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夏天必试莴笋新吃法:大厨揭秘三种家常菜谱,火爆全网
莴笋,这玩意儿,真的是既好吃又营养!现在的人啊,越来越爱吃了。为啥呢?因为它里面满满的维生素和矿物质,还有纤维素,对身体好处多多。特别是夏天,吃上一口莴笋,简直就是清爽到心里去了。那莴笋怎么做才好吃...……更多
大厨教的8道家常菜,鲜美可口,超好吃,新手也能轻松搞定!
抓炒虾仁食材:大虾、大葱、料酒、盐、老抽、糖、醋、水淀粉制作方式:1、准备一个碗,里面倒入清水,加入盐、糖、米醋、老抽、水淀粉,搅拌均匀;2、大虾清洗干净,去虾头,剥掉虾壳,在背上开一刀抽去虾线;3、放在碗...……更多
六道超美味的家常菜谱,营养丰富,美味可口,助孩子们长高壮大
...一起煎凝固,加入少许的盐、葱花调味即可。五、牛肉炒莴笋片食材准备:牛肉、莴笋、大蒜、辣椒。做法步骤:1、莴笋去皮洗净切片、牛肉洗净切片、生姜大蒜洗净切好待用。2、热锅凉油,下入大蒜和辣椒炒香,下入牛肉一...……更多
莴笋发红了还能吃吗
莴笋是我们生活中常见的一种蔬菜,它含有丰富的营养成分,对我们的身体健康有很大的益处。但是我们可能会遇到莴笋发红的情况,那么这种情况下的莴笋还能食用吗?莴笋的菜谱有哪些?一、莴笋发红了还能吃吗莴笋发红...……更多
五星级酒店大厨师长交给我鸡蛋的三种神仙吃法,总有你喜欢的一种
五星级酒店大厨师长交给我的鸡蛋的三种神仙吃法,不仅口感独特,更是色香味俱佳。今天,就让我带你领略一下这些令人垂涎欲滴的鸡蛋美食。第一种吃法:滑嫩蛋羹蛋羹是一道家常菜,但五星级酒店的蛋羹却有着与众不同...……更多
春天抓紧吃这菜,蛋白质含量高,很多人嫌麻烦忽略它,快来了解吧
莴笋的营养价值及被忽视原因莴笋是一种营养丰富的蔬菜,除了富含蛋白质外,还含有丰富的维生素和微量元素,是一种非常健康的食材。然而,许多人却忽视了莴笋的营养,主要原因是莴笋的外皮较厚,含有大量纤维,让一...……更多
白菜别老素炒!这4种家常做法,暖身暖胃超下饭,全家都爱吃
...是素炒,毕竟是蔬菜~其实,白菜还有很多美味又养生的吃法,爱吃白菜的朋友可别错过了——白菜的4种养生吃法,别错过!菜谱一:白菜炖猪肉食材:大白菜一棵、猪肉500克、香葱一根、料酒、酱油、食盐、白砂糖少许。做法...……更多
一清热,二利湿,三调三高,春末夏初这菜抓紧吃,错过可惜了
春去夏至,莴笋生命力旺盛,富含维生素、纤维素和胡萝卜素等营养,有健脾开胃等多重功效。推荐莴笋炒鸡蛋,口感软嫩鲜香,烹饪时需焯水和加入调料提味。多吃莴笋有益健康,期待分享烹饪心得。摘要由作者通过智能技...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
想要在家里做出美味可口的饭菜,无需复杂的厨艺技巧,只需简单的食材和简易的烹饪方法。下面介绍的几道家常菜,不仅味道鲜美,而且做起来超级简单,就算是厨艺小白也能轻松掌握。让我们一起学习这些简单又美味的家...……更多
只卖18道菜,人均50元!这批小餐馆排队排疯了
...标签。红餐网注意到,十八道菜餐馆通常设有明档厨房,大厨现炒现做,烟火气十足。有些店直接贴上“大厨现炒,拒绝预制菜”的标语,也有部分门店将所用的调料和食材装在透明罐子里展示。△图片来源:受访者供图餐饮行...……更多
列车大厨老徐和他的“定制菜谱”(众生相)
... 桑月颖《 人民日报海外版 》( 2024年02月08日 第 05 版)大厨老徐 受访者供图列车有点晃动,沸腾的汤锅里,奶白色的汤汁时而晃出一圈波纹,打开盖儿,香气扑鼻而来。“这汤重点是少盐,少油,小火炖,海米少量,提鲜即可...……更多
肝脏“最喜欢”这5种食材,养肝护肝,过春天
...胡椒粉调味,滴几滴香油,撒上一把枸杞即可出锅。2、莴笋 莴笋有着“千金菜”的美誉,莴笋中几乎不含脂肪,维C和水分含量充足,而且还富含多种微量元素,春季里也正是食用莴笋的好时候。推荐菜谱:莴笋木耳溜鸡片1.莴...……更多
薯条糖醋排骨这样做,色泽红亮,酸甜嫩香!
...泽红亮油润。所以今天就来给大家介绍一个糖醋排骨的新吃法,这个薯条糖醋排骨这样做,色泽红亮,酸甜嫩香!首先呢,我们需要准备好这些食材:猪肉200g,土豆适量,番茄酱、盐、糖、淀粉、料酒、五香粉等常备调料。然...……更多
春天要多吃菠菜,大厨教你6种菠菜做法,好吃又简单
...的明星蔬菜,口感鲜嫩,营养丰富。今天,我特地请教了大厨,学会了六种菠菜的做法,每一道都好吃到爆炸,而且操作起来特别简单。首先,我们来说说凉拌菠菜。把菠菜洗净切段,加点蒜末、辣椒油、盐和醋一拌,清爽又开...……更多
现在的炒菜机器人有多厉害?
...等六大模块进行着重磅升级,使烹制出的菜品更能1:1复刻大厨的手艺。而M1智能明档大炒炉的问世,则着眼于明档餐厅的“厨房展示”需求,用科技提升效率,既实现了一键烹饪,又满足了明档餐厅的烹饪烟火气需求,又降低了...……更多
谷雨节气,建议中老年多吃:1瓜,2菜,3汤,为入夏做好准备
...一点小葱末就可以出锅了,吃起来特别的鲜美;【2菜】<莴笋炒火腿肠>所需食材:莴笋,火腿肠,调味料;菜谱做法:1、莴笋刮掉表面的皮,清洗干净,切成小长条;2、火腿肠去掉外衣,也同样跟莴笋切成小长段; 3、锅内倒油...……更多
“补钾”飞快的4种春菜,鲜美应季,每天吃一种,身强体壮精神足
...的虾仁,再加入一勺酱油提鲜,翻炒均匀即可。第2种:莴笋叶莴笋是春天常见的蔬菜,其叶子经常被人们所忽略,其实它不仅清脆可口,还是一种天然高钾菜,每百克中约含钾元素243毫克。与此同时,莴笋叶中还富含黏蛋白,...……更多
教你五道简单的素菜做法,学会它,过年在家也能当大厨
第一道:麻酱茄子材料:茄子三根,麻酱,蒜,盐,小米椒一颗,香菜一根做法:1)茄子买回来之后放一段时间,让水分蒸发,表皮收缩;2)茄子洗净,切成两块,放到蒸笼,上火蒸到茄子软烂(约十分钟);3)准备麻酱汁...……更多
206道菜,可以一个月不重样!这所初中为啥要在“吃”上 如此下功夫?
...香菇的菜品,学生们觉得口感不佳。学校邀请了一位知名大厨来为学校的菜谱支招,一看学生的调研结果,他笑着说:“看来大家都喜欢油炸的、香脆的食物,不过这类食物含有大量反式脂肪酸,吃多了会增加患心血管疾病、糖...……更多
白酒+老鹰茶入火锅有啥作用?看留学生沉浸式学重庆火锅
...火气中,来自不同国家的留学生与重庆的青少年们一起拜大厨为师,共同学习制作火锅技艺,感受中华美食的博大精深。中外青少年围观如何打锅大蒜、姜片、米酒、高度白酒、手工炒制的底料、各类辣椒、花椒、老鹰茶……走...……更多
“补钾”飞快的4种春菜,鲜美应季,每天吃一种,身强体壮精神足
...补一点盐,加少许鸡精或蚝油,快速炒匀出锅。第2种:莴笋叶莴笋是春天常见的蔬菜,其叶子经常被人们所忽略,其实它不仅清脆可口,还是一种天然高钾菜,每百克中约含钾元素243毫克。与此同时,莴笋叶中还富含黏蛋白,...……更多
人间至味家常饭
...总让我们欲罢不能。高档饭店更是无需多言,高级食材被大厨精心烹制,加上讲究的摆盘,与富丽堂皇的饭厅相得益彰,未等品尝,便已被它们征服。有了值得庆祝的事情、喜事、高兴事,就会找一家饭店欢聚一番。家里当然也...……更多
秋高气爽,这5道养生菜要多吃!不放肉也很鲜,健脾养胃舒服度秋
...均炒香,加入少许蚝油、盐调味提鲜,炒匀即可。 二、莴笋推荐菜谱:素炒三鲜1、食材:莴笋、胡萝卜、银耳。2、莴笋去皮洗净切片、胡萝卜去皮洗净切片、银耳泡发洗净撕成小朵待用。3、热锅凉油,下入胡萝卜炒香。4、下...……更多
机器人“大厨”“上岗”近一个月,每天供应100多人的菜量
...川园社区金融汇一楼的生活加优智慧餐厅后厨,机器人“大厨”已经忙活起来,又一锅缸豆肉丝正在烹饪中。记者看到,机器人“大厨”一米多高,外观是一个方型大箱,下方为出菜口,里面则有一口圆球型特制锅,幷配有喷出...……更多
进入暖春,这3种肉再贵也得买,营养好,建议中老年人要多吃
...也得买,营养好,建议中老年人要多吃一、虾推荐做法:莴笋炒虾仁所需食材:虾仁,莴笋,胡萝卜,蒜,姜,葱,盐,油;菜谱做法:1、莴笋、胡萝卜削去外皮,用水冲洗一下,切成菱形片,然后把这两种食材焯一下水,捞出...……更多
立秋后,记得吃“秋三鲜”,营养足味道好,越吃越健康!
...出锅。三、鲈鱼 推荐菜谱:酸汤鲈鱼准备食材:鲈鱼,莴笋,西兰花,大葱,红椒,青椒,番茄,大蒜,白醋,水淀粉,蛋清,盐,油制作方式:1、先将大葱、青红椒清洗干净,都切成细丝,泡在冷水里面,这样可以打卷更好...……更多
它是春天的“蔬菜之王”,正鲜嫩,常吃对眼睛好,春天包饺子真香
...可以凉拌、炒鸡蛋、做荠菜鸡蛋汤等等,但其中最经典的吃法莫过于荠菜饺子。荠菜可以作为饺子的馅料,搭配猪肉或素菜,皆能制作出美味可口的饺子。今天推荐的菜谱是荠菜鸡蛋饺子,选用新鲜的荠菜搭配鸡蛋、粉条、韭菜...……更多
春天吃肉不如多吃菜,分享8道家常素菜的做法,下班回家不发愁!
...焕发活力。三、爆炒豆角:豆香四溢,家常做法也能吃出大厨风范 豆角是春季常见的蔬菜之一,口感鲜嫩,豆香四溢。爆炒豆角时,加入适量的蒜末和辣椒,能提升豆角的口感和味道。这道菜不仅美味可口,还能提供丰富的植...……更多
春季减肥新策略!8道低脂家常菜助你摆脱脂肪,展现完美身材!
...倒进豆腐里面煮至浓稠,再撒上葱花即可出锅。蒜泥白肉莴笋卷原料:莴笋;五花肉片;姜片;花椒;浓缩鸡汁;辣椒油;盐;蒜泥汁; 做法:1、五花肉切成薄片。莴笋去皮,切丝。将蒜切成蒜泥末。2、蒜泥末中加入鸡汁、...……更多
董洁晒东北特色菜,频分享手作家常菜视频受万千粉丝追捧
...星教练”。“好的厨子都有一颗诚恳的心。”董洁曾引用大厨杨振宇的名言表示,烹饪的秘密在于用心。对于这个42岁的东北女子来说,亲手为家人做饭是她最大的幸福。在她频繁更新的美食视频里,不难发现她对东北菜的热爱——...……更多
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福绵区:甘蔗丰收 农户增收
本文转自:人民网-广西频道在福绵区成均镇劝场村,郁郁葱葱的甘蔗林在阳光下闪耀着绿色的光芒。梁宇摄近日,玉林市福绵区迎来了黑皮甘蔗的丰收季
2025-01-06 17:33:00
本文转自:人民网-广西频道近日,广西医科大学第一附属医院河池医院·河池市人民医院“儿童生长发育专科门诊”在门诊综合楼4楼正式挂牌
2025-01-06 17:34:00
本文转自:人民网-安徽频道走进广德市桃州镇塘口村草莓大棚,放眼望去,翠绿的草莓叶间,红彤彤的草莓宛如一颗颗红宝石镶嵌其中
2025-01-06 17:35:00
东营市利津县北宋镇中心幼儿园大二班开展“冬日里的火锅”主题活动
鲁网1月6日讯当美术邂逅火锅,碰撞出的不只是味蕾的满足,更是一场视觉与味觉交织的奇妙盛宴 。在1月6日这个寒冷的冬日,东营市利津县北宋镇中心幼儿园大二班小朋友们
2025-01-06 17:38:00
临沂:早市“烟火气”浓浓 各类美食好物飘香
临沂滨河早市“烟火气”浓浓,各类美食好物飘香。
2025-01-06 18:07:00
广州民信医院:孕育希望 传递幸福
27岁的温女士与丈夫结婚已近三年,小两口感情深厚,婚后便计划着孕育爱情的结晶。然而,好“孕”似乎总是与他们擦肩而过,这让温女士夫妇心中充满了疑惑与焦虑
2025-01-06 18:12:00
好品在东营|董集五香羊头:“硬核”美食 非遗工坊的“老味道”
编者按:近年来,越来越多的“东营好品”在市场上崭露头角、赢得口碑。黄河口大闸蟹、半球牌小麦粉、华泰新闻纸产品等一批好品入围“好品山东”品牌
2025-01-06 18:20:00
在我童年的记忆中,父亲总是忙碌不已,如同一只永不停歇的陀螺。他忙于春种、夏管、秋收,到了冬天则忙于木匠和裱糊等手艺活儿
2025-01-06 18:26:00
重医附二院何大维教授当选中华医学会小儿外科学分会第十一届委员会副主任委员
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆1月6日电 近日,中华医学会正式官宣,中华医学会小儿外科学分会第十一届委员会于2024年12月成立
2025-01-06 18:29:00
重庆市急救医疗中心(重庆大学附属中心医院)引进甲乳外科专家吴诚义教授
近日,重庆市急救医疗中心(重庆大学附属中心医院)成功引进甲乳外科专家吴诚义教授,为该院医疗团队注入了新的活力与专业力量
2025-01-06 18:30:00
本文转自:人民网-广西频道防城港市上思县公正乡那齐村地处广西十万大山国家级自然保护区,是水源林保护区,自然资源丰富,山清水秀
2025-01-06 18:40:00
本文转自:人民网-科普中国在街头巷尾随处可见的奶茶店,已成为现代生活中一道独特的风景线。然而,近期奶茶行业因“植脂末”引发的热议
2025-01-06 19:21:00
中国国家药品监督管理局批准威络益(佐妥昔单抗)一线治疗晚期胃或胃食管交界处腺癌
2025年1月6日,安斯泰来制药集团(TSE:4503,总裁兼首席执行官:冈村直树,“安斯泰来”)宣布,中国国家药品监督管理局(NMPA)已批准 威络益 (通用名
2025-01-06 17:02:00
花柏禾双亲钙系列震撼上市 开启肌肤逆龄新篇章
近日,抗衰护肤领域迎来一大重磅喜讯,备受瞩目的花柏禾水油钙三重奢护童颜精华素正式隆重上市,为广大追求肌肤年轻化的消费者
2025-01-06 17:03:00
兰州爱尔眼科医院丨姐弟俩共同摘镜,携手奔赴“清晰视”界
在2024年11月,兰州爱尔眼科医院屈光手术科迎来了陈森(化名)和陈雨(化名),这对来自同一家庭的近视患者。他们怀揣着对清晰视界的渴望
2025-01-06 17:08:00