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...食材：芋头、小米辣、葱花。做法步骤：1、芋头去皮后切成小块。小米辣去蒂，清洗后切成圈。2、将芋头块与生抽、蚝油、食用油、食盐拌匀，然后放入蒸碗中，上锅蒸二十五分钟。3、芋头蒸熟后，撒上葱花和小米辣，即可上...……更多
2023-10-15 06:26:00八道,营养,孩子,葱花,切成,生抽
...来的。我看着外婆在厨房里烹饪，她熟练的动作和独特的配方，都是家族文化的传承。吃着外婆做的红烧猪蹄，不仅能品味美味，还能感受到家庭的温馨和传统的珍贵。
有一次，我自己尝试制作红烧猪蹄。虽然不及爷爷和外婆...……更多
2023-12-23 19:49:00滋补,良药,抵抗,寒冷,猪蹄,老抽
...后即可出锅。以上就是三款对缓解腰痛问题有帮助的饮食配方，可以根据个人喜好进行调整和搭配。希望能对大家有所帮助，祝大家身体健康！ ……更多
2023-11-27 06:21:00腰痛,山药,木耳,帮助,健康,问题
第一道：麻酱茄子材料：茄子三根，麻酱，蒜，盐，小米椒一颗，香菜一根做法：1）茄子买回来之后放一段时间，让水分蒸发，表皮收缩；2）茄子洗净，切成两块，放到蒸笼，上火蒸到茄子软烂（约十分钟）；3）准备麻酱汁...……更多
2024-02-23 06:46:00五道,大厨,素菜,做法,麻酱,金针菇
本文转自：杭州日报知名大厨退隐菜场只为做得一只白切好鸡沈师傅做的白切鸡有两款，一种献鸡，一种三黄鸡。不是冻品，需扫码预订，限杭嘉湖包邮。文／吕磊如果不是十年前那次车祸，沈良沈师傅现在可能还是新新饭店...……更多
2024-01-26 06:30:00师傅,白切鸡,杭州,鲜味,杭嘉湖,香叶
...00克3、姜片10克4、料酒5、鸡精6、盐做法步骤：1、将芋头切成块状，鸡腿肉切块；2、锅中倒入适量水，加入鸡腿肉、姜片，用料酒焯水，捞出备用；3、重新倒入清水，加入芋头块，大火煮沸后转小火煮20分钟；4、将焯水的鸡腿...……更多
2023-11-26 12:28:00芋头,不安,情况,芋头,鸡腿,切成
...、盐（各适量）做法：将小鸡腿去皮，对半剖开肉，将之切成拇指大小。将青椒对半切开，掏出囊籽，切成小块。把鸡腿肉用豉油、糖、盐腌20分钟左右。将生油倒入油锅里慢慢加热；煮油的同时边将鸡腿肉按顺序蘸上蛋液，裹...……更多
2023-01-09 21:14:00鸡肉,酸甜,美味,夏日,一道,鸡腿
...盐、食用油、蒜瓣、蚝油、鸡精。1、山药去皮洗干净，切成薄片备用。黑木耳提前用水泡发，洗干净备用。青椒、红辣椒去蒂，洗干净后切成小块。蒜瓣去皮切末。2、起锅加水烧开，加入适量食盐，倒入山药片、木耳，大火煮1...……更多
2023-10-16 15:44:00小米,厉害,生抽,蚝油,老抽,鸡腿
...油、生抽
具体做法：1.小葱清洗干净，去掉根部，然后切成葱花，几瓣蒜粒拍扁，去掉外衣，然后切成蒜末，姜去皮切片，洋葱切成块备用。2.碗中准备葱花、蒜末、白芝麻，起锅烧油，放入洋葱和葱段爆出香味，然后把葱油倒...……更多
2023-10-23 06:37:00高蛋白,抵抗力,牛肉,抵抗,生抽,切成
小炒黄牛肉，湘菜中的翘楚，选用嫩牛肉与青红尖椒等食材炒制而成。烹饪时，关键在于快速翻炒，保持牛肉嫩滑，避免过熟。成品菜肴香气扑鼻，鲜美可口，既适合佐酒，又是下饭佳肴。如果你也是美食爱好者，不妨一试身...……更多
2024-02-24 16:55:00大厨,小炒,家常,牛肉,美味,牛肉
超市的藕特价，平常卖四五元一斤，搞特价时只需二块九毛九，虽然品相差点，但却一点也不影响食用。加上藕在冬天比较容易存放，所以每次见到搞活动我都要买上几根。藕可以炒可炖还可以炸藕夹藕丸，还能生榨喝汁，做...……更多
2024-03-02 13:53:00大厨,炖菜,腐乳,五花,五花肉,切成
...质鲜嫩，软烂又入味，特别是就着米饭吃才过瘾，比饭店大厨做的还要好吃，大人孩子都夸好吃！小贴士：1、小鸡腿买回来后都是冷冻的，解冻后一定要充分的清洗出里面的血水，能够很好的去除里面的腥味。2、小鸡腿为了做...……更多
2023-12-24 19:00:00家宴,牛羊肉,滋补,鱼肉,猪肉,鸡腿
...另一个是提味，让口味酸甜鲜美。怎么调糖醋汁呢？饭店大厨告诉你，牢记“12345”黄金比例，新手也能一次成功，不管做什么糖醋菜都是好看又好吃，和饭店的一样。大家做的糖醋菜不好吃，主要是糖醋汁没调好，只知道放糖...……更多
2023-12-30 21:02:00糖醋汁,糖醋,酸甜,比例,黄金,成功
...四处“串门儿”，呼朋唤友。“久别重逢”，我们激动的口水都要从嘴角“飚”出来了。可惜下课还有一会儿，哎，每一秒钟都是煎熬。“黄金鸡腿”颜值很高，金黄的酥皮，点缀一点红红的辣椒面，二者相得益彰。把皮轻轻撕...……更多
2023-01-06 03:11:00鸡腿,鼎鼎,老师,委员,黄金,香辣
...、先将所有的食材和调料准备好，先来腌制鸡腿，将鸡腿切成肉条后往鸡腿碗里面加入白砂糖、腐乳、胡椒粉、芝麻酱以及盐，抓匀进行腌制（鸡腿是否要去皮，根据个人的喜好进行调整）第二步、在腌制鸡肉的同时，先来处理...……更多
2023-11-23 17:20:00白菜,小炒,补钙,家常,美味,营养
...吃不腻。阿新特地通过朋友拜访了一家10年茄汁面老店的大厨刚子，整明白我的来意后很乐意跟大家分享这个做法，1、首先将1个紫茄子、1个番茄、1个青椒洗净切成小块，姜蒜各10g拍散后剁成碎末，小葱几根切成葱段；2、将一...……更多
2023-10-22 06:57:00茄汁,腾腾,能来,热气,茄汁,茄子
烧鸡腿是一道美味的家常菜，口感鲜嫩、香气四溢，深受人们喜爱。但是，如何将鸡腿烧得好吃又香又嫩呢？下面就为大家介绍一些实用的技巧和步骤。首先，选材很重要。要选择新鲜的鸡腿，肉质饱满、有弹性。在购买时，...……更多
2024-02-21 21:17:00鸡腿,家常菜,口感,家常,香气,美味
...根据自己的喜好选择猪肉是肥肉还是瘦肉。将猪肉洗净，切成细块，加入盐、生抽、蚝油、淀粉搅拌均匀。生姜、大蒜去皮洗净，切成细片。将大葱洗净，切成细葱。将鸡蛋打入碗中，加入少许盐增强基本味道，快速搅拌，然后...……更多
2023-10-17 09:46:00小白,道菜,只需,切成,生抽,小火
...胃，多吃身体健康倍棒。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？到了秋天之后，天气也越来越凉，所以我江一舟分享给您四道暖心菜，端上桌热气腾腾，香味满屋...……更多
2023-10-14 12:10:00腾腾,热气,身体,健康,腾腾,砂锅
...余的皮，将鸡腿肉对半切开，取出骨头。接着清洗鸡肉，切成小块，将所有鸡肉放入容器中，加入姜丝、生抽、料酒去除腥味、少许盐、胡椒粉、红薯淀粉，用手将调料均匀裹在鸡肉上，腌制10分钟。将青花椒洗净，小米辣去蒂...……更多
2024-03-17 06:10:00猪肉,错过,鸡腿,生抽,肉质,香辣
本文转自：生活报给咱家的年夜饭加个菜吧大厨教你做“花开富贵”“招财常青树”文/摄 生活报记者 孟薇薇春节，让一年到头忙忙碌碌的一家人，终于有时间围坐在餐桌旁，吃上一顿团圆饭。团圆饭的菜品总是要丰富、精致...……更多
2023-01-18 08:38:00大厨,常青,富贵,常青树,花开,西兰
导语：退休大厨：不管炖什么肉，只要锅里多加这“3味”料，肉越炖越香，特实用！天冷后大家是不是都在忙着“贴秋膘”，我反正一直在贴秋膘的路上，最近总是下饭店，大鱼大肉、香辣的饭菜吃着真开胃，朋友见了都说我...……更多
2023-12-23 19:43:00五花,五花肉,入口,五花,五花肉,香叶
...肴。制作葱油焖鸡的步骤如下：首先，将鸡腿清洗干净，切成小块，并用清水多次冲洗。将鸡块放入碗中，加入料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、白糖，拌匀腌制半小时。然后烧热锅，加入葱段、姜片炒香，捞出备用。接...……更多
2024-01-12 11:20:00免疫力,肉类,免疫,食用,美味,鲫鱼
...妙想之人呢。从新塍的蒸缸羊肉到王店的白切羊肉，在与大厨的每一次美丽邂逅中，都会演变出不一样的风味，这便是羊肉的魅力所在。【好评如潮】网友嘟嘟下肚肚：新塍人的骄傲啊，一碗羊肉，一筷细面，口水嗒嗒滴……新...……更多
2023-12-06 07:01:00羊肉,羊肉,王店,秀洲,全羊,切成
...】其次，让我们尝试一下鸡腿黑椒炒面。首先，将鸡腿肉切成块状，加入黑胡椒粉和生抽进行腌制，保持15分钟。将腌制好的鸡腿块放入热锅中煎炒，直至鸡腿呈金黄色并熟透。🍜🍗随后，将鸡腿块取出备用，并在同一锅中加...……更多
2023-11-20 10:54:00鸡腿,无味,单调,美味,鸡腿,咖喱
说到照烧鸡腿饭，真的是让人口水直流、怀念不已啊！这道美食起源于日本，但现在几乎在全球各地的餐厅和家庭中都能找到它的身影。照烧鸡腿饭以其特有的酱汁和鸡腿的完美结合，赢得了食客们的一致好评。那酱汁浓郁，...……更多
2024-01-08 10:45:00一口,鸡腿,肉质,秘诀,根本,鸡腿
...作鱼类的菜肴。然而，在一次偶然的机会中，一位四川的大厨发现，用制作鱼的方法来炒猪肉，味道竟然也十分美味，于是就有了这道鱼香肉丝。如今，鱼香肉丝已经成为了我国的一道家常菜肴，深受大家的喜爱。它代表着我国...……更多
2023-10-22 17:40:00色香味,肉丝,家人,大厨,肉丝,猪肉
...。1、娃娃菜掰开，洗干净后切段备用。老豆腐洗干净，切成1厘米的厚片。蒜瓣拍扁去皮，洗干净后切碎，香葱切葱花。2、豆腐块两面粘上淀粉，起锅加油烧热，放入豆腐块小火煎一会儿，两面焦黄后盛出备用。碗里加入适量食...……更多
2023-10-28 21:25:00脾胃,炖菜,美味,营养,黄金,生抽
...适量盐，适量胡椒粉，适量香菜。步骤：1.将鱼头洗净，切成块状备用。锅中加入适量水，放入鱼头块、姜片和葱，大火煮沸后转小火炖煮20分钟。2.将豆腐切成块状，加入锅中，继续炖煮10分钟。加入适量盐和胡椒粉调味，撒上...……更多
2023-10-15 06:22:00滋补,家人,健康,胡椒粉,中加,胡椒
...将木耳泡发至软化，并撕成小片；山药：去皮清洗干净并切成片；蒜瓣、生姜：洗净切成末；青红椒（可选）：洗净去籽并切成细丝；生抽、食用油、食用盐：适量。2、做法步骤：(1)热锅烧油，油温上来后将姜蒜末放进去炒出...……更多
2023-11-28 12:18:00黑木,黑木耳,鸡汤,黑木,黑木耳,木耳
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现在随着人们生活节奏的不断加快，现在人都是处于高强度的工作时间长了就可能会让自己出现疲惫不堪，这样将会影响自己的身体情况
2024-10-25 09:31:00
秋天可以说是一个丰收的季节，各类蔬菜和水果都会应运而生，其中里面含有一些含钙较高的食物是非常多的，不仅可以有效地帮助我们补充一些营养
2024-10-25 09:31:00
秋天是一个丰收的季节，但是秋天又是较为干燥的，这个时候很多人嗓子或多或少会出现不舒适。此时我们应该多摄入一些甘味的食物
2024-10-25 09:32:00
俗话说得好，水是生命之源，人体基本上70%都是由水构成的，也就是说正常的生理代谢绝对离不开水。现在人越来越关注养生，很多人都开始定时定量地进行喝水
2024-10-25 09:32:00
其实在现实生活中，很多人的饮食和健康存在着一定的矛盾。随着快节奏的生活方式，很多人在晚上进餐的时候特别少，这样就可能会带入一些饥饿感
2024-10-25 09:33:00
随着季节的不断变化，转眼之间我们悄然又来到了秋季秋天。意味着丰收的季节，同时秋天也会让我们感觉到一些不适，这不仅会影响自己的生活环境
2024-10-25 09:33:00
现在随着人们生活节奏的不断加快，很多人都忽视了自己的饮食，健康这样长期下去将会导致自己的胃部出现一些疾病，现在无论是老年人还是年轻人
2024-10-25 09:35:00
白露是秋天的一个节气，它的到来就标志着早晚温差比较大，这样就可能会让天气逐渐转凉。此时空气当中的水分也会逐渐的减少，这样就会让我们越发变得干燥
2024-10-25 09:35:00
现在随着人们生活水平的不断提高，人们的健康日趋增长，各种养生的方式层出不穷，但是很多人的一些保健方法可能在无形之中会给我们的身体带来损害
2024-10-25 09:36:00
现在的人普遍都会存在一定的失眠现象，失眠不仅会影响我们整体的生活质量，同时还会让我们身体出现一些心理问题，比如说焦躁抑郁等情况
2024-10-25 09:36:00
众所周知，吃饭对于身体健康是非常重要的，饭前的一些小举动可能会让我们的营养吸收更好，但是也有一些小的习惯可能会让我们的胃部伤害巨大
2024-10-25 09:37:00
很多人都想减肥，但是很多人怎么说呢，都是越减越肥，有的人甚至抱怨上自己喝一杯水都可能会出现增体重的现象。这并不是单纯的水导致体重增加
2024-10-25 09:37:00
女性的卵巢在女性身上占有极其重要的地位，它极其容易出现衰老，当卵巢衰老的时候，可能会让女性的整体功能处于衰退，将会给女性的身体带来诸多的影响
2024-10-25 09:38:00
在日常生活中，喝水是日常不可缺少的一件事，无需特别关注，很多人都是渴了之后再喝水，不渴不喝水。有的人似乎觉得喝水只是生活的一小部分
2024-10-25 09:39:00
说到咖啡，想必很多人并不陌生。咖啡是很多上班族都喜欢喝的一种饮品，但是很多人经常喝咖啡或多或少会存在一些胃食管反流等现象
2024-10-25 09:39:00