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南京南站开往上海虹桥站“紫金号”非遗列车沉浸式体验春光
...遗列车,在高铁上,与非遗传承人学做绒花、与金陵饭店大厨现捏青团,沉浸式体验到了传统文化的十足魅力和浓郁烂漫的春光。粉色的春花、红色的窗花、绿色的地贴,一踏入车厢,便感受到盎然的春意。这是中国铁路上海局...……更多
手工面条最简单的做法,只需扯一扯,入口筋道爽滑,一看就会!
...一步,因为想要面条制作出来有韧性,那么食盐就起到了关键性的作用,接着将准备好的凉开水倒入盆中,最好是一边用筷子搅拌一边倒水,直到面粉搅拌成絮状为止,这样就可以很好的掌握好水量,避免面粉调制出来太稀。接...……更多
做玉米面馒头,牢牢记住1个诀窍,馒头香甜松软,不粗糙不噎人
...作出口感香甜、松软可口的粗粮馒头,我们需要掌握一个关键技巧。接下来,就让我们一起探索这个秘密吧。 【【玉米面馒头】】配方如下:玉米面和普通面粉各200g,酵母粉8g,1勺白糖,温水450ml。在小碗中倒入适量的酵母粉...……更多
辣子鸡的制作方法:麻辣鲜香,家常美食轻松做,让你秒变大厨!
辣子鸡,一道闻名遐迩的川菜,以其麻辣鲜香的味道,深得广大食客的喜爱。今天,我将为大家详细介绍辣子鸡的制作方法,并分享一些独到的见解,希望能为您的餐桌增添一抹别样的风味。材料准备:制作辣子鸡,我们需要...……更多
独家秘方!想要小笼包好吃记住3点,做出来的包子蓬松暄软不塌陷
...笼包就做好了;好了,这道小笼包就做好了,松松软软的外皮,内馅肉汁还特别的丰富,另外开头要注意的4点,是哪4点呢?一面团揉面要充分,这样才能保证面筋的发展,皮薄筋韧;二面团的发酵时长,一定要把面团发酵到位,这...……更多
当家“网红”董哥哥大肉包正热乎
...秘诀已经揭晓,过年的包子你决定了吗?东台鱼汤面馆的大厨们为大家精心制作,原汁原味的董哥哥包子礼盒,让过年的你解放双手,尽享美味,把所有的时间献给家人。 ……更多
这个季节不可错过的荠菜,掌握好技巧,少油也能不发柴,值得收藏
...欢低脂饮食,可以按照我的方法试一试! 【食材明细】外皮:中筋面粉310克,玉米面粉60克,盐3克,温水210克馅:荠菜焯水后稍微挤下水分后重量为260克,肉馅220克,葱姜少许可包32个饺子,还剩4个面剂子我做成面片了【做法...……更多
晒干各种蔬菜和野菜,被俗称为“晒3干”
...钟,蒸熟即可。二、晒南瓜干 1.选择新鲜的南瓜,削去外皮,然后擦成细丝。在一个大碗中,将南瓜丝撒上适量的盐,轻轻拌匀,腌制10分钟后,挤掉水分。2.将腌制好的南瓜丝摊开放在阳光充足的地方,晾晒2-3天,直至南瓜丝...……更多
包子的新鲜吃法,和面不用面粉,外皮晶莹剔透,营养又美味
包子的新鲜吃法,和面不用面粉,外皮晶莹剔透,营养又美味们一起来学习看看吧!需要准备的食材有:土豆淀粉、西红柿、鸡蛋、香葱1.碗中倒入280克土豆淀粉,将刚烧开的开水一边倒一边用筷子搅拌至没有干面粉后下手揉成...……更多
市井生活中氤氲的烟火气
...,但靠“好吃”二字,拥趸却越来越多——众多美食博主制作的西北角美食探店视频令人眼花缭乱,很多游客慕名而来,结果撑得“扶着墙”回去。天津曾是“北方第一城”。“南有上海滩,北有天津卫(1404年天津设卫,修建...……更多
南瓜作为一种既好吃又营养丰富的蔬菜,被誉为“黄金蔬菜”
...人们补充身体所需营养的首选食材之一。南瓜种类繁多,外皮呈现出金黄色或者青黄色,内部则有坚硬的果肉和食用和瓤。而其中最常见的品种为丰盛南瓜,这种南瓜果实较大,果肉鲜美可口。它可以蒸、煮、炒等多种烹饪方式...……更多
黑芝麻这样吃一个月,头发乌黑顺滑不脱落,营养又滋补,别错过了
...将黑芝麻馅包入面团中,形成汤圆。煮熟后,黑芝麻汤圆外皮软糯,内馅甜美可口,食用起来犹如一颗颗小巧可爱的宝石。吃汤圆的时候,黑芝麻的香味和糯米的口感相互融合,给人一种温暖和满足的感觉。滋补的黑芝麻黑豆糕...……更多
入冬后,少吃红薯山药多吃它,中老年多吃,腿脚有劲,营养解馋!
...虚弱的朋友不太友好,最好熟吃。把雪梨清洗干净后削去外皮,再切成大块备用。 2、接下来把晾凉的黑芝麻倒入破壁机中打碎,倒入盆中。再把雪梨榨成梨汁也倒入盆中。然后再往里加入适量面粉和少量木薯粉,添加木薯粉会...……更多
这5种食物一定多吃,抵御严寒好过冬,不懂吃就亏了
...推荐菜谱【南瓜豆沙花卷】具体做法:1、南瓜洗净削去外皮,然后切成薄片,上锅蒸熟后压成泥。2、往晾到温的南瓜泥中加入酵母粉和白糖搅拌至融化,再倒进面粉中搅拌成絮状,揉成光滑的面团。3、把面团放置一段时间醒发...……更多
用它和排骨蒸包子,特香!
...要提前放入,以免白菜释放水分。发面是制作美味包子的关键。根据一斤面粉搭配5克酵母粉,并加入适量白糖促进发酵,将温水与面粉混合至成絮状。水温应在35度左右,不可过高以免烫伤酵母,也不可过低以免发酵受阻。如有...……更多
全国哪的汤圆最好吃?经评比,这8个地方榜上有名,有你家乡吗?
...州的酒酿元宵这款元宵以糯米粉和木薯粉按比例混合制成外皮,内馅则加入猪板油和沸水揉成小圆球状。当水沸腾后,将元宵倒入锅中煮至浮起,再加入淀粉、枸杞和酒酿即可关火。品尝时,元宵外皮软糯有劲道,清甜的汤底中...……更多
鸡蛋灌饼口感绝佳,外酥内软,香气四溢,美味让人欲罢不能!
...将信将疑地买了一份。结果,一口咬下去,就被那酥脆的外皮和柔软的内心所深深吸引。从那时起,我就决心要学会制作这道美食。首先,我们需要准备以下食材:面粉(面粉的作用是制作饼皮,),鸡蛋(鸡蛋的作用是灌入饼...……更多
不要用南瓜熬粥喝了,换一种新吃法,做成外酥里嫩的小油条
...条,不需要用水,直接用南瓜做,把金黄色的南瓜,削去外皮去除瓜瓤,用水冲洗干净,放在案板上,用刀切成薄片,放到一个耐高温的容器中。2、汤锅中倒入清水,大火把水烧开,水烧开后放入南瓜,盖上锅盖蒸,大约十分...……更多
不用黄油揉面,也能做出松软香甜的拉丝面包,早餐吃它再好不过
...为您的健康和幸福加分。保持充足睡眠是维持身心健康的关键。每晚7-8小时的睡眠有助于恢复体力,提高记忆力和注意力。睡前避免饮用含咖啡因的饮料,创造一个宁静的睡眠环境,让身心得到充分的休息。保持饮食均衡同样重...……更多
红烧肉怎么做?大厨教你一招,色泽红亮、肥而不腻
红烧肉,一道让人垂涎欲滴的传统中华美食,不仅色泽红亮,而且口感鲜美,肥而不腻。今天,我将和大家分享一种独特的红烧肉制作方法,不仅保留了经典的味道,还加入了一些个人见解和创新,让这道菜更加诱人。首先,...……更多
它不仅能有效驱寒,还可以治疗因寒湿引起的腰背冷痛和肚腹胀满
...防止脱落,就可以品尝到香甜美味的茴香饼了。 茴香饼外皮香脆,内部酥软,口感丰富,茴香的香味能够提升整个菜品的风味。茴香饼不仅营养丰富,还具有温肾驱寒的功效,非常适合肾虚的人食用。茴香炒鸡蛋:口感鲜美,...……更多
馒头,不仅是一种食物,更是一种生活的仪式
...得松软。这是制作馒头的基础,也是确保馒头口感出众的关键一环。2.放白糖的原因在和面的过程中,有一种流派主张加入白糖。这并非是为了增加甜味,而是为了促进发酵的效果。白糖被认为是酵母菌的“食物”,在和面时稍...……更多
快速做饺子皮,只要一个纯净水瓶,1秒做2个,厚薄大小一样
...面粉以防粘连,接着用手掌将小段按扁。接着就是擀皮的关键步骤了,不过这种方法通常效率低下,擀出的饺子皮形状不一,有的厚有的薄,从而导致饺子的口感参差不齐。 我的新策略相当直观,只需利用擀面杖轻松将面团延...……更多
酸菜鱼的做法家常:轻松掌握,秒变大厨!鲜美滑嫩,让人回味无穷
家常酸菜鱼的做法,是一道深受人们喜爱的传统中式菜肴。其独特的酸辣口感,让人回味无穷。下面,我将为大家详细介绍家常酸菜鱼的制作过程,并分享一些个人的烹饪心得。材料清单草鱼:1条,新鲜为佳,草鱼肉质鲜美,...……更多
酵母不仅是发酵剂,它还是营养的宝库
...正是烘焙中不可或缺的奇迹。在制作馒头时,酵母发挥着关键作用:它们消耗面团中的糖分,产生二氧化碳和少量酒精。这些气体被面团吸收,从而使馒头变得松软、蓬松。但酵母不仅仅是烘焙的助手。历史上,人类早在公元前...……更多
做手抓饼时,切忌直接下锅烙,教你1个技巧,层次多得数不过来
制作手抓饼时,不能急于下锅烙制,需要掌握一个关键技巧,才能做出层次分明的美味。虽然手抓饼的制作看似简单,但如果没有掌握正确的技巧,烙出来的饼会硬而不脆,口感不佳。制作手抓饼从和面到煎制都有讲究,每一...……更多
比肉还香的4款素包子做法,鲜香美味,营养丰富,上桌家人抢着吃
...点。南方的包子小巧精致,肉馅细腻,通常使用死面制作外皮,给人一种细腻的感觉。而北方的包子则以其皮薄馅大著称,通常采用家庭式的大包做法。成年人只需食用三个,便能满足一餐的需求。北方的包子使用酵母发酵,使...……更多
早餐就做菜盒子,比包子馒头简单,皮薄馅大外酥鲜,全家都爱吃
...享受。 4、菜盒子的美味享受最终制作完成的韭菜盒子,外皮金黄酥脆,内馅鲜嫩可口,口感丰富鲜美。这样一份美味的早餐,不仅可以满足孩子们的胃口,也让全家人享受美好的一天。何乐而不为呢?尤其是在匆忙的早晨,这...……更多
宝宝的专属小甜品,补钙都是小事!
...l(还可以加入一些果汁)、椰丝适量 做法:还可以在做面团的时候放入蒸熟的南瓜、或者紫薯,五颜六色的团子也是宝宝的最爱哦!虽然糯米糍有些粘粘的,很多宝妈可能会担心宝宝不好消化,但是因为如果担心常常食用宝宝...……更多
油条好吃不难做,掌握这3个要点,自己在家做不比外面卖的差
...餐食品了,不管在哪个城市应该都会有它的身影,金黄的外皮咬上一口特别的酥脆,而且有一定的嚼劲,吃起来特别的香。在我们这边吃早餐,买上一根刚出锅的炸油条,再配上一碗热腾腾的豆腐脑或者豆浆,别提有多香了。很...……更多
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喝水喝多了会伤肾吗?丨中新真探
中新网2月17日电 根据《中国居民膳食指南(2022)》,在温和气候条件下,建议低身体活动水平成年男性每天喝水1700毫升
2025-02-17 10:47:00
债转股情形中,如何认定债权人是否具有股东资格?
债转股情形中,如何认定债权人是否具有股东资格?综合债转股协议效力、债务确定事实、公司对债转股事宜的知情情况、公司对债权人股东身份及持股比例的确认情况
2025-02-17 10:48:00
AI看医疗 | DeepSeek眼中的郑州民生耳鼻喉医院
2025年第一波科技震撼!国产“AI新星”DeepSeek横空出世!“最有人性的学霸级AI”VS“互联网最大喷子”?最敢说
2025-02-17 11:00:00
年轻滑雪教练涌上火热赛道
滑雪教练(右一)在指导游客滑雪滑雪教练在耐心指导小朋友滑雪 郎恩鸽(右二)在北京冬奥会火炬传递仪式上这个冬天,冰雪热潮再次让北京及周边的雪场
2025-02-17 11:04:00
安宁疗护试点调研之一:除了ICU还能去哪?
本文转自:人民网人民网 陈叶欣 金慧慧安宁疗护为疾病终末期患者提供症状控制、舒适照护、心理支持和人文关怀等服务,以实现逝者安详
2025-02-17 11:05:00
35岁村副主任耍狮头闹元宵突发心梗,家属认为应认定因公离世
今年元宵节前夕,山西一名年仅35岁的村委会副主任在当地传统习俗“闹红火”表演后不幸辞世,给亲人留下无尽的悲恸。家属在遗像旁妻子上班时接到电话赶到医院获知丈夫经抢救无效不幸去世这名去世男子姓牛
2025-02-17 11:08:00
好样的!淄博职业学院学生救起跳河轻生女子
齐鲁晚报·齐鲁壹点 樊舒瑜 通讯员 郝慎芳“那是一条人命啊,救人是本能反应。”近日,临沂市兰陵县顺文峰路桥附近,上演了一场温暖人心的救援行动
2025-02-17 11:16:00
工程机械企业交机喜讯不断。徐工系列高端露天矿山装备、全球最大吨位纯电动装载机等奔赴全球;广西柳工挖掘机、平地机等产品批量交付厄瓜多尔客户
2025-02-17 11:16:00
“我们希望卫星的‘大脑’变得更‘聪明’,能够更快速、更精准处理数据。”长光卫星技术股份有限公司市场经理马鉷说。如何实现这一目标
2025-02-17 11:16:00
近日,中信银行唐山乐亭支行收到了一封表扬信,客户对该行全力保障农民工工资顺利发放表达了诚挚的谢意。春节前夕临近网点营业结束时
2025-02-17 11:16:00
潍坊昌邑市科技中学开展“八段锦”进校园活动
大众网记者 郑健 通讯员 赵雪梅 崔来伟 潍坊报道为大力弘扬中华优秀传统文化,激发学生体育锻炼兴趣,塑造学生良好的精神风貌
2025-02-17 11:17:00
DeepSeek推动全球基金加速涌入 A股一个月总市值涨9万亿元
中新网2月17日电(宫宏宇)据彭博社16日报道,中国人工智能公司DeepSeek的技术突破,正促使股票资金从印度回流到中国
2025-02-17 11:18:00
聚焦接诉即办改革实践 纪录电影《您的声音》将上映
中新网北京2月17日电(记者 徐婧)接诉即办主题纪录电影《您的声音》将于18日在人民院线影院及北京市各大影院上映。影片通过走访40余个相关单位
2025-02-17 11:18:00
淄博市高青县常家中心小学举行“手工制灯展评”活动
鲁网2月17日讯 (记者 陈珊珊 通讯员 李永芳)2月14日,淄博市高青县常家中心小学举行“手工制灯展评”活动,对学生假期制作的灯笼作品进行展评
2025-02-17 11:21:00
学校让家长同意“鞭罚”学生:体罚不是教育惩戒
文|塞外声要么签字同意“鞭罚”,要么离开,有的学校就是这么傲娇!这两天,一起关于“鞭罚”学生的新闻火了。“鞭子”虽然暂时还没落到学生身上
2025-02-17 11:24:00