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入口滑嫩的醋果子炒大肠
...州,一定要尝尝赣南客家菜“十大名菜”之一的醋果子炒大肠。醋果子炒大肠雅称“炒东坡”。取猪大肠洗净切成段,用本地的一种特殊酸菜即醋果子作为主要配料,再加其他佐料爆炒而成,其特点是色泽素雅、味道酸美、入口...……更多
清洗猪大肠,不用盐不用醋,巧用1味料,洗得快又干净,没腥臭味
猪大肠,是中国许多地方的传统美食之一,有着浓厚的地方特色,深受人们的喜爱。在街头巷尾、餐馆饭桌上,总能看到这美味的身影。猪大肠,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质。猪大肠因其入...……更多
猪大肠中的胶原蛋白含量丰富,对皮肤、关节和血管有保养作用
在丰富多样的美食中,猪大肠是一种颇受欢迎的食材。它不仅味道鲜美,而且富含丰富的营养。猪大肠富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,尤其是猪大肠中的胶原蛋白含量丰富,对皮肤、关节和血管有一定的保养作用。许多...……更多
家庭聚会,美味佳肴自然不能少,猪大肠作为下酒菜是男人们的最爱
准备工作:1、洗净猪大肠表面脏物:家庭聚会,美味佳肴自然不能少,猪大肠作为下酒菜,是男人们的最爱。虽然对于女人和小孩来说可能不那么喜欢,但对男人们而言,猪大肠的香味却能勾起胃口。然而,猪大肠表面的脏物...……更多
迎战“秋老虎”,一碗木耳粥,养出好气色
...耳,这位低调的厨房明星,其味虽甘,性却平和,归胃、大肠经。它擅长凉血止血,对各类出血病症具有一定的治疗作用。富含的固醇类成分不仅充当维生素D的角色,促进钙质吸收,预防骨骼疾病,其多糖类和磷脂等营养成分...……更多
清新厨房:轻松学会清炒西葫芦的家常做法
...锅。整个烹饪过程控制在几分钟之内,以保持蔬菜的鲜亮色泽和最佳口感。一盘色泽翠绿、香气扑鼻的清炒西葫芦就这样完成了。它不仅看起来清新诱人,吃起来更是鲜嫩可口,清淡之中透着一丝甘甜,是夏日里不可多得的清凉...……更多
档档不凡 带你逛网红文二菜市
...馆室内,大家喜欢的白切鸡、东阳千祥白切羊肉、卤鸭、大肠以及各种卤味齐齐整整的一家都没少。新开的“文二菜市”成了很多年轻人周末打开拍照的网红地。上周末,本报记者本想去打卡拍照,没想到却被门口的美食街“勾...……更多
走进济南,不妨尝试一下这些特色美食,让味蕾在美食的海洋中畅游
...,火烧外皮酥脆,两者相结合,让人回味无穷。8.**九转大肠**:这是一道具有浓郁济南特色的传统菜肴。大肠经过多次清洗和处理,搭配特制的调料进行炖煮,口感鲜嫩多汁,回味无穷。9.**济南烧烤**:济南的烧烤种类繁多,无...……更多
可乐鸡翅的家常做法,香气浓郁软烂入味,味道正宗不输酒店
...看起来更诱人,我还加了一点微甜的烹饪糖色,让鸡翅的色泽更加红亮,看着就让人食欲大增!煎鸡翅,平底不粘锅就够用啦!你们知道吗,很多人喜欢用油炸鸡翅,有的甚至放好多油,但那样真的不科学,也不健康。鸡翅本身...……更多
造孽啊,拍出“九转大肠”的综艺整个都很荒唐!
...年第一个让全网久久无法忘怀、反复回味的梗,会是九转大肠。几天前,东方卫视老综艺《顶级厨师》中的一个片段,被人翻了出来。 节目里头,一位本名俞涛、外号小胖的厨师做了道九转大肠。或许是闻着味道不对,评委曹...……更多
23岁货车司机每天抽半包烟,医生查体发现大肠癌患者不少见
眼下,越来越多的临床病例显示大肠癌已经不专属于中老年人,年轻人患上此病的年龄逐渐走低。今年23岁的小何是一名货车司机,他几乎每天都要抽半包烟,经常喝碳酸饮料,还特别爱吃火鸡面、烧烤等辛辣、刺激的食物。小...……更多
五花肉片的家常做法,轻松上手的美味分享
...简单的调味就能让这道菜变得更加美味,最后盛出装盘,色泽诱人,味道更是开胃。五花肉卷想要一些新鲜的吃法,不妨试试五花肉卷。把五花肉片与新鲜蔬菜卷在一起,刷上一层烤肉酱,直接放入锅中煎,记得翻面,直到熟透...……更多
济南美食探秘:燕丰楼的鲁菜传奇
...不住赞叹:“太得劲了!” 紧接着是那摆盘精致的九转大肠。大肠外焦里嫩,微甜的口感让人回味无穷。而配着山楂和黄瓜一起吃,不仅解腻还增添了几分清爽的口感。不得不说,燕丰楼的大厨们真是把鲁菜的精髓发挥得淋漓...……更多
香酥入味!茶香鸡翅的做法:茶叶的独特香气和鸡翅鲜美味道的佳肴
...调味。大火烧开后转小火慢炖,直至汤汁收浓,鸡翅变得色泽诱人。7.出锅装盘:待鸡翅完全入味且汤汁收得差不多时,关火出锅。装盘后可以撒上些许葱花增添颜色和香气。小贴士:选择茶叶时,可以依据个人口味挑选不同种...……更多
九转大肠火了,多少山东人拳头硬了?
...了一部分,我觉得保留一部分肠的味道,才知道你吃的是大肠。”“是有意把它保留的么?”“是清洗的过程中,我留下了一部分。”“是故意的还是不小心?”“是故意的!”(自信挺直腰板)“ …… ”(咬牙切齿)就这样...……更多
桑葚红焖牛肉
...高了。中医认为,桑葚味甘酸、性寒,能入肺、肝、肾、大肠经,能补肝益肾、生津润肠、乌发明目。《滇南本草》说桑葚“益肾脏而固精,久服黑发明目”,《随息居饮食谱》说桑椹“滋肝肾,充血液,止消渴,利关节……长...……更多
猪身上的3宝,不仅价格亲民,而且富含丰富的营养,有滋补的功效
...匀,煮至猪肺熟透。最后,加盐调味,即可享用。三、猪大肠 猪大肠富含蛋白质和胶原蛋白,对于皮肤的保养有一定的作用。此外,猪大肠也含有丰富的胶原蛋白,有助于维护关节的健康。但在食用猪大肠前,需要进行适当的...……更多
鸡的家常菜做法大全:掌握这4种做法,让你的家人赞不绝口
...一种经典的烹饪方法,能够赋予食材浓郁的酱香和诱人的色泽。这道菜选用新鲜的鸡块,经过油炸后与酱油、料酒等调料一起炖煮,使鸡肉充分吸收调料的味道。最后收汁勾芡,使汤汁浓稠挂汁,鸡肉更加入味。红烧鸡块色香味...……更多
沉淀了丽江记忆的“冬日味道”
...评选冬日美味排行榜,在笔者看来,米灌肠是第一。洗猪大肠、煮米、拌料、灌肠、蒸米灌肠……这些看似简单的过程,等全部做好出锅却也要几个小时。掀开锅盖香气扑鼻而来,切开后便要第一时间送入口中。软糯而不粘口,...……更多
...为‘春天菜王’,护肠排毒素。中医把‘胆、胃、小肠、大肠、膀胱、三焦’总称为六腑。竹笋入菜可达到通便护肠的作用,如果大肠不能得到很好的排毒和修复,积累到一定程度的毒素不但会让皮肤长斑,甚至还会增加患肠癌...……更多
清甜又滋补,家常美味——自制清甜滋补鸡汤的简单做法
...味,美味的鸡汤就做好了。将其装盛在碗中,香气扑鼻,色泽诱人。总结:这个清甜又滋补的鸡汤不仅美味可口,还充满了各种营养成分。红枣、党参、当归等中草药的加入,使得这碗鸡汤更具保健作用。不仅适合寒天饮用,还...……更多
春天,吃它胜过吃牛羊肉,一健脾,二安神,三强免疫,别不懂吃
...这个常常被忽视的部位,其实是猪内脏中的珍宝。它与猪大肠一样,因其特有的腥臭味和繁琐的清洗过程,往往让人望而却步。然而,正是这个看似普通的猪肚,却蕴含着令人意想不到的营养价值。老话说得好:“一个猪肚十副...……更多
卤肥肠,一道传统中式菜肴,美味诱人,肉香四溢
...下面是常见的制作方法,快来学习吧!所需材料:新鲜猪大肠1500克香料:八角2克、桂皮2克、小茴香2克、良姜2克、甘草1克、砂仁1克、香籽1克、草果0.5克、白芷0.5克、花椒0.5克、陈皮0.5克、香叶0.5克、丁香0.5克、干山楂片0.5克...……更多
清洗大肠,最忌加碱加醋了,30年大厨教我秘诀,干净洁白无臭味
清洗大肠,最忌加碱加醋了,30年大厨教我秘诀,干净洁白无臭腥味很多人都爱吃猪大肠,口感爽脆,还很有嚼劲,下酒又下饭。但猪大肠有很腥臭的味道,如果不会处理,不管是爆炒还是卤,味道都是很臭的。想要做出好吃的...……更多
这几个猪身上的部位也不建议吃,不妨多了解下
...当的话,很容易给人的身体造成一定的伤害和负担。【猪大肠】猪大肠是储存代谢废物的器官,虽然猪大肠经过烹饪之后吃起来非常美味,但如果处理不干净的话,也可能会导致细菌和病毒进入到人的体内,所以如果爱吃猪大肠...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...入适量的醋、酱油、辣椒油和盐,炒匀即可出锅。这道菜色泽鲜亮,口感酸爽,是一道下饭利器。材料:土豆:2个;红辣椒:1个;青辣椒:1个;大蒜:2瓣;生姜:适量;白醋:适量;生抽:适量;糖:适量;盐:适量;食用...……更多
...是这样的通便方法真的对身体有好处吗?长期口服泻药是大肠黑变主要原因最近媒体报道了这样一个案例。56岁的黄女士因为经常便秘,经人介绍,自行购买了“清肠茶”,结果一段时间后去医院做肠镜,发现肠子都黑了。医生...……更多
畅享美好“食”光!山东省实验中学2024美食文化周正式启幕
...元楼的大厨,为学生们带来了葱烧蹄筋、爆炒腰花、九转大肠、糖醋鲤鱼等传统经典鲁菜,让他们在品尝美食的同时能感受鲁菜独特的风味还厚重的文化底蕴。”活动承办方真诚餐饮工作人员介绍,活动现场还邀请了雕刻大师王...……更多
这些绿色蔬菜营养美味,做法简单,清脆爽口
...,散发出浓浓的香气,与炒熟的猪肉丝相得益彰。这道菜色泽鲜艳,清爽可口,是家常餐桌上的常客,适合与米饭一同享用。材料:蒜苗:适量、猪肉(瘦肉):150克、葱:适量、姜:适量、料酒:适量、生抽:适量、盐:适量...……更多
肥肠烧土豆,鲜香软烂,超级下饭
爆炒肥肠丝食材:猪大肠,姜蒜小米辣,青椒,蒜苗,八角桂皮香叶,干花椒,豆瓣酱准备:1.肥肠翻面去除肥油,放盐生粉,小苏打,陈醋拌匀揉搓洗三遍,翻面去除肠油,起锅烧水,放大葱,姜片,八角香叶花椒,高度白酒...……更多
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自制减肥茶--发烧后不宜喝减肥茶
1、发烧后不宜喝减肥茶茶叶中含有的茶碱,有升高体温的作用,发烧病人不宜喝减肥茶,如果喝茶无异于是“火上浇油”。所以要紧记
2024-11-27 17:32:00
入冬后,4种食物要常吃,尤其中老年人,提高抵抗力,健康少生病
随着寒冷冬季的到来,气温骤降,人体的免疫力容易受到挑战。特别是中老年人,随着年龄的增长,身体机能逐渐下降,抵抗力也相应减弱
2024-11-27 17:36:00
血糖不高,而血脂高!问题根源何在?要不要吃降脂药,该吃哪种?
声明:本文内容均引用权威医学资料结合个人观点进行撰写,文中已标注文献来源及截图,为了方便大家阅读理解,部分故事情节存在虚构成分
2024-11-27 17:37:00
正大量上市,一养肺止咳二润燥补血三养颜安神,冬天使劲吃身体棒
#冬日生活记录#随着冬天的脚步越来越近,,气温下降,寒风阵阵,寒冷、干燥等一一袭来, 这时不仅要注意添衣保暖,还要补充营养
2024-11-27 17:38:00
为什么得肺结节的人越来越多?要吃药吗?听听中医怎么说
提起肺结节,相信不少人都不陌生。肺结节往往不痛不痒,很多人明明没有任何症状,体检时却在做肺部CT时发现结节;还有的人虽然一直复查
2024-11-27 17:38:00
有一种野菜,鸡吃了会生病,对人类却是珍贵的“降糖良药”!
声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,在今日头条全网首发72小时,文末已标注文献来源及截图,为了方便大家阅读理解
2024-11-27 17:38:00
入冬后,这肉要使劲吃,一强筋骨,二健脾胃,三强免疫,别不懂吃
导语:入冬后,这肉要使劲吃,一强筋骨,二健脾胃,三强免疫,别不懂吃~每年入冬以后,正是进补的最佳时机,这个时候适合多吃一些蛋白质含量丰富的肉类
2024-11-27 17:39:00
睡不好多因肝火旺!提醒:中老年人,常吃此菜,养肝去火、助消化,全身舒畅!
二丫发现许多上年纪的朋友都有这样一个困扰:晚上睡不好,总是翻来覆去,难以入眠。有时候,明明已经很累了,但躺在床上就是睡不着
2024-11-27 17:39:00
冬季养生:吃好3样,喝好3样,做好3样,保一季不生病
冬天到来,万物萧条,北风瑟瑟,怎样才能舒服健康地度过接下来寒冷的天气呢?我们给您支9个妙招,不仅可以防寒保暖,还能保持身体健康
2024-11-27 17:39:00
寒冬季节,建议多吃这“1菜2果3肉”,提高抵抗力,养阳御寒
寒冬季节,气温骤降,人体的免疫力容易受到影响,尤其是在干冷的环境中,容易感到疲惫、寒冷。因此,合理的饮食调理尤为重要。为了增强体内阳气
2024-11-27 17:40:00
吃十斤牛羊肉,不如吃5两它,一促消化,二提升记忆力,三强体力
导读:吃十斤牛羊肉,不如吃5两它,一促消化,二提升记忆力,三强体力在饮食文化中,我们常常听到“以形补形”、“药食同源”的说法
2024-11-27 17:40:00
自带“青霉素”的5种蔬菜,建议冬天经常吃,提高免疫力少生病!
导语:自带“青霉素”的5种蔬菜,建议天冷经常吃,提高免疫力少生病!寒冬时节,感冒、咳嗽、发烧等症状逐渐高发。很多人感冒后习惯马上吃药
2024-11-27 17:41:00
冬季肝火旺易失眠,推荐3种助眠食物,清热泻火又助眠,轻松过冬!
冬季肝火旺易失眠,推荐3种助眠食物,清热泻火又助眠,轻松过冬!入冬以来,由于气候变得干燥又寒冷,这几天经常感觉心烦意乱
2024-11-27 17:41:00
癌细胞最爱“潜伏”的五大部位,你了解多少?
大家好,我是中医张建英。今天,我们就来揭开癌细胞转移的神秘面纱,看看它们最爱往哪些部位“潜伏”,并探讨如何有效防范。一
2024-11-27 17:43:00
从胃炎到胃癌,大概需要几年?提醒:抓住4个癌变信号,尽早检查
52岁的老宋,因为持续的上腹部饱胀到医院就诊,通过检查,老宋很快被明确为慢性萎缩性胃炎,老宋上网查询到慢性萎缩性胃炎是胃癌前病变
2024-11-27 17:43:00