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来源：极目新闻广厦千间，夜眠仅需六尺；家财万贯，日食不过三餐！【1】回锅肉主料：五花肉辅料：豆瓣酱大半勺、小青椒8个、姜3片、花椒1小把、料酒3勺、盐适量、甜面酱小半勺、蒜2瓣、大葱半根、老抽半勺。步骤:1、材...……更多
2023-10-06 14:27:00大厨,美食,朋友,推荐,五花,料酒
导语：退休大厨：不管炖什么肉，只要锅里多加这“3味”料，肉越炖越香，特实用！天冷后大家是不是都在忙着“贴秋膘”，我反正一直在贴秋膘的路上，最近总是下饭店，大鱼大肉、香辣的饭菜吃着真开胃，朋友见了都说我...……更多
2023-12-23 19:43:00五花,五花肉,入口,五花,五花肉,香叶
韭菜炒鸭血材料:韭菜200克；鸭血150克；鸡蛋2个；生姜1块（切片）；大蒜2瓣（切末）；食用油适量；盐少量；生抽适量步骤:(1)准备工作：韭菜洗净切段，鸭血切块备用。鸡蛋打散成蛋液。(2)热锅凉油：锅中倒入适量食用油，开...……更多
2024-02-20 12:06:00拉皮,鲈鱼,韭菜,黄瓜,美食,推荐
鹌鹑蛋白菜豆腐煲食材:豆腐、白菜、鹌鹑蛋、火腿肠、木耳、盐、鸡精、生抽、老抽，蚝油、小米辣、葱蒜做法：1、先把豆腐切小块，白菜掰成小块，木耳泡发清洗干净，鹌鹑蛋煮熟去壳，火腿肠切片2、起锅烧油先煎豆腐，...……更多
2024-02-20 15:21:00排骨汤,羊肚菌,羊肚,鹌鹑,排骨,豆腐
美食，是人们生活中不可或缺的一部分，而腊肉，更是中国传统美食中的瑰宝。在南方，天气一冷，家家户户就开始腌腊肉，备着过年招待亲朋好友。腊肉的制作既考验着烹饪技巧，又蕴含着家人的味道，让人回味无穷。一、...……更多
2024-02-03 16:20:00腊肉,冷冻,食用,冰箱,家人,朋友
说到鳗鱼干烧肉，我可是有话要说。这道菜，在美食界简直就是个小明星，尤其是在喜爱尝鲜的食客中间，几乎是人手必尝的佳肴。想象一下，鳗鱼那细腻滑嫩的肉质，与干烧肉的鲜香浓郁完美融合，这不仅是一场味蕾的盛宴...……更多
2024-03-23 14:42:00烧肉,鳗鱼,肉质,香气,鳗鱼,五花
玉子豆腐蒸蛋（蒸蒸日上）食材：两袋玉子豆腐、两个鸡蛋、六个摘洗干净的大虾仁、一把葱花做法：1、玉子豆腐切块，围着盘子摆一圈2、鸡蛋打入量杯中，加入六蛋壳清水，少许盐，搅拌均匀，撇去浮沫3、把蛋液倒入盘子...……更多
2024-02-20 12:38:00香干,鲈鱼,清蒸,韭菜,家常,豆腐
粉蒸茼蒿食材：茼蒿、玉米面粉、面粉、大葱、蒜、醋、盐、香油1、茼蒿洗净后切段，大葱葱白部分切成葱碎。2、起锅烧油，倒入葱碎煸炸至微黄，关火晾凉。3、取一小碗玉米面和面粉，混合后加十三香一勺、适量盐适搅匀...……更多
2024-02-02 21:21:00年味,免疫,错过,美食,推荐,生抽
美食，是人们生活中的一大享受，而在众多的美味中，猪肉无疑是最受欢迎的。猪身上的肉种类繁多，每一块肉都有着独特的风味和口感。今天，就让我们一起来了解一下猪身上最好吃的肉排行，以及几道美味的猪肉菜谱。第...……更多
2023-10-25 20:08:00种类繁多,口感,风味,种类,五花,肋排
...个健康、舒适的冬季。在五味杂陈的食材世界里，有一道美食被誉为“补铁之王”，它不仅丰富多彩，而且以其独特的风味征服了无数美食爱好者的味蕾。这道美味的主角就是“猪血”，一种常常被人们遗忘在菜单角落的廉价好...……更多
2023-11-18 15:15:00红枣,营养,猪血,生抽,五花,血肠
...，让人感受到冬季的寒意时，有什么比享用一顿热乎乎的美食更能驱散寒意，温暖胃和心灵呢？寒冷的天气中，炖菜成为不少人心中的首选。煮沸的汤水，蔬菜和荤菜的交融，以及绵密的口感，不仅可以填补体力，还能缓解寒意...……更多
2024-01-12 11:30:00炖菜,寒冷,季节,五花,五花肉,西红
...公室等主办的感知重庆•渝味传五洲永川专场活动举行。大厨们与来自重庆文理学院留学生们结对，现场制作美味佳肴，参与擂台比赛。当美食遇上永川秀芽让你更加难忘在热烈的掌声中，大厨和留学生学徒们走向了菜品操作台...……更多
2023-11-03 20:37:00永川,特色菜,重庆,中华,留学生,特色
...需要掌握烹饪技巧，还需要一些特别的调味料，一位退休大厨的秘诀，他表示无论炖什么肉，只要在锅里多加三种特别的料，肉就会越炖越香，这个秘诀实在太实用了！一、香叶：香叶，也叫月桂叶，是一种常见的香料，具有独...……更多
2023-10-24 20:13:00香叶,桂皮,羊排,丁香,生抽,肉类
咸烧白，又称咸烧肉，是广东地区的一道传统美食。它以五花肉为主要食材，经过腌制、烹饪而成，口感鲜美，味道独特。今天，就让我来为大家详细介绍一下咸烧白的制作方法以及相关文化背景。首先，我们要准备好所需的...……更多
2023-10-22 17:30:00香气扑鼻,香气,味道,五花,五花肉,广东地区
...当地吃一些酸味食物，今天大强推荐3道家常“酸菜”的美食食谱，供大家参考。润肺保肝，身体棒少生病。推荐食谱一：酸菜炖豆腐酸菜将它的叶子一片一片掰下来，切成细的丝，切好之后将它装入盆中。冲洗一遍，水分尽量...……更多
2023-10-24 17:19:00肝胆,有利,肥牛,生抽,五花,酸菜
...味呈现冬季已经来临，寒冷的天气让人更加向往热乎乎的美食。在这样的时候，一道炖菜成为了人们的首选，尤其是一道地道的东北老菜——雪里蕻炖豆腐。这道菜不仅带给人们儿时的回忆，还散发出浓厚的怀旧情怀。教人们如...……更多
2024-01-12 09:38:00怀旧,一道,味道,推荐,雪里蕻,豆腐
...心暖胃的佳肴。
4、粉蒸肉粉蒸肉是一道家喻户晓的传统美食，在全国各地都有其特色版本。通过用蒸肉粉裹上五花肉，再搭配南瓜或红薯等辅料的烹饪方式，使得这道菜品糯而不腻，香气四溢。具体做法：将五花肉切薄片并腌...……更多
2023-12-02 06:17:00人们,食物,鱼头,五花,粉蒸肉,鸡肉
...倍，拿来炒一炒，促消化，防便秘。哈喽，大家好。我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？随着深秋季节的不断到来，我们周围的蔬菜和水果开始大量上市了。除了冬天的土豆洋葱之外，秋天的...……更多
2023-10-14 12:05:00橙子,雪里红,切成,五花,精盐,道菜
...又好吃，大家有空时可以试一下哦！2、五花肉爱吃肉的朋友们一定和我一样，比较钟爱五花肉，五花肉肥瘦相间，香而不腻，无论是炒还是炖都深受大家喜欢，今天推荐给大家的是脆皮五花肉，不管是爱吃肉的朋友，还是不爱...……更多
2024-02-02 20:54:00五花,后腿肉,肉排,后腿,看吧,最好
五花肉鹌鹑蛋材料：五花肉200克；鹌鹑蛋一盒；姜蒜末适量；生抽适量；料酒适量；白糖适量；食用油适量；盐适量；葱花适量步骤：1.准备材料：五花肉切成薄片，鹌鹑蛋洗净备用。2.腌制五花肉：将五花肉片放入碗中，加入...……更多
2024-02-03 06:37:00中老年人,道菜,晚餐,家人,美食,五花
...可以品味美味，还能享受到健康的益处。希望这些花菜的美食做法能为您的秋日增添一份美味与快乐。 ……更多
2023-10-25 06:37:00花菜,五花,西红,生抽,馄饨,五花肉
大家好这里是香姐说美食，每天分享好吃的家常菜。我们都知道在春节之前有一个小年，北方小年是在腊月二十三，南方小年是在腊月二十四，小年是春节的一个开端，小年到新年就快到了。现在很多人，也非常注重过小年了...……更多
2024-02-01 21:18:00八道,家常菜,家常,营养,推荐,生抽
...家常菜，总能唤起我内心最深处的思念和温暖。就像法国美食家布里亚-萨瓦林所说：“美食不仅仅是味蕾的享受，更是心灵的慰藉。”农家小炒肉就是这样一道菜，它用最朴素的食材，经过巧手烹饪，变成了一道能够触动心灵...……更多
2024-03-23 14:54:00香辣,小炒,家常,农家,秘诀,美味
...您提供了有关芋头的重要信息，还启发了您尝试新的芋头美食菜谱，让您的餐桌更加丰富多彩。 ……更多
2023-10-24 21:16:00芋头,食物,芋头,老抽,生抽,五花
...菜、炒着或炖着吃都营养美味。未来一个月正是家庭准备美食的好时机，而海带作为一道美味的食材可以丰富家庭的菜肴种类。
鱼干是渔民在冬季清塘或在上冻前出海作业时制作的美食之一。这个时节上市的各种鱼品种很多，...……更多
2023-12-05 14:03:00口罩,食物,准备,海米,黄豆,海带
...盐分和添加剂却可能给身体带来负担。因此，在享受冬日美食的同时，我们也要注重健康饮食。今天，就为大家推荐四道美味又健康的蒸菜，让您在冬天也能吃得健康、不油腻。鲈鱼肉质细嫩，营养丰富，是冬季滋补的佳品。清...……更多
2024-03-16 14:41:00健康,油腻,美味,排骨,豆豉,五花
在我国的美食世界里，五花肉一直占据着举足轻重的地位。从南至北，无论是烧烤、炖煮、煎炸，还是蒸炖，五花肉以其鲜嫩的肉质和油脂，俘获了无数食客的味蕾。今天，我们要谈论的是一种备受追捧的五花肉烹饪方式——...……更多
2024-02-20 12:59:00五花,脆皮,五花肉,口感,五花,五花肉
...年夜饭的首选，它们肉质鲜美，吉祥寓意更是让人向往。大厨推荐，年夜饭上就吃这5种鱼，肉厚刺少，吉祥寓意，全家都爱吃！一.鲤鱼，寓意“鲤鱼跃龙门，吉祥如意”
鲤鱼是中国传统的吉祥鱼类之一，其形态独特，富有神...……更多
2024-02-03 15:20:00寓意,大厨,年夜饭,吉祥,最好,安康
...家常菜的独特魅力。这些简单的家常菜，虽然不像餐厅的大厨们的菜品那样讲究烹饪技法和摆盘艺术，但却充满了亲情和温暖。在家人的陪伴下，吃一碗热腾腾的家常菜，无需奢华的用餐环境，就能让人感受到幸福和满足。作为...……更多
2023-12-19 10:30:00道菜,口感,清爽,颜色,制作,道菜
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81岁的戴爷爷在一年不到的时间里，有了两次惊心动魄的经历。一天早晨，戴爷爷正和家人吃早饭时，突然手里的筷子“当啷”一声落地
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每个月总有那么几天，躺在床上动都动不了，小腹内像有一辆挖土机一直在“工作”，让人痛不欲生。这种难以言表的疼痛，让许多女性在那几天花容失色
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偶尔肚子痛、便秘，到医院一查，竟是肠癌。吕汪霞在日常门诊中，碰到过不少这样的患者。“这其实反映出两个问题：一是肠癌早期没有明显症状
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中国白酒酿酒文化博大精深，我们不得不提及一种与众不同的酿酒工艺——双轮底酿酒工艺。那么，双轮底酿酒工艺究竟是什么呢？它又有哪些独特的特点呢
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