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首届广州精品美食周开幕
...界顶流大咖云集,董振祥(大董)、翁拥军、欧阳文彦、陈晓卿、陈立、俞斌、董克平、朱俊、钟成泉、黄景辉、彭树挺等业内大咖出席,引领“食在广州”新时尚。活动期间,境内外米其林、黑珍珠等精致餐厅主厨代表亲临现...……更多
美的感知研究院:集结行业专家 探索人感科技畅想智慧生活
...,美的此次集结商业顾问刘润、内容专家樊登、美食导演陈晓卿、艺术教授卢征远一起探索“人感科技”,分享各自对美的“把人的感受放在科技之前”主张的独到见解,共同感知人感科技的温度与美好,畅想未来智慧生活。聚...……更多
《十三邀》第七季:在真实生活中汲取力量
...见证了自细节中生长出来的生命能量。《风味人间》导演陈晓卿走街访巷,与饭馆老板、摊贩成为朋友,用影像分享人间烟火;人类历史上第一位环球航行的独臂船长徐京坤因意外失去左手,却不停探索更大的世界,在乘风破浪...……更多
英国美食作家眼中的中餐文化
...的写作风格之外,还包含大量学术研究与人文思考。正如陈晓卿为该书所写的推荐语中提到的,“给中国传统烹饪智慧找到全球性参照和现代性诠释,眼界开阔、考据精深”。“君幸食”一词来源于长沙马王堆一号汉墓出土的狸...……更多
...庸曾称赞他是一个真正潇洒的人,《舌尖上的中国》导演陈晓卿说:“蔡澜的热心、得体和达观,确实值得我们学一辈子。”《花钱的技巧》是蔡澜分享其丰富生活经历的散文集。他以幽默的笔调,描绘了自己在饮食、住宿、旅...……更多
书评 | 经历人生百味,回到四季三餐
...特别呢?举个例子,有人曾问《舌尖上的中国》的总导演陈晓卿,怎样才能把美食拍得如此诱人?他说,除了一些电视技巧之外,“拍摄《舌尖上的中国》,就是在努力地往汪老的方向上靠。在经历了人生百味之后,回到日常的...……更多
恋这家宴的幸福
...报年夜饭、春节聚会大餐……哪里的饭菜最好吃?美食家陈晓卿的答案是:家里。我的答案也是:家里。今年回家过年,年夜饭、春节大餐,我吃的都是家宴,主勺的是我父亲。父亲的厨艺如同性格一样,深沉而内敛,仿佛怀揣...……更多
太原地标美食纪录片《太原味道》 大年初一重磅上线!
...委宣传部指导、中共太原市委网信办出品的太原地标美食纪录片《太原味道》,将于2024年大年初一起正式播出。这是一部官方出品全面介绍太原地标美食的纪录片,是一部以文化视角探寻美食的纪录片,是一部同步向海内外播...……更多
优酷美食系列纪录片《两岸一味》第二季开播,洞见海峡两岸的味觉乡愁
...团厦门卫视摄制推出,全网首部以两岸美食为主题的系列纪录片《两岸一味》第二季上线播出! 3月28日起,每周四、周五零点更新,聚焦两岸美食和文化,讲述两岸人民的烟火生活,展现一脉传承的中华文化底蕴,优酷纪录片...……更多
纪录片《食在云南》第二季上线 穿越滇缅公路历史探寻美食秘境
...由云南省文化和旅游厅、中国新闻社云南分社出品的系列纪录片《食在云南》第二季——滇缅公路美食季在“拾云南”正式上线。该片通过展示滇缅公路沿线美食文化与风土人情,带领观众品味生态绿色、多姿多彩、和谐幸福、...……更多
是街边美食,也是时代烟火
本文转自:文汇报《街边下饭魂》解锁美食人文纪录片的温度与态度是街边美食,也是时代烟火 ■本报记者 王彦“斗恁个吃”“真得劲”“嘹咋咧”“倍儿棒”——这并非方言节目,而是系列纪录片的分集标题。南腔北...……更多
恨透评分虚高的网红餐厅,年轻人报复性挤爆“3.5分饭店”
...地处于“3.5到4分之间”,依据是《舌尖上的中国》导演陈晓卿在一档谈话节目中的说法。最早实地贡献出自己的舌头和肠胃去验证这一理论的,是一些寻找选题的生活类视频博主。 点开评分软件疯狂下滑,在众多分数3开头的...……更多
...获悉:近日,国家广播电视总局2023年第二季度优秀国产纪录片入选名单正式公布,由西影传媒、4K花园、秦汉影视共同出品的大型人文美食纪录片《千年陕菜》第二季入选。纪录片《千年陕菜》第二季在传承首季文化内核的基础...……更多
《我们仨》定档湖南卫视,毛不易魏大勋领衔,首个AI导演的综艺
...,又不如专业的旅游博主们提供的内容,论美食,更是离陈晓卿团队的美食节目差之千里。单独论哪一项,这类综艺都是抬不上席面的。当然,论满足流量粉丝不需要动脑子就能追到流量明星,则这类综艺有自己得天独厚的优势...……更多
美食文化纪录片《城市烟火》——寻味京津冀火爆收官,聚焦味蕾上的京津冀文化
...广播电视台卫视频道《家政女皇》工作室出品的美食文化纪录片《城市烟火》——寻味京津冀火爆收官。自开播以来,《城市烟火》——寻味京津冀好评如潮,播出期间,不仅在晚间黄金档电视节目融合传播指数榜位列前茅,还...……更多
纪录片《两岸一味》:讲述台湾饮食中华渊源,大小屏融合传播触达两岸
...由国台办交流局、广电总局港澳台办指导的两岸美食网络纪录片《两岸一味》(第二季),于3月28日在优酷和厦门卫视同步播出。该片由优酷与厦门广电联合出品,节目对台湾地区饮食的中华渊源进行系统性、全方位的梳理与追...……更多
我姓陈,吃人陈
本文转自:北京青年报◎陈晓卿 我父母是大学同窗时相识结婚的,毕业分配为避免两地分居,他们“响应号召”,选择共同奔赴一个比较艰苦的县份教书。两年后的1965年,他们的长子在那里出生,就是我。我家乡灵璧县地处...……更多
吃着吃着就胖了
本文转自:北京晚报▌懒洋洋 资深美食家陈晓卿老师写了一本《吃着吃着就老了》,看完后我发现了吃货共同的成长历程。当年身高近1.8米的陈老师不足55公斤,而依然在吃货路上狂奔的我,二十年前1.65米的身高也不足45公斤;...……更多
美食何以点亮城市烟火 ?这里有答案……
...广播电视台卫视频道《家政女皇》工作室出品的美食文化纪录片《城市烟火》——寻味京津冀收官。不同于传统美食纪录片,该纪录片将美食与区域饮食特点、当地风土人情相串联,以美食为切口,洞悉京津冀协同发展背后的人...……更多
广东故事 创新表达:“广东故事”培训班精彩回顾别错过!
10月30日,“广东故事”培训班在广州图书馆负一层广州纪录片研究展示中心开展。“广东故事”培训班是第三届“广东故事”纪录短片孵化项目特别开设的一个环节,旨在鼓励广东纪录短片创作,孵化优质纪录片创意项目,搭...……更多
...直给。三是颜色鲜艳,很诱人。”《舌尖上的中国》导演陈晓卿也发视频为宁夏辣糊糊点赞。 “一口宁夏辣糊糊,能把人香迷糊。”3月22日来自宁夏大学等高校的外国留学生来到银川怀远夜市品尝辣糊糊,并把自己的“试吃”...……更多
...魔力?着眼菜品少耍“盘外花招”《舌尖上的中国》导演陈晓卿曾经表示:“如果你要找好吃的饭店,那些(饭店)评分基本都在3.5—4之间。”但需要清楚的是,“低分餐厅”并不是评分越低越好,毕竟也有网友评价“可以怀...……更多
超级乡村研究所亮相文博会 为每个美丽乡村打造专属视频名片
...团北京科学教育电影制片厂的全资子公司,主要生产科学纪录片和纪实类影视节目,近年来,制作了《珠穆朗玛》《大地之上》《手术两百年》《门捷列夫很忙》《被数学选中的人》《院士下田记》《村里来了钢铁侠》等众多科...……更多
5部高分纪录片,强烈推荐,《河西走廊》排第一
...试一些新的选择。比如,可以看看那些真实而令人惊叹的纪录片作品!这些作品通常需要花费多年的时间精心制作,而且每一部都堪称杰作。今天,我为你带来了中央电视台评选出的十大最佳纪录片榜单,你最喜欢哪一部呢?第...……更多
今天播!三部作品同天定档,每一部都看点十足,哪部是你想追的?
...品,一部古装权谋巨制,一部古装奇幻轻喜剧,一部美食纪录片,三部作品同天定档,各有各的看点,不知道大家更想追哪一部呢,快来看看吧!第一部:《庆余年2》《庆余年》第一季自从2019年开播之后,就成为了权谋剧中的...……更多
美食、美景、美好生活后劲太大
...对中华传统文化的归属感和认同感。以端午节美食为例,纪录片《风味人间》系列里,高邮人在餐桌上摆着十二道跟红色相关的食物“十二红”,祈愿“日子红火”。《寻味东莞》里东莞的菜篮粽、鱼篓粽等形状奇特,蕴藏着丰...……更多
...人闻婷:看《风味人间4》纵享风味春节期间,美食探索纪录片《风味人间4·谷物星球》,成为“最下饭”的一道美食大餐。《风味人间4》延续了系列前作的超高人气,在豆瓣平台拿下9.4分的系列最高分。纪录片跨越美食山海,...……更多
... 沈杰群)5月1日,第三届哔哩哔哩(以下简称“B站”)纪录片开放周开启。五一假期期间,平台对外开放超过3000部纪录片作品。此次开放周的片库包括《人生一串》《众神之地》《人生第二次》等爆款作品;有《绿色星球》《...……更多
《好吃的非遗》圆满收官,非遗传承人探寻传承路
...,《我在故宫修文物》导演萧寒团队打造的非遗美食传承纪录片《好吃的非遗》近日圆满收官!张新成、周小闹组成的非遗美食好友,同节目观众一起走完广州和天津的“十二时辰”。从天津渔船到广州街巷,百年风味经久不衰...……更多
用可持续来衡量每一天
...一切缘于她有一次在朋友圈分享一部《我们的星球》自然纪录片,大家都觉有趣的同时,立下一个flag,“不如大家一起看,并且每个月组织一次观影?”于是,Yufei就贡献出了以往整理的纪录片片单和笔记,组织起了线上观影,...……更多
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就医帮 | 北京地坛医院2024年国庆节门诊出诊安排
来源 | 北京地坛医院编辑 | 原野2024年10月1日-2024年10月7日,本部门诊工作安排如下:院区地址:北京市朝阳区京顺东街8号1
2024-09-30 09:40:00
桂圆能改善长期失眠?如何吃效果好?中医教你6个食疗方
失眠,是现代人普遍面临的一个健康难题。无论是工作压力、生活节奏的加快,还是各种不良的生活习惯,都让许多人夜不能寐。你是否也经常辗转反侧
2024-09-30 11:26:00
“一种带有高度调节功能的恒温熏蒸坐浴椅”获国家专利
在前列腺炎、前列腺增生、肛肠疾病、妇科疾病、皮肤病等疾病的治疗过程中,医生会让患者通过中药熏蒸加清洗的方式用于治疗疾病
2024-09-30 11:29:00
男性乳腺发育的原因
(一)生理因素1. 青春期发育,男性体内的激素水平会发生剧烈变化。雄激素水平逐渐升高,促进男性性征的发育,但同时,雌激素水平也会有一定程度的增加
2024-09-30 11:30:00
红睦房祝秀英医生:输卵管不通畅/粘连/堵塞/积水,还能自怀吗?
输卵管被称为“生育通道”,在女性自然受孕中有这些作用:①输卵管位于盆腔的伞端有多个指状突起,可以抓拾卵子。②输卵管是精子与卵子相遇结合的场所
2024-09-30 11:31:00
公益守护,科普启航——华润紫竹药业以行动重塑女性健康认知
根据官方数据显示“2014年至2020年间,中国每年的人工流产平均数超950万”。进一步的相关健康调查结果表明则揭示了问题背后的深层原因
2024-09-30 11:31:00
3种水果最适合女性养生,坚持每天吃,补血气、抗衰老,美容养颜
对于女性朋友而言,要想自己身心健康,就必须要确保自身气血充足,而女性气血充足的表现,应该是皮肤白里透红、睡眠质量好,而且很少生病
2024-09-30 11:32:00
入秋养生正当时,小白菜成润燥去火、美容养颜的最佳选择
秋至气温转凉,自然界进入转换期。叶变黄,果待熟,人体适应即将到来的寒冷。这是调养身体的黄金时期。天气宜人,食欲增强,高热量饮食助于御寒
2024-09-30 11:32:00
想真正跳绳减肥,其实你要这么跳!
跳绳是一种有氧运动,可以有效的消耗脂肪,更可以锻炼女性朋友的肌肉,所以很多人都是跳绳减肥的。但有的人说跳绳容易损伤我们的膝盖
2024-09-30 11:32:00
“秋季吃一瓜,活到九十八”!建议每周吃2次,强免疫、抗衰老
金秋时节,“粮”辰美景丰收忙。在这个收获的季节里,我们不仅迎来了丰收的喜悦,还迎来了大自然的馈赠。秋天来了,除了地里的稻谷迎来了大丰收
2024-09-30 11:33:00
肝癌是是吃水果出来的?医生警告:再好的肝,这3水果一点别吃
声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,在今日头条全网首发72小时,文末已标注文献来源及截图,为了方便大家阅读理解
2024-09-30 11:34:00
河南虞城:雨后抢收暖人心 齐心协力助困难群众
本文转自:人民网近日,一场秋雨过后,田间的秋作物亟待抢收晾晒。虞城县积极行动起来,一场帮助困难群众抢收秋作物的暖心行动正在这片土地上热烈展开
2024-09-30 13:48:00
预告 | 全国高血压日——常年高血压,真的会导致慢性心衰吗?听心血管专家聊“心”事
2024年10月8日是第27个全国高血压日,今年的主题是“健康体重,理想血压”,旨在提高人们对高血压危害健康严重性的认识
2024-09-30 10:04:00
泰元堂全鹿丸:传承经典,滋养身心
在中医药的宝库中,有许多珍贵的秘方历经岁月的洗礼,依然闪耀着独特的光芒,为人们的健康带来福祉。泰元堂全鹿丸便是其中的一颗璀璨明珠
2024-09-30 10:17:00
国庆游贵州丨吹响吃货集结号,贵州必打卡美食(下)
上一期介绍了贵阳、六盘水、遵义、铜仁的特色美食,这次,我们把贵州其他五个市(州)的美食也盘点好了,赶紧收藏!贵E·黔西南兴义羊肉粉
2024-09-30 10:24:00