• 我的订阅
  • 头条热搜
刘安:文学出众的诸侯王与淮南国的兴衰
...有苏非、李尚、左吴、陈由、雷被、毛周、伍被、晋昌及大山、小山等等,在其主持下编写《鸿烈》(后来称《淮南鸿烈》,也称《淮南子》)。淮南子 当时汉武帝喜好文学,对父辈刘安较为尊重。每次给予书信,常召司马相...……更多
“豆腐”里有不少伪健康
本文转自:拂晓报豆腐口感嫩滑、营养丰富,是不少家庭的常备食材。但很多叫“豆腐”的食材徒有其名,对健康没啥好处,有的本身营养价值低,有的烹调手段不对,还有的与大豆毫无关系。千叶豆腐。千叶豆腐是用大豆分...……更多
分享2个好吃的豆腐做法,营养又解馋,特别下饭
煎豆腐,最忌直接下锅煎,多加这2步,豆腐金黄,外焦里嫩不粘锅豆腐营养丰富,含有丰富的蛋白质、钙、卵磷脂、膳食纤维等,可以给身体补充营养,有养胃益脾、清热润燥、补钙强身等作用,口感还非常嫩滑,大人孩子都...……更多
(走进中国乡村)新一代传承人探索豆腐文化韵味
...国新闻网中新社呼和浩特5月8日电 题:新一代传承人探索豆腐文化韵味中新社记者 张玮一场豆腐宴,一场直播,1998年生人的孟田和自己的大学同学举着手机和相机穿梭在豆腐制作体验区、豆腐美食品尝区、豆腐制品售卖区……...……更多
水豆腐,不仅口感嫩滑,而且做法简单多样
水豆腐,作为中国传统美食的代表之一,早已深入人心。它不仅口感嫩滑,而且营养丰富,更因其做法简单多样而备受喜爱。无论是家常便饭,还是宴请宾客,水豆腐都能成为餐桌上的一道亮丽风景。一、水豆腐的原料与制作...……更多
豆腐营养价值到底有多高?8种豆腐做法,老人小孩都爱吃!
当谈到豆腐,很多人会想到它作为一种健康、营养丰富的食品。豆腐是一种古老而多样化的大豆制品,源远流长的历史使其成为世界各地饮食文化中的重要组成部分。不仅在亚洲,豆腐在素食者、健康饮食爱好者和对植物蛋白...……更多
以下三种豆腐,要少买
豆腐是我国传统食品之一,富含营养物质,尤其是蛋白质和多种维生素和矿物质,其脂肪多为不饱和脂肪酸。随着人们对健康饮食的关注,豆腐已成为许多家庭餐桌上的常客。一、如何选购好的豆腐1、外观选择豆腐时要注意外...……更多
洧川“老”豆腐出国旅行记
...按:在郑州航空港区,有一处省级非遗家喻户晓,有一块豆腐唇齿飘香,它就是洧川豆腐。洧川豆腐历经两千余年传承,技艺精湛,已成为中原美食中的一道亮丽风景。洧川镇采用不同的产业形式,实现了“非遗”文化的源远流...……更多
洛南:“小豆腐”提振县域“大经济”
本文转自:陕西农村报产业振兴展新颜洛南:“小豆腐”提振县域“大经济”本报讯(赵晓翔 记者 靳天龙)1月27日,记者了解到,近年来,洛南县委、县政府高度重视豆腐产业,将其作为县域经济发展的重要产业,全面激发洛...……更多
本文转自:河池日报放心豆腐圆韦静宁豆腐圆不仅是一道美食,更是一种寓意。国人喜欢团团圆圆,和和美美。每逢节日喜事,壮家人少不了这道暖心暖胃的家常菜。特别是春节,家家必上豆腐圆。老家的“放心豆腐圆”有几...……更多
4种“假豆腐”,劝你少吃,1粒黄豆也没有,为了健康,一口别动
豆腐,就是用大豆做成的。先把大豆泡软,然后磨成豆浆,接着把豆浆煮沸,再加入凝固剂,最后把豆腐滤出来,就可以啦!豆腐的口感呢?嗯,可以用“软嫩”来形容。它的口感有点像果冻,但比果冻更结实一些。而且,豆...……更多
厨房新手必看!轻松驾驭豆腐烹饪的秘密武器
烹饪豆腐,你是不是经常遇到这样的烦恼:刚下锅就碎成一团,炒着炒着变成了豆腐渣?别担心,今天我就来教你几招,让你轻松掌握豆腐烹饪的精髓,做出完美的豆腐菜肴!首先,选对豆腐很重要。市面上琳琅满目的豆腐品...……更多
几十年经验告诉你!这几种豆腐,不要钱送你也别吃!
豆腐,这道源自中国的古老美食,以其细腻口感、丰富营养、百搭特性深受世界各地人们的喜爱,堪称餐桌上的“平民贵族”。然而,在琳琅满目的豆腐种类中,却隐藏着一些可能对健康构成威胁的选择。今天,将基于多年的...……更多
全国哪的臭豆腐最好吃?经过评比,这10个地方不错,没吃过可惜
中国的臭豆腐是一种穿越时空而来的美食奇妙产物,其特别的魅力在于外貌平凡普通,甚至有些令人不悦,但却隐藏着让人难以抗拒的独特风味。此味非比寻常,乃是一种集历史与文化于一体的食尚艺术,其背后的故事与诗词...……更多
岁月长河酝酿阵阵豆香
...香■晚刊记者 樊荣华 韦 鑫 方大玉 实习生 潘依梦 文/图豆腐成型后切块。清洗黄豆。 黎顺怀在摇浆。石牙老豆腐。 豆腐经过油炸,色泽金黄。“磨砻流玉乳,蒸煮结清泉。色比土酥净,香逾石髓坚。”说起豆腐,让人不经意...……更多
豆腐味美胜燕窝
...文转自:中国中医药报□ 吴力强 江苏省太仓市中医医院豆腐物美价廉、四季皆有,是人们生活中最常见的豆制品,也是百姓餐桌上的常客,深受男女老幼的喜爱。清代美食家袁枚也喜欢吃豆腐,他在《随园食单》中说:“豆腐...……更多
非遗美食 “口袋”豆腐
本文转自:保山日报□ 莽红升杨伟杨雅楠豆腐是餐桌上的传统食物,做法非常多,家常豆腐、麻辣豆腐、豆腐脑、豆腐羹等等……但有一种豆腐煮熟后提起来像一包“口袋”一样,味道更是一绝,那就是隆阳区的“口袋”豆腐...……更多
年节里的豆腐
...自:山西晚报“二十三祭灶神,二十四杀年猪,二十五打豆腐……”这首大江南北都在唱的《腊月忙》的童谣中,豆腐是过大年之前家家都要准备的食材。豆腐在春节里占据着如此重要的位置,不仅因为豆腐是中国的传统佳肴,...……更多
...岑 琴 (女,布依族) 望谟县实验小学何孝锋 (侗族) 天柱县第四中学余文武 (土家族) 贵阳学院张绍方 兴义市第八中学张贵超 习水县温水镇下坝小学张维家 (女,苗族) 黄果树旅游区黄果树民族中学陈克芬 (女,布依族...……更多
(新春走基层)太行山中豆腐香 300多户村民磨豆腐增收
本文转自:中国新闻网磨豆腐这一老手艺如今已经成为北庄村及周边300多户村民增收致富的新力量。长子县融媒体中心提供中新网长治1月20日电 题:太行山中豆腐香 300多户村民磨豆腐增收作者 杨静 张月年关将至,年味渐浓。...……更多
煎豆腐时,只放油煎就“废了”,记住2个窍门,豆腐不碎不粘锅
...我都会去吃两三次,其中有一种特别受欢迎,那就是铁板豆腐,煎得金黄焦脆的豆腐,撒上辣椒粉、孜然粉等调料,再来点葱花点缀,简直是太香了!吃一口就停不下来,就是太贵了,一小份就要10块钱,根本吃不过瘾。我们都...……更多
...在散文《冬天》开头写的几句话:“说起冬天,忽然想到豆腐。是一‘小洋锅’(铝锅)白煮豆腐,热腾腾的。”在朱自清先生的笔下,滚烫的白水煮豆腐是温暖了冬天的记忆。不过驻足台州的时光里,想必他应该也会解锁更多豆...……更多
“点”出飘香的非遗美食
本文转自:呼和浩特日报托克托酸浆豆腐制作技艺——“点”出飘香的非遗美食现场展示酸浆豆腐的传统制作工艺品尝豆腐菜品 ●本报记者 王璐 实习记者 若谷 通讯员 乌力更 文/图在托县,有一样地方性代表美食——豆腐,...……更多
立冬后豆腐和它一起煮,男人养肝、女人补血!但有个细节要注意,否则白白糟蹋好东西
俗话说,“白菜豆腐保平安”。冬天养生不知道吃啥好,不如吃点营养美味又清淡的豆腐吧~豆腐有“植物肉”的美誉,不仅蛋白质含量丰富,钙含量也高,还有助于预防心血管疾病和肠癌。而且,中医认为豆腐味甘性凉,入...……更多
数百桌当日售罄,呈贡区七步场豆腐宴热闹开席
...(见习记者 魏文青 记者 赵贝贝)11月25日,以“品百味豆腐・扬非遗文化”为主题的2023年昆明市呈贡区第四届七步场豆腐文化旅游节正式开幕。本届七步场豆腐文化旅游节设置了豆腐长街宴、民族团结主题表演、篝火晚会、读...……更多
豆腐怎样烹饪好吃又下饭?豆腐美食新吃法,简单又美味,吃货必备
豆腐这样做,让您爱上吃饭,胃口大开!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊豆腐怎样烹饪好吃又下饭?豆腐这样做,好吃又下饭,保准您胃口大开!大家好,我是您的美食小达人,今天给您...……更多
...寒风凛凛,炊烟袅袅,在陵川县潞城镇侯家岭村的“英才豆腐坊”里,工人们正紧张有序地制作着柴火浆水石磨手工豆腐,当一颗颗金黄饱满的黄豆,变成了一块块热气腾腾的豆腐,工人们用露出的大半截胳膊擦拭着额头上的汗...……更多
千人豆腐宴邀八方游客
本文转自:安徽日报寿县创1小时内制作最多豆腐吉尼斯纪录——千人豆腐宴邀八方游客■ 本报记者 柏 松一排排长桌整齐排列,组成巨大的“寿州”二字,1000名游客坐在长桌两侧,共同品尝特色豆腐餐——八公山豆花。5月2日...……更多
豆腐酿(美味馆)
本文转自:人民日报张亦斌“佘田桥,三样宝,豆腐嫩,荸荠甜,萝卜煮肉赛虫草。”这是流传在家乡湖南邵东的民谣。湘江支流蒸水河流经佘田桥镇,用河水制作的豆腐特别嫩滑,河边沙壤里的荸荠、萝卜也特别脆甜。我听...……更多
新春走基层丨湖北石牌镇:“豆腐郎”磨出新的“豆腐经”
...文转自:新华网新华社武汉1月29日电 题:湖北石牌镇:“豆腐郎”磨出新的“豆腐经”新华社记者廖君、熊翔鹤、黎昌政正月初七一大早,湖北省钟祥市石牌镇一家豆制品生产器具批发店门口,站着好几位前来采购的顾客,豆腐...……更多
更多关于人文的资讯:
演员冯楚涵的父亲冯殿学先生在春节来临之际带来新年祝福。
演员冯楚涵的父亲冯殿学先生在春节来临之际带来新年祝福。冯殿学先生给我们带来了他写的文章《龙年春节献辞》和七言律诗《龙年说龙》
2025-02-04 09:33:00
父母先后遇弑,朝臣尽投黄河,九兄弟全被“酣醉诛戮”的至哀天子
在古代华夏被庙号和谥号冠以“哀”字名号的君主或帝王,无一例外可以说是实实在在的“哀伤之人”,最早的“哀主”应该是西周时的齐哀公姜不辰
2025-02-04 11:48:00
祭司等级兴起的原因有哪些?在村落里,什么占据主导地位?
对祭司等级何以首先在美索不达米亚兴起的原因人们作出一些推测,但看来有可能的是,到了公元前3500年左右,经济需求和社会复杂化都已达到非常高的程度
2025-02-04 11:55:00
著名数学家陈景润,47岁娶29岁女医生,唯一的儿子现在发展怎样?
我国的传统数学至今,已经有5000多年的历史。然而随著西学东渐,晚清时期的统治者们,又不让普通民众接触这些西方文化,长此以往
2025-02-04 12:18:00
朝鲜王朝朋党政治是怎样发展起来的?
在阅读此文前,诚邀您点击一下“关注”,既方便您进行讨论与分享,又给您带来不一样的参与感,感谢您的支持。朝鲜王朝是朝鲜半岛上历史最悠久的封建王朝之一
2025-02-04 12:19:00
溥仪真的没有子嗣?长春老人说生母是婉容,透露了不为人知的秘密
溥仪的特殊身份想必大家都知道,他的很多事情也被大家当做饭后闲谈的笑料。其实让溥仪一生最释怀不了的事情就是他一生都没孩子
2025-02-04 12:20:00
水浒中从梁山座次排名,揭露谁最适合当老大,没几把刷子都玩不转
咱们中国从古到今就是等级森严的国家,等级分明早就成了人心心中不可磨灭的的根基,就是在当初起义的时候也没有落下等级分配。尤其是在革命战争胜利之后
2025-02-04 13:17:00
陕西有块田地,百年不长庄稼,却意外发现中国“五最”之墓
人事有代谢,往来成古今。江山留胜迹,我辈复登临。—孟浩然前言:古代的许多高权重墓地都具有深远的探究价值,专家们通过对这些墓地的研究不仅可以更好地理解中国历史
2025-02-04 18:44:00
西夏军事制度的发展
在阅读此文之前,麻烦您点击一下“关注”,既方便您进行讨论和分享,又能给您带来不一样的参与感,感谢您的支持。西夏军法是指西夏王朝在军事制度
2025-02-04 18:53:00
皇上对华妃能有多偏心?一个月花费183.2万,眉姐姐丧命也比不上!
排版丨九月清宫编辑丨墨枫大胖橘你还说你不偏心?给华妃放的水都够填满太平洋啦!大家重刷甄嬛传的时候,有没有发现这一处细节
2025-02-04 19:27:00
请先否定《出师表》,我们再证明南阳就是“南阳”
#南阳卧龙岗是诸葛亮躬耕地#?“襄阳说”经常说的一句话是:今南阳东汉、三国叫宛,不叫“南阳”,所以诸葛亮躬耕地在今天的襄阳“古隆中”
2025-02-04 19:27:00
飞沙走石!蒙古国“出产”的污染,正在毁掉中国人40年的努力
蒙古国位于我国以北,与我国出口或进口贸易因为距离较近而变得快捷便利。但其经济状况仍然处于发展之中,曾经的工业发展大时代
2025-02-04 19:33:00
荒谬而严肃的中世纪动物审判,“袋鼠法庭”真的有意义吗?
文|胡叔引言中世纪世界的人总能脑洞大开:动物可以像人一样接受审判。在中世纪,关于对动物的审判可以说非常流行,而且它们被视为是合法的
2025-02-04 19:34:00
菲律宾“活死人区”:大人在棺材上睡觉,小孩拿骸骨玩耍
文丨古书奇谭编辑丨古书奇谭前言菲律宾“活死人区”,有上万人生活在公墓里。他们在棺材上睡觉,在陵墓中休息,不仅要与死人同眠
2025-02-04 19:42:00
瓦罗亚王朝对欧洲历史有什么影响?
文|a纵横历史观编辑|a纵横历史观前言瓦罗亚王朝是一个拥有悠久历史和卓越成就的王朝,其不仅对罗马尼亚历史产生了深远的影响
2025-02-04 19:44:00