• 我的订阅
  • 头条热搜
西餐大厨的秘密武器:让你惊艳的大虾料理
...将它们变成一道令人垂涎的佳肴呢?让我们一起揭开西餐大厨的独门秘籍!首先登场的是“炫彩香煎虾”。想象一下,金黄酥脆的虾肉上点缀着鲜艳的辣椒和翠绿的香菜,再搭配清新的柠檬汁,简直就是视觉与味蕾的双重盛宴!...……更多
推荐8道海鲜盛宴做法,简直好吃到跺脚,学会你就是大厨
...,最后把生蚝摆上去。想要做得好吃,关键就在于那两勺大厨精心熬制的蒜蓉酱,这酱真是太绝了,无论是做蒜蓉大虾还是蒜蓉茄子,味道都是一级棒! 来,教大家做个简单又好吃的生蚝。先拿一勺蚝油,半勺生抽,再来一勺...……更多
大虾营养丰富,肉质鲜嫩Q弹,味道鲜美,不管怎么做都好吃
白灼虾到底是冷水下锅还是热水?很多人都做错,大厨教你正确做法很多人都爱吃大虾,大虾营养丰富,肉质鲜嫩Q弹,味道鲜美,不管怎么做都好吃。最简单的做法就是白灼,能保持大虾的鲜、嫩、爽、滑,吃起来原汁原味。...……更多
水煮虾时,用“冷水”还是开水?原来一直做错了,难怪虾又柴又腥
...口感更好。煮大虾,有人用冷水,有人用开水?都不对,大厨教你正确做法,又鲜又嫩又多汁,一点不腥。 ……更多
大厨教的8道家常菜,鲜美可口,超好吃,新手也能轻松搞定!
抓炒虾仁食材:大虾、大葱、料酒、盐、老抽、糖、醋、水淀粉制作方式:1、准备一个碗,里面倒入清水,加入盐、糖、米醋、老抽、水淀粉,搅拌均匀;2、大虾清洗干净,去虾头,剥掉虾壳,在背上开一刀抽去虾线;3、放在碗...……更多
等了十三年,神作《第九区》的续集终于要来了
...情,在南非一艘飞船因为故障降落在地,数量庞大、形似大虾的外星人滞留在了地球。这些大虾看起来肮脏、恶心,为了安置它们,人类划出了一块区域隔离开大虾和自身,这就是第九区的由来。 后续因为大虾越来越多给社会...……更多
保存大虾,直接放冰箱就错了,多加这一步,冻半年和新鲜的一样
大虾,那可是营养满满的宝贝哦!特别是对小朋友们来说,多吃点大虾对身体超级好。大虾买回家后,如果一次吃不完,我们该怎样正确地冷冻它们呢?是不是直接扔进冰箱的冷冻室就行了?这里有个小秘诀:在冷冻前多做一...……更多
冬瓜和它是绝配,简单一炒,两者完美融合,味道鲜美,营养加倍
...于增强免疫力、促进儿童骨骼发育非常有益。正如五星级大厨戈登·拉姆齐所说:“优质的蛋白质和富含纤维的蔬菜,是一顿完美膳食的核心。”这道“鲜虾烧冬瓜”正是如此,两者搭配,营养互补,口感上相得益彰。三、冬瓜...……更多
京鲁菜如何传承发展?“进三步退两步”| 访北京瑰丽酒店行政总厨张少刚
...”金鳞赤尾的糖醋鱼作为京鲁菜的重要代表,不断被现代大厨们翻新花样。而张少刚看来,仅用盐、糖、醋三味调料,再用淀粉勾汁,就可以还原出地道正宗的糖醋鱼。“很多刚上手的大厨学的都是让鱼翘起来尾巴,金灿灿的很...……更多
这几种食物要多吃,对身体好处多,提高免疫力,健康一整年
...哦,大蒜虽好,但也要适量食用,避免过量引起不适! 大虾大家都知道大虾是一种美味的海鲜,但你可能不知道,大虾含有丰富的蛋白质、锌和维生素,这些成分都能有效帮助提高我们的免疫力。每天食用一些新鲜的大虾,不...……更多
高校烹饪6吨小龙虾送毕业生,让万名学子记住“湖北味道”
...十余家小龙虾餐饮头部企业负责人及30名专业小龙虾烹饪大厨。“这次主要为毕业的大学生们做油焖大虾,保证优质的食材和特色味道。”潜江虾皇虾部厨师长漆启华告诉极目新闻记者,他从事做虾已经18年,能操作不同口味的...……更多
爆款家常美食揭秘:泰式椰香咖喱虾仁炒饭,让你也堪称家庭大厨!
美食的魅力,家的味道一道简单却美味的家常菜,却能让我们找到最深的满足和幸福。现在,我想要分享一个让人无法抗拒的家常美味——泰式椰香咖喱虾仁炒饭的秘密!每每我烹饪这一道菜,家中的孩子无不享用上两大碗,...……更多
想长寿,先养骨!建议中老年人:常吃4种菜,腿脚有劲,走路如风
...想要身体和心智都保持年轻,鲈鱼绝对是你的菜。 四:大虾(竹笋虾仁丝瓜汤)最后让我们来谈谈大虾,这个人见人爱的海鲜佳肴。大虾不仅味道鲜美,还含有丰富的蛋白质、钙、镁和锌等矿物质,是真正的营养全能选手。特...……更多
买大虾时,并不是越贵越好!遇到这4种白给都不要,看完涨知识了
大虾在全球美食界享有极高的声誉,几乎是每个海鲜爱好者餐桌上的常客。无论是在高端的海鲜餐厅,还是在家庭的日常餐桌上,大虾都以其独特的鲜美口感、丰富的营养价值,以及多样化的烹饪方式赢得了广泛的喜爱。从经...……更多
不负盛夏不负虾 金盆龙虾运长沙
本文转自:益阳日报▲湖南大厨现场PK重庆大厨。▲色香味俱全的爆头龙虾。李娜摄益阳日报全媒体讯(记者 李娜 通讯员 黎璇 严丽)4月26日,长沙圣爵菲斯大酒店前坪,湖南大厨现场PK重庆大厨,请市民免费品尝龙虾菜品,拉...……更多
黄焖大虾,是一道色香味俱佳的家常菜肴,简单又好吃
黄焖大虾是一道色香味俱佳的家常菜肴,其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。下面,我将为大家介绍一种简单又好吃的黄焖大虾家常做法。首先,我们需要准备好以下食材:新鲜的大虾、姜片、蒜瓣、葱段、料酒、...……更多
18元/只 高邮大虾从论斤卖到论只卖
本文转自:扬州日报高邮大虾登上CCTV2《生财有道》栏目18元/只 高邮大虾从论斤卖到论只卖打捞高邮大虾场景。陈寿康 摄通讯员 邮发改 张航记者 丁蕾近日,高邮大虾在全国出了名:高邮大虾登上CCTV2《生财有道》栏目。该栏...……更多
保存大虾原来这么简单,准备一个塑料瓶,放三月都依然新鲜,真棒
大虾是我们餐桌上常见的一种海鲜食材,它的肉质鲜美,营养丰富,而且做法也多种多样,比如蒜蓉大虾、白灼虾、椒盐大虾、黑椒大虾等等之类的,都是深受人们喜爱的菜肴。然而,我们去购买大虾时,可能会碰到价格比较...……更多
用“矿泉水瓶法”保存大虾,能使虾放一年照样新鲜好吃
...有人要我推荐一些滋补的食物时,我第一时间就会想到“大虾”,因为大虾是一种高钙高蛋白的食物,它里面的90%的营养物质都能被身体完全吸收,所以在我家,我会隔2天做一次大虾给家人吃!而今年的大虾相比较往年,便宜...……更多
大虾虽然营养丰富,但是这4类人还是建议尽量不要食用
大虾的营养丰富,被誉为海洋的瑰宝。它们不仅味道鲜美,口感嫩滑,而且富含蛋白质、矿物质和维生素等多种营养成分,对人体健康有着诸多益处。首先,大虾是优质蛋白质的重要来源。蛋白质是构成人体细胞的基本物质,...……更多
油焖大虾怎么做,教你好吃又简单的方法,色泽红亮口感鲜美
油焖大虾,一道色香味俱佳的海鲜佳肴,以其鲜美的口感和独特的烹饪方法赢得了广大食客的喜爱。下面,就让我来为您详细介绍一下如何制作这道美味的油焖大虾。首先,我们需要准备新鲜的大虾。选择个头适中、肉质饱满...……更多
在中华美食的丰富宝库中,红烧大虾无疑是一道令人垂涎欲滴的佳肴
在中华美食的丰富宝库中,红烧大虾无疑是一道令人垂涎欲滴的佳肴。其色泽红亮、口味咸鲜的特点让人回味无穷。下面,就让我来详细介绍如何在家中烧制这道美味的红烧大虾。**一、材料准备**首先,我们需要准备新鲜的大...……更多
在秋季,尝试一下芋头炖大虾,既能滋养润肺,又能满足味蕾的享受
...感丰富,还富含多种维生素、矿物质和膳食纤维。另外,大虾作为一种低热量、高蛋白质的海鲜,也是深受人们喜爱的食材之一。它不仅味道鲜美,还富含蛋白质和多种矿物质。将芋头和大虾搭配在一起,不仅可以滋养润肺,还...……更多
潜江油焖大虾,是湖北潜江地区的一道经典美食
潜江油焖大虾,是湖北潜江地区的一道经典美食,深受食客们的喜爱。这道菜以其独特的烹饪工艺、鲜美的口感和丰富的营养价值而闻名,成为了潜江的一张美食名片。油焖大虾的烹饪过程讲究火候和调料的搭配。首先,选用...……更多
清水“煮虾”时,冷水下锅还是开水下锅?一直做错,虾肉又老又腥
大虾是一种常见的海鲜,它的肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,含有蛋白质、维生素和矿物质等,常吃大虾对身体有很多好处。虽然说大虾的烹饪方式有很多,比如煮、蒸、炸、烤等,但水煮虾却是许多人最常做,也是最喜爱...……更多
市场上这3种海鲜,全是“科技与狠活”,不懂的人却经常买!
...虾仁无论在海鲜店,还是在超市,我们经常会看见剥好的大虾仁,不但颜色漂亮,而且个个饱满,看着就诱人,而往往就在这虚假的外表下却隐藏着不为人知的秘密。经常吃大虾的人都知道,我们自己在家剥出来大虾很难媲美海...……更多
《九五至尊》岑日礼,从谦谦君子到奸诈小人,最终精神失常
...在公司里也没有举足轻重的地位。好在,岑日礼遇到了李大虾,而且正是因为李大虾的襄助,岑日礼开始被父亲岑兆康发现了他身上的闪光点。只不过,彼时的岑日礼并不知道,他最信任和依赖的助手李大虾,竟然是清朝的雍正...……更多
大虾到底是升尿酸还是降尿酸?高尿酸人能吃虾吗?一文知真相
大虾,口感鲜美,营养丰富。可对于那些饱受高尿酸症或痛风困扰的人来说,大虾却成为了他们饮食选择中的一道难题。一方面,大虾高蛋白低脂肪的特点使其成为许多健康饮食计划中的宠儿;另一方面,大虾中含有的嘌呤却...……更多
水煮虾时,用“开水”还是冷水?很多人都做错,怪不得虾又硬又干
...含量丰富,成为一种低脂、低胆固醇的健康佳肴。此外,大虾还富含维生素B12、D、E以及锌、镁、磷等矿物质。水煮大虾相较于其他烹饪方式,更能保留其鲜美原汁,深受注重健康饮食者青睐,尤其适宜成长中的儿童和青少年食...……更多
油焖大虾的正确做法:鲜香味美,简单易学!
油焖大虾一直以来都是备受食客们钟爱的一道美味海鲜菜肴。下面,我将分享给大家油焖大虾的正确做法,让大家在家也能轻松享受到鲜美的大虾美味。首先,准备新鲜的大虾,将其洗净并去除虾须、虾枪和虾足,挑出虾线,...……更多
更多关于健康的资讯:
东城中医医院特聘专家康佳谈子宫平滑肌瘤如何治疗
康佳,首都名中医、北京市薪火传承3+3工作室指导老师,从事科、教、研近40年,发表论文20余篇,承担国家“十一五”攻关科研项目
2025-01-27 14:35:00
东城中医医院特聘专家李晓君大夫介绍艾草灰有哪些用途
李晓君,北京中医药大学教授、主任医师、硕士生导师,北京东城中医医院妇科专家。擅长治疗月经不调、痛经、闭经、不孕症、多囊卵巢综合征
2025-01-27 14:35:00
有朋自远方来!来我家吃这桌年夜饭→
五湖四海的朋友们lu ho!huan dan lai hainan goi yi(海南话:你好!欢迎来海南过年)到了海南怎么能不品尝一顿地道的年夜饭今天南海网
2025-01-27 15:00:00
7种原因引起肥胖,你是哪一种?过完年健康瘦下来
你知道吗?肥胖的原因有七种。第一种是能量摄入过多,就是我们俗称的“吃多了”。第二种是身体营养不足,缺乏蛋白质等造成低蛋白水肿
2025-01-27 11:02:00
健康全攻略 欢乐不打折
当团圆的饭香弥漫,我们迎来了充满欢声笑语的春节。春节不仅是味蕾的盛宴,也是身心健康的考验。假期放飞自我的同时,也别忘了好好照顾自己
2025-01-27 11:34:00
聚焦普安高质量发展|寻“味”:“杀猪饭”香 乡愁味浓
每年腊月初到中旬,居住在普安县茶源街道茶场社区小河口组的群众,几乎每家每户都要宰杀一头肥猪,邀约亲朋好友吃“杀猪饭”。这既是对过去一年的慰劳
2025-01-27 11:41:00
寻味江苏年俗,各有各的春节味
“烤头风”“打神鼓”“元宝茶”“拜神影子”……当新春的气息拂过江南,江苏十三市的年味也日渐浓郁。江苏各地除了贴春联、挂年画
2025-01-27 11:51:00
延吉市兴安大集热闹非凡 年味十足
1月26日,是延吉市依兰镇兴安村农历龙年的最后一个大集。清晨的阳光刚刚洒在街道上,大集上就已人声鼎沸,热闹非凡。人们从四面八方赶来
2025-01-27 12:06:00
常州人的年味,藏在这些美食里!
年末,一家人欢聚一堂,把一年的收获做成了一桌好饭。年夜饭便成了除夕的重头戏,也被誉为“中国人最温暖的仪式”。如意菜、爆鱼
2025-01-27 10:19:00
强国策划 | 海南特产来拜年,让您过年更有滋味
今年春节是申遗成功后的首个春节,海南各地已弥漫着浓浓的年味。“学习强国”海南学习平台推出“在海南过热气腾腾中国年”系列策划
2025-01-27 10:21:00
春节饮酒切勿贪杯35岁顾先生,丽水人,平日里酷爱饮酒,逢年过节更是酒不离手。随着春节临近,他开始频繁参加各类聚会,几乎每天喝酒
2025-01-27 10:32:00
年是故乡浓丨山粉圆子烧肉、臭鳜鱼……你家年夜饭有哪些特色菜
大皖新闻讯 山粉圆子烧肉、臭鳜鱼、蛋饺、老母鸡汤……明天是除夕,在安徽,年夜饭少不了各地的特色美食。大皖新闻记者采访多位安徽不同地区的市民
2025-01-27 09:53:00
肾癌免疫疗法纳入医保 为患者带来生存获益
2025年1月1日,新版国家医保药品目录正式落地,君实生物自主研发的抗PD-1单抗药物特瑞普利单抗新增的肾癌适应症成功纳入医保
2025-01-27 10:44:00
医生提醒:这5种药一旦吃上,真的不能随便停!突然停服风险大
李先生今年44岁,年纪虽然不大,但是因为脑梗塞命悬一线。这事还要从去年确诊高血压说起,本来血压靠吃药控制的好好的,结果今年因为单位的事情忙起来
2025-01-27 00:53:00
科学家发现短命基因,携带者更易在69岁前死亡,每25人有1人携带
在追求“永恒”的梦想驱动下,养生保健品热销不衰。然而,早前有研究指出,你能活多久都是由基因遗传决定的,仿佛出生时便已写好了“生命时长”
2025-01-27 00:58:00