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告诉家里人:这2种蔬菜发芽后不但没毒,营养价值还翻倍,别扔掉
随着我恩经济水平的提高,我们的生活水平也有很大的提高,我们在饮食方面也会很在意,我们的饮食变得很多样化。有些家庭喜欢一次买很多菜,有的时候吃不完放置很长时间,有的食物会出现发芽的情况,我们都认为食物...……更多
发芽的蔬菜不要着急丢掉,这两种不仅没毒,而且营养价值翻倍!
...、黄豆。黄豆在发芽之后的产物大家应该都吃过吧,就是黄豆芽。虽然豆芽因为黄豆而来,但是他们两个之间的营养价值是完全不同的。豆芽产生的过程中豆子里面的脂肪、蛋白质等成分都被消耗掉了,而其他的一些对人体没有...……更多
绿豆芽还含有一种名为“绿原酸”的成分,具有抗氧化、抗炎等作用
...为一道营养丰富、口感清脆的蔬菜,深受大家的喜爱。而黄豆芽和绿豆芽作为最常见的两种豆芽,虽然同属于豆芽家族,但在营养成分、热量以及烹饪方式上却有着不小的差别。今天,我们就来详细探讨一下黄豆芽和绿豆芽之间...……更多
黄豆芽vs绿豆芽,差别居然那么大!热量谁更高?医生说出答案
...摊前时,一场关于健康选择的小讨论悄然展开。“看看这黄豆芽,又粗又壮,肯定很有营养!”张大爷挑着一把黄豆芽,眼神中透露出一丝满意。李奶奶却轻轻摇头,手里拿着一把绿豆芽:“我听邻居说,绿豆芽更适合我们这个...……更多
春天见到这5种菜别手软,全身是珍!随手一煮,大人小孩都爱吃!
春天五宝,护身安康1、黄豆芽:护理口腔,消除火气春日干燥易引发上火和口腔问题,维生素B2缺乏是常见原因。黄豆芽中富含维生素B2,常食有助缓解不适。此时,适宜多食用黄豆芽,既可滋润口腔,又可补充维生素B2,调养...……更多
本文转自:洛阳网去逛菜市场,总能看到黄豆芽、绿豆芽的身影,它们是深受咱们老年人喜爱的家常食物,但您知道吗?黄豆芽和绿豆芽不仅口感不同,营养价值也是有差别的。您猜猜它们当中哪种更有营养?快来听听营养专...……更多
减肥吃这4样,比运动1小时还好!热量低还管饱,轻松甩掉小肚腩
...能满足日常营养需求,又能增进家庭的幸福感。四:凉拌黄豆芽凉拌黄豆芽是一道清爽可口的凉菜,适合作为夏季的开胃菜。黄豆芽是一种营养丰富的食材,含有高质量的植物蛋白质和多种维生素、矿物质。它们富含维生素C和K...……更多
早春养生“第一方案”,若能坚持每天吃,可补气益血还养肝
...假期的大吃大喝,说到早春第一吃,著名保健养生专家,黄豆芽里面微量元素是其他蔬菜的好几倍,可以说的上是早春第一名菜了。黄豆芽在很久以前就称得上“活体蔬菜”之最了,黄豆芽被誉为健康益寿之首,而绿豆芽则位居...……更多
这些蔬菜营养丰富,口感美味,是女性保持健康的理想选择
...能有效促进肠道健康,帮助预防便秘的发生。所需材料:黄豆芽、西兰花、小米椒、葱花、姜片、蒜粒、水淀粉、鸡粉、白糖、食盐、油。做法步骤:1、把黄豆芽和西兰花分别放入清水里浸泡。同时,备好小米椒、葱花、姜片...……更多
秋天多吃一些豆类食材,不仅可以去秋燥,还有养脾胃的功效
...水锅中焯熟,捞出后过凉,挤干水分。3.将这些准备好的蔬菜与黄豆一起装入盆中,加入适量的盐、生抽和香油,搅拌均匀,即可享受美味的黄豆拌芹菜。二、红豆红豆是一种非常受欢迎的豆类食材,富含维生素B、纤维和铁,有...……更多
在秋季适当的多吃这五种蔬菜,能够帮助瘦身保持好的身材
...西兰花,能够降血脂、降血糖、预防癌症,是养生佳品。黄豆芽和绿豆芽能够有效的减脂,降低体内的脂肪含量,具有抗癌的功效,经常吃绿豆芽能有效的防止便秘,改善肠胃功能。在日常生活中一定要成良好的饮食和生活习惯...……更多
注意:这4种“嘌呤大王”蔬菜,痛风患者别碰!
...肾脏的负荷会增加,会导致体内草酸难以排出。 4.豆芽黄豆芽类似蔬菜,其嘌呤含量之高令人咂舌,每100克豆芽中,嘌呤含量可达500毫克,名副其实的高嘌呤含量食物,痛风患者不论什么时期,都不建议食用黄豆芽。二、做好...……更多
...菜肥硕鲜嫩,可以促进升发,应顺应时令,多吃绿豆芽、黄豆芽苗、豌豆芽苗、韭菜苗、香椿苗等。其中被古人称为“种生”的豆芽最适合春季吃,能帮助五脏从冬藏转向春生。而且,豆芽还具有清热的功效,有利于肝气疏通、...……更多
这5种食物让你越吃越瘦,营养价值丰富,还能轻松甩掉大肚腩!
...上魔芋,我们的食量会降低很多,对身体还没有负担。5.黄豆芽豆芽的热量也很低,几乎不含脂肪,吃下去对身体不会造成负担,豆芽还具有美容养颜的作用。豆芽中的纤维素含量也比较高,可以帮助肠胃消化,还可以治疗便秘...……更多
春分,再忙也别忘吃3菜3芽,只有应季而食,才能助你安然度春
...,搅拌均匀,美味即成。二,3芽——艾草芽,枸杞芽,黄豆芽。1,艾草芽。春分时节,正是艾发芽的时候,用艾草做菜调羹,是粤菜的一种风味。《本草纲目》记载:艾叶性温味苦,无毒,通十二经,具有回阳、理气血、逐湿...……更多
以下四种伤肝蔬菜,尽量避免食用或者少吃
...损害。因此,为了保护肝脏,最好减少或避免食用蕨菜。黄豆芽虽然黄豆芽是一种营养丰富的蔬菜,但它含有一种称为皂苷的化合物,这种物质可以降低红细胞的值并损伤肾脏。此外,黄豆芽还含有棉籽糖和水苏糖,这些糖分可...……更多
介绍这道美食的制作方法及其背后的文化含义
...见方的小块,用水冲洗干净,去除血腥味。同时,准备好黄豆芽、芹菜、豆皮、黄豆等蔬菜,以及花椒、干辣椒、豆瓣酱等调味料。烹饪:在锅中加入适量的油,烧热后放入花椒、干辣椒炒香,然后加入豆瓣酱翻炒均匀,再加入...……更多
这些食物发芽仍能食用
...细腻。消化功能不太好的人群,平时可以多吃一些豆芽类蔬菜,补充多种维生素。 ……更多
未来一个月,除了备药戴口罩,5样食物多囤点,为过年做准备
...滴花椒油后即可出锅享用。满园春色这道菜是一道以多种蔬菜为主要食材的炒菜。山药去皮后切成菱形片,放入加了白醋的清水中浸泡,木耳泡发后去除根蒂撕成小朵,荷兰豆摘洗干净,口蘑和胡萝卜洗净后切成片。锅中烧水,...……更多
8种 “清肝菜”,都是肝脏的最爱,美肤又排毒,一起来看看吧
...质,如重金属,具有排毒、净化血液的作用。推荐食谱:黄豆芽炒海带制作步骤:1、海带用清水浸泡片刻,去除表面的杂质,洗净后切成条状备用,黄豆芽焯水至熟软,捞出沥干水分备用。五花肉切成薄片,大蒜和生姜切末备...……更多
开春后,多吃3样新鲜时令菜,鲜美营养高,抓住时机,等下一年
...脏从冬藏转向春生。推荐食谱——豆芽炒粉丝【食材】:黄豆芽适量、盐1小勺、香醋3勺、生抽3勺、香油1勺、粉丝适量、姜蒜适量、老抽1勺、【做法】:1、粉丝放在温水里泡软(粉丝建议剪短一些,方便炒),黄豆芽洗净,放...……更多
豆类的营养知道多少
本文转自:每日商报“短寿吃肉,长寿吃豆”豆类的营养知道多少请图片作者与本报联系领取稿酬商报记者 江晓微 通讯员 徐思鹏早上喝一杯豆浆、午餐是炒香干、晚上吃黄豆焖猪蹄,豆类在中国人的膳食结构中占据着重要地...……更多
豆芽的5种做法,营养爽口,过年来一盘解解腻!
...胡萝卜,是以绿豆芽和胡萝卜为主料的炒菜,营养丰富。黄豆芽去根部洗干净用冷水浸泡10分钟。胡萝卜洗干净切成丝。起油锅胡萝卜入油锅过油后盛出。起油锅,葱姜入锅煸香。黄豆芽入锅炒,炒至黄豆芽有些塌,加盐,胡萝...……更多
巧做除夕团圆饭  健康快乐过新年
...”,“鸡”谐音“吉”,豆芽也被称为如意。豆芽可以用黄豆芽,也可以用绿豆芽。香椿芽清淡爽口,鸡丝香甜美味,两者搭配别有一番风味。南瓜百合蜜汁煮——寓意“金玉满堂”,南瓜色黄如金,百合洁白如玉,两者搭配在...……更多
藏在厨房的调血脂“高手”!适当吃一点,刮脂去油、助瘦身!
...水。此外,用豆类代替一定量的肉类,还能解决一部分人营养过剩、营养不良的双重负担。但“豆类家族”是一个大家族,如黑豆、红豆、黄豆等,这些小小的豆,营养和养生好处各不同,我们可以怎么选择呢?1黄豆:调血脂...……更多
每种蔬菜都有不同的特性,对人体的营养价值也各有差异,我们在选择食用蔬菜时,只有根据四季的变化,按照人体春生、夏长、秋收、冬藏的规律,顺应天时,才能做到合理养生,提高健康水平。春季防病侵 春天是由寒转暖...……更多
冬天喝汤最养人,喝鸡汤不如喝这汤滋养暖胃,1补钙2排毒3强免疫
...淡好喝的汤----口蘑豆腐豆芽蛋花汤,是由豆腐、口蘑、黄豆芽和鸡蛋四种食材制作而成。冬天流感高发, 这时要多些些营养又美味的菌菇,如这口蘑, 肉质厚实,口感细嫩爽滑,味道鲜美,高蛋白、低脂肪,含有人体中必须的...……更多
春季,宁可少吃猪肉羊肉,也要多吃这菜,荤素搭配,全家人都爱吃
...食材之一,其低脂肪、高维生素的特点让其成为一种健康蔬菜选择。此外,还需要选购质量优良的大虾,透明透亮的虾壳和饱满的虾仁是选择的标准。鸡蛋、香葱、生姜等调味食材也需备齐,确保菜品口感和营养均衡。2、正确...……更多
为了祛湿化痰,我们可以从日常饮食入手
...将莲子与小米、红枣等食材搭配,增强祛湿化痰的效果。黄豆芽图片7.黄豆芽:具有清热解毒、利尿消肿的功效,对于湿热体质有一定的调理作用。黄豆芽还有一定的祛湿化痰作用。在烹饪时,将黄豆芽与豆腐、蘑菇等其他食材...……更多
建议女人:少吃点花生瓜子,多吃一种“碱性菜”!气色好,不显老
...菜,继续翻炒均匀。最后加入生抽、盐和鸡精调味,炒至蔬菜变软即可。推荐食谱二:【凉拌黑豆芽】准备食材:黑豆芽、干红辣椒、蒜末、生抽、盐、食用油、香油步骤如下:1.黑豆芽洗净,锅内加水烧开,放入黑豆芽焯水,...……更多
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