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难忘家乡“菜包菜”
...他生长在农村,在那物资匮乏的年代,过年的时候母亲用青菜叶包的春卷,是年少时最“美味”的记忆之一。母亲有一手好厨艺,她将油条或粉条切成碎末,再将猪油渣剁碎,一起搅拌成馅,然后用焯过水的青菜叶包裹馅料做成...……更多
新春走基层∣湖北随州泡泡青产销两旺  走出乡村振兴“新路子”
...美誉,是随州“美食四宝”之一。霜冻或雪冰之后,泡泡青菜叶越发鲜亮浓绿,营养富集于菜叶上,口味更加浓郁纯正,春节前后是最佳食用期。作为随州泡泡青代表性产区,近年来,安居镇种植泡泡青面积6000余亩,不断提升...……更多
我们的泡泡青
...人的话说,吃泡泡青意味着四季清洁,平安吉利。 离开家乡后,跟很多老乡一样,我理所当然地把泡泡青列为家乡第一特产。渐渐地,我把泡泡青列为蔬菜之王、之皇。在北京做北漂时,在蒋亚平家里吃到地道的随州美食,感...……更多
随州农行支持泡泡青产业发展壮大
...镇泡泡青种植户的一员,前几年他一直在外地打工,随着家乡蔬菜种植业的发展,他看中市场对新鲜蔬菜的巨大需求,毅然决定回乡种植蔬菜。去年底,正是需要支付前期化肥农药费用、种子货款、泡泡青采摘工人工钱等款项的...……更多
安居美食:独特的“曾随味道”
本文转自:随州日报在安居镇品尝随州美食 随州日报全媒记者 徐斌 通讯员 刘彦廷“出锅啰,出锅啰!又酥又脆的春卷,馅料丰富的三鲜,金黄娇嫩的豆皮……大家屏幕前看到的,正是来自咱们随州安居的特色美食。” 11月21...……更多
“DOU出随州味”抖音挑战赛暨随州泡泡青新品发布会在湖北随县举行
12月12日,在随县安居镇举行了“DOU出随州味”抖音挑战赛暨随州泡泡青新品上市发布会。这场活动不仅吸引了来自省市县的各级领导、客商代表、餐饮及渠道代表,还有众多的网红“达人”一起为这道美食打call。现场,湖...……更多
聊赠一包菜
...的气息,会想到千里之外的旷野上站着一棵树。我曾想把家乡深秋绝美的金黄银杏叶寄给远方的朋友欣赏,也收到过朋友寄自南方的三角梅树叶。那些温好的彩色叶片,被拼成花卉图案,夹在一本书里,我小心翼翼将它们收藏。也有些...……更多
带着锅到高速路口煮面条,随县文旅局副局长放的“泡泡青”是啥?本人回应
...留在路上。想到这些旅客可能急需热水和食物补给,湖北随州市随县文旅局副局长舒明和工作人员带着煤气灶和锅来到高速路口,为旅客现场煮面条并免费发放。“现在大家都赶着返乡,滞留旅客有的路途遥远,我们就连夜准备...……更多
...三翻两翻,一盘炒青菜就做成了,直吃得满嘴都是青菜的味道。腊月青菜是百搭。香菇青菜,色泽鲜亮,是一道上得席面的菜肴。我是乡下人,吃青菜,爱吃霜打过的,家家餐桌上少不了。青菜几棵,剥去老叶,洗净切段。青菜...……更多
立冬后排毒很关键,常吃4种菜,祛湿排毒,健脾养胃,越吃越健康
...根部的老叶或硬梗,保持整齐。大蒜去皮,切成蒜末。若青菜叶片较大,可以根据需要切成适当大小的段。2. 焯水青菜:锅中烧一锅热水,水开后加入少许盐,放入青菜焯水,焯水时间不宜过长,1-2分钟即可,青菜叶变色变软即...……更多
...,凑够八样,天不亮就起来熬,黏稠的腊八粥香甜味美。家乡不产大米、江米,那时候,想吃大米要等到换大米的来村里,要好几斤谷子或棒子才能换一斤大米,很少有人去换,站在当街看换大米的却是妇女们的乐趣,看谁家换...……更多
...提升花样种类的关键蔬菜水果。窝笋叶茎中带有窝笋素,味道微苦,高溫旱灾苦涩味浓,能提高胃酸,刺激性消化吸收,提高胃口,并具备止痛和摧眠的功效。多遍布在20公分--30公分土壤层内。小青菜介绍:小青菜是近些年盛行...……更多
三鲜锅煮出新高度,鲜香满溢,汤浓味厚,一勺难忘的绝妙美味
...、鲜美的虾仁和滑嫩的鱿鱼,每一样食材都充满了海洋的味道。搭配上季节里的绿色蔬菜,如青菜和蘑菇,每一口都清新爽口,汤汁在经过慢火炖煮后更显得鲜美无比。轻轻一勺,既有海鲜的鲜美,又有蔬菜的清甜,令人回味无...……更多
建议女人:不管有钱没钱,多吃这4类食物,补铁能力强,又营养
...补铁食材,富含优质蛋白质、铁、维生素等营养成分。其味道鲜美,质地细腻,受到人们的喜爱。鸭血不仅含有丰富的血红蛋白和铁元素,有助于预防和缓解贫血症状,还含有丰富的钙、锌等矿物质,对骨骼健康和免疫系统的正...……更多
香菜不如故
...郁。但不可心急,还需藏入瓦坛中,密封坛口,让佐料的味道浸入菜中。耐心等上十天半个月,打开菜坛盖,一股浓烈的香气扑鼻而来。拣些放到金边白瓷的小碟里,橙黄油亮的,让人忍不住拿几根丢进嘴中,细细地咀嚼,鲜嫩...……更多
梅干菜怎么做才特别香!手把手教您做梅干菜,香到邻居都来敲门!
...就制作完成了。此时,梅干菜色泽乌黑发亮,气味醇香,味道鲜美,带有一点酸味,简直是下饭神器!四、梅干菜的美妙之处其实,梅干菜不仅仅是一道美味的家常菜,它还承载了家的味道和记忆。每次吃到梅干菜,我都会想起...……更多
春天多给孩子做这5种汤,增强免疫力,做法简单,味道鲜美
...种简单而有效的方法。以下这5种汤品,不仅做法简单,味道鲜美,而且蕴含着丰富的营养物质,能够为孩子们的健康注入动力,让他们在春天里健康成长。一、番茄土豆排骨汤:番茄富含维生素C和番茄红素,具有抗氧化和增强...……更多
藏在身边的“养骨猛将”,中老年常吃,骨强健骼
...强度。 食材准备:海蛎200克,瘦猪肉100克,生姜1小块,青菜叶适量,盐适量,淀粉少许。制作步骤:海蛎清洗干净,泡水去沙,瘦肉切片,用淀粉、盐和姜片腌制,锅中加水煮开,放入腌制好的瘦肉。待肉煮至变色后,加入海...……更多
孟冬吃4宝,胜过虫草:4宝指什么?提醒大家常吃,增强抵抗力
...据羊肉的嫩度和大小可以适当调整,炖至羊肉熟烂,汤汁味道更浓郁。 四、草鱼萝卜汤材料:草鱼 1条(约500-600克);白萝卜 1根(约300-400克);生姜 3-4片;料酒 1勺;枸杞 适量(可选);红枣 适量(可选);清水 适量;盐 ...……更多
这片菜叶不简单呐!脆嫩爽口,香辣下饭,关键是,好吃还不长胖!
这道经典的家常菜,只看一眼就知道味道好到没跑儿了!唯一的缺点就是:狠费米饭。每到春夏季节,包菜都是咱们普通老百姓饭桌上的常客,尤其是目前4、5月份正是菜地里青黄不接的时候。因其叶子一层层地包心,故称之为...……更多
...的菠菜、卷心的大白菜、青绿色的豌豆尖、如芭蕉扇般的青菜叶,在菜篮里绿意流淌。其它的蔬菜可以不吃,青菜是必须每人吃一根的,而且不能掐断。母亲说除夕吃了青菜才能长吃长有,一生平安。小时候吃猪脚炖萝卜,父母...……更多
荆楚味香年味浓 湖北优质农产品年货节喷香开幕
...团圆十道代表菜,尽显湖北各地的民俗风情,汇聚了浓厚家乡情,是湖北人心心念念的年夜大餐。湖北省委农办主任,省农业农村厅党组书记、厅长,省乡村振兴局党组书记吴祖云现场参加农产品直播活动,为湖北农产品“代言...……更多
这菜被南方人誉为“蔬菜皇后”,北方人竟没吃过!鲜嫩爽滑营养高
...菜的烹饪方式虽多,其中受欢迎的也不少,但我始终认为味道最佳的,能够品尝到苋菜最原始味道的莫过于这一道蒜香苋菜了,白苋菜与大蒜的融合,激发出苋菜最真切的味道。今年第一顿清炒蒜香苋菜上桌了!偷偷地告诉你一...……更多
千年索面创造出“吃”以外的价值
...有机会把手艺带到杭州城里。牛肉丁、豆芽、胡萝卜丝、青菜叶、葱花、碎香菜,一字排开。6分钟后,道地的新合索面出锅了。锅里没放其他调料,仅仅面条自带的麦香与合适的盐面配比,便勾出了足够的鲜劲。“这就是我小...……更多
安居镇张家井湾村:和美乡村入画来
...治,自愿参与公共设施建设。张光亮说:“我就想为自己家乡建设献一份微薄之力,希望我们村能建设得更加漂亮。” 曾经淤泥堆积的塘堰如今清澈见底,游鱼嬉戏、碧水荡漾,滨水步道蜿蜒延绵,引众多村民驻足观赏;曾经...……更多
...生活,居住在龙山社区,由于新冠疫情两年春节都没能回家乡过年,今年也不打算回家乡过年了。杨云说,在异乡过年尽管缺了家乡的味道,但这里的龙山社区过年开展的活动很丰富、很精彩,送春联、表演民间文艺、闹元宵猜...……更多
周末到了 ,安排这6样小炒菜,再也不用去饭店了,营养又好吃
...菇,翻炒,加入温水,大火煮开5加入火腿丁,鸡蛋碎,青菜叶,大火煮6起锅前,加入盐,醋,香油,葱花,一点淀粉勾芡水即可。上面这几种美食,很适合周末放假在家来吃。周末休息时间充足,自己动手享受美味佳肴的同时...……更多
我国最好吃的7大馄饨,看看有没有你家乡的特产,你认为哪的好吃
...,再浇上红油、花椒、蒜泥等佐料,煮的时候也可以加点青菜叶,美味可口。二、福建扁肉福建的馄饨有扁肉,千里香,燕皮,它们有着不同的区别。福建扁肉的特点是皮薄馅大,馅料是猪肉的前腿肉制作的,肉质紧致,佐以姜...……更多
...如碧玉。”这里的青草,各地并不相同,有的地方用的是青菜叶,有的地方用的是艾叶,有的地方用的则是破絮窠。张富强表示,破絮窠是当地人爱吃的常见野生植物,学名叫“鼠曲草”,这种草的叶片背面长着一层白白的絮状...……更多
鲫鱼粥是一道口感绵软,非常适合中老年人食用的养胃汤水
...药香菇鸡蛋汤、鲜菌白菜豆腐汤和鲫鱼粥。这些汤水不仅味道好,而且能够滋养胃部,为中老年人的身体健康保驾护航。当归枸杞炖鲫鱼汤当归和枸杞都是中草药中常见的滋补食材,而鲫鱼富含蛋白质和营养物质。将它们炖煮成...……更多
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宫晶书教授:高血压会有哪些症状出现?
高血压,医学上定义为一种以体循环动脉血压持续升高为主要特征的临床综合征。当成年人的动脉血压持续超过18.7/12千帕(即140/90毫米汞柱)时
2025-02-17 01:06:00
农科城里育种忙
本文转自:人民日报海外版本报记者 张丹华春节假日,位于农科城杨凌的陕西省杂交油菜研究中心育种加代温室大棚,育种工作者们正忙碌着油菜授粉
2025-02-17 05:05:00
高原草莓红
本文转自:人民日报海外版高原草莓红——青海尖扎县农业示范基地新春见闻山下村庄社火热闹,山上大棚草莓丰收。“不出十五都是年”
2025-02-17 05:07:00
《三餐四季》黑龙江篇播出,解锁白山黑水间的味觉密码
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 沈杰群)2月16日,美食文旅节目《三餐四季》黑龙江篇在央视综合频道播出。主持人撒贝宁
2025-02-16 19:39:00
湖南新田:农资储备足 春耕有保障
本文转自:人民网-湖南频道春耕备耕,种肥先行。为保障春耕生产顺利进行,确保农资供应充足、价格稳定。连日来,新田县农业农村局充分发挥部门职能
2025-02-16 20:07:00
它为什么是“最佳配角”
浙江宣传 每临冬日,南方农家的院子里、常开着窗的楼道里、某个堆着杂物的不起眼角落里,总会固定放上一两个神秘的腌菜缸,厚厚的盖子下隐隐还冒着些酸气
2025-02-16 22:06:00
卵巢一旦早衰了,还有机会调整回来吗?四种简单补救办法,快查收
在门诊处,遇到不少年纪轻轻就被卵巢早衰这个问题缠上的姐妹~卵巢早衰(POF),更专业的术语称之早发性卵巢功能不全(POI)
2025-02-16 09:06:00
河南中医药,真“中”!
本文转自:人民网人民网 徐驰 尚明桢 程明辉村民采摘山茱萸(资料图)。陈飞摄初春,入山,道路蜿蜒如丝带。山势起伏,积雪未融
2025-02-16 09:21:00
怀不上,到底是哪里错了?
不孕是困扰夫妻的大问题,结婚很长时间不能怀孕,多半是输卵管堵塞引起的,也可能是子宫发育不良造成的,下面我们具体分析女人生不出宝宝到底是什么原因
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许多糖友可能觉得便秘只是个小毛病,忍一忍或随便吃点泻药就过去了,但事实远非如此。今天,我们就来深入剖析便秘对糖友可能带来的健康危机
2025-02-16 11:10:00
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博主提供的10天瘦15斤减重食谱,其中包括美式黑咖啡、补钾,食谱中仅有土豆可做主食。本文图片均来自网络每逢佳节胖三斤,今年春节假期长达八天
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打包一顿午饭两荤一素 自己只要花1元钱一个鸡蛋、一碗豆芽菜再加一个肉饼蒸蛋和一碗饭,81岁陈奶奶这顿午饭价格8元钱,但她自己只需要掏1元钱
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