• 我的订阅
  • 头条热搜
夏天必试莴笋新吃法:大厨揭秘三种家常菜谱,火爆全网
莴笋,这玩意儿,真的是既好吃又营养!现在的人啊,越来越爱吃了。为啥呢?因为它里面满满的维生素和矿物质,还有纤维素,对身体好处多多。特别是夏天,吃上一口莴笋,简直就是清爽到心里去了。那莴笋怎么做才好吃...……更多
大厨教的8道家常菜,鲜美可口,超好吃,新手也能轻松搞定!
抓炒虾仁食材:大虾、大葱、料酒、盐、老抽、糖、醋、水淀粉制作方式:1、准备一个碗,里面倒入清水,加入盐、糖、米醋、老抽、水淀粉,搅拌均匀;2、大虾清洗干净,去虾头,剥掉虾壳,在背上开一刀抽去虾线;3、放在碗...……更多
六道超美味的家常菜谱,营养丰富,美味可口,助孩子们长高壮大
...一起煎凝固,加入少许的盐、葱花调味即可。五、牛肉炒莴笋片食材准备:牛肉、莴笋、大蒜、辣椒。做法步骤:1、莴笋去皮洗净切片、牛肉洗净切片、生姜大蒜洗净切好待用。2、热锅凉油,下入大蒜和辣椒炒香,下入牛肉一...……更多
莴笋发红了还能吃吗
莴笋是我们生活中常见的一种蔬菜,它含有丰富的营养成分,对我们的身体健康有很大的益处。但是我们可能会遇到莴笋发红的情况,那么这种情况下的莴笋还能食用吗?莴笋的菜谱有哪些?一、莴笋发红了还能吃吗莴笋发红...……更多
春天抓紧吃这菜,蛋白质含量高,很多人嫌麻烦忽略它,快来了解吧
莴笋的营养价值及被忽视原因莴笋是一种营养丰富的蔬菜,除了富含蛋白质外,还含有丰富的维生素和微量元素,是一种非常健康的食材。然而,许多人却忽视了莴笋的营养,主要原因是莴笋的外皮较厚,含有大量纤维,让一...……更多
白菜别老素炒!这4种家常做法,暖身暖胃超下饭,全家都爱吃
...是素炒,毕竟是蔬菜~其实,白菜还有很多美味又养生的吃法,爱吃白菜的朋友可别错过了——白菜的4种养生吃法,别错过!菜谱一:白菜炖猪肉食材:大白菜一棵、猪肉500克、香葱一根、料酒、酱油、食盐、白砂糖少许。做法...……更多
一清热,二利湿,三调三高,春末夏初这菜抓紧吃,错过可惜了
春去夏至,莴笋生命力旺盛,富含维生素、纤维素和胡萝卜素等营养,有健脾开胃等多重功效。推荐莴笋炒鸡蛋,口感软嫩鲜香,烹饪时需焯水和加入调料提味。多吃莴笋有益健康,期待分享烹饪心得。摘要由作者通过智能技...……更多
只卖18道菜,人均50元!这批小餐馆排队排疯了
...标签。红餐网注意到,十八道菜餐馆通常设有明档厨房,大厨现炒现做,烟火气十足。有些店直接贴上“大厨现炒,拒绝预制菜”的标语,也有部分门店将所用的调料和食材装在透明罐子里展示。△图片来源:受访者供图餐饮行...……更多
列车大厨老徐和他的“定制菜谱”(众生相)
... 桑月颖《 人民日报海外版 》( 2024年02月08日 第 05 版)大厨老徐 受访者供图列车有点晃动,沸腾的汤锅里,奶白色的汤汁时而晃出一圈波纹,打开盖儿,香气扑鼻而来。“这汤重点是少盐,少油,小火炖,海米少量,提鲜即可...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
想要在家里做出美味可口的饭菜,无需复杂的厨艺技巧,只需简单的食材和简易的烹饪方法。下面介绍的几道家常菜,不仅味道鲜美,而且做起来超级简单,就算是厨艺小白也能轻松掌握。让我们一起学习这些简单又美味的家...……更多
肝脏“最喜欢”这5种食材,养肝护肝,过春天
...胡椒粉调味,滴几滴香油,撒上一把枸杞即可出锅。2、莴笋 莴笋有着“千金菜”的美誉,莴笋中几乎不含脂肪,维C和水分含量充足,而且还富含多种微量元素,春季里也正是食用莴笋的好时候。推荐菜谱:莴笋木耳溜鸡片1.莴...……更多
薯条糖醋排骨这样做,色泽红亮,酸甜嫩香!
...泽红亮油润。所以今天就来给大家介绍一个糖醋排骨的新吃法,这个薯条糖醋排骨这样做,色泽红亮,酸甜嫩香!首先呢,我们需要准备好这些食材:猪肉200g,土豆适量,番茄酱、盐、糖、淀粉、料酒、五香粉等常备调料。然...……更多
春天要多吃菠菜,大厨教你6种菠菜做法,好吃又简单
...的明星蔬菜,口感鲜嫩,营养丰富。今天,我特地请教了大厨,学会了六种菠菜的做法,每一道都好吃到爆炸,而且操作起来特别简单。首先,我们来说说凉拌菠菜。把菠菜洗净切段,加点蒜末、辣椒油、盐和醋一拌,清爽又开...……更多
现在的炒菜机器人有多厉害?
...等六大模块进行着重磅升级,使烹制出的菜品更能1:1复刻大厨的手艺。而M1智能明档大炒炉的问世,则着眼于明档餐厅的“厨房展示”需求,用科技提升效率,既实现了一键烹饪,又满足了明档餐厅的烹饪烟火气需求,又降低了...……更多
谷雨节气,建议中老年多吃:1瓜,2菜,3汤,为入夏做好准备
...一点小葱末就可以出锅了,吃起来特别的鲜美;【2菜】<莴笋炒火腿肠>所需食材:莴笋,火腿肠,调味料;菜谱做法:1、莴笋刮掉表面的皮,清洗干净,切成小长条;2、火腿肠去掉外衣,也同样跟莴笋切成小长段; 3、锅内倒油...……更多
“补钾”飞快的4种春菜,鲜美应季,每天吃一种,身强体壮精神足
...的虾仁,再加入一勺酱油提鲜,翻炒均匀即可。第2种:莴笋叶莴笋是春天常见的蔬菜,其叶子经常被人们所忽略,其实它不仅清脆可口,还是一种天然高钾菜,每百克中约含钾元素243毫克。与此同时,莴笋叶中还富含黏蛋白,...……更多
206道菜,可以一个月不重样!这所初中为啥要在“吃”上 如此下功夫?
...香菇的菜品,学生们觉得口感不佳。学校邀请了一位知名大厨来为学校的菜谱支招,一看学生的调研结果,他笑着说:“看来大家都喜欢油炸的、香脆的食物,不过这类食物含有大量反式脂肪酸,吃多了会增加患心血管疾病、糖...……更多
教你五道简单的素菜做法,学会它,过年在家也能当大厨
第一道:麻酱茄子材料:茄子三根,麻酱,蒜,盐,小米椒一颗,香菜一根做法:1)茄子买回来之后放一段时间,让水分蒸发,表皮收缩;2)茄子洗净,切成两块,放到蒸笼,上火蒸到茄子软烂(约十分钟);3)准备麻酱汁...……更多
“补钾”飞快的4种春菜,鲜美应季,每天吃一种,身强体壮精神足
...补一点盐,加少许鸡精或蚝油,快速炒匀出锅。第2种:莴笋叶莴笋是春天常见的蔬菜,其叶子经常被人们所忽略,其实它不仅清脆可口,还是一种天然高钾菜,每百克中约含钾元素243毫克。与此同时,莴笋叶中还富含黏蛋白,...……更多
人间至味家常饭
...总让我们欲罢不能。高档饭店更是无需多言,高级食材被大厨精心烹制,加上讲究的摆盘,与富丽堂皇的饭厅相得益彰,未等品尝,便已被它们征服。有了值得庆祝的事情、喜事、高兴事,就会找一家饭店欢聚一番。家里当然也...……更多
机器人“大厨”“上岗”近一个月,每天供应100多人的菜量
...川园社区金融汇一楼的生活加优智慧餐厅后厨,机器人“大厨”已经忙活起来,又一锅缸豆肉丝正在烹饪中。记者看到,机器人“大厨”一米多高,外观是一个方型大箱,下方为出菜口,里面则有一口圆球型特制锅,幷配有喷出...……更多
秋高气爽,这5道养生菜要多吃!不放肉也很鲜,健脾养胃舒服度秋
...均炒香,加入少许蚝油、盐调味提鲜,炒匀即可。 二、莴笋推荐菜谱:素炒三鲜1、食材:莴笋、胡萝卜、银耳。2、莴笋去皮洗净切片、胡萝卜去皮洗净切片、银耳泡发洗净撕成小朵待用。3、热锅凉油,下入胡萝卜炒香。4、下...……更多
它是春天的“蔬菜之王”,正鲜嫩,常吃对眼睛好,春天包饺子真香
...可以凉拌、炒鸡蛋、做荠菜鸡蛋汤等等,但其中最经典的吃法莫过于荠菜饺子。荠菜可以作为饺子的馅料,搭配猪肉或素菜,皆能制作出美味可口的饺子。今天推荐的菜谱是荠菜鸡蛋饺子,选用新鲜的荠菜搭配鸡蛋、粉条、韭菜...……更多
进入暖春,这3种肉再贵也得买,营养好,建议中老年人要多吃
...也得买,营养好,建议中老年人要多吃一、虾推荐做法:莴笋炒虾仁所需食材:虾仁,莴笋,胡萝卜,蒜,姜,葱,盐,油;菜谱做法:1、莴笋、胡萝卜削去外皮,用水冲洗一下,切成菱形片,然后把这两种食材焯一下水,捞出...……更多
立秋后,记得吃“秋三鲜”,营养足味道好,越吃越健康!
...出锅。三、鲈鱼 推荐菜谱:酸汤鲈鱼准备食材:鲈鱼,莴笋,西兰花,大葱,红椒,青椒,番茄,大蒜,白醋,水淀粉,蛋清,盐,油制作方式:1、先将大葱、青红椒清洗干净,都切成细丝,泡在冷水里面,这样可以打卷更好...……更多
春天要多吃豆腐,教你一个神仙吃法,胜过吃10斤肉,老少皆宜!
在春天这个气温时冷时热的季节,许多人很容易感到干燥,即使不停喝水也难以缓解体内的干燥感,容易上火。这个时候,不妨减少大鱼大肉的摄入,而是多吃一些清爽润泽的食物。春天要多吃豆腐,它既能祛火解渴,又能补...……更多
董洁晒东北特色菜,频分享手作家常菜视频受万千粉丝追捧
...星教练”。“好的厨子都有一颗诚恳的心。”董洁曾引用大厨杨振宇的名言表示,烹饪的秘密在于用心。对于这个42岁的东北女子来说,亲手为家人做饭是她最大的幸福。在她频繁更新的美食视频里,不难发现她对东北菜的热爱——...……更多
春天吃肉不如多吃菜,分享8道家常素菜的做法,下班回家不发愁!
...焕发活力。三、爆炒豆角:豆香四溢,家常做法也能吃出大厨风范 豆角是春季常见的蔬菜之一,口感鲜嫩,豆香四溢。爆炒豆角时,加入适量的蒜末和辣椒,能提升豆角的口感和味道。这道菜不仅美味可口,还能提供丰富的植...……更多
春季减肥新策略!8道低脂家常菜助你摆脱脂肪,展现完美身材!
...倒进豆腐里面煮至浓稠,再撒上葱花即可出锅。蒜泥白肉莴笋卷原料:莴笋;五花肉片;姜片;花椒;浓缩鸡汁;辣椒油;盐;蒜泥汁; 做法:1、五花肉切成薄片。莴笋去皮,切丝。将蒜切成蒜泥末。2、蒜泥末中加入鸡汁、...……更多
建议三高常吃这4道家常菜,低脂低糖抗氧化,常吃身体好
...方式。以下推荐的四道家常菜,以上汤豆苗、牛肉香干炒莴笋、西兰花炒牛肉和洋葱焗排骨为主料,口味清淡、营养丰富,适合“三高”人群长期食用,有助于保持身体健康。一、上汤豆苗: 上汤豆苗是一道清淡爽口的家常菜...……更多
更多关于健康的资讯:
最新研究:蒿素类衍生物可治疗多囊卵巢综合征
本文转自:中国新闻网中新网上海6月14日电 (记者 陈静)青蒿素常被认为是疗效稳定且副作用小的一线抗疟疾药物。记者14日获悉
2024-06-14 16:27:00
刷牙这件事,你做对了吗?看看吧
我们每天都会刷牙可你真的刷对了吗刷牙这件“小事”看似简单实则学问多多下面就让我们来为大家盘点一下五个常见的刷牙误区↓↓↓01 刷牙时间越长越好不少人认为
2024-06-14 09:26:00
睡觉时身体突然“抖一下”?你知道为什么吗
你是否曾有过这样的体验?当我们沉浸在甜美的梦境中时,有时会遭遇一种突如其来的现象——身体猛然一抽,伴随着心跳加速,又或仿佛从高处跌落
2024-06-14 09:28:00
为什么啤酒瓶盖上的锯齿数总是21个?
在夏日聚会中,啤酒是很多人会选择的饮品。但是你在开启酒瓶盖时有没有这样一个疑问:为什么啤酒瓶盖上有这么多锯齿,既不能像可乐那样直接拧开
2024-06-14 09:27:00
炎炎夏日,你补水了吗?别忽视了身体的水分需求!
在忙碌的生活中,我们常常会忽略一个重要的问题——每天应该喝多少水?水作为生命之源,对我们的身体健康至关重要。一天应该喝多少水
2024-06-14 09:30:00
入夏气温升高,做好这些应对!
进入夏季,随着气温的持续攀升,居民们的饮食习惯和生活作息应随之做出调整。相关专家和医务工作人员提醒,由于夏季温度较高、外出活动增多
2024-06-14 09:29:00
酒精擦屏幕会导致永久性损坏?别再犯这个错误!
酒精是一种常见的清洁剂,它具有杀菌消毒的作用,因此在日常生活中被广泛使用。然而,有一点需要特别注意,那就是酒精不能用来擦拭电子产品的屏幕
2024-06-14 09:36:00
夏天吃烧烤,内行人就喜欢挑这4种,肉鲜不腥不造假,好吃还不贵
咱们国家真是大得不得了,每个地方都有它独特的好吃的。比如东北那边的大乱炖,想想都流口水。还有重庆的火锅,辣得让人过瘾。成都的麻辣兔头
2024-06-14 09:38:00
湿厕纸擦完要用干纸再收个尾吗?湿厕纸能擦嘴擦手吗?
在繁忙的生活中,我们时常与各种细菌和病毒擦肩而过。其中,诺如病毒作为一种常见的病原体,尤其值得我们关注。它就像一位隐形的访客
2024-06-14 09:33:00
坐多长时间算“久坐”?标准超过你的想象
久坐伤身的道理人人都懂坐多长时间算久坐?久坐有哪些危害?如果不得不久坐该怎么最大限度降低伤害呢?一起来看看吧!坐多长时间算“久坐”
2024-06-14 09:35:00
高温来袭,科学防暑有门道
立夏已过,高温天气逐渐成为常态。在炎热的阳光下,如何正确防暑、保护自身健康,成为每个人都需关注的问题。今天我们从生理机制
2024-06-14 09:31:00
营养均衡不是梦,一日三餐这样吃,让你健康每一天!
在快节奏的现代生活中,如何合理规划一日三餐的营养摄入,成为了许多人关注的焦点。今天,我们就来聊聊这个话题,带大家了解如何通过科学的膳食搭配
2024-06-14 09:31:00
夏天包饺子,韭菜白菜靠边站,这4种菜正当季,鲜嫩营养好吃不贵
夏天包饺子,别老盯着韭菜白菜了,这四种菜更时令,新鲜美味还实惠!夏天到了,包饺子时别再只想着韭菜和白菜了。这四种菜正当季
2024-06-14 09:46:00
夏天吃一瓜,身体顶呱呱,比冬瓜、黄瓜都要好!
家常菜的世界里,每道菜都有它的故事和情怀。苦瓜炒鸡蛋,这道简单又美味的菜肴,就是其中的佼佼者。它不仅口感独特,营养价值高
2024-06-14 09:44:00
奶奶给高考孙女送的午餐火了,网友:不建议吃,因为我没吃过
刘奶奶是江西人,现在65岁了。她特别在意孙女小凤即将到来的高考。在小凤备考的那段时间,刘奶奶每天都为她准备了好多好吃的午餐
2024-06-14 09:43:00