• 我的订阅
  • 头条热搜
老广年货好吃好看又好彩
...把家里布置得春意盎然,同时以各种鲜花的美好寓意讨个好意头,将过年的仪式感拉满。今年春节,广州的花市将格外热闹,继哈尔滨冰雪游爆火之后,近日“广东发布”联合各地市发布推出“请到广东过大年”系列专题活动,...……更多
江南风味的蒜香小龙虾怎么做?
...龙虾,不少客人都是冲它而来,入嘴口感丰富,还带点甜鲜味,是杭州小龙虾中独一份的味道。油焖小龙虾一天中的最高销量达200斤,也就是100份左右,对此,朱先生也表示:我们小龙虾的价格是比较坚挺的,从来不做预制菜,...……更多
“三腺肉”做云吞馅,广东一企业遭曝光!
...内询问工作人员,该名人员称这些是前腿肉,要用它来做云吞馅,但视频上明显能看到肉上的淋巴结构。据知情人爆料,每天都会从肉联厂出来两三百斤的废弃猪肉。据报道,目前,博罗县肉类联合加工厂的两名涉事员工,已被...……更多
春天是孩子发育期,建议多吃6道菜,营养均衡,助力孩子健康成长
...源。搭配姜片和葱段的清香,不仅去除了腥味,也增添了鲜味,让孩子的味蕾倍感满足。韭菜炒鸡蛋韭菜炒鸡蛋,色香味俱佳,开胃可口。绿豆芽经过清洗焯水后与炒好的鸡蛋一同翻炒,口感清爽,丰富了菜品的层次感。而韭菜...……更多
科普过寄生虫的我,因为吃鱼生进医院了
...来,就是丢人,非常丢人。科普过寄生虫的我准备尝试「鱼生」2020 年的十一,没法出国玩,我和女朋友从太原去了顺德。当地最著名的食物就是鱼生,就是中国特有的生鱼片吃法。特点是拌料众多,口感丰富,而且刀工非常讲...……更多
孜然掌中宝香辣诱人,酥脆外皮下是满满的肉香,一吃就上瘾!
...油适量,用以煎炒,锁住食材原汁原味。生抽1勺,提升鲜味,增加色泽。蒜蓉适量,释放浓郁香气。新鲜青瓜半根,红椒半根,青椒半根和洋葱小半个,切成小丁,为菜品增添爽脆与色彩。香芹2棵,切碎,增添独特香气。孜然...……更多
这种鱼生下来就被日本人惦记,蛋白质含量很高,肉质鲜嫩无比
这种鱼生下来就被日本人惦记,蛋白质含量很高,肉质鲜嫩无比日本这个国家是一座小小的岛屿,周围四面环海,而深海里面都有非常多的鱼类呢。相信大多数朋友们都是很喜欢吃鱼类吧?是一种低脂肪,高蛋白质的东西,减...……更多
平乐“鱼”众不同的美味
...熬成鸳鸯锅,一半是平乐有名的盐菜酸鱼汤,一半是清水鲜味汤,鱼肚用葱、姜、豉汁直接清蒸,最后的一半鱼肉分成两份,一份配藠头酸,一份用豆豉蒸制,这一条鱼,就做出了7种吃法。“这是我推荐的吃法,我们还会根据...……更多
春天长个子,多给孩子做这3道菜,营养又美味,好吃到连饭也不剩
...雅的香菇油菜,简洁明快的烹饪方式,保留了食材本身的鲜味和营养。香菇被誉为植物中的“肉食”,富含优质蛋白和丰富的维生素;油菜则是补充维生素K和叶酸的好选择。简单炒制,保留原料的原汁原味,清爽可口,素雅而...……更多
过年回莱州老家,天天吃美食,只有这几道菜把我圈粉了
...美的三鲜汤就上桌了,一勺子下去,还没送到嘴边,汤的鲜味就已经扑鼻而来,嗯,对于喜欢海鲜的朋友,这道菜绝对是舌尖美味。北极虾:北极虾真的是莱州人非常中意的春节美食,年年都吃北极虾,年年都吃不腻。说到北极...……更多
没食欲时一定要试试这3道酸菜,麻辣酸爽越吃越过瘾,太开胃了
...味,制作简单。酸菜作为主要调料,不仅能够调出菜肴的鲜味,还能增加口感的层次感。配以五花肉、肉末、肥肠等不同的主料,使得菜肴的口感更加丰富。这三道菜既可以作为主菜,也能作为下饭菜或下酒菜,满足不同人群的...……更多
每到过年佳节,文昌鸡就绝对是饭桌上必不可少的一道年菜
...要太多的调料和太过复杂的做法就能最大程度的品尝到其鲜味。传统烹饪技巧中,将鸡处理干净后直接下水大火煮熟,期间要不断的给鸡翻身,使其均匀受热,肉质更加紧实。就这样简单的处理后出锅,其鸡皮金黄,肉质细嫩紧...……更多
沙茶炒皮皮虾,秘制酱料爆炒,香辣滑嫩,一吃就上瘾的绝味!
...肴的灵魂,增加独特的香味。生抽:4毫升,增加色泽和鲜味。蚝油:12克,增加菜肴的香浓和鲜美。料酒:4毫升,去腥增香。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油:适量,用于炒制和炸制,增添菜肴的香气。制作步骤准备食材:将洋葱、...……更多
丝瓜不仅能补钾、能解暑,而且它还具有清肠排毒的功效
...用丝瓜炒鸡蛋或者炖汤吃,因为丝瓜和其他瓜相比,它的鲜味更足,能使做出来的菜肴更鲜香。为什么胡师傅建议大家在三伏天多吃丝瓜呢?这是因为丝瓜不仅能补钾、能解暑,而且它还具有清肠排毒的功效,在三伏天,一些懂...……更多
肉生火,鱼生痰,想要补脾胃,春天适合进食这种“肉饽饽”!
...阴阳平衡,中医理论中就有这么一句话,叫作“肉生火,鱼生痰”,意思是说吃肉类和鱼类太多的话,就容易导致我们体内生热、生痰,影响健康。在我们的传统观念里,凡是身体虚、大病初愈就会煲一些高汤来进补一下,像鸡...……更多
清脆娃娃菜这样做太赞了,爽口开胃,鲜美多汁,让人一吃就爱上
...1个,切成蒜末,用于提味。金标生抽:20克,增加色泽和鲜味。食用油:15克,用于最后的浇油工序,提香。制作步骤食材处理:首先,将娃娃菜清洗干净,切成适口的大小;大蒜头剁成蒜末;姜切成块状,准备使用。 烫娃娃...……更多
水煮肉片的家常做法:麻辣鲜香,让你在家也能享受餐厅级美味!
...被轻轻烫熟,捞入盆中。此时的大白菜已经吸满了汤汁的鲜味,为接下来的肉片做好了铺垫。腌制好的肉片被轻轻放入锅中,随着水温的升高,肉片逐渐变白熟透。这个过程需要耐心,确保每一片肉都均匀受热,口感嫩滑。当肉...……更多
今天才知道,这6道家常菜最受欢迎,好吃下饭,经济实惠
...饪出鲜香醇厚的大虾菜品。这道菜色泽红亮,口感鲜嫩,鲜味十足,是一道备受喜爱的家常海鲜菜。材料:大虾:适量;葱姜蒜:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白糖:适量;清水:适量;食用油:适量;花椒粒:...……更多
惊蛰:疏肝排毒养正气(二十四节气里的中医养生之道)
...日也吃梨,亦有“努力荣祖”之念。惊蛰吃梨不仅是图个好意头,也蕴含着中医养生的智慧。惊蛰时节气温回升较快,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。《本草纲目》记载,“梨者,利也,其性下行流利。”生梨性寒味甘,有清...……更多
蛤蜊炖蛋秘籍,鲜嫩滑润,海鲜与蛋的完美邂逅,让味蕾跳舞的秘密
...食材做出最贴近海洋的味道。蛤蜊炖蛋,以其独特的海鲜鲜味和蛋的细腻口感,代代相传,成为了那里人们餐桌上的一道经典。每当海风轻拂过窗台,奶奶便会提着篮子,笑着对我说:“今天,我们来做蛤蜊炖蛋吧。”那时的我...……更多
江苏小伙请师生吃苏菜,点了十几个特色菜,结账时却来了反转
...粑是一款油炸食品,但是不油,因为糍粑吸油,姜糖香的鲜味,撒上黄豆粉去掉油腻,软糯可口,第一口吃的时候不要烫到。第十二道菜苏式酱鸭这道菜历史悠久,已有七百年历史,是满汉全席里边的一道名菜,是一道主要以鸭...……更多
淡菜干的家常做法?厨师长分享自己拿手菜,简单好吃,新手也会做
...间较长,其次是拿起来闻一下,有淡淡的咸味并伴有海的鲜味。如果有不一样的异味则不要,这一些大家要懂得区分。【新鲜淡菜制作成淡菜干工艺!】主要用到的材料有:淡菜10斤,盐100克制作工艺:(1)将新鲜的淡菜用刷子...……更多
\\\
.../克。而多位消费者都表示,虽然金价贵,但新春就图个好意头。一位老凤祥市场部人士也向记者表示,目前老凤祥银楼销售情况良好,顾客岁末迎新消费需求旺盛。消费者对黄金的热情也促使着商家花样营销。券商中国记者在...……更多
小白菜丸子汤配方!汤鲜丸子嫩,滋味无穷,一勺不留让你吃到底
...量,用来提升汤品的香气。(8)鸡精或味精适量,增加鲜味。(9)清水适量,汤底的基础。 制作流程时间表:小白菜洗净,切成小块。(注意:切割要均匀,以便汤品口感)猪肉馅和虾仁切成小块,加入姜末、鸡蛋、盐、胡...……更多
吃遍全国所有的面,只有这6种面好吃,南方上榜2种,看你吃过没
...天我们一起来盘点全国最好吃的面条都是哪几种。1.广州云吞面广州云吞面是广东地区的传统面食之一,以其鲜美清淡、口感筋道而闻名。云吞面的制作过程需要先制作云吞馅料,然后将馅料包入薄薄的面皮中,再将云吞下锅煮...……更多
爆炒花甲,一道让人忍不住垂涎三尺的美食
...香气四溢,让人忍不住食欲大开。豆瓣酱的辣味与花甲的鲜味相得益彰,形成一种让人难以抗拒的美味。最后,我们撒上翠绿的葱花作为装饰,让整道菜看起来更加诱人。 ……更多
酸辣汤的极致诱惑,酸辣鲜香,口感多变,每一勺都是唇齿留香
...:提升汤的营养,增加口感。竹笋(适量):增加汤底的鲜味。香菇(适量):增加汤底的香味。瘦肉(适量):提供鲜美的肉味。葱花(适量):增加汤的香气。辣椒(适量):提供酸辣的味道。醋(适量):增加汤的酸味。...……更多
这道菜肴外酥里嫩,鲜美可口,吃起来回味无穷
...葱点缀即可。这道菜肴口感鲜嫩多汁,蒜香浓郁,茄子的鲜味与牛蹄的肉质相得益彰,让人回味无穷。第二道菜是招牌鲶鱼。制作这道菜的材料包括鲶鱼、生粉、料酒、蒜瓣、泡姜、泡青菜、家常豆瓣酱、芹菜、葱节、蒜泥和香...……更多
看饿了!广东顺德这个小城里,有这么多好吃的美食,值得你来品尝
...家好好介绍一下顺德的美食吧!首先,我们得说说顺德的鱼生。这里的鱼生可不是一般的鱼生,而是用新鲜的鱼肉切成薄片,再配上特制的酱料和配菜。吃上一口,鱼肉鲜嫩多汁,酱料香醇可口,让人欲罢不能。特别是在夏天,...……更多
猪肚鸡是一道经典粤菜,独特的风味和营养价值深受人们喜爱
...。特别是胡椒粉的用量要适中,过多会掩盖猪肚和鸡肉的鲜味。3.食材新鲜:确保食材新鲜是制作这道菜的关键。新鲜的猪肚和鸡肉能够保证菜品的质量和口感。因此,在购买食材时要注意选择新鲜的产品。4.食用搭配:猪肚鸡...……更多
更多关于健康的资讯:
毛娜医生:小儿脾胃虚弱的症状是什么?
小儿脾胃虚弱,指的是儿童消化系统的功能不健全,导致消化吸收能力下降。小儿脾胃虚弱可能表现出的症状包括食欲不振、消化不良
2024-07-27 01:17:00
夜问丨男子狂炫50斤西瓜致带状疱疹!西瓜越来越甜?如何健康吃瓜?
据媒体报道,近日,广东广州一男子几天内狂炫50斤西瓜,致带状疱疹。医生表示,男子有糖尿病病史,频繁吃西瓜导致其血糖升高
2024-07-27 03:46:00
运动训练与治疗促腰突康复
黄少梅 广西田林县乐里镇卫生院腰间盘突出是临床上最常见的腰腿痛疾病,在腰椎间盘突出症患者中,大约有60%~70%的患者在发病初期由于没有及时治疗
2024-07-27 06:14:00
甲减的信号:识别甲状腺功能减退的症状
岑冬电 广西靖西市人民医院甲减病发后,患者会感觉反应迟钝、表情冷淡,影响身体健康和正常生活,因此我们需要识别甲减信号,做到早发现
2024-07-27 06:14:00
卒中急救:快速行动,减少脑损伤
庾世南 广西来宾市武宣县人民医院在医疗急救领域,卒中的紧急处理至关重要。无论是缺血性卒中还是出血性卒中,都可能导致患者出现严重的脑损伤
2024-07-27 06:14:00
夏天,这补益的健康食材可常吃,按我此做法,嫩滑无比非常好吃
不定时分享各种美食烹饪教程和烘焙制作,帮助您厨艺更上一层楼。点进主页看看,总有一道是您喜欢的美食。如果您觉得还不错,记得分享朋友一起关注赞赏转发支持一下
2024-07-27 06:22:00
这食物是天然的健康食品,从被“炼”出来后,数百年来都是人气菜
不定时分享各种美食烹饪教程和烘焙制作,帮助您厨艺更上一层楼。点进主页看看,总有一道是您喜欢的美食。如果您觉得还不错,记得分享朋友一起关注赞赏转发支持一下
2024-07-27 06:22:00
鸡鸭牛肉靠边站,暑假,多给孩子准备这东西,让孩子长个且强壮
不定时分享各种美食烹饪教程和烘焙制作,帮助您厨艺更上一层楼。点进主页看看,总有一道是您喜欢的美食。如果您觉得还不错,记得分享朋友一起关注赞赏转发支持一下
2024-07-27 06:23:00
变废为宝,别人不要的果壳,与鸡同煲,味道赛人参,建议试试
不定时分享各种美食烹饪教程和烘焙制作,帮助您厨艺更上一层楼。点进主页看看,总有一道是您喜欢的美食。如果您觉得还不错,记得分享朋友一起关注赞赏转发支持一下
2024-07-27 06:24:00
原来酸菜和它才是绝配,后悔没有早发现,小火慢炖一锅,大大满足
不定时分享各种美食烹饪教程和烘焙制作,帮助您厨艺更上一层楼。点进主页看看,总有一道是您喜欢的美食。如果您觉得还不错,记得分享朋友一起关注赞赏转发支持一下
2024-07-27 06:25:00
夏天,当个“吃瓜”群众,西瓜不宜多吃,而这个瓜建议常吃、多吃
不定时分享各种美食烹饪教程和烘焙制作,帮助您厨艺更上一层楼。点进主页看看,总有一道是您喜欢的美食。如果您觉得还不错,记得分享朋友一起关注赞赏转发支持一下
2024-07-27 06:25:00
吃十只鸭子不如吃一只它,不懂的人大喊寒性,懂的人已经蘸汁享用
不定时分享各种美食烹饪教程和烘焙制作,帮助您厨艺更上一层楼。点进主页看看,总有一道是您喜欢的美食。如果您觉得还不错,记得分享朋友一起关注赞赏转发支持一下
2024-07-27 06:26:00
榨菜和它是绝配,明白的人都这样吃,小火慢煮香满屋,一碗就满足
不定时分享各种美食烹饪教程和烘焙制作,帮助您厨艺更上一层楼。点进主页看看,总有一道是您喜欢的美食。如果您觉得还不错,记得分享朋友一起关注赞赏转发支持一下
2024-07-27 06:27:00
西湖的糖醋鱼,如果这样做,就不会遭人吐槽差评了
不定时分享各种美食烹饪教程和烘焙制作,帮助您厨艺更上一层楼。点进主页看看,总有一道是您喜欢的美食。如果您觉得还不错,记得分享朋友一起关注赞赏转发支持一下
2024-07-27 06:28:00
喜好素食想要健康,建议常吃这一道菜,价格便宜做法简单,极美味
不定时分享各种美食烹饪教程和烘焙制作,帮助您厨艺更上一层楼。点进主页看看,总有一道是您喜欢的美食。如果您觉得还不错,记得分享朋友一起关注赞赏转发支持一下
2024-07-27 06:29:00