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炖酸菜牢记“3放3不放”,出锅又酸又脆,吃着特别香,别放错了
...好吃了。炖酸菜牢记“3放3不放”酸菜有特殊的酸香味,炖菜的时候调料一定要放对,不然会破坏酸菜原本的味道。3放——放八角、放油炒一下,放肉汤酸菜用油炒一下,可以激发出酸香味,八角有增香的作用,让酸菜吃起来更...……更多
这道菜不仅能滋阴润燥,还能增强免疫力
...些高热量、重口味的食物来抵御寒冷,却未必真正关注到脾胃的健康。在传统中医理论中,脾胃被视为“后天之本”,是维持健康的关键。一个强健的脾胃能够保证身体吸收足够的养分,增强免疫力,抵御疾病。而在冬季,这一...……更多
润秋燥,多吃鱼,教你3种最简单的家常炖鱼做法,润燥又滋补
...碗黄豆酱,这是自己家做的黄豆酱,味道特别纯正,用来炖菜非常美味,炖鱼超级好吃。 葱、姜、蒜去皮洗净,切段儿,切片,花椒大料洗净备用。起油锅爆香葱姜蒜和花椒大料,加入自制大酱爆炒出酱香味。然后加入适量的...……更多
想要酸菜又酸又脆不生花,要牢记3个窍门
...子比较脏,腌制之前把叶子剥掉,剥下来的叶子洗洗可以炖菜吃。用半斤的菜刀把大白菜竖着切成凉拌,这样方便抹盐。3、腌酸菜,尽量去超市买专门的腌制盐,颗粒比较粗的那种。要用多少盐呢?一斤白菜放25克盐即可,既能...……更多
冬天到了,气温下降,适合吃热乎乎的炖菜,今天给大家分享几道适合入冬吃的炖菜做法简单,软烂入味,特别好吃,特别下饭。1️⃣白菜炖豆腐冬天要吃热气腾腾的炖菜必须是这道健康美味的白菜炖豆腐,好吃不胖。 2️⃣...……更多
...外,亚硝酸铵类化合物还是致癌物质。不宜经常食用砂锅炖菜。使用砂锅炖制的菜肴,由于加热时间过长,动物性食用原料蛋白质降解,水的化解能力减弱,凝胶液体大量析出,使其韧性增加,食用时口感差,不利于人体的消化...……更多
炖菜更下饭,这些炖菜天天吃都不腻,味浓鲜香
炖菜是中国饮食文化中的珍品,不仅因其丰富的口味和营养价值备受喜爱,更因其独特的烹饪方式而被誉为家常菜中的佼佼者。下面介绍的几道炖菜,口感鲜美,味道浓郁,每天都可以吃,绝对不会感到腻味。一、白菜木耳炖...……更多
夏天是减脂的黄金期,分享五款低脂低卡的减脂汤,好喝又营养!
...的香味了。6)口味:盐,白胡椒粉,随个人口味调节。在炖菜的时候,你可以尝一尝盐的味道。7)上菜:可加少许芫荽叶(可选择),以提鲜汤的口味及色泽。热门小贴士 (1)根据个人口味调整酸菜的含盐量、酸度。如果酸菜是咸...……更多
这道汤水不仅味道鲜美,还能帮助调理脾胃,特别适合冬季食用
...,寒冷的天气不仅考验着我们的身体抵抗力,也对我们的脾胃提出了更高的要求。在中医理论中,脾胃被视为“后天之本”,是人体健康的基石。冬季,由于气候干燥和寒冷,人们往往容易出现脾胃功能减弱的情况,表现为消化...……更多
如此极致美味的家常炖豆腐,竟这么容易操作!
材料:豆腐1大块、肉末300g、酸菜适量、姜1小块、葱适量、蚝油1大勺、生抽1大勺、淀粉1大勺做法:1.将买来的豆腐放进冷的盐水中浸泡10分钟。(这样做豆腐不容易碎,还够味)2.猪肉剁成末加入2大勺蚝油、1大勺生抽和1大勺...……更多
酸菜鱼,深受人们喜爱的川菜,酸辣可口的味道总能让人食欲大增
...辣可口的味道总能让人食欲大增。今天,我将为大家分享家常酸菜鱼的做法,让大家在家也能品尝到地道的酸菜鱼。首先,我们需要准备好食材。酸菜鱼的主要食材有草鱼、酸菜、泡椒、姜、蒜、葱等。草鱼要选用新鲜的,去鳞...……更多
最适合冬天吃的3道炖菜,荤素搭配,营养均衡,别犹豫快安排起来
最适合冬天吃的3道炖菜,荤素搭配,营养均衡,别犹豫快安排起来。随着气温骤降,冬日里最适合的美食当属炖菜。荤素搭配,口感浓郁,滋味独特,更能为寒冷的季节注入温暖。今天,我将分享三道精心挑选的炖菜,不仅美...……更多
适合冬天吃的一锅炖,简单省事,营养搭配,好吃又暖身
...班比较忙的朋友来讲,也是不错的选择。这个季节,我家炖菜最常用的就是大白菜、各种豆制品。这两种可以随意搭配,随意发挥,好做不翻车,荤素都好吃。如果家里有砂锅,可以用砂锅炖菜,保暖性好,吃到最后都是热乎的...……更多
...胃,饮食习惯很重要哦。 日常生活中有很多食物对滋补脾胃有很好的作用哦,比如甘类食物的山药、小米、南瓜、红薯等,适当多吃具有补益脾胃的作用。还有一些瘦肉、鱼、蛋、牛奶和豆制品对胃粘膜的修护和更新都有一定...……更多
榆钱拌豆腐是一道清爽可口的凉菜,非常适合春季食用
...。推荐食谱四:榆钱炖鸡榆钱炖鸡是一道营养丰富的家常炖菜,将榆钱的清新与鸡肉的鲜美完美结合。榆钱不仅能提高身体的免疫力,而且还能促进血液循环,鸡肉则提供了丰富的蛋白质,对维护身体健康非常有益。 主要食材...……更多
年年过节家里聚餐都会点这3道菜,难度适中老少咸宜,美味无比
...口感更加入味。酸菜炖五花肉酸菜炖五花肉是一道传统的家常菜,也是人们常见的下饭佳肴之一。它以五花肉和酸菜为主要食材,加入了干辣椒、八角、桂皮等香料,口感酸辣过瘾,令人垂涎欲滴。制作过程相对简单,只需将五...……更多
黑龙江“6大名菜”,是东北菜精华也是当地人的最爱,你吃过几道
...虾是龙江菜的特色食材,烹饪手法多种多样。其中,擅长炖菜的做法尤为出色,菜肴口感咸鲜,香味浓厚,令人回味无穷。接下来,让我们一起了解一下当地的六道招牌菜肴,看看您尝试过其中几道?锅包肉是一道经典的中式烹...……更多
5道特色家常菜,它们不仅美味实惠,而且制作起来超级简单
...造着舌尖上的非凡史诗。今天,我想向大家推荐5道特色家常菜,它们不仅美味实惠,而且制作起来超级简单,让我们一起来尝一尝!在烹饪这些家常菜的过程中,不仅可以根据个人口味进行调整,还可以根据季节和健康需求添...……更多
推荐5道香辣美味的家常菜,开胃解馋,实在是太过瘾,你也试试吧
【泰式薄荷脆皮鸡】〈食材〉:去骨鸡腿肉、薄荷、柠檬、洋葱、姜、蒜、小米辣〈调料〉:包含白胡椒粉、料酒、鱼露、泰式甜辣酱、盐以及红薯淀粉等精选食材,为您的烹饪提供丰富的味道和口感选择。〈步骤〉:1、先做...……更多
吃萝卜对胃不好?消化医生:不想胃“烂如泥”,四种蔬菜要少吃
...长期大量进食,对人体的健康不利。经常食用苦瓜会导致脾胃虚寒,因其本身性质寒凉,经常食用可能会导致脾胃受凉,使脾胃功能下降,并且容易导致腹泻。 4、重口味蔬菜比如酸菜、辣味蔬菜、咸菜等这些都属于比较刺激的...……更多
...二十四节气中的小寒,民间有谚语:“小寒时处二三九,天寒地冻北风吼”,形容的便是小寒节气时天气很是寒冷。对于中国而言,这时正值“三九”前后,小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。从饮食养生的角度来讲,要...……更多
七种家常炒肉的做法,让你轻松变大厨
...多样,而且营养丰富。今天就为大家分享七种不同风味的家常炒肉做法,让你在家也能轻松变身为厨房高手!一、青椒炒肉丝**材料准备**:瘦猪肉200克、青椒2个、生姜适量。**步骤详解**:1.**处理食材**:将瘦肉切成细丝,青椒...……更多
五款经典炖猪肉家常菜谱,让你尽享美味盛宴!
亲爱的吃货们,我们就来学习以下五种简单易学、美味可口的炖猪肉做法,让你在家中也能轻松制作出大厨级别的佳肴。一起来看看吧!做法一:红烧猪肉**材料**:猪五花肉500克,生姜3片,细砂糖30克,生抽、老抽、料酒各适...……更多
多给家人做这道炖菜,增强免疫力,营养健康
...有永远为你亮着的那盏灯。随着冬季的到来,热气腾腾的炖菜成为了许多家庭餐桌上的宠儿。吃着炖菜,全身冒汗,真是天冷时的一大享受!俗话说得好,“百菜不如白菜”,白菜炖粉条就是我们在寒冷天气里常做的一道家常炖...……更多
女子跟云南男友回家,看到桌上的菜,要分手:谁家待客用铁锅装?
...菜有着独特的意义,承载着家人的关爱和诚意。在这里,家常菜的味道并不仅仅是回味无穷,更是一种亲情的表达。鸡汤脚板山药,别样的味道 脚板山药汤是云南的一道传统汤品,以其独特的口感和丰富的营养成为当地人的最...……更多
来哈尔滨中央大街,就这么吃!
...哈尔滨的大锅炖,山河屯可是数一数二的!这家店的铁锅炖菜品精致又正宗。大鹅炖得久而不老,加上酸菜和粉条,味道简直不要太入味!快来和朋友们一起分享这份美味吧!5️⃣ 老厨家 🥘老厨家在哈尔滨的地位可是举足轻...……更多
冷天,多喝一些热汤,对我们身体也是有很好的养生
...是由面粉制作,它的营养很高,而且口感软烂,可以养好脾胃,促进消化系统的健康。在冬天,吃米饭,吃馒头,不如吃一碗面汤。今天我们分享一道好吃又营养的面汤,简单好做,营养美味。早上起不来的话,做这一个面汤也...……更多
秋天养生,要注重温食的摄入,以滋养脾胃,提高抵抗力
...也逐渐减小。然而,初秋时节,湿热仍然交蒸,容易导致脾胃内虚,抵抗力下降。因此,在秋天养生,我们应该注重温食的摄入,以滋养脾胃,提高抵抗力。一、温食的重要性在秋天,尤其是初秋时节,湿热仍然较重,人体脾胃...……更多
五道美味黑鱼家常菜谱,让你尽享鲜美滋味,附烹饪小贴士!
...富含优质蛋白和多种微量元素。今天,我们就来分享五种家常的黑鱼做法,让你在家也能轻松做出餐厅级别的美食,一起来看看吧!一、清蒸黑鱼**食材**:新鲜黑鱼一条,姜丝、葱段适量,料酒、生抽、食盐、白胡椒粉、香菜...……更多
以下五种甘味食物都具有滋养肝脾、促进健康的作用
导语:春天是最好的养生季,需要特别关注肝脏和脾胃的养护,建议在饮食上多摄入滋养肝脾的食物,避免辛辣刺激的食物。俗话说:“春季多吃甘,一年病不沾”,因此推荐在春天多食用甘味食物,有助于肝脾的健康,减少...……更多
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有些糖尿病是“睡”出来的?这样睡觉的人,糖尿病风险大大增加
“医生,我最近晚上老觉得皮肤痒,而且明明晚饭吃得好好的,躺下没多久又饿了,翻来覆去的,觉都睡不好。”郑阿姨愁眉苦脸地跟我抱怨
2024-09-22 00:22:00
医生提醒:肠息肉不想变肠癌,3种东西尽量少吃,再馋也要忍住
最近一段时间,吴阿姨发现自己的排便出现了问题,原来她每天早上起来都会固定排便一次,这几个月来总是隔天排一次,每次排还很费劲
2024-09-22 01:23:00
通江:小银耳催生大产业(奋进强国路  阔步新征程·老区行)
本文转自:人民日报本报记者 王明峰《 人民日报 》( 2024年09月22日 第 02 版)“今年,我家建了62栋钢架耳房
2024-09-22 06:03:00
手绘二十四节气·秋分丨别过夏花绚烂,走进秋叶静美
乾坤能静肃,寒暑喜均平。秋分,是中国古代最早确立的节气之一,是一个充满诗意和收获的节气,它标志着大自然的节奏进入了一个新的阶段
2024-09-22 06:51:00
本文转自:人民网-四川频道日前,在《农业农村部办公厅关于公布农业产业强镇项目通过评估名单(第二批)的通知》中,安岳县合义乡
2024-09-22 07:02:00
泸州市江阳区:晚熟桂圆喜丰收
本文转自:人民网-四川频道江阳区桂圆良种高换基地。谢婉玲摄夏末秋至,金桂飘香,又到了江阳晚熟桂圆成熟的时节。在四川省泸州市江阳区黄舣镇罗湾村
2024-09-22 07:24:00
成都简阳:“稻”路上一派好“丰”景
本文转自:人民网-四川频道初秋时节,稻谷金黄,简阳水稻陆续进入成熟收割期。在简阳市新市街道仁义村6组简阳市十里坝向刚家庭农场的稻田
2024-09-22 07:24:00
成都东部新区:粮油园区大丰收 天府粮仓添新粮
本文转自:人民网-四川频道王凡颗粒归仓,丰收圆满。近日,成都东部新区董家埂镇小河村,初秋金黄的稻田中,随着歌舞《在希望的田野上》欢快有力的节奏响起
2024-09-22 07:24:00
进口消炎药身价突涨10倍?医生:这种药用对是宝,吃错是害药
“原本医院卖13.8元的消炎药,怎么药店能卖140元?”38岁的陈女士前段时间因肺部感染住院了一周,医生给她开的几盒盐酸莫西沙星片(拜复乐)已经快吃完了
2024-09-21 23:46:00
前列腺炎吃了很多药,都是只能缓解,前列腺炎有治好不反复的吗?
大学时小威就有前列腺炎的毛病,尿频尿急成了生活常态。去看了医生,简单的吃了些消炎药,也在医生的建议下积极运动,症状有所缓解后小威就再也没有管过
2024-09-21 23:57:00
不想锻炼,又想身体好
如果不想进行锻炼,但是仍然希望保持身体健康,以下是一些可能对您有帮助的做法:伸展运动:简单的伸展运动可以帮助缓解肌肉紧张和增加身体的灵活性
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浅谈老年人养生保健的重要性
老年人养生保健非常重要,因为他们身体的机能和身体状况通常会随着年龄的增长而逐渐恶化。养生保健可以帮助老年人保持健康和舒适的生活
2024-09-21 20:25:00
养生要掌握好秘诀:50岁以后的人,要怎么吃才能更健康?
当我们变老时,我们的身体会发生各种各样的改变。到了50岁以后,很多人开始关心怎样维持一个健康的身体。饮食是人体健康的重要组成部分
2024-09-21 20:25:00
不吃糖真能抗衰老?你该知道真相了
不知道从什么时候起,有些人开始了戒糖。不吃糖真能抗衰老吗?“糖化”反应每刻都在发生戒糖抗老不靠谱郑州大学附属郑州中心医院内分泌科主任康志强提醒
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健康长寿的秘诀:科学选择药膳饮食,老年人养生这样吃就对了
科学选择药膳——老年人延年益寿的秘诀健康长寿,是每个人的梦想,更是所有老年朋友最美好的愿望。在生活中,我们经常会接触到一些老年朋友
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