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...人吃得津津有味。而宁夏的盐池滩羊更是以鲜嫩多汁、无膻味而闻名。在南方，云南的丽江黑山羊、贵州的荔波黑山羊和四川的简阳羊都是非常出名的品种。它们的肉质鲜美、营养丰富，无论是用来煮汤还是爆炒都非常美味。
...……更多
2024-02-15 16:05:00羊肉,迷糊,羊肉,食用,生抽,蛋白
...加入适量的酱油、料酒、生姜末、葱花、盐、白胡椒粉等调料，用筷子顺时针方向搅拌均匀，让羊肉充分吸收调料的味道。然后，将剁好的芹菜末倒入碗中，与羊肉馅混合均匀。这时，你可以闻到一股浓郁的芹菜和羊肉的香味，...……更多
2024-06-11 11:48:00芹菜,易学,饺子,羊肉,家人,饺子
...定。3、切完的肉加水里侵泡。拔出来鲜血。4、提前准备调料；圆葱、天然的菇、姜蒜等。5、将拔净鲜血的牛羊肉下锅，放进除盐之外的全部调料，放水。（水流量与牛羊肉差不多就可以。）6、将锅放到燃气灶上加温至沸腾。7...……更多
2023-02-01 19:36:00炖牛肉,最好,牛羊肉,炖牛肉,放进,纤维
...当天基本就能售完。”正在制作中的羊肉粉在摆放着数种调料的台面上，一碗红褐色的酱料散发着淡淡咸香。“兴义的羊肉粉和别的地方的羊肉粉不同之一正在于这个酱料，它由黄豆、小麦、糯米等原材料发酵而成，这种独特的...……更多
2024-04-11 18:14:00舌尖,羊肉,兴义,羊肉,李安,布依
...人都要抢着说“在我家门口”。东乡羊肉只有香味，而无膻味，制作时要将生羊用“木桶蒸锅”煮烂后拆骨，然后再将切成大块的羊肉佐以各种辅料，精心烹制4个小时左右，才可出锅。羊肉可红烧，也可以用鱼汤、鱼、河蚌来...……更多
2023-12-26 01:06:00羊肉,羊肉,香泉,技艺,霍里,制作
...的说法，现在很多年轻人也并不清楚这个问题。其实对于膻味比较重的羊肉来说，葱姜，蒜，料酒这些去腥的材料都是可以正常放入的，如果担心影响羊肉的口感可以在食物出锅之前将这些材料全部都挑出去，一般就不会有太大...……更多
2023-01-28 20:47:00一文,羊肉,小刘,食物,羊肉,韭菜
...，如枸杞、红枣等，以增强汤的滋补效果。此外，火候和调料的用量也是影响汤口感的关键因素。适当的火候能够保持汤的鲜美和营养，而调料的用量则需要根据个人口味来掌握。总之，药膳羊肉汤是一道营养丰富、口感鲜美的...……更多
2024-04-17 06:40:00药膳,制作方法,滋补,羊肉,养生,方法
...锅加水，放入处理好的猪脊骨，在放入玉米，山药和所有调料。7.盖好锅加热煮开后，小火煮约40分钟，时间到，先放盐再放入香菜调味即可。烹饪技巧：煮汤要冷水下入材料。今天这道汤我是把山药煮化了，如果喜欢吃完整的...……更多
2024-02-22 20:25:00脾胃,滋补,道菜,小雪,养生,皮肤
...】所需食材：大葱、姜块、小米辣、花椒粒、羊肉、所需调料：料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、孜然粉、相关做法：1、准备大葱、姜块、小米辣、花椒粒，先把大葱、姜块、小米辣切成段，再放一边备用。2、接着准备羊肉，要...……更多
2024-01-10 07:39:00身体,小米辣,小米,老抽,生抽,羊肉
...不需要繁琐的操作和复杂的配料。利用火候的把控和简单调料的运用。就能把羊肉的鲜味和葱香结合得淋漓尽致。但有没有发现，我们在家里按照传统做法来做的话，不仅肉容易炒老，而且还汤水较重。先来看看这道菜的传统做...……更多
2024-05-19 14:55:00家常,羊肉,做法,羊肉,羊肉片,老抽
...这个素菜的时候，我们一般还会用到蒜末、姜末、葱末等调料进行爆香，这个都是在炒菜之前进行操作的，待锅里的油七成热时，就可以把调料放入进去进行爆香了！还有就是，这个素菜里也会分软菜和硬菜的，一般都是在爆香...……更多
2024-02-22 20:03:00菜肴,顺序,时候,调料,韭菜,羊肉
...子馅和剁碎的青豌豆混和，沾着番茄沙司吃，牛羊肉的羊膻味就一点也没了。3、最好是的蔬菜水果：西兰花。西兰花为小宝宝出示的关键营养元素是维他命a和叶酸片，此外也有一些维C和铁。因为它沒有异味，小宝宝一般都很喜...……更多
2023-03-12 16:21:00食物,营养,儿童,小宝,牛羊肉,小宝宝
...透后，用手将其撕成细长的条状，放入大碗中备用。准备调料：将蒜末、葱花、小米辣和白芝麻放入另一个碗中。烧热一些油，然后淋在装有调料的碗中，以激发出香味。
在调料碗中加入三勺生抽、两勺醋、一勺蚝油、少量白...……更多
2024-03-29 10:47:00牛羊肉,高蛋白,鱼肉,脂肪,鸡肉,调料
...家羊肉粉店，不约而同选用本地散养的黑山羊，这种山羊膻味适中，肉细味鲜，给一碗米粉增添了风味。特色油辣椒是羊肉粉的点睛之笔，不同的炒制手法形成的味道各异。在金沙，不少羊肉粉店都有自己秘制的料包，给人不一...……更多
2024-06-08 03:36:00产业链,羊肉,产业,金沙,羊肉,金沙县
...，砂仁打碎，陈皮、生姜洗净。牛腩洗净切块，焯水去除膻味。把全部材料放人炖盅内，加适量凉开水，隔水炖2小时，调味后食用。功效：温中散寒，行气止痛。适用于胃寒气滞的患者服食。3.胡椒羊肉汤原料：羊肉150克，胡椒...……更多
2023-01-06 21:24:00虚寒,方子,脾胃,治疗,虚寒,生姜
...味道鲜美。将鱼肉放入酸汤中煮熟，再配以辣椒、花椒等调料，口感酸辣可口，令人回味无穷。二、苗家糍粑苗家糍粑是贵州苗族人民喜爱的一种传统小吃。它是用糯米蒸熟后捣烂制作而成，口感软糯，香甜可口。糍粑可以搭配...……更多
2024-02-24 16:20:00贵州,错过,美食,贵州,一道,豆腐
...参、汲取自然精华、传承千年游牧文化基因、肉质鲜嫩无膻味……活动现场，锡林郭勒盟品牌建设促进中心主任郭义化身推荐官，细数锡林郭勒羊肉的美妙。活动期间，还有让人“食指大动”的涮羊肉盛宴。厨师在现场用景泰蓝...……更多
2022-12-17 17:10锡林郭勒,津门,锡林,公用,区域,品牌
...，一起下锅爆炒，然后加入葱、姜、花椒、酱油、食盐等调料。等肉炒到四成熟，在锅内添适量清水。再将约铜钱厚的一张面块（此即为“毡衫”），覆盖肉上，盖好锅盖，文火慢炖。等肉烂汤汁浓缩，面块也纳足羊肉的鲜美和...……更多
2024-03-20 02:41:00永登,羊肉,永登,羊肉,筏子,羊羔
...切成姜片，红辣椒切成片，大葱切成滚刀块备用。准备好调料汁，将盐、胡椒粉、白糖、生抽、料酒、老抽和适量的清水搅拌均匀。将羊肉放入盆中，加入盐、小苏打、蒸鱼豉油、老抽、料酒和姜汁，搅拌均匀后加入少许玉米淀...……更多
2023-12-08 06:51:00色香味,满足感,口感,羊肉,美味,肾脏
大火熬制的山羊肉，汤底奶白、香而不膻，焦香浓郁的烧鸡，肥而不腻，配上软糯香甜的香稻米，再来一口酥脆多汁的砀山梨……这“桌”宿州盛宴，即将在杭州开席。4月30日起，为期4天的宿州绿色农产品杭州展示展销会将在...……更多
2024-04-29 12:00:00宿州,鳜鱼,农产,面皮,羊肉,盛宴
...牛腩洗净切块，冷水下锅焯水，加入生姜和葱一起焯水去膻味。3、焯水好的牛腩捞起洗净沥干水待用。
4、热锅凉油，下入葱姜蒜炒香，加入牛腩和羊肉一起翻炒均匀。加入番茄酱、一半的番茄、生抽、蚝油一起炒香。5、加入...……更多
2023-11-24 15:17:00小雪,体质,条件,枸杞,生姜,牛腩
...良品质，该公司从源头把控，采用肉质鲜嫩、色泽鲜红、膻味轻、口感好的习水本地黔北麻羊作为食材。通过与二里、桃林、双龙、二郎四个乡镇及全县12个养殖专业合作社签订麻羊收购协议，对大户养殖、农户散养的黔北麻羊...……更多
2024-06-06 06:06:00习水,协作,企业,麻羊,黔北,习水
...燥滋阴，而且它自身特殊的香味还能够有助于去除羊肉的膻味。下次炖羊肉的时候，你可以试试在卤料包里加一点核桃仁，给菜肴增添口感。
坚果含油量高，适当食用，切勿过量。02葱白通阳散寒改善腰腿冷痛1、你有“天气预...……更多
2023-12-05 13:56:00孜然,羊肉,搭档,而是,葱白,锅底
...后再在火上不停的翻转，等到时机差不多了，再撒上一些调料。这类东西在做的过程中就会非常香，吃起来更是特别爽，尤其是很多人围坐在一起吃烧烤，然后再加上一些啤酒，那些更是美滋滋了。我最喜欢吃的烧烤类型是肉类...……更多
2024-02-24 15:34:00巨无霸,一根,妹子,烧烤,人才,羊肉串
...对于鲜味浓郁的食材，要保持它天然的味道，添加香料、调料的种类越少越好。煮熟的羊肉沥干水后，晾凉。用盐涂抹按摩五分钟，再在表面抹一层孜然粉，还可撒些白胡椒粉。然后再用刷在肉的表面刷一层橄榄油。还可再撒上...……更多
2024-02-23 06:50:00烤羊,羊排,孜然,年夜饭,一道,羊肉
...成小段，经过焯水处理后去除血水的杂质，接着加入一些调料进行翻炒。然后，将土豆切成滚刀块，待排骨差不多煮熟时，再加入土豆块一起炖煮。最后，等到土豆熟烂，出锅前撒上一些蒜苗点缀即可。这道土豆焖排骨不仅色香...……更多
2024-01-09 10:16:00寒冷,家人,天气,营养,切成,身体
...散开去的雾气，撇去浮沫，看着汤色从清到浊，从浅灰到奶白，羊汤的香气，慢慢蒸腾在整个屋子。再说“阿米乃”的麦子羊肉汤锅，虽是清炖羊肉，却麦香弥漫。然后是清泉羊，清炖羊肉就着咸韭菜，再喝一口葱花汤，人间美...……更多
2024-04-02 00:05:00嘉峪关,嘉峪,万里,嘉峪关,嘉峪,羊肉
...漏网或勺子将其撇去。这个步骤很重要，可以去除羊肉的膻味。加入切好的生姜片和大葱段。倒入料酒。转小火，继续煮1.5-2小时，直到羊肉煮烂，汤色乳白。根据口味加入适量的盐调味。熄火后，撒上切好的香菜碎。小贴士：...……更多
2024-02-14 21:13:00保平,饺子,羊肉,糯米,赤豆,汤圆
...食羊肉。如果非常喜欢吃羊肉，可以选择加入一些温和的调料，如姜、葱等，以减轻对脾胃的刺激。总结：羊肉是一种营养丰富的食品，但并非所有人都适合食用。有心血管疾病、肥胖或脾胃虚弱的人群应该慎食羊肉，以免加重...……更多
2024-01-11 06:47:00祸根,心血管病,羊肉,心血,中医,羊肉
...南方食用羊肉的人并不多，大概是人们接受不了它的一股膻味，但是在北方，羊肉却是家家都必备的肉食之一。而羊肉汤中的脂肪和维生素具有驱寒祛湿的作用，湿气重的人吃了会有很好的效果。但是其中的嘌呤却很高，特别嘌...……更多
2023-03-01 21:58:00诱因,痛风,尿酸,痛风,嘌呤,羊肉
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