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今天你喝了吗?大厨教你制作美味的腊八粥
十堰广电讯(全媒体记者 刘嘉辉)1月18日是腊八节,喝腊八粥是我国的传统习俗,记者实地探访如何制作出美味香甜的腊八粥。腊八粥是专门在腊八节食用的粥品,也被称作“七宝无味粥”“大家饭”等,制作材料通常有绿豆...……更多
这食物被称为“花青素之王”,多吃延缓衰老、提高免疫力
...能尽情享受美食的乐趣啦!紫薯的颜色香甜,加上酥脆的外皮,绝对是一道让人爱不释手的小吃哦!采买清单:紫薯x2个(约500克)、鸡蛋x1个、面粉x100克、玉米淀粉x30克、白糖x30克、良好食用油适量步骤:1.将紫薯洗净后切成...……更多
醇香焦糖麻花,香脆酥软,甜味十足,一口咬下,停不住的诱惑!
...糖:20克鸡蛋:半个适量水焦糖麻花的做法:步骤1:准备面团首先,准备好油条粉,并在工作台上将其倒入。步骤2:调制面团接着,将鸡蛋打入油条粉中,搅拌均匀,慢慢地加入适量的水,不断搅拌至面团成型。步骤3:揉面在...……更多
“秋季吃四根,身体扎根稳”,多吃4种根菜,养生滋补两不耽误
...。推荐大家在家中尝试制作,享受美食的乐趣。将山药的外皮削去,然后切成适当大小的块状。把这些山药块放入搅拌器中,搅打成细腻的山药泥。接着,将牛奶和鸡蛋加入山药泥中,再次进行充分的搅拌,直至山药泥与牛奶和...……更多
为了家人健康,饮食上要经常做调整,多吃一些促消化的食物
...糖、蜂蜜、食用油 具体做法:1、将芋头清洗干净,削掉外皮,切成薄片,放入锅中蒸熟,出锅后趁热捣成芋头泥,然后晾凉,放入适量糯米粉、白砂糖和几滴蜂蜜,下手揉成一个光滑的面团。接下来盘中倒入白芝麻,取适量糯...……更多
葱花无油无糖小饼是一种我童年时特别喜欢的零食,营养又好吃
...将面糊揉成光滑的状态,然后盖上保鲜膜,放置15分钟让面团静置。这一步是为了让面团更加柔软和易于操作。过了15分钟后,将面团取出,分成三个小面团。将每个小面团擀成长方形的面片,然后用刀切割成三条。接下来,将...……更多
它是初春的“护肝菜”,价格便宜人人吃得起,我家一周至少吃4次
...烙到盒子两面金黄酥脆就可以出锅了;刚出锅的韭菜盒子外皮酥脆金黄,一口咬下去有“嘎吱”的声音,香到没朋友。【推荐做法:韭菜面片汤】所需食材:韭菜,西红柿,香菇,鸡蛋,面粉,盐,油; 菜谱做法:1、韭菜洗好,...……更多
这款口感酥脆、颜色金黄的桃酥就制作完成了!快来品尝吧!
...将盐和白油加入面粉中,搅拌至成酥状。第三步,制作油面团。分2-3次将鸡蛋加入酥粉中,慢慢搅拌合成油面团。将面团放入容器中并用保鲜膜盖住表面,然后放入冰箱冷藏30分钟。第四步,制作桃酥。30分钟后取出冷藏面团,...……更多
春日限定美食,青团上市了,推荐3款口感绝佳的“青团”,正当季
...做法简单的一种。将糯米粉、淀粉、粘米粉混合后揉搓成面团,加入艾草汁使其呈现出美妙的绿色。将肉松和沙拉酱拌匀,作为馅料,包裹在制好的面团中,再掌握好蒸的时间,让青团更加香糯可口。扩写:制作肉松青团所需的...……更多
花馍搭上国潮风 村民有了新营生
...。当天,她正在制作“福袋”花馍。只见她先取一块红色面团开始揉捏,随后把揉好的面团向下按压,再用擀面杖擀成中间厚、边缘薄的圆饼状。紧接着,她往里面加入馅料,用拇指轻轻捏出花边并收紧,一个“福袋”花馍就有...……更多
老式锅包肉,炸酥脆外皮,鲜嫩多汁内核,一口咬下,回味无穷
...道的代言。每一次回忆起它,我都能想象出那金黄酥脆的外皮,一口咬下去,香气四溢,肉质嫩滑,入口即化。老式锅包肉,就像一个老朋友,每一次的重逢都是一场味蕾的盛宴,让人沉醉于美好的回忆中。它的受欢迎程度,不...……更多
教您在家轻松做花卷,馒头松软、好看又好吃,看一遍就会做
...倒入所有水。对于制作花卷馍,水和面的比例约为1:2。当面团揉好后,应覆盖住让其发酵至原来的两倍大小。 面团已经发好了,整个和面盆都装得满满的,就像图片里展示的那样。接下来,我们开始揉面,并向面团中加入一些...……更多
甘肃兰州:做糟肉烧带鱼备好年菜迎新年,家家户户忙活起来
...兰州市七里河区,今年六十岁的王彦龙是村里远近有名的大厨,腊月也是他最忙碌、最开心的时间。这回他要做的是梅菜扣肉,这道菜和兰州糟肉一样,都需要把肉片整齐地摆放在粗瓷碗中。与此同时,案子上已经摆放着二三十...……更多
在家炸油条,不加一滴水,掌握步骤后我经常做,儿子每顿能吃4根
...条更加的好吃,其实我以前也是不会炸油条的,自从跟着大厨学会后,经过我多次的练习,现在我也是掌握了正确的步骤。下面就把炸油条的做法分享给大家,先准备面粉,酵母粉,纯牛奶,鸡蛋,盐,准备好所有的食材之后,...……更多
交大创新港 花馍进课堂
...醒狮寓意着勇敢,红色醒狮寓意着财富,同学们自行选择面团颜色,表达自己对新一年美好生活的期待。课堂上,授课老师首先向大家介绍了花馍的历史、演变、用途及寓意,同学们听得津津有味,并对花馍有了初步了解。之后...……更多
6种常见的龙食做法,记得吃一些,沾沾龙气,一年都有好福气
...很受欢迎的油炸食品,逢年过节的时候会经常炸一些吃,外皮金黄圆润,咬在嘴里外皮酥脆,里面软嫩绵香,中间的夹心是一抹糖浆,吃在嘴里幸福感爆棚,而在龙抬头这天,糖油糕表示“龙胆”,吃了龙胆,这一年都有胆量,...……更多
当吃一些冬笋能够开胃健脾、排肠通便,对健康有很大的好处
...蚝油、糯米面具体做法:1、冬笋有一层层的皮,先剥掉外皮,再改刀切成小颗粒状,清洗两遍,然后放入开水锅中煮1分钟,煮的时候撒少许食盐增加底味,焯水是为了去除里面的草酸及苦味,增加冬笋的口感,捞出攥干水分备...……更多
下面是一个简单的甜甜圈制作流程
...中,搅拌成面糊。将面糊倒在台面上,用手揉搓成光滑的面团。将面团放回碗中,盖上湿布或保鲜膜,放置在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团体积增大一倍。发酵好的面团取出,放在台面上,用手掌将气泡排出。将面团擀成厚...……更多
想吃鸡蛋煎饼就不用买了,掌握这个方法,简单好做零失败
原料:面粉500克,鸡蛋,食用油,盐。第一步是揉面团。首先,我们准备一个小盆,用来揉面团。倒入面粉,加一小勺盐,然后搅拌均匀。将面粉分成两部分。用热水揉一些面粉,但不要使用沸水。如果用开水来揉面团,做出...……更多
1800余名学生集体煮火锅、做小面,树人景瑞小学上演“舌尖上的校园”
操场变“厨房”,学生变“大厨”。4月26日,重庆市沙坪坝区树人景瑞小学校的操场上阵阵飘香。全校1800多名学生头戴厨师帽、身穿围裙,化身“小厨神”,炒料、熬汤底、切菜、揉面,摆出180余桌重庆火锅、重庆小面“长桌...……更多
便秘多吃它,比香蕉好使,润肠通便又便宜,老人孩子要多吃
...法,芋泥控太爱了!手抓饼就搞定,手残党也能轻松拥有外皮酥脆,一口下去爆浆又拉丝超满足~食材:手抓饼1张、芝士碎适量、蛋1个、芋头、紫薯粉、细砂糖、牛奶适量做法:1、芋头去皮切小块蒸熟加入牛奶和糖紫薯粉捣成...……更多
秋天遇到3种瓜赶紧吃,一润燥二通便三养胃鲜嫩营养足,别不懂吃
...瓜】 原料:丝瓜 广式腊肠 葱花 盐制作: 1. 将丝瓜去除外皮后切成相等的长条加入少许盐拌均匀; 2. 将调味的丝瓜条平铺在盘中,上面摆放在腊肠片,盘子覆盖上一层保鲜膜,这样是为了避免水蒸气滴入盘中; 3. 烧锅开水...……更多
鱼香肉丝,色香味俱佳,深受家人的喜爱
...作鱼类的菜肴。然而,在一次偶然的机会中,一位四川的大厨发现,用制作鱼的方法来炒猪肉,味道竟然也十分美味,于是就有了这道鱼香肉丝。如今,鱼香肉丝已经成为了我国的一道家常菜肴,深受大家的喜爱。它代表着我国...……更多
多吃粗粮好处多,玉米面做法,粗粮细作超香甜,全家都喜欢
...加水了。然后用手开始揉面,揉成一个不太硬也不太软的面团,像这样就可以了。最后,用保鲜膜盖上,让面团醒发到原来的两倍大。 这面团儿发酵得真好!咱们先把它拿出来,揉揉挤挤,把里面的气体排出来。整理好以后,...……更多
紫薯馒头不仅颜色诱人,而且富含营养
...到面粉变成絮状。将紫薯泥加入面粉中,用手揉成光滑的面团。如果面团太干,可以适量加入温水;如果太粘手,可以适量加入面粉。将揉好的面团放入一个密封的容器中,盖上湿布或保鲜膜,放在温暖处发酵。发酵时间大约需...……更多
...外晃眼。刚出笼的团子表皮发亮,待晾凉之后,咬一口,外皮筋道绵软,内馅儿香甜可口,唇齿之间满是黍米面的绵醇,浓浓的年味儿就在这刚出锅的金黄团子的香甜中扑面而来。小小团子蒸出好日子。从最初自己和家人干到现...……更多
多吃一种丰富脂肪、营养且价格实惠的食物
...还需要准备牛奶、鸡蛋、酵母、面粉和玉米油等材料制作面团。最后将紫米饭团和面团包裹在一起,烙制成圆饼即可。这款紫米饼既美味又营养,非常适合女性朋友食用。玉米的美容功效玉米是一种含有丰富维生素和矿物质的食...……更多
将土豆做成土豆饼,口感酥香可口,老人和小孩都非常喜欢
...,促进生长,与土豆搭配在一起非常美味和健康。5.混合面团:将切好的配菜放入土豆泥中,加入适量的面粉、盐和香料,搅拌均匀。这一步很重要,和面的好坏直接影响到土豆饼的口感。6.揉面团:双手抹上一层食用油,将面...……更多
早餐别买了,教你懒人新做法,做一次15天不早起,比吃肉还香
...后,倒入30毫升食用油,用手开始揉捏,直至成为光滑的面团。加油的目的是防止揉面时粘连,并使面团口感更加细腻。当面团揉至光滑时,即可完成。 将面团揉好后置于案板上,轻松搓成细长的条状,随后使用刀具将其分割...……更多
年夜饭怎么做?大厨面对面教你
...节高新区(新市区)分会场美食体验活动中,居民和餐饮大厨交流菜品制作技巧,学习做一桌色香味俱全的年夜饭。孔雀开屏、麻辣小海鲜、霸王献宝……北京路街道北京路口社区居民王美玲将她喜欢的菜一一拍照,随后再细细...……更多
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一项被低估了的“长寿运动”,至少带来5大好处!不是跑步、游泳
俗话说,“生命在于运动”。确实,运动是普通人提升健康、延长寿命最直接且有效方式之一。然而,运动也有“性价比”高低之分,有些运动在相同的运动量下
2024-11-23 19:39:00
指压板超慢跑“很痛但有用”?医生:有益,但需循序渐进!
“易坚持、加速代谢、小肚子瘦得快”“很痛,但对减肥有用”……近期,宣称原地动一动就能减肥的“指压板超慢跑”火了,许多人踩上有按摩凸起的指压板
2024-11-23 19:40:00
低GI饮食靠谱吗?真能控糖?了解一下
在各社交平台上,低GI饮食受到追捧,很多糖尿病患者一日三餐几乎都放弃了精制米面,只吃各种粗粮及相关低GI食物、低GI零食
2024-11-23 19:49:00
肛周湿疹顽疾得解,威海市中医院肛肠科中医显奇效
近日,在威海市中医院肛肠科门诊,肛周湿疹患者王先生(化姓)难掩喜悦之情,对科室医生张长磊称赞道:“张大夫,你这中药真是太好了
2024-11-23 17:18:00
城步苗乡“五香”农产品亮相第二十五届中国中部(湖南)农博会
本文转自:人民网-湖南频道近日,为期5天的第二十五届中国中部(湖南)农业博览会在长沙国际会展中心落幕,城步苗族自治县甄选的以城步峒茶
2024-11-23 17:34:00
“渝味360碗”再掀山城美食文化热潮
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆11月23日电 (记者冯文彦)小雪已至,寒意陡增,重庆却激荡着一股美食文化热潮。随着“渝味360碗”美食集市在重庆大足区荷棠夜市及昌州古城街区的火热开市
2024-11-23 19:12:00
“免疫力之王”原来是它,吃一口含17种氨基酸,中老年常吃,增强免疫力,少生病
秋冬是一个养生的好时候,因为冬天的气候非常的适宜,我们的胃口也大。冬天,可以适当多吃一些滋补的食材,为我们身体提供能量
2024-11-23 14:00:00
“冬天吃一根,腿脚站稳跟”,买10斤晒起来,随吃随取,真省事!
冬季,天寒地冻,万物凋零。在这样的季节里,人体也会变得懒散和僵硬,尤其是腿脚部位,常常感到寒冷和酸软。正因如此,老话说得好
2024-11-23 14:00:00
医生:血压高了先别慌,多吃3种食物,有益平稳血压,头痛不来扰
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-11-23 14:01:00
冬吃3豆,疾病请走:这3豆要常吃,提高免疫力,腿脚有劲精神足
寒冷的冬季是养生的最佳时机,而食疗则是增强免疫力、驱寒保健的有效手段。冬天是身体最容易感到疲惫和虚弱的时候,因此饮食上需要特别关注滋补和增强体力的食物
2024-11-23 14:01:00
高血压怎么控制?大蒜加“它”一起吃,堪称降压神器,不妨一试
若要说高血压疾病是威胁人类健康的一大“杀手”,其实一点儿也不夸张,毕竟在血压长期不稳定的情况下,稍不注意,就会诱发一系列心血管事件
2024-11-23 14:02:00
对肺特别好的“5种蔬菜”,入冬后要多吃,人人吃得起,别不懂吃
冬季是寒冷干燥的季节,也是肺部健康最容易受到影响的时节。随着气温的下降和空气湿度的降低,呼吸道的粘膜容易受到刺激,导致咳嗽
2024-11-23 14:02:00
冬天要使劲吃它,比芋头好吃比红薯营养,强筋骨健脾胃,要常吃!
冬天要使劲吃它,比芋头好吃、比红薯营养,强筋骨健脾胃,中老年人更要常吃!小雪节气将至,随着小雪节气的到来天气变得寒冷,这样的季节我们除了要多吃肉类以抵抗严寒
2024-11-23 14:03:00
今日小雪!医生建议:老年人多吃这4样,提高免疫力,健康过冬季
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-11-23 14:05:00
小雪过后少吃白菜和芹菜,多吃这4种温补食物,身体更健康
随着“小雪”节气的到来,气温逐渐下降,天气变得寒冷干燥。在这个季节里,我们的饮食应注重温补,以应对寒冷带来的影响。虽然白菜和芹菜是冬季常见的蔬菜
2024-11-23 14:06:00