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天热没胃口,大厨教你3种毛血旺家庭做法,麻辣鲜香,值得收藏
导读:天气太热吃不下饭?别着急,大厨来教你三种家常版毛血旺做法,麻辣又鲜香,简单好学,赶紧收藏起来试试吧!中国的饮食文化博大精深,每道菜都蕴含着深厚的历史与文化。毛血旺,这道重庆的特色江湖菜,凭借它...……更多
肉类美食大荟萃,海鲜佳肴齐争锋,让您在美食的世界中尽情遨游
...还有香嫩的烤鸡翅和外酥里嫩的炸鸡块,肯定能满足您的胃口!鸭肉菜品:您可以尝试烤鸭、鲜美的鸭肉汤、鸭肉炒饭,另外还有味道恰到好处的卤鸭翅和酸甜可口的炖鸭肉哦!鹅肉菜品:经典的烧鹅、营养丰富的蒸鹅、美味的...……更多
推荐8道海鲜盛宴做法,简直好吃到跺脚,学会你就是大厨
...,最后把生蚝摆上去。想要做得好吃,关键就在于那两勺大厨精心熬制的蒜蓉酱,这酱真是太绝了,无论是做蒜蓉大虾还是蒜蓉茄子,味道都是一级棒! 来,教大家做个简单又好吃的生蚝。先拿一勺蚝油,半勺生抽,再来一勺...……更多
食用海鲜的八大注意事项罗列如下
...通的王女士聚餐吃的鲍鱼餐盘中惊现一条长虫蠕动,餐厅大厨却这么告诉她。近日王女士跟朋友去某海鲜自助聚餐,吃着吃着其中一份鲍鱼餐盘中却突然出现一条长长的虫子,而且还在蠕动,样子她们从来没见过,瞬间几人再没...……更多
冬天,鱼汤鸡汤不如这碗汤!鲜美营养,驱寒暖胃,5块钱能炖一锅
...家介绍一下这三种廉价又营养的食材,以及用它们炖汤的做法!莴笋叶,作为莴苣的一部分,通常被人们忽视。然而,它含有丰富的维生素C、维生素K、叶酸和钙质。维生素C是一种强有力的抗氧化剂,有助于提高免疫系统功能,...……更多
吃火锅很多人喜欢猪血、鸭血,嘌呤高吗?痛风能吃血类的食物吗?
...摄入。在日常饮食中,富含嘌呤的食物包括内脏、红肉、海鲜等。然而,并非所有高嘌呤食物都会直接导致尿酸升高。例如,蔬菜虽然也含有嘌呤,但其引起的尿酸升高风险较低。 嘌呤与尿酸的关系体内嘌呤的代谢会产生尿酸...……更多
正是吃韭菜的时候,别忘了这四种搭配,错过了要再等一年!
...,有助于促进肠道蠕动和维护心血管健康等方面的效益。海鲜和韭菜的搭配:美味鲜香的双重享受。众所周知的是,海鲜以其鲜美而闻名,然而将其与韭菜搭配则更是锦上添花。韭菜所独特的辛香味道能够很好地彰显海鲜的鲜美...……更多
这几种都是大厨私藏的做法哦,真的是太香了,包你吃一次就忘不了
这几种都是大厨私藏的做法哦,真的是太香了,包你吃一次就忘不了胃口不好,试试这几道下饭菜吧!做法简单,食材常见,价格也不贵,最主要是营养丰富,比大鱼大肉还要香,老人孩子都爱吃。这几种都是大厨私藏的做法...……更多
牛头怎么做好吃?酒店大厨分享牛头的3种家常做法
...家常做法都是一次味蕾上的惊喜之旅。这些做法都凝聚了大厨们的智慧,每一口都让人回味无穷。希望这些家常做法能成为您烹饪牛头时的创意源泉,让您在家也能轻松做出美味的牛头菜肴。试试这些别具一格的口味吧,让牛头...……更多
我国浙江“争议很大”的5大美食,当地人吃不腻,第一个就被劝退
...统的食品,主要选用童子的尿液煮蛋,用于清热解毒。该做法在江浙一带流传已久,民间颇为盛行。制作童子蛋的步骤主要包括收集童子尿、煮蛋和食用。先把鸡蛋煮开,然后捞出把壳敲碎再放进去煮,煮一天一夜就可以食用,...……更多
分享生蚝的4种家常做法,味道鲜美,口感顺滑,看着就流口水
...出了生蚝的鲜美。热气腾腾的蒸笼传出诱人的香气,让人胃口大开。这道高压锅生蚝不仅美味可口,更是一道滋补健康的海鲜佳肴。炸:脆皮生蚝 炸制生蚝是一种让生蚝外酥内嫩、口感更为丰富的烹饪方式,给人带来不同于其...……更多
倾听他们的闽南菜情缘故事
...门日报本报记者探访我市入围“闽菜馆”授权餐饮企业的大厨和经营者倾听他们的闽南菜情缘故事近日,福建省商务厅公布2023“闽菜馆”授权的企业名单,厦门20家餐饮企业入围,其中,既有大牌酒店餐厅,也有充满烟火气的海...……更多
食材荟萃庆团圆
...新鲜食材现做,调料比例恰到好处地突出海味之“鲜”,大厨动作流畅一气呵成,一番行云流水般的操作下,一道糟香咸鲜口味的菜肴便诞生了。品尝中,美味在舌尖上狂欢绽放,令人回味无穷。年夜饭,吃的是喜悦,品的是亲...……更多
冬天多吃猪血,分享一个做法,不要直接下锅,鲜香嫩滑不发腥
...,让身体更加健康和温暖。这次分享一道适合冬季食用的做法,搭配韭菜一起,做的时候不要直接下锅,不然吃着发腥。按照我这个步骤做,保证出锅鲜香嫩滑不发腥。喜欢吃猪血的朋友可以收藏起来试一试,下面就分享详细的...……更多
闯出精彩|全国五一劳动奖章获得者蔡青松:十六载初心不改 传承琼菜故事
...松。记者 张宏波 摄“总在厨房里忙活的奶奶是家里的‘大厨’,捞叶炒鸡肉、定安猪脚煲是她的拿手好菜。”如今回忆起来,蔡青松依然笑容满面。从给做菜的奶奶打下手开始,他慢慢地对做菜产生了兴趣。7岁时,蔡青松跟着...……更多
这5款营养早餐,我家每周必吃!比粥营养,比油条健康,老少皆宜
...每天为家人做一份营养丰富的早餐,不仅可以满足他们的胃口,更能增进家庭成员之间的感情。在繁忙的生活中,简单的一顿早餐,可以让家人感受到你的关爱与用心。所以,不妨学会以上这几款营养早餐的做法,每周都为家人...……更多
春末抓紧吃海鲜,肉质鲜嫩肥美,这3种鱼可以囤上一些慢慢吃
...流口水。为什么五月的海鲜好吃?这个问题可真是太对我胃口了!五月,对于海鲜爱好者来说,简直是个盛宴的季节。首先,五月的天气逐渐变暖,海水温度适中,是海洋生物繁殖的旺盛期。这时候的海鲜,肉质特别饱满,新鲜度...……更多
猪血富含锌和钙等微量元素,有助于保持女性的皮肤健康、强健骨骼
...强健骨骼,以保持年轻状态,不显衰老。猪血焯水的正确做法猪血焯水是烹饪猪血前必须的步骤,它可以帮助去除猪血的腥味,使其更加爽滑美味。下面是猪血焯水的正确做法:1、准备两大块新鲜的猪血,最好是现买现煮,以...……更多
冬天最适合喝的2款汤,常喝手脚不冰凉,提高免疫力,感冒不找你
...肚、羊肝、羊肺、羊肠、羊脸、羊血、葱段、盐、胡椒粉做法如下:1.将羊肉、羊肚、羊肠、羊肝和羊肺、羊脸分别洗净,切成适口大小的块状备用,锅中加入适量清水,放入准备好的食材,加入料酒,大火烧开后撇去浮沫,然...……更多
68岁的喜宴老师傅说出了这三点,为啥扣肉能飘香百米,肥而不腻
...统的名菜想必大家都有吃过,那就是特别是农村喜宴上的大厨,做出的扣肉能飘香百米,那味道让人能吃三大块都不觉得腻口!扣肉很多的家庭煮妇都会制作,但是为什么做不出大厨的味道呢?农村68岁的喜宴老师傅说出了这三...……更多
春天“养肝第一菜”,补肾活血又清身,和番茄、猪血是绝配
...韭菜的种种益处,并分享韭菜搭配番茄、猪血烹饪的美味做法,助您在春天中保持健康。春天养肝的重要性春天,韭菜生长茂盛,鲜美可口,堪称春季养肝的第一宝。春季气温回升,人体肝气易上升,此时肝脏需排除体内湿热,...……更多
虾兵蟹将上演“江湖争霸” 浙菜以舌尖共鸣讲述创新故事
...赛暨第二十一届宁波象山海鲜美食节启动仪式举行,全国大厨齐聚象山,以“虾兵蟹将”为原材料,上演“江湖争霸”赛,拼创意赛厨艺,打造“舌尖上的盛宴”,讲述浙菜创新故事。展出菜品。林波摄象山三面环海、两港相拥...……更多
这些美食既简单又美味,含有丰富的营养元素,能够滋养我们的身心
...液的氧运输功能。食材:蒜苗、猪血、食用油、盐、鸡精做法:将蒜苗洗净切段,猪血切片备用。热锅加油,放入蒜苗翻炒出香味。加入猪血继续翻炒,加入适量盐和鸡精调味。炒至猪血变色即可盛出,即可享用美味的蒜苗炒猪血...……更多
水煮虾时,用“冷水”还是开水?原来一直做错了,难怪虾又柴又腥
...口感更好。煮大虾,有人用冷水,有人用开水?都不对,大厨教你正确做法,又鲜又嫩又多汁,一点不腥。 ……更多
游客冬天来防城港,可尽享海鲜美食、阳光沙滩
...。在这个过程中,食材会散发出独特、诱人的香气,引人胃口大开,疯狂分泌唾液,一口压下,外焦里嫩的口感也让人回味无穷。清蒸清蒸膏蟹。梁仕有摄清蒸海虾。图源:ZSY 清蒸鲈鱼。图源:ZSY清蒸生蚝。图源:ZSY对于防城...……更多
年夜饭上吃哪种鱼,寓意最好?大厨:就吃这5种,寓意吉祥又好吃
...年夜饭的首选,它们肉质鲜美,吉祥寓意更是让人向往。大厨推荐,年夜饭上就吃这5种鱼,肉厚刺少,吉祥寓意,全家都爱吃!一.鲤鱼,寓意“鲤鱼跃龙门,吉祥如意” 鲤鱼是中国传统的吉祥鱼类之一,其形态独特,富有神...……更多
炸小酥肉时,用淀粉还是面粉?很多人不懂,饭店大厨教你正确做法
...小酥肉达到饭店同样的口感和营养价值。幸运的是,饭店大厨们愿意分享他们的秘诀和技巧,让我们这些家庭厨师也能在自家厨房里重现小酥肉的经典美味。淀粉和面粉,这两种在厨房里司空见惯的白色粉末,虽然外观相似,但...……更多
比红枣还补铁,入冬后要常吃,10块钱炒一锅,营养解馋,比肉还香
...、姜、蒜、干红辣椒、料酒、鸡精、盐、生抽、食用油。做法如下:1. 将猪血洗净切块,白菜洗净切段,五花肉洗净切片,粉条提前用开水泡软备用。2. 热锅凉油,放入葱姜蒜和干红辣椒爆炒,加入五花肉煸炒至出油,倒入适量...……更多
补铁王者,含铁量是猪里脊的22倍!5种常见食物,补铁要趁早
...身上人气最高的部位,几乎全是瘦肉,肥肉部分特别少,做法多样,口感很好。正是因为瘦肉多,呈现红色,所以确实可以帮助补铁,不过铁含量不是特别高,每100g猪里脊含有1.5mg的铁。按照中国居民膳食指南推荐,每天吃40—7...……更多
湖南杀猪菜的做法:传统美味重现,家常版也能惊艳四座!
湖南杀猪菜,作为湘菜中的一道传统佳肴,早已在湖南民间广为流传。每当岁末年初,家家户户都会制作这道充满年味的菜肴,以庆祝新年的到来。这道菜不仅象征着丰收和富饶,更是湖南人对美食的独特追求和热情的体现。...……更多
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北京石景山八大处中西医结合医院卢世秀主任——一到夏天就感冒?体虚人群的自救指南来了!
卢世秀:主任医师,北京市优秀名中医、首批国家优秀中医临床人才、国医大师路志正教授和晁恩祥教授的亲传弟子、世界中医药学会联合会呼吸病专业委员会常务理事
2025-06-23 14:28:00
西安冶金医院、橘子(西安)莲湖互联网医院举行启用暨系统上线仪式
(记者 刘雅婷) 2025年6月23日,西安市莲湖区西安冶金医院正式启用橘子(西安)莲湖互联网医院,并同步举行系统上线仪式
2025-06-23 14:58:00
北京石景山八大处中西医结合医院甄建华医生——原来夏季才是养肺黄金期
甄建华,北京中医药大学在站博士后、中医学博士。从事中医临床工作10余年,师承国家级重点学科中医临床基础系温病学学术带头人谷晓红教授及脑病学专家陈志刚教授
2025-06-23 14:58:00
健康家庭药箱科普公益行动山东站圆满落幕:千余家庭参与,筑牢用药安全防线
2025年6月21日,由中国消费者协会指导,中国消费者杂志社主办,山东省消费者协会、济南市消费者协会、以岭药业、漱玉平民大药房联办支持的“健康家庭药箱科普公益行动”在济南市历城区银座商城(洪楼店)成功举办
2025-06-23 15:46:00
康恩贝肠炎宁片击退腹泻困扰,暑期也能快乐一夏
暑期即将到来街道是喧闹不停,大街小巷弥漫着专属于夏天的热烈气息。学生们马上要结束紧张的学习,纷纷相约打卡网红冰饮店,色彩缤纷的刨冰
2025-06-23 15:47:00
山东省血友病关节超声评估培训班(第三期)顺利召开
2025年6月13日,山东中医药大学附属医院超声医学科承办的“山东省血友病关节超声评估培训班”在济南成功举办,本次培训旨在提升学员血友病关节超声评估的技术水平与临床应用能力
2025-06-23 17:34:00
贵阳市关工委到修文县开展调研
近日,贵阳市关工委常务副主任张承新一行赴修文县调研留守未成年人工作和青少年红色研学活动情况,修文县委常委、组织部部长欧阳知戎
2025-06-23 17:42:00
周光俊:党建领航践初心 乡村阅读“领路人”
以书为犁,以心为灯。没有繁华的舞台,只有书香浸润的乡野,不仅是文字,更是重塑乡村文脉的执着。这是对清镇市卫城镇离退休党支部党员周光俊最好的诠释
2025-06-23 17:42:00
清镇市卫城镇“五老”宣讲团开展红色文化进校园宣讲活动
近日,清镇市卫城镇党建办、镇团委联合镇关工委“五老”宣讲团,走进新发小学、新桥小学等多所学校,开展了一系列红色文化宣讲活动
2025-06-23 21:52:00
白云区关工委召开青少年活动阵地建设专题联席会
近日,贵阳市白云区关工委组织召开青少年活动阵地建设专题联席会,区委宣传部、区委社工部、区教育局、区文旅局、区文联、团区委及各乡镇(街道)分管领导参会
2025-06-23 22:54:00
省科技厅机关离退休党支部开展“传承红色基因 重走长征路”主题党日活动
近日,省科技厅机关离退休党支部组织离退休干部党员到长征国家文化公园兵临贵阳展示园开展“传承红色基因·重走长征路”主题党日活动
2025-06-23 22:54:00
遵义市汇川区开展沉浸式消防演练
“电动车起火原来这么快!”“高层逃生还有这么多学问……”近日,遵义市汇川区消防救援大队联合上海路街道办事处,在乌江恬苑社区开展了一场沉浸式的高层建筑疏散逃生暨电动自行车灭火演练
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白云区委老干部局召开专题调研座谈会
近日,贵阳市白云区委老干部局组织开展“学回信精神・助改革发展”专题调研座谈会,30余位退休干部参加。座谈会上,与会老同志集体学习了习近平总书记给“银龄行动”老年志愿者代表的回信内容
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遵义市举办第二季度市直单位离退休干部党员形势报告会
近日,遵义市委老干部局、市老年大学(市老干部党校)、市老干部活动中心联合举办2025年第二季度市直单位离退休干部党员形势报告会
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汇川区老干部和老年教育工作会召开
近日,汇川区2025年老干部和老年教育工作会召开,传达有关会议精神,部署推动2025年工作。区委常委、区委组织部部长潘本善出席会议并讲话
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