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嫩豆腐做法大揭秘5款家常做法,美味滑嫩,鲜香满口
...菜里的经典,那麻婆豆腐可是得提一嘴!材料得备齐啊:嫩豆腐一块,猪肉末来点,葱姜蒜末也别忘了。调料得有豆瓣酱、辣椒酱,再来点酱油、料酒、盐和糖提味。别忘了花椒和花生油,这些可是关键啊!简单又好吃,赶紧动...……更多
春天干燥易上火,多吃豆腐少吃鱼,4个简单做法,营养美味好消化
...与肉类搭配,口感丰富,吃起来麻辣开胃。准备食材有:嫩豆腐、瘦肉、香料等。烹饪过程简单,下厨人士可轻松驾驭。麻婆豆腐的独特之处在于豆腐的鲜嫩搭配肉类的鲜香,以及香料调味的独特风味。通过简单的炒、煮、烩等...……更多
白菜炖豆腐之所以受到家庭喜爱是由于以下几个原因
...:白菜:选择新鲜的白菜,洗净后切成块状。豆腐:选择嫩豆腐,切成适当大小的块。调料:葱姜蒜、盐、鸡精、生抽等。鸡汤或清水:用于炖煮。烹饪步骤:a.锅中加入适量的油,烧热后加入葱姜蒜爆炒出香味。b.加入切好的...……更多
三道家常豆腐做法,外焦里嫩,味道香浓,快来一起学学吧
...里嫩,麻辣可口,绝对是秋天餐桌上的美味佳肴。材料:嫩豆腐1块、牛肉末100克、豆瓣酱2勺、花椒10、蒜末适量、姜末适量、酱油适量、盐适量、淀粉适量做法:豆腐切小块,放入锅中加水煮沸后捞出备用。锅中倒油烧热,加...……更多
绿叶之美,菠菜的七种美味家常做法,营养美味两不误!
...变绿,加盐调味即可。2.菠菜豆腐汤 材料:菠菜:适量嫩豆腐:200克高汤或清水:适量盐:适量姜片:适量步骤:菠菜洗净,嫩豆腐切块备用。锅中加入高汤或清水,烧至沸腾,加入姜片。加入切好的菠菜和豆腐,煮至菠菜熟...……更多
蛏子王的家常烹饪艺术:五种美味做法揭秘,让你的餐桌充满惊喜
...钟即可。做法五:蛏子王豆腐煲**食材**:蛏子王500克,嫩豆腐,葱,姜,蒜,豆瓣酱,生抽,白糖。**步骤**:1.蛏子王洗净,豆腐切块,葱姜蒜切末。2.锅中放油,炒香葱姜蒜,加入豆瓣酱炒出红油。3.倒入蛏子王,翻炒均匀,...……更多
这6道家常菜建议尝试,做法简单,上桌抢着吃
...!快来跟着我一起动手制作吧!采买清单:豆腐:500克、嫩豆腐:300克、猪肉末:100克、豆瓣酱:30克、辣椒面:10克、葱姜蒜:适量、料酒:10毫升、盐:适量、鸡精:适量、食用油:适量、淀粉:适量、豆豉:10克制作步骤:1...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...入门。它的制作过程简单,口感清爽,营养丰富。将新鲜嫩豆腐切成块状,用油煎至两面金黄,再配以适量的葱姜蒜和调味料,烹饪出的豆腐香味扑鼻,口感细腻。家常豆腐不仅容易上手,而且味道鲜美,是一道家庭聚餐时常见...……更多
鲫鱼豆腐汤的家常做法,汤汁浓白味道鲜美,起锅小孩连喝了三碗
...口感滑嫩、适合全家共享的鲫鱼豆腐汤吧!材料:鲫鱼和嫩豆腐调料:油(花生油和猪油混合)、姜片、蒜瓣、切碎的小葱、醪糟汁、盐巴、料酒和胡椒粉,这些就是今天烹饪的秘密武器啦!制作流程来啦,手把手教你如何操作...……更多
拌豆腐作为一道简单易学的家常菜品,适合各个年龄段的人群食用
...细介绍一种简单好吃的拌豆腐家常做法。**材料准备**:1.嫩豆腐1块2.青葱适量3.大蒜3瓣4.酱油2大勺5.米醋1大勺6.芝麻油1小勺7.白糖1小勺8.辣椒粉(可选)适量**制作步骤**:1.**准备豆腐**:将豆腐从盒中取出,切成约1厘米厚的片...……更多
这五种食物越吃越瘦,轻松减肥不必挨饿
...,营养丰富。下面是麻婆豆腐的做法及温馨提示:材料:嫩豆腐:1块(约300克)、猪肉末:100克、辣豆瓣酱:适量、豆瓣酱:适量、葱姜蒜末:适量、料酒:适量、酱油:适量、盐:适量、白糖:适量、鸡精:适量、花椒粉:...……更多
推荐5道特色家常菜,做法简单,味道鲜美可口,大人小孩都喜欢
...让调料充分渗透入皮蛋中即可。三、家常豆腐准备食材:嫩豆腐、葱姜蒜、酱油、蚝油、生抽、胡椒粉、盐、辣椒粉、清水做法步骤:1、将嫩豆腐切成条状备用。2、锅中热油,放入葱姜蒜爆香。3、倒入豆腐条,轻轻翻炒几下。...……更多
五款家常章鱼须的美味烹饪法,让你的餐桌充满惊喜
...饭粒才会饱满。五、章鱼须豆腐汤**材料**:章鱼须200g,嫩豆腐,葱,姜,料酒,盐适量。**步骤**:1.章鱼须洗净切段,豆腐切块,葱姜切片。2.锅中加水烧开,放入章鱼须、葱姜和料酒煮去腥味,捞出备用。3.清洗锅,重新加水...……更多
榆钱拌豆腐是一道清爽可口的凉菜,非常适合春季食用
...,有助于提高身体免疫力,促进健康。主要食材:榆钱、嫩豆腐、蒜末、生抽、香油具体做法:榆钱洗净,焯水后切成小段。嫩豆腐切成小块,放入盘中。将蒜末、生抽和香油调成蘸料。把处理好的榆钱放在豆腐上,淋上调好的...……更多
宁可不吃肉也要吃这“清肝菜”,降肝火排肝毒,身体倍儿棒
...春天的清新与健康。推荐食谱一:马兰头拌豆腐马兰头与嫩豆腐的结合,不仅清爽可口,还能给你带来满满的春日气息。马兰头富含维生素和矿物质,有助于清肝排毒,而豆腐则提供了丰富的植物性蛋白,对维持身体健康大有裨...……更多
分享5到家常快手菜,做法简单,小白也能变大厨
...,为家人带来一顿丰盛的美食盛宴。一、麻婆豆腐材料:嫩豆腐:500克、猪肉末:100克、葱姜蒜:适量、辣豆瓣酱:适量、豆瓣酱:适量、料酒:适量、生抽:适量、盐:适量、白胡椒粉:适量、食用油:适量、花椒粉:适量、...……更多
6种豆腐的好吃做法,只要手艺到家,豆腐比肉还好吃
...气,简直让人回味无穷。〖食材小集〗白菜叶、香菇丁、嫩豆腐块、小米辣圈、生抽酱油、香油几滴、盐巴适量、蚝油一勺、淀粉水勾芡、葱花点缀制作流程如下:首先我们来处理白菜,洗干净后,给它稍微烫一下水,大约一分...……更多
天太冷,少吃白菜土豆,最该多吃的是它,清热去火,养肝又明目
...能暖身,还能滋养身体。食材和做法:主料:菠菜200克,嫩豆腐1块辅料:盐、鸡精、水适量做法:菠菜洗净切段,豆腐切块。锅中加水烧开,放入豆腐煮熟。加入菠菜,煮至变软。调入盐和鸡精即可。3.菠菜鸡蛋饼菠菜鸡蛋饼是...……更多
白菜的美味做法,简单又爽口,分享6招让你吃得停不下口
...,真是美味又营养啊!做菜得备齐这些:来点新鲜白菜,嫩豆腐也别少;生姜、大葱来提味;料酒去腥,食用油润锅;盐来调味,酱油增色;想更鲜美,撒点鸡精也不错!准备做饭啦!首先,把白菜好好洗一洗,然后切成一块块...……更多
精选美食推荐:菠菜炒木耳,孔雀开屏清蒸鱼
...好看,寓意吉祥,嫩肉鲜美,好吃入味。家常豆腐材料:嫩豆腐1块(约400克),切块;青蒜适量,切段;生姜适量,切末;大蒜适量,切末;生抽2汤匙;料酒1汤匙;食盐适量;白胡椒粉适量;食用油适量步骤:1.准备工作:嫩...……更多
“长寿菜”原来是它!一护眼,二通便,三调血压,中老年人要常吃
...,与地瓜叶的搭配既健康又美味。 主要食材:地瓜叶、嫩豆腐、蒜末、生抽、香醋、香油具体做法:1、地瓜叶洗净焯水,切成段。2、嫩豆腐切块,用开水焯一下去除豆腥味。3、蒜末、生抽、香醋、香油调成汁。4、将地瓜叶和...……更多
儿子贫血我常做“它”,三天吃一次,气色好,身体壮,比猪肝强
...质,能有效补血和增强身体的抵抗力。主要食材:香菇、嫩豆腐、葱、姜具体做法:香菇泡发后切片,嫩豆腐切成小块备用。锅中加水,放入香菇片和姜片,大火烧开后转小火煮10分钟。加入豆腐块,继续煮至汤汁浓郁。根据口...……更多
野菜千万不要随便挖随便吃,为了您和家人的健康,建议了解下
...佳肴。三、香椿推荐食谱:香椿拌豆腐食材:鲜嫩香椿、嫩豆腐、盐、生抽、酱油、芝麻油、自制油辣椒做法:1、拿出新鲜的香椿,仔细清洗掉叶子上的灰尘和杂质。准备一个锅,加入足够的水,放在中火上加热至水开始沸腾...……更多
荠菜,它不仅能帮助我们有效地排出体内湿气,还能助力减轻小肚腩
...特别适合寒冷的冬季。 食材和做法:食材:荠菜200克,嫩豆腐1块,姜片、盐适量。做法:荠菜洗净切碎,豆腐切块。锅中加水烧开,加入姜片。水开后加入豆腐,煮至豆腐变软。最后加入荠菜,煮熟后加盐调味即可。3.荠菜饺...……更多
它是“冬季第一鲜”,老人常吃养护血管促消化,开胃健脾不上火
...而冬笋的膳食纤维有利于消化和减肥。食材:冬笋200克、嫩豆腐1块、葱、姜、蒜、盐、酱油、糖、淀粉。做法:冬笋切片,豆腐切块。锅中热油,加入葱姜蒜爆香,放入冬笋片翻炒。加入豆腐块,加入适量水和调味料。中火煮...……更多
一年四季,一碗热腾腾的鱼头豆腐汤,都能为我们带来满满的幸福感
...肉质鲜嫩,炖煮出来的汤更加鲜美。豆腐一块,最好选择嫩豆腐,口感更加细腻。此外,还需要生姜、葱、料酒、盐、胡椒粉等调料。接下来,我们开始处理食材。将鱼头清洗干净,去除鱼鳃和鱼内脏,然后用厨房纸巾擦干水分...……更多
抓紧吃“春天第一鲜”,清火养肝祛湿气,采摘短,鲜嫩正当季
...这道菜简单清淡,非常适合春季食用。主要食材:香椿、嫩豆腐、生抽、香油具体做法:香椿洗净后切成细末,嫩豆腐切成小块。将豆腐放入沸水中焯一下。在豆腐上均匀撒上香椿末,加入适量生抽和香油调味。轻轻拌匀,让豆...……更多
大肠美味烹饪指南,告别油腻,健康入味!
...菜的香味与大肠的鲜美相得益彰。大肠炖豆腐: 大肠与嫩豆腐一同炖煮,豆腐入味,大肠的鲜美也更为浓郁。蒜蓉大肠: 大肠切片,配以蒜蓉和辣椒,烹饪出一道香辣可口的蒜蓉大肠。姜葱大肠汤: 大肠切段,加入姜葱煮成汤...……更多
红菜苔拌豆腐,味道鲜美,营养丰富,非常适合夏日消暑
...,不仅口感丰富,还非常有益健康。主要食材:红菜苔、嫩豆腐、蒜末、生抽、香醋、辣椒油、盐具体做法:1、红菜苔洗净切段,嫩豆腐切块。2、将红菜苔焯水后沥干。3、在碗中加入蒜末、生抽、香醋、辣椒油和盐调成汁。4...……更多
菠菜,这个看似普通的绿叶蔬菜,其实是个不折不扣的营养小能手
...量的蛋白质和铁质,有助于营养均衡。食材:菠菜一把,嫩豆腐一块,姜片、盐、鸡精适量。做法:菠菜洗净切段,豆腐切块。锅中加水煮沸,加入姜片和豆腐。豆腐煮熟后,加入菠菜,煮至菠菜变软,加盐、鸡精调味。生活小...……更多
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馒头蒸多少分钟可以出锅?
在我们中国的传统中,馒头不仅仅是一种食物,它更承载着一种情感。每当我们在烹饪馒头时,心中总会有一种期待,期待它能够出锅
2024-08-01 19:10:00
答应我一定要试一试这个,真的巨巨好吃!
大半夜的突然馋甜品了,但甜品店早都关门了,还是自己动手丰衣足食!在冰箱里找到了白凉粉,牛奶还有西米,想到上次刷到的奶冻西米露
2024-08-01 19:11:00
这个配方知道的人越多,关门的面馆就越多!
奶奶做这个炸酱面几十年了,我们全家一如既往的爱吃,我可是从小吃到大,真的太好吃了!特别是夏日没胃口吃饭的,太适合这一口了
2024-08-01 19:12:00
每周安排2次,香喷喷的炒饭,荤素搭配好,答应我一定要做
午餐时分,当阳光温柔地洒落餐桌,一份精心烹制的午餐肉海苔炒饭悄然登场,它不仅是一场味蕾的盛宴,更是对日常生活细腻关怀的体现
2024-08-01 19:13:00
空气炸锅累瘫了,人香哭了!
答应我,家里有鸡蛋和虾仁的你就用空气炸锅做这个!做之前就知道会好吃,但没想到这么好吃!意想不到的鲜美,鸡蛋烤的刚刚好,非常嫩
2024-08-01 19:13:00
饭馆老板教我的干锅鸡,简直绝了!
以前最喜欢去我家楼下那个饭馆里吃饭了,他们做的干锅鸡肉质Q弹紧实,不腥不柴,香香辣辣的,越吃越香,主打一个开胃下饭!费了好大劲才搞来的配方
2024-08-01 19:14:00
三伏天五道荤菜要常吃,营养美味,健康度过整个夏天!
糖醋排骨,这不仅仅是一道菜,它更像是一首美味的诗篇,在舌尖上轻轻吟唱。当那鲜亮的红褐色在盘中闪耀,就仿佛是一副动人的画卷
2024-08-01 19:15:00
锁死这个配方,这个牛奶小面包太好吃了!
大家好,今天给你们分享一款简单易做的牛奶小面包,胖嘟嘟软呼呼的,又可爱又好吃!做好女儿连吃了七、八个…不停的夸我!表面一层金灿灿的酥皮
2024-08-01 19:16:00
三伏天:有钱没钱,别忘给家人喝“7宝”汤,顺应节气舒服过三伏
一、莲子绿豆鸽子汤,这道佳肴汇聚了大自然的精华,不仅口感鲜美,更有着丰富的营养价值和深厚的文化底蕴。首先,让我们来谈谈这汤中的主角——莲子
2024-08-01 19:17:00
这菜中老年人要常吃,通血管,安神助眠
一、黄豆:黄豆,这粒小小的金色宝藏,承载着大地的滋养与岁月的沉淀。在古老的东方食谱中,黄豆占据着举足轻重的地位。它不仅是一味营养丰富的食材
2024-08-01 19:18:00
如果我开店,这道菜一定是我的招牌!
每次做这道肉末花卷,都能让我们全家人吃到撑,真的太好吃了!关键是做法也很简单,主食和菜都融合到一起了,配上一碗汤,根本不用在炒菜了
2024-08-01 19:19:00
这到底谁发明的啊,感觉豆浆都很好喝!
以前豆浆粉一直是拿来泡着喝的,从来没有想到过能做成豆花!有的时候真的不得不服网友,真的太有想法,太会吃了!自从学会这个做法
2024-08-01 19:20:00
干焖小鲫鱼!信阳人最爱的一口!
家人们,以后鲫鱼别再炖汤了,教你们一种我家乡的做法,从小吃到大的一道菜,干焖小鲫鱼,论吃鱼我们信阳人说第二,应该没人敢称第一吧…特别是这种野生的小鲫鱼
2024-08-01 19:21:00
三伏天“吃凉不吃寒”建议“少吃2瓜、多吃5菜”清爽解腻不上火
多吃5菜:一、洋葱炒肉片,这不仅仅是一道家常菜,更是一道融合了鲜香与微辣的味觉盛宴。在烹饪的世界里,洋葱以其独特的辛香和甘甜的口感
2024-08-01 19:22:00
早餐这样做,不用加调料,简单营养,孩子们都很爱吃
在晨光的照耀下,厨房的每一个角落都仿佛被温柔地唤醒。而此刻,正是制作黄瓜发面饼的绝佳时机。黄瓜,那翠绿欲滴的表皮下,隐藏着清新爽口的果肉
2024-08-01 19:23:00