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食碟靓生菜 过个生猛年
.../广州日报全媒体记者曾繁莹 通讯员王蕾生菜是吉祥菜,寓意“发财”又“包生”生菜在广府人心目中,是吉祥物。无论是普通话还是粤语,生菜皆有“生财”之谐音,这令它成为一道寓意求财的吉祥菜,从而衍生出一系列颇具...……更多
有人说头茬韭菜好吃,有人说头茬韭菜是“毒药”,到底是怎么回事
...制作饺子馅料,如韭菜猪肉馅、韭菜鸡蛋馅等,既美味又寓意吉祥。 在过年期间,头茬韭菜之所以受到人们的喜爱,不仅仅是因为其美味和营养价值。在一些地方,头茬韭菜还寓意着“财运”和“吉祥”。因为“韭”和“久”...……更多
过年吃鱼,建议:少买带鱼和鲤鱼,多买这4种,刺少肉鲜,还吉利
...丰富的营养价值,更因为它承载着深深的文化内涵和吉祥寓意。鱼,在中国年俗文化中,象征着“年年有余”。这个“余”字,既是剩余、盈余的意思,寓意着新的一年里财富满盈,生活富足;又是鱼的谐音,因此在年夜饭上吃...……更多
2月份,遇见这“春天第一鲜”别错过了,囤上十多斤,比韭菜还新
...享受,更是亲情的延续。荠菜所承载的春天的气息和吉祥寓意,也如同一把钥匙,打开了幸福生活的大门,令人流连忘返。因此,春季采荠菜不仅是一种生活方式,更是一种乐趣。在与大自然的亲密接触中感受春天的气息,在荠...……更多
年夜餐桌上的“年年有余”
...压轴硬菜出现,更以其“年年有余”“鱼跃龙门”等吉祥寓意,成为年夜饭餐桌上的首选。这道菜着实考验刀工,往往一看就会,一学就废。在我市颇受顾客青睐的海鲜中餐饭店——日月昇海鲜码头,入行三十多年的厨师长杨文...……更多
...晚辈们抢食一光。“鲳”音同“昌”,菜品红润,这道菜寓意“红光满面,繁荣昌盛”。难怪家人爱吃!老妈用鲜嫩的芹菜做了一道捞拌细芹,她给这道菜取名为“勤劳致富”。“捞”音同“劳”,“芹”音同“勤”,老妈是想...……更多
哈尔滨人的“年嚼裹儿”
...腐等)。除了猪肉,年夜饭也少不了象征吉祥富贵的鸡和寓意年年有余的鱼。鸡的做法往往是小鸡炖蘑菇。鱼则是清蒸(或炖、糖醋)鲤鱼,有条件的再上一道红焖刀鱼,条件再好点的就是炸大虾了。条件不济的还想吃点虾味怎...……更多
四川文旅吉祥物“安逸熊猫”抵达哈尔滨
...将豌豆尖分发给哈尔滨城区内50多家餐饮店,并端上顾客餐桌,让哈尔滨市民以及来滨游客们吃上了四川人民的“心尖尖”。四川最炫民族风刮到哈尔滨时装周T台当天下午,四川文旅宣传片开启南北民族走秀,彝族、藏族、羌族...……更多
“嘉肴百碗”年夜饭美食攻略出炉 快带上家人一起来品鉴
...作为迎新春的重头戏,承载着辞旧迎新、健康团圆的美好寓意。今年1月10日,嘉兴市文旅融合“五百五千”工程之“美好年味·嘉肴百碗”宣传推广系列活动在梅湾街南门头精彩上演,引来不少市民啧啧赞叹。尤其是在年夜饭观摩...……更多
商超备足年货  市民乐淘实惠
...床上用品等一应俱全。” “红色商品”旺销 口罩上印有吉祥文字 爆品价格低于5折 生鲜禽类7折左右比优特博物馆店,推出了红对联、红灯笼、红袜子、本命年红衣服专柜,售货员介绍:“‘红色商品’最近旺销,市民百姓都...……更多
...圆、年糕;福建人初一早上吃面条;河南人吃饺子煮面,寓意捞财;湖北人、湖南人春节第一餐要吃鸡蛋,意味着“实实在在、吉祥如意”。许多人对这农历新年的第一餐非常讲究,虽然吃法都不一样,但都希望在新的一年里平...……更多
...一边聊着家常,气氛温馨欢乐。香喷喷的猪肉白菜馅饺子寓意着幸福和好运,饺子的形状也有着特殊寓意。“麦穗形寓意丰收,元宝形寓意招财进宝、多福多寿。”每一个饺子都寄托着老人们的美好祝愿。在一片欢声笑语中,年...……更多
年味“必吃榜” 你最爱哪一道?
...、香菇等10多种食材组成,因南京人喜爱“十全十美”的寓意,又叫“十样菜”。对于南京人来说,少了素什锦就不叫过年。南京过年吃素什锦的历史源远流长。古时人们以食“五辛盘”来庆祝年节,“五辛盘”因为食材为五种...……更多
过年买鱼时,建议这“4种鱼”不要买,尊重传统,幸福吉祥过大年
...其鲜美的味道备受喜爱,更因其蕴含丰富的营养和吉祥的寓意,成为了节庆美食中的不二选择。在过年选购鱼时,人们往往会有所讲究,以迎接新一年的到来,祈愿家庭幸福、生活富足。鱼肉是一种高蛋白、低脂肪的食物,富含...……更多
年夜饭里有哪些好彩头?说说舌尖上的“吉祥如意”
...是年夜饭的重要组成部分,因为“鸡”谐音“吉”,吃鸡寓意吉祥如意,大吉大利。接下来,我们一起认识两位厨师,看看他们如何凭借看家本领,把鸡做成特色美食的。05后厨师做葫芦鸡 送福禄吉祥葫芦鸡,是陕菜的代表性菜...……更多
油馍馍 “炸”出吉祥年
...家家户户必备的过年吃食,形状似铜钱,象征富贵吉祥,寓意团团圆圆。在很多人的记忆里,油馍馍上桌,年就到了。1月24日,在位于延安市宝塔区白坪农贸市场的万花油馍馍店内,油锅支起,炉火烧得正旺。陕北油馍馍手工制...……更多
五种冬季常吃的补水菜,它们不仅营养丰富,价格也实惠
...种矿物质和维生素等营养成分。这里我推荐的菜品是芹菜腰果炒虾仁,将芹菜、虾仁、腰果、姜、蒜等做成一道美味的菜肴。秋黄瓜 秋黄瓜是黄瓜的一个品种,虽然不是应季蔬菜,但是它的含水量达到了96.4克/100克。秋黄瓜具...……更多
春节家宴,餐桌上不能少的几道家常菜,好吃还营养
...不开那些令人垂涎欲滴的家常美味。在这个美好的时刻,餐桌上必不可少的几道菜肴不仅要美味可口,更要有营养与健康的搭配。毕竟,春节家宴不仅是满足味蕾的盛宴,更是团圆与幸福的象征。快来看看这几道充满传统韵味又...……更多
济南年夜饭预定火爆,不少餐厅“一桌难求”
...此外,各家星级酒店的新春年夜饭套餐名字也寄予着吉祥寓意。“龙运新春宴”“金龙贺岁宴”“金龙迎春宴”……套餐名称既有新春年味,又寄托了对龙年美好的祝福。菜品方面,每个套餐里都带着一两道“龙”菜,“龙腾四...……更多
年夜饭预订火爆 选择更加多样化
...重营养均衡、色泽搭配,还巧妙地融入了龙年元素和吉祥寓意。金生丽水行政总厨张林告诉记者:“年夜饭必须有猪头、鱼、鸡,猪头代表鸿运当头,鱼寓意年年有余,鸡象征吉祥如意。”值得一提的是,今年年夜饭预制菜和年...……更多
三月,韭菜白菜靠边站,这菜记得多吃几次,鲜美无比,别错过季节
...负众望,以其丰富的营养价值和鲜美的口感,成为了春天餐桌上的一道佳肴。虽然荠菜是一种野菜,但它的营养价值却不容小觑。它含有丰富的蛋白质,为人体提供必需的营养。同时,荠菜中还含有大量的维生素和矿物质,如维...……更多
今年春节,高校留校师生如何感受“家的温暖”?
...计也别出心裁,满含对交大以及交大学子的美好祝愿:有寓意投稿必中、学有所成的“蟾宫折桂-仔姜泡椒牛蛙”,有来自云南特色菜品“沪滇情深-云南洱源鲜花饼”和“海菜花开”,还有“龙”年特别大菜“龙腾浦江-上汤焗波...……更多
“头伏饺子二伏面”,初伏,分享4款饺子馅做法,鲜嫩又多汁
...活动。饺子因其形状酷似元宝,因此被赋予了招财进宝的寓意,人们在享用时,也寓意着祈求财富和好运的到来。初伏伊始,我们应谨防过度劳累,因为过度的体力消耗可能会引发一系列健康问题,如食欲不振、头晕脑胀和身体...……更多
冬至,除了吃饺子,还要吃什么?这5种也要多少吃点,祈福保平安
...的常客。它们不仅美味可口,更承载着祈福保平安的美好寓意。 1:汤圆。在南方地区,冬至吃汤圆是不可或缺的传统。汤圆是用糯米制成的圆形或椭圆形小吃,通常填充着黑芝麻或红豆沙等馅料。吃汤圆象征着家庭团圆和和睦...……更多
...餐饮服务消费的全过程。宣传文明用餐,提倡健康饮食。餐桌文明体现社会文明。各餐饮服务经营者要自觉遵守餐饮行业规范,餐具必须严格消毒,主动提供公筷、公勺,打造整洁卫生的厨房环境、餐厅环境。广大市民朋友们要...……更多
腊月三十除夕夜,不管有钱没钱,餐桌上必上的8道菜,幸福美满
清蒸鲈鱼~年年有余主料:鲈鱼,小葱丝,大葱段,姜片。调料:蒸鱼豉油,料酒。1.鲈鱼宰杀干净,沿背部中间鱼骨,各开一刀,刀口要沿至尾部,刀口要深。(这样蒸出来的鱼会翻卷过来,容易熟,也显得好看)。2.取一个...……更多
这菜是公认的“刮油高手”,三天吃一次,清肠刮油,甩掉大肚腩
...难以置信的健康效益赢得了我们的尊敬。它不是那种只在餐桌上为了色彩搭配而存在的配角,而是一个拥有着强大内力的主角。它的每一次出场,都不仅仅是为了满足我们的味蕾,更是在默默地为我们的健康护航,帮助我们与那...……更多
任家萱产后近况曝光,小腰果像爸又像妈
...品品牌零食,里面还附有一张小卡片解释“小腰果”名字寓意,细节之处尽显任家萱对儿子浓浓爱意。 任家萱虽说已经出月子,不过,因怀孕生子身材发福的她鲜少露面,产后选择哺乳喂养的任家萱透露并不急于减肥。高龄产...……更多
大年初二“迎婿日”,提醒:三样端上桌,又富又平安,老传统别忘
...备丰盛的宴席来款待女儿和女婿,以示欢迎和祝福。为了寓意家庭富裕和平安,通常会有三样菜品是必不可少的。寓意又富又平安,老传统别忘。1:鱼:在中国文化中,鱼是一个非常重要的食材,象征着年年有余(鱼)和富饶...……更多
食材荟萃庆团圆
...荟萃上。糟熘脆豆海三鲜,就是这样一道以汇聚丰富食材寓意团圆美满的存在。在大连知名餐饮企业——紫航海鲜大饭店的后厨,总厨赵成明亲自示范讲解了这道菜的做法,将由海鲜唱主角、兼顾营养与搭配的经典菜的制作要点...……更多
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母乳到底有多好?这些优点你可能不知道
首先,母乳能提高婴儿的抵抗能力喂养母乳可以提高新生儿的抗病能力,是不是很神奇呢?因为这是促进婴儿生长发育的纯天然高营养食物
2024-07-04 22:59:00
地道好物|锅包肉,最近为啥这么火?
东北,中国一块神奇土地。它,神奇在哪儿?宇宙,在这里是尽头。方言,幽默席卷全球。生病,黄桃罐头护佑。……对了,就连对顶流“美食”称谓
2024-07-04 17:52:00
再生修复新希望!北大医疗淄博医院这一新技术为疼痛患者带来福音
膝关节是人体最大的关节之一,它承担着支撑身体重量和保持运动功能的重要任务。然而,由于年龄、劳累、受伤等原因,膝关节容易出现磨损
2024-07-04 19:42:00
102岁!山东省第二人民医院为百岁老人巧取胆结石
高龄尤其是超高龄老人,基础疾病多,手术风险和难度往往远大于常人,既是对老人身体耐受力的考验,也是对医务人员实施围手术期诊疗
2024-07-04 20:14:00
遵铁管理中心离退休党支部开展“七一” 建党节活动
近日,遵铁管理中心离退休党员们来到中华路毛主席住居开展主题党日,重温那段峥嵘的革命岁月,并围绕“赞辉煌成就·聚银发力量”主题发言
2024-07-04 20:25:00
孕妇喝隔夜牛奶被送急诊剖宫产 警惕冰箱里的“夺命细菌”
盛夏时节,冰箱可冰万物。陕西省人民医院医生提醒,冰箱可不是“保险箱”,食材的存放时间一长,就很容易滋生各种细菌,其中最要命的李斯特菌还可能会诱发脑膜炎和败血症
2024-07-04 20:27:00
太和夜话 | 为生命护航:一个普通孩童与暴发性心肌炎的抗争
听众朋友们,晚上好!这里是十堰广播电台晚间节目《太和夜话》,今天,我们为您讲述一个关于勇气、爱与希望的故事。小杰(化名)
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健康问太和 | 如何防治“空调病”?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)随着夏日高温的持续,空调成为了人们的避暑神器。然而,长时间依赖空调享受清凉的同时,也潜藏着“空调病”的风险
2024-07-04 20:34:00
贵州老年大学声乐表演系举办“庆祝党的生日 百人红歌快闪”活动
为庆祝中国共产党成立103周年,回顾党的奋斗历史、讴歌党的光辉历程、弘扬党的光荣传统,进一步丰富第二课堂,展现教师的教学成果和学员的学习成果
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2024年贵州老年大学舞蹈大赛圆满落幕
近日,贵州老年大学组织开展了以“银发生辉·舞动风采”为主题的校园舞蹈大赛,共64个舞蹈节目600余名老同志参加本次舞蹈大赛
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