- 我的订阅
- 健康
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
介绍一道美味夏日菜——酸甜鸡肉球
类别：健康 发布时间：2023-01-09 21:14:00 来源：康之道
番茄的酸甜味是夏日中能让人精神为之一振的味道。作为粤菜的经典代表作，咕噜肉和酸甜排骨在夏天特别受欢迎，但前者吃多了会腻，后者骨头太多啃起来比较麻烦。所以，用鸡腿肉代替猪肉，做成了酸甜口味，不肥腻也不必吐骨头的鸡肉球，真是想想都觉得美味。
材料：小鸡腿（4只）、青椒（1根）
炸浆：鸡蛋（2颗）、生粉（大量）
调料：番茄汁、糖、白醋、盐（各适量）
做法：
将小鸡腿去皮，对半剖开肉，将之切成拇指大小。
将青椒对半切开，掏出囊籽，切成小块。
把鸡腿肉用豉油、糖、盐腌20分钟左右。
将生油倒入油锅里慢慢加热；煮油的同时边将鸡腿肉按顺序蘸上蛋液，裹上生粉。
油热后，将鸡块放入油锅里开炸；直至鸡块全部炸透，夹起滤掉多余的油，待用。
倒入鸡球和青椒，翻炒均匀后，即可上碟咯。
倒掉锅里多余的油，倒入蒜末爆香，再倒入茄汁，加点水煮至冒泡，加点盐，再加适量的糖调味。
以上内容为资讯信息快照，由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录，本站未对信息做任何修改，信息内容不代表本站立场。
快照生成时间：2023-01-09 22:45:05
本站信息快照查询为非营利公共服务，如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址：
更多关于鸡肉,酸甜,美味,夏日,一道,鸡腿的资讯：
...菇炖鸡块香菇炖鸡块是一道营养丰富又美味的下饭菜。将鸡肉切成小块，香菇泡软备用。接下来，预热锅并加热适量的食用油，放入鸡肉块翻炒至变色。然后，加入适量的料酒炒匀，再放入香菇和适
2023-12-19 10:35:00
...鲜美可口。你可以选择将青橄榄与其他食材搭配使用，如鸡肉、猪骨、鲜虾等，使汤的口感更加丰富。煲汤时，将青橄榄和其他食材一起煮沸，慢慢炖煮，让青橄榄的鲜味和营养渗入到汤中，更具香
2024-01-12 09:09:00
...菜，口感鲜美，营养丰富。将鸡腿肉和娃娃菜一起焖煮，鸡肉的鲜嫩与娃娃菜的清甜相得益彰，香味四溢，深受人们喜爱。食材：鸡腿2只；娃娃菜500克；姜片3片；大葱1根（切段）；大蒜3
2024-03-21 13:32:00
...来的饭粒更加分明。青豆洗净备用，肉沫可以选择猪肉或鸡肉，加入少许料酒和生抽腌制片刻。
一盘色香味俱佳的青豆肉沫炒饭就这样轻松完成了。它既是美味的主食，也是营养丰富的佳肴，无
2024-04-26 06:45:00
...选择。只需去掉鸡皮，搭配几片新鲜的生菜叶子，边品尝鸡肉的美味，边享受健康减脂的乐趣，简单又方便。【麻婆豆腐】核心食材：鲜嫩豆腐、精致肉末、生抽、料酒、黑胡椒、姜蒜调味、豆瓣酱
2024-05-16 14:13:00
...菇炖鸡香菇炖鸡，鲜香美味，让人垂涎欲滴！肉质鲜嫩的鸡肉与香浓的香菇相互渗透，口感鲜美十足。简单一锅炖，让你省却烦恼，又能轻松煮出一道鲜美家常菜。一口滋味，让人回味无穷，香气扑
2024-04-20 10:45:00
...鸡腿肉拌苦菊不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养价值。鸡肉是一种蛋白质含量较高的肉类，在搭配苦菊这种清热解毒的食材时，可以相互补充，提供给人体所需的营养物质。红尖椒的加入不仅增添
2024-01-09 12:01:00
...也是许多人心头的美食记忆。它色香味俱佳，口感丰富，鸡肉鲜嫩，花生脆口，辣椒花椒的麻辣与酸甜酱油的调和，让人回味无穷。今天，就让我来为大家详细介绍宫保鸡丁的制作方法，以及其背后
2023-10-22 17:35:00
清爽减脂美食：番茄鸡肉丸番茄鸡肉丸，是一道清爽低卡的减肥美食，制作简单，口感鲜美。首先，将鸡胸肉和香菇剁碎，拌入玉米粒和调味料，搅拌均匀制成肉丸。然后，在炒锅中煮番茄去皮切块，再
2024-03-24 14:15:00
更多关于健康的资讯：
