕归为一类,认为是脑血管疾病,但您知道吗
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新春走基层|中药煎出“数字香”
本文转自:人民网-江苏频道江楠智能化提取精制工厂内的空中花园。人民网 江楠摄立春刚过,江苏连云港康缘药业智能化提取精制工厂内的空中花园里
2025-02-05 15:23:00
大皖新闻讯 据安徽省气象台消息,2月6日夜里至7日有较强冷空气影响我省,全省平均气温下降5~8℃。而同时发出预警的,还有不少患者的"老寒腿"
2025-02-05 15:25:00