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林大厨的“接地气”,让《中餐厅》收官彻底被打脸
...传播出去。其次,在网友的万般呼唤中,这一季请回了林大厨,这绝对是要让节目再创辉煌的节奏啊!别看林大厨只是一个素人,但对这档节目的很多观众来说,还真就是冲着这个素人来追的。一方面,林大厨作为国宴级的厨师...……更多
最伤孩子的早餐,不是白粥和油条,而是这5种食物,早看早受益
...馅、葱姜末、馄饨皮、盐、生抽、香油、食用油、葱花、香菜、虾皮、紫菜。具体步骤:1. 西兰花掰成小朵,洗净,焯水后,切成碎,加入猪肉馅,加入葱姜末、盐、生抽、香油和食用油,搅拌均匀,取一张馄饨皮,加入适量的...……更多
大厨上门烹饪专属美味 与独居老人“食”光相伴
...独居老人陶奶奶家里很是热闹,来自金秋家园老年食堂的大厨们正在老人家中忙碌着,食材摆放整齐,炉灶烟火升腾,一片火热景象。大厨们忙里忙外两个多小时,一道道精美菜肴陆续被摆上了餐桌。“我们给奶奶做了酸菜鱼、...……更多
秋天,若不差钱,建议中老年人多吃5种“软黄金”,强体力精神足
...择新鲜的草鱼,确保鱼肉质地鲜嫩。辅料:姜、蒜、葱、香菜、泡椒、新鲜辣椒、红油豆瓣酱、盐、料酒、酱油、老抽、胡椒粉、鸡精、糖、干淀粉、玉米淀粉、干辣椒、蒸鱼鼓油、醋。将草鱼去内脏、去鱼鳞,用清水冲洗干净...……更多
分享鱼肉的正确做法,做出来的鱼肉鲜嫩无腥味,一起来看看吧
...肉可是我最喜欢吃的美食,特别是我老爸做的鱼,比饭店大厨做的都好吃,不管是清炖、红烧、煎炸,任何品种的鱼肉都做的好吃入味,而且一点腥味都没有。老爸是一个喜欢钓鱼、做鱼却不喜欢吃鱼肉的人,每次出去钓鱼,收...……更多
《中餐厅7》收官之际,林大厨的一句话,让所有嘉宾集体沉默
...,没想到引发了如此大的热议。节目组专门请来的主厨林大厨在前一晚餐厅结束营业后,跟大家一起总结当日营业以及安排次日的工作准备时,林大厨提议要在早上八九点钟去买菜备菜。林大厨的话一出口,结果所有参加《中餐...……更多
各国不吃的食物:韩国人不吃香菜,俄罗斯人不吃海参,中国人呢?
...国他乡或许正被视为饮食的禁忌?以韩国人为例,他们对香菜的强烈反感,甚至将其称为“鬼怪之草”,这种独特的味觉反应实际上蕴含着深厚的文化和习俗内涵。相应地,俄罗斯民众对海参的偏淡情感,与其饮食习俗及历史传...……更多
...张琴、通讯员王津乔)近日,第五届楚菜美食博览会、楚大厨争霸赛在汉开幕。市商务局、市烹饪协会组织玉明随厨餐饮代表随州市参加了此次比赛,并在活动中荣获第二名的好成绩。 第五届楚菜美食博览会以“楚宴天下,健康...……更多
6款不能错过的螃蟹料理秘籍:大厨的烹饪艺术,自己做更好吃!
不容错过的六种螃蟹料理秘籍:大师级的烹饪技艺这些横行霸道的海洋小霸王,螃蟹,穿戴着坚硬的甲壳,宛若勇敢的战士,勇敢地穿梭于海底世界的各个角落,探索未知的领域。它们以独特的步态,霸气地横行前进,展现出...……更多
进入5月,这种碱性菜可多吃,祛湿清热,而且瘦得快
...烹饪好的醋溜绿豆芽盛入盘中,可根据个人喜好撒上一些香菜或花生碎进行装饰。温馨提示:(1)绿豆芽炒制时间不宜过长,以保持其脆嫩口感,一般翻炒2-3分钟即可。(2)在调味时,醋的用量应适中,不宜过多,以免影响菜肴的口...……更多
怎么炖羊肉好吃?关键还是要看炖法和用料,30年大厨分享要收藏
炖羊肉,不仅讲究食材的新鲜与品质,更在于调料的搭配与火候的掌握。选择优质的羊肉,搭配适量的调料,经过耐心的炖煮,羊肉的鲜美与调料的香味完美融合,形成一道色香味俱佳的美食。接下来,就让我们一起来分享炖...……更多
你心目中的大厨是谁?那一道菜让你至今都难以忘记?
很多人心中的大厨是妈妈,但我想说的是我心目中的大厨是婆婆,过年回家给做了太多太多的美味,都是我爱吃的。给大家晒一下。鲤鱼炖蛋,这个鸡蛋真的号嫩滑,先把鱼蒸煮,然后放在鸡蛋液中再继续蒸鸡蛋,就变成鲤鱼...……更多
失眠多是肝火旺,建议中老年人多这8道菜,清火助眠,健康好吃!
...适量;醋:适量;白糖:适量;盐:适量;蒜末:适量;香菜 制作步骤:1.准备工作:将黄瓜洗净去皮,切成薄片或丝状备用。将皮蛋剥开,切成小块备用。2.腌制黄瓜:将切好的黄瓜放入碗中,撒上少许盐,抓匀腌制片刻,使...……更多
《中餐厅7》中明星八九点起不了床惹争议,网友:看来他们不装了
...话题,引发了广泛的讨论。在餐厅关门之后,特邀主厨林大厨与大家一起总结当天的营业情况,并安排第二天的工作准备。不料,当他提议早上八九点去买菜备菜时,所有明星们集体沉默,表达了他们的不情愿之情。林大厨察觉...……更多
通过这些方法,告别腰痛,享受健康的生活
...补充丰富的维生素和矿物质,起到缓解腰痛的效果。二、香菜炒牛肉:牛肉被誉为肉类中的佳品,它富含高质量的蛋白质和丰富的营养物质。搭配上香菜的清新味道,更能为我们带来愉悦的味觉享受。准备做这道菜品时,你需要...……更多
15城联袂当“大厨”共呈一桌“年夜饭”
...自:大连日报副省级城市党报迎新春大联动15城联袂当“大厨”共呈一桌“年夜饭”本报讯 临近岁末,一顿年夜饭,既能勾起人们对家乡的思念,拉近亲人间的距离,又能体现一座城市独特的年俗年味、文化底蕴。今起,由全国...……更多
家里来客,就做这6道菜!荤素搭配,热凉都有,客人直夸厨艺棒!
...用清水冲洗干净,然后切成细丝。大蒜切末,生姜切片,香菜切段,青红椒切丝。【3】在一个大碗中,加入切好的猪耳丝,再加入切好的大蒜末、生姜片、香菜段、青红椒丝。编辑【4】然后加入适量的酱油、醋、花椒粉、白糖...……更多
香菜为什么越黑越红了?
...,每年都会准时“屠榜”热搜。比如2月24日的“世界讨厌香菜日”。从2022到2024,“世界讨厌香菜日”已经连续3年在微博掀起一场“腥风血雨”,每年相关话题的阅读量都会破亿,讨论数也会超过10万。不少品牌也会瞅准这一年...……更多
老渔民煮的大虾,不仅又鲜又嫩,而且超级香
...:大虾15-25个、姜丝5克、花椒3克、啤酒20ml、蒸鱼豉油、香菜适量。 【水煮虾的做法】:第一步:首先将虾的长须全部剪掉,这样可以使虾煮的时候不打结,然后再用流水将虾冲洗干净即可(如果虾比较小,或者您不想剪虾须...……更多
夏天,黄瓜丝瓜靠边站多吃它,不到2块钱就能做一大盘,比肉都香
...,口感也更好。三、蒜茄子食材:小茄子、食盐、蒜泥、香菜做法:1、把小茄子洗净,放入蒸锅中蒸熟。取出后放凉,并倒掉多余的水分。2、准备足量的大蒜,将其搅打成细腻的蒜泥。在搅拌的过程中逐渐加入食盐,边加边尝...……更多
“胆固醇猛将”被揪出,是蛋黄的10倍,医生提醒:再馋也要忌口
...胡萝卜清洗后捞出控干水分。尖椒也放入水中清洗干净。香菜,也放入水中清洗干净。接着把控干水分的胡萝卜削掉外皮,改刀切成均匀的段,切成稍微薄点的片,然后切成粗细均匀的丝。全部切好后装入盆中。放入一勺的食盐...……更多
...”活动持续开展——“孝心年货”送上门 老人点赞“准大厨”近日,在本报“党报学习站”栏目开展的新春走基层“党报家访送温暖”活动中,有一名特殊的志愿者——17岁的黄顺杰是个“准大厨”,利用在校所学技能,在家掌...……更多
凉拌荷包蛋的做法:鲜香爽口!又是小凉菜,又是下饭菜
...辣椒油或辣椒粉适量(根据个人口味)香油1茶匙盐适量香菜(可选)制作步骤:1.准备食材:鸡蛋洗净外壳;蒜瓣和生姜分别切成末;大葱切葱花,香菜切碎备用。2.煮荷包蛋:锅中加入足够的水,大火烧开;用勺子在热水中稍...……更多
社区大厨 各显神通
本文转自:海西晨报社区大厨 各显神通湖里殿前街道9个社区、共建单位等40名选手比拼厨艺社区大厨制作各自最拿手的美味佳肴。记者 王世伟 摄晨报记者 柯小娇 通讯员 郑谊雅煎炒炸蒸,香气四溢;互动品尝,热闹非凡……3...……更多
三伏天结束,多吃这种“白色食物”,润秋燥,清肺热,顺利过秋季
...一:萝卜丝煎蛋汤食材:1个萝卜、2个鸡蛋、枸杞、葱花香菜等。做法:①萝卜去皮擦丝备用;鸡蛋打入锅中煎熟荷包蛋,用铲子切成块捞出备用。②热锅倒入适量清水煮沸,倒入白萝卜丝煮1分钟,随后放入煎熟的荷包蛋,再放...……更多
凉菜摊的凉拌菜为啥那么好吃?“3样调料”是关键,做法教给你
...格外美味。做法:先准备好菜籽油、香葱、生姜、洋葱、香菜、八角、香叶、花椒和桂皮等食材。1、将食材清洗干净后,香葱切段,生姜切片,洋葱切块,香菜切段,并提前沥干水分。锅中倒入适量菜籽油,将所有材料放入,...……更多
吃“香菜”有何益处?中医角度:或能助力缓解六大问题,值得收藏
香菜,作为我们日常生活中常见的调味蔬菜,经常出现在各种料理中,为食物增添一抹特殊的香味。在中医的理论体系中,香菜不仅仅是一种食材,更是一味具有药用价值的草药。本文将从中医的角度探讨频繁食用香菜可能带...……更多
李艳荣:幼儿园里的“星级大厨”
...”不变 凭“食力”出圈——李艳荣:幼儿园里的“星级大厨”本报记者 孙 杰 凌晨3时许,大街上一片寂静,55岁的李艳荣穿上厚重的棉衣准备出门上班。她在运河区智慧之星幼儿园做厨师,12年来风雨无阻,只为了保证孩子们...……更多
最体现刀工的三道菜,宝塔肉不算啥,最后让米其林大厨都“头疼”
最体现刀工的三道菜,宝塔肉不算啥,最后让米其林大厨都“头疼”!中华上下五千年的文化真的是源远流长,其中文学文化,建筑文化,科学文化等等,这些都曾经处于世界领先的地位,那么今天跟大家说的是5000年沉淀出来...……更多
经常吃“香菜”有啥用?中医:或可解决6类问题‍
说到香菜,可谓是生活中最常见的调味蔬菜,凉拌菜肴时可以加入一点,提高菜色;点缀菜肴时也能加入;烧鱼的时候加入一些,能去除鱼腥味。当然,喜欢吃香菜的人会认为香菜十分的美味,吃了还想吃,而那些不喜欢吃香...……更多
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1月28日,杏花岭区非遗金丝珐琅艺术作品创作(《黑神话:悟空》)交流活动,在泰享里新经济产业园举办。本次交流活动是该区春节
2025-01-30 07:40:00
2025年春晚最爆笑的段子合集!网友们的小嘴跟淬了毒一样....
各位考生请注意!一年一度的春晚段子大考正式开考——感觉刚上完春山,这就又看春晚了?01 每年都得给爹妈解释:“这不是长大后的tfboys”有一说一
2025-01-30 08:25:00
《亮剑》李云龙真的能擅自调动一个营的兵力吗?毕竟他可是团长
在亮剑里面,李云龙到了独立团,第一次调兵就是因为丁伟告诉自己的骑兵营,李云龙动用一个营的兵力,把这个骑兵营的马匹都给拿回来了
2025-01-30 08:27:00
无所畏惧2:何巧慧这种老赖,就得陈硕出招对付,罗英子真不行
《无所畏惧2》中,罗英子成立事务所之后,遇到的第一个真正意义上的客户就是宋阿姨,她有三百多万的借款要不回来,只能通过法律途径解决
2025-01-30 08:29:00
在《雪中悍刀行》中,为了给吴素报仇,徐骁都做了什么事情?
在京城白衣案之后,吴素虽然死里逃生,但是也落下病根,在生下徐龙象之后就撒手人寰了。对于一个武道高手来说,四五十岁正值壮年
2025-01-30 08:30:00
“盛世华夏 大美芝罘”新春联欢晚会圆满落幕
大众网通讯员 宋义锋 烟台报道1月23日下午,由芝罘区文化和旅游局主办,烟台华夏文化促进会艺术团承办的“盛世华夏 大美芝罘”2025芝罘区新春联欢晚会在芝罘区公共文化服务中心圆满落幕
2025-01-30 09:21:00
非遗展魅力 传统文化为春节添彩
1月29日,正值大年初一,重庆市巴南区鱼洞街道举办了一场别开生面的新春游园会活动。活动现场热闹非凡,处处洋溢着浓厚的节日气氛
2025-01-30 09:43:00
1991年,赵本山和糟糠之妻离婚,葛淑珍孑然一身,开饭店成为富婆
赵本山结拜兄弟李兴华所著的《我哥本山》中,讲述过赵本山的第一段婚姻。他与前妻葛淑珍的12年,经历过最低潮最困难的日子。赵本山
2025-01-30 09:41:00
项亮月、唐国强和央视春晚嘉宾埃文·凯尔体验中国传统非遗文化
在喜庆洋洋的蛇年大年初一,全国观众沉浸在春节的欢乐氛围中,而央视春晚作为传统节日的重要组成部分,再次成为人们关注的焦点
2025-01-30 09:48:00
明星家年夜饭总结:有人简单有人丰盛,但还是吴奇隆家最有特色
这些年互联网和手机发达,过新年有了一个新的“民俗活动”:晒年夜饭。除夕夜的团圆气氛是最浓郁的,晒年夜饭不仅能展现自家的厨艺和团圆气氛
2025-01-30 00:36:00
为什么徐克导演拍不好金庸
最近批量读了一通金庸,越看越发现金庸老爷子志趣跟我十分相投,都有点不羁放纵爱自由的劲,且十分重视独立人格。不知道大家有没有注意到
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《大奉打更人》刘冠麟“毁了”杨千幻,没脸的许七安成了“逗哔”
原以为作为外传的《大奉打更人之世间无我这般人》,会成为接续《大奉打更人》中杨千幻“逗哔”性格的延续,甚至为将这个没有“前世”的人物
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《漂白》大结局:全员恶人的剧情里,他才是真正的犯罪天才!
在《漂白》中,邓立钢是四恶的带头大哥。从倒车杀人到肉联厂开业,在雪城分尸到连环作案,邓立钢始终是F4的话事人。石毕、吉大顺
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本文转自:人民日报《人民日报》(2025年01月30日第 04 版)本报北京1月29日电 (记者刘阳)中央广播电视总台《2025年春节联欢晚会》在“欢乐吉祥
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曹岩 许盼盼/央视新闻根据国家电影专资办统计,截至1月29日19时,2025年春节大年初一票房已达17.01亿元,观影人次已达3306
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