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贾冰厨艺大爆发,犹如职业大厨,身边人惊叹不已
...福。这种对待烹饪的态度,让他成为真正喜欢看别人吃的大厨,也赢得了众多观众的喜爱。 此外,贾冰在生活中也将烹饪视为一种乐趣和享受。他经常在家中为家人做美食,烹饪各种美味佳肴,让家人大饱口福。无论是过年过...……更多
“厨神争霸赛”上厨艺对决 民间大厨浮出水面
...在厨神选手比赛之前,国家级高级技师,黄浦工匠,粤菜大厨邓奋达向我们展示了澳洲牛排如何烹饪,同时澳洲牛羊肉行业市场经理王成详细介绍了澳洲牛羊排;上海水产集团的主厨也来到了现场,上台分享海鲜的烹饪技巧。 ...……更多
与儿街镇: 厨艺大赛飘“乡”味
...推出去,让更多的人知道和喜欢。”来自与儿街镇社区的大厨桑世秀高兴地说。与儿街镇举办此次厨艺大赛,为本地美食提供了交流和展示的平台,通过传承美食文化、打造精品美食、提高厨艺水平,推动农文旅融合的休闲乡村建设,...……更多
韩国中餐名厨赴欣和探索经典与潮流菜品
...出生于韩国釜山,老家是中国山东诸城,父亲身为韩国的大厨,受其影响,所以加入厨师这一行业。“韩国的中华料理已有130多年历史,是以鲁菜为主开始的,但是现在,韩国的一些年轻厨师们对中国的鲁菜还是不太了解。”协...……更多
高校里的“第九大菜系”
...集在华东师范大学闵行校区开办“高校美食市集”,各校大厨现场发挥,总共制作出融合经典传承与特色创意的118道美食,一起拼盘出流派纷呈的中国“第九大菜系”。 青年报记者 吴恺 摄■06青年报记者刘昕璐本报讯每所高校...……更多
酒店凉拌菜的奇妙调料组合:5种秘方让你瞬间变身厨艺大师!
...最优质的食材,以保证凉拌菜的口感和品质。同时,酒店大厨们对于食材的处理也非常到位,他们会根据不同的食材特性进行不同的处理方式,例如清洗、切配、腌制等,以确保食材的口感和味道达到最佳状态。酒店大厨们在制...……更多
厨艺的哲学
...中败落。要拿出市场欢迎的创新菜,也绝非易事。这需要大厨们学习古今餐馔精髓,还需要提升文化修养和美感自觉。我所知道的一位厨师,业余时间潜心学习书法和绘画。工间休息时,他见桌面上有一摊茶水,也会用筷子蘸着...……更多
...持人宣布比赛开始,参赛选手立即投入状态,俨然一副“大厨”的气派。他们个个精神饱满,全副武装,有条不紊地进行一系列工作,择菜、洗菜、切菜、剁肉,神情专注,动作娴熟。砧板上,手起刀落,备好食材;灶台旁,放...……更多
馋哭了!川渝208名大厨亮绝活、比技能 你Pick哪道菜?
过油、下料、颠锅、调味、装盘……大厨们一字排开、各显身手,简单的食材在他们的快刀热锅中完成蜕变,干烧鱼、菊花鱼、陈皮牛肉、葱烧海参等一道道香气撩人的美味佳肴陆续出锅,带来一场“舌尖上的盛宴”。10月18日...……更多
本文转自:绵阳日报大厨竞技“圈粉”无数绵阳米粉职业技能大赛举行本报讯(绵报融媒记者李锦辉)起锅烧油、切菜烫粉,厨师们的精湛厨艺“圈粉”无数。12月24日,绵阳米粉职业技能大赛在仙海区举办,30余名米粉行业的...……更多
2023意大利罐装蔬菜工业协会“欧洲红金杯”厨艺大赛开赛
...。此次大赛以欧洲罐装西红柿作为核心食材,十二位精英大厨们在比赛现场充分发挥创意,凭借精湛的技艺,展现了西红柿在餐饮领域的无限可能。 选手在认真的创作自己的“美食艺术品”评委专业点评在经过大赛主办方和评...……更多
《快乐老友记》让张远、陆虎厨艺升级,苏醒不断推出新菜品
...住厚米之家那天吗?六兄弟各做一道菜,再就业男团里的大厨王栎鑫厨艺在线毫无压力,不太喜欢进厨房的陈楚生、王铮亮做出的菜也尚可。厨艺小白张远、陆虎就有点压力了,不过还是各做了一道菜,一个做毛豆炒肉丝,一个...……更多
闽厨秀绝活赛出新“食”尚
...集团、福建外贸中心悦华酒店、阿弥陀佛大饭店等酒店的大厨,也有来自破店、回魏大排档等餐饮连锁店的厨师。“学院派”和“江湖派”同台竞技,看点十足。闽菜技能决赛以集中厨艺展示为重点,分为中式热菜、刀功考评、...……更多
社区大厨 各显神通
本文转自:海西晨报社区大厨 各显神通湖里殿前街道9个社区、共建单位等40名选手比拼厨艺社区大厨制作各自最拿手的美味佳肴。记者 王世伟 摄晨报记者 柯小娇 通讯员 郑谊雅煎炒炸蒸,香气四溢;互动品尝,热闹非凡……3...……更多
将立德树人融入劳动实践
...海菜花才得以作为食材出现在厨艺学堂上。随后,董国献大厨又为同学们示范教学了一道春夏之交的时令菜肴——海菜花炒蚕豆肉片。一套示范流程行云流水,同学们六人一组,在几位大厨的指导下亲手烹饪并品尝美食,收获美...……更多
动物餐厅喵喵厨艺大赛怎么参加
...几率掉落答题券,玩家就可以使用答题券答题,帮助咕咪大厨制作餐厅特色料理。具体操作方法操作环境:ios采用手机:iphone12对应的操作系统:15.6对应的游戏:动物餐厅游戏版本:8.91、玩家首先进入动物餐厅的页面。2、然后...……更多
南京旅游职业学院举办“百名工匠进校园”活动
...园”活动,来自南京30多家餐饮企业和五星级酒店的百位大厨,为师生们献上了一台精美的厨艺展演。刀工,是厨师的基本技能,南京古南都饭店的刘家祥大师,曾在世界烹饪大赛获食品雕刻季军,他用一把一米五长的手刀,在...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
想要在家里做出美味可口的饭菜,无需复杂的厨艺技巧,只需简单的食材和简易的烹饪方法。下面介绍的几道家常菜,不仅味道鲜美,而且做起来超级简单,就算是厨艺小白也能轻松掌握。让我们一起学习这些简单又美味的家...……更多
墨江:哈尼厨艺人“炒”出幸福新生活
...年来,墨江哈尼族自治县围绕市场需求,加快培育“哈尼厨艺人”劳务品牌,让“哈尼厨艺”带动群众增收致富。今年年初,哈尼族女子李盖姣和丈夫一起参加了墨江县“哈尼厨艺人”培训。拿到结业证书后,夫妻二人开起了农...……更多
昌邑市文山中学举办厨艺技能创新展示会!
...者 张顺 通讯员 任栋栋 潍坊报道为充分展示学校各餐厅厨艺专业技能水平,进一步激发各餐饮团队的积极性与创造性,12月19日,昌邑市文山中学餐饮服务中心在学校第一餐厅举行厨艺技能创新展示会。学校党委书记、校长刘平...……更多
广东中山:大湾区百名粤菜“厨神”同台“争霸”
...山兴中广场举行。超百名粤港澳大湾区“9+2”城市的粤菜大厨,经过为期两天的鏖战、3个环节的激烈比拼,其中52名选手分别获得一、二、三等奖及优胜奖。来自中山市海鲜佬有限公司的黎少川、广州市达康经济发展有限公司广...……更多
美食为媒 浙川携手 浙商职院开发“藏香味”征服“国际胃”
...生藏香排、杭式焖牛蹄……这就是浙商职院组织本校名师大厨,采用稻城本地特色生态食材、融合藏乡与江南厨艺,开发出的特色美食“藏香稻城十大碗”,让更多的人体验雪山生态的同时享受舌尖上“稻城味道”。“藏香稻城...……更多
武汉市粮道街道:荟萃匠心展厨艺
...历史文化街区举办“展名厨风采 晒粮道美食”为主题的厨艺技能大赛,旨在通过比赛,充分展示粮道街特色美食文化,积极打造优质营商环境,促进餐饮企业良性发展。只见参赛选手们点火、起油锅、下菜、干净利落地颠勺,...……更多
...办学校食堂厨师厨艺大赛决赛,经过预赛选拔晋级的10位大厨,站到了姜堰励才实验学校食堂的灶台前,打起“擂台”。“学生安心课堂,学校必先用心办好食堂。”姜堰区委教育工委书记、区教育局局长申海峰说,该局以全省...……更多
长乐古稀“厨痴”的美味人生
本文转自:福州日报博采众长钻研厨艺,开门授课桃李满天下长乐古稀“厨痴”的美味人生陈道如在比赛中。(受访者供图)“在长乐吃乡宴,只要是陈道如的席面,就知道菜很好吃。”昨日,在长乐潭头镇岭南村,在雁峰厨...……更多
厨艺大比拼 秀出好味道
...自:南方日报第四届“云浮名厨”技能大赛在新兴县举行厨艺大比拼 秀出好味道参赛选手在精心准备菜肴。谭笑 摄近日,云浮市第六届职工职业技能大赛暨云浮市第四届“云浮名厨”技能大赛在新兴县翔顺金水台小镇圆满举行...……更多
“厨”类拔萃、“艺”展风采!裕农朋友圈“厨艺三十六计”美食大比拼火热上演
...广场飘出,刺激着现场市民的鼻尖和味蕾,裕农朋友圈“厨艺三十六计”美食大比拼正在上演“舌尖上的盛宴”。据了解,本次活动由重庆市文明办指导,重庆日报报业集团主办,上游新闻承办,中国建设银行重庆市分行、重庆...……更多
疍家菜厨王争霸美味“开斗”
...等,各显神通。记者了解到,此次竞赛汇聚了当地的粤菜大厨和美食爱好者,12支队伍同台竞技、各展风采,在规定时间内完成1道指定菜式和1道自选菜式。比赛全程高潮迭起,12支队伍各显神通,纷纷亮出拿手绝活,将疍家菜的...……更多
各民族同胞大“秀”厨艺,满满“家的味道”
...里,10余名来自少数民族的留嘉新居民在厨房里大“秀”厨艺,亮出家乡菜,与当地村民共享地道美味,在暖心“年夜饭”中感受别样年味。特色菜里“年味浓”记者在现场看到,后厨灶台上火苗不时蹿出,炒勺碰锅叮当作响,...……更多
东台农商银行举办厨艺大比拼
...类拔萃 ‘艺’展风采”,10月15日,东台农商银行第二届厨艺大比拼在海丰支行大院内火热开赛,来自6个片区的30名选手同台竞技,献上一场味蕾与视觉的饕餮盛宴。该行领导班子全体人员、食堂厨师长作为评委团出席,现场任...……更多
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太过瘾了!这三部重口味美剧,能看完的都是狠人
今天推荐的这三部重口味美剧,能看完的都是狠人——《X档案》The X-Files这是一部在国内不算热门的经典科幻惊悚美剧
2024-11-02 22:27:00
杨烁陨落之路:从万众瞩目到无人问津,他究竟经历了什么?
提到杨烁,大家自然就想到《欢乐颂》里面的霸道总裁包奕凡,这也是他爆红的一部剧。“其实,我恨不得把你带去,见我的爸爸,妈妈
2024-11-02 22:28:00
《琅琊榜》里的梁帝,对比《庆余年》里的庆帝,谁更胜一筹?
文/苏小妹娱乐在上一篇文章里,小苏写到了电视剧《琅琊榜》自私、无情、矛盾且现实的梁帝,然后提到了和梁帝相似的人,则是电视剧《庆余年》里的庆帝
2024-11-02 22:28:00
央视最帅主持人顾国宁:工作20年离职,如今46岁不幸离世!
46岁的前央视主持人顾国宁突然离世。顾国宁曾是央视最帅主持,担任过《新闻直播间》和《朝闻天下》的主持人,可谓前途无量。可是他突然从央视辞职
2024-11-02 22:28:00
一段凄美而悲壮的抗战故事 话剧《孤村》震撼首演
大河网讯(记者 莫韶华)10月31日晚,河南省省级公共文化服务专项资金扶持项目小剧场话剧《孤村》,于河南儿童影剧院震撼上演并成功结项
2024-11-02 22:52:00
小巷人家:选蒋欣演厂花太对了,颜值一流,身材一流,演技亦一流
近期,芒果台开播了一部年代剧《小巷人家》。该剧不仅是正午阳光出品,更重要的是选角深得观众喜欢。闫妮、蒋欣、郭晓东、李光洁扮演的父母一辈
2024-11-02 23:02:00
年代生活情感剧《小巷人家》,会成为下一部电子榨菜吗?
文/苏小妹娱乐年代剧《小巷人家》自开播以来,一直都好评如潮。所以有不少人好奇,电视剧《小巷人家》会成为下一部电子榨菜吗
2024-11-02 23:03:00
《黑色月光》稳定收官,《西北岁月》传闻下证将播|剧日报
德塔文电视剧景气日报2024-11-02‍‍电视剧当日景气TOP10TOP10排名 小巷人家(黄玲42% 宋莹31%) 大梦归离(赵远舟43% 文潇26%) 永夜星河(凌妙妙3
2024-11-02 23:04:00
2024年烂剧巅峰之作,一上线就被彻底骂惨!
最近,突然诞生一部了画风诡异、烂到登峰造极的烂剧,剧情发展让人难以捉摸,人物之间的情感也让人捉摸不透,时而针锋相对,时而又基情四射
2024-11-02 23:05:00
四影帝打不过《毒液3》?刘德华新片票房受挫,耗资2亿,回本无望
本周有14部新片首映。其中刘德华的《焚城》更是港片的年度压轴之作。《毒液3》却稳住了阵脚,以绝对的优势蝉联了日冠,而刘德华新片面临首周末票房不佳
2024-11-02 23:06:00
《好团圆》结局:向前那段见不得人的婚史,暗藏柴进不愿娶她真相
本文写的原著,和电视剧有所出入。我看了电视剧后,发现电视剧和原著相比,改动还是挺大的。在电视剧中,向前的双胞胎孩子竟然不是高平的
2024-11-02 23:38:00
《小巷人家》结局:庄家父子轮番怒扇庄筱婷耳光,背后是赤裸裸恶
本文写的原著,和电视剧有所出入。庄筱婷是庄家唯一的女儿,孙女。庄家三兄妹,庄超英的弟弟是两个儿子,妹妹是一个儿子,所以在庄家第三代只有庄筱婷一个女孩
2024-11-02 23:38:00
《春花焰》:BE 得很彻底,他们最终没有圆满的结局
壹.说实话,看完《春花焰》确实久久不想说话。一直在想,怎么这故事过程很焦灼、结局还这么拧巴?如果不是两位主角在扛着,恐怕和很多观众一样早就弃剧了
2024-11-02 23:40:00
《珠帘玉幕》:明知道端午要入坑,精通商道的燕子京为何不拦着?
在《珠帘玉幕》最新的剧情中,端午终于迎来靠岸下船、大展身手的机会。按照端午的设想,只要她拿到了燕氏商队珠宝废料的独家经营权
2024-11-03 00:16:00
不管后面“剧情”如何发展,他俩这婚,根本离不了!
婚姻生活三要素:性、爱、钱!三者缺一不可,缺了哪一样都可能出问题。而黄圣依和杨子,缺的是哪一样呢?在《再见爱人4》中,黄圣依和杨子真是把观众玩明白了
2024-11-02 20:17:00