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北京再度“落子”,费大厨出湘故事讲到哪里了?
...中华网财经了解到,在刚刚过去的周末,湘菜代表品牌费大厨辣椒炒肉接连在北京朝阳合生汇和丰台合生广场开出2家新店。至此,费大厨在北京的直营门店数量已达16家。据悉,费大厨是湖南本土湘菜头部品牌,诞生于2003年,...……更多
费大厨:未开通任何形式的外卖和代购业务
北京商报讯(记者 郭缤璐)3月9日,湘菜品牌费大厨辣椒炒肉(以下简称“费大厨”)发布声明表示,各门店目前没有开通任何形式的外卖和代购,提醒消费者谨防上当受骗。在声明中,费大厨提及了不做外卖的原因:费大厨...……更多
“费大厨”们,批量攻占北上广
...称为“青年文化聚集地”的朝阳大悦城里,从去年6月费大厨辣椒炒肉在这里开出北京首店,截至今年11月,又有农耕记湖南土菜和湘辣辣·分部位现炒黄牛肉2家连锁湘菜品牌先后入驻。至于广州,在小红书上,有顶着广东IP的用...……更多
东方甄选停播,股价蒸发75亿港元,俞敏洪如何应对危机?
...道:图片来源:豆瓣读书“我常常喜欢举的一个例子就是大厨效应。一个饭店,老板花了很多钱进行装修,但是他自己不会做菜,所以就请了一个大厨,由于这个大厨的水平特别高,所以顾客如云。这时,大厨意识到,顾客来不...……更多
《鸣龙少年》全员整活 张若昀获赞剧组米其林大厨
1905电影网讯 12月10日,电视剧《鸣龙少年》在北京举行发布会,主演、、、等主创出席活动,在分享创作故事的同时也不忘现场整活,为剧集开播打Call助力。《鸣龙少年》讲述了鸣龙中学老师从质疑、理解到帮助一群“放牛班...……更多
年夜饭怎么做?大厨面对面教你
...节高新区(新市区)分会场美食体验活动中,居民和餐饮大厨交流菜品制作技巧,学习做一桌色香味俱全的年夜饭。孔雀开屏、麻辣小海鲜、霸王献宝……北京路街道北京路口社区居民王美玲将她喜欢的菜一一拍照,随后再细细...……更多
为什么有些餐厅上菜时要“施咒”?
...转载自壹读(ID:yiduiread)作者:敏敏、谢冯辉如果你在费大厨辣椒炒肉点过招牌辣椒炒肉,一定遇到过服务员带来的一整套“施咒”表演:先微笑说声,“你好,为你介绍下我们家招牌菜”;紧接着就是,“你好(手落左边),...……更多
守正创新,做适合北京人的川菜:访峨嵋酒家行政总厨毛春和
...和大师,与他共同探讨“峨嵋派川菜”的发展与创新。毛大厨认为,川菜用料广泛,注重选材,在创新发展的过程中要以川菜为基础,结合大众口味进行创新,坚持川菜本味和走出去两个原则,做北方人认可的川菜。01“适合北...……更多
安三胖创始人做客美团直播间:赴韩溯源,中西结合创新特色烤品
...环比上涨258%,成为新的销售增长点。赴韩溯源,与家庭大厨“妈妈们”手把手学调味据安三胖韩国烤肉创始人安华栋回忆,品牌初建时,他和团队从山东青岛去往一湾之隔的韩国,寻找正宗韩式烤肉配方。团队一行走街串巷,...……更多
...张琴、通讯员王津乔)近日,第五届楚菜美食博览会、楚大厨争霸赛在汉开幕。市商务局、市烹饪协会组织玉明随厨餐饮代表随州市参加了此次比赛,并在活动中荣获第二名的好成绩。 第五届楚菜美食博览会以“楚宴天下,健康...……更多
只卖18道菜,人均50元!这批小餐馆排队排疯了
...标签。红餐网注意到,十八道菜餐馆通常设有明档厨房,大厨现炒现做,烟火气十足。有些店直接贴上“大厨现炒,拒绝预制菜”的标语,也有部分门店将所用的调料和食材装在透明罐子里展示。△图片来源:受访者供图餐饮行...……更多
《鸣龙少年》发布会 主演齐夸张若昀是“米其林级大厨”
...,称张若昀在剧组经常做饭,而且绝对是“米其林级别的大厨”,尤其擅长地中海、意大利菜式,烧烤也能稳稳拿下。徐若晗也补充称,他们在剧组经常找张若昀蹭饭,甚至可以“点菜”。《鸣龙少年》将于今晚在央视八套、优...……更多
最近杭州这几家排队王,你吃过吗?
...友扎堆打卡的三家餐馆和面包店,我一一去打了个卡。费大厨辣椒炒肉杭州首店 开店首日排队取号人数超2700人费大厨辣椒炒肉杭州首店,位于湖滨银泰in77的E区,开店首日来吃饭的客人排出了百米长的队伍,据说当天排队取号...……更多
葛厨娘是谁,《中餐厅》惊现神秘大厨!葛厨娘以热爱征服全场
...听说了吗?在热门综艺《中餐厅》的第七季中,一个神秘大厨惊艳了全场,让无数观众为之疯狂,纷纷表示“想吃她做的菜”!这个大厨,就是葛厨娘葛家璧。葛厨娘,这个名字在之前的餐饮界并不算响亮,但在《中餐厅》的舞...……更多
贾冰厨艺大爆发,犹如职业大厨,身边人惊叹不已
...福。这种对待烹饪的态度,让他成为真正喜欢看别人吃的大厨,也赢得了众多观众的喜爱。 此外,贾冰在生活中也将烹饪视为一种乐趣和享受。他经常在家中为家人做美食,烹饪各种美味佳肴,让家人大饱口福。无论是过年过...……更多
本文转自:绵阳日报大厨竞技“圈粉”无数绵阳米粉职业技能大赛举行本报讯(绵报融媒记者李锦辉)起锅烧油、切菜烫粉,厨师们的精湛厨艺“圈粉”无数。12月24日,绵阳米粉职业技能大赛在仙海区举办,30余名米粉行业的...……更多
俞敏洪、董宇辉合体直播回应“小作文事件”:不会离开东方甄选
...板之间的矛盾,他写道:“我常常喜欢举的一个例子就是大厨效应。一个饭店,老板花了很多钱进行装修,但是他自己不会做菜,所以就请了一个大厨,由于这个大厨的水平特别高,所以顾客如云。这时,大厨意识到,顾客来不...……更多
北京烤鸭初体验
...朴典雅,满是传统的韵味。而最引人注目的,莫过于店里大厨现场片烤鸭的场景。只见大厨手持锋利的刀片,手法娴熟地从烤鸭身上片下一片片薄薄的鸭肉。那鸭肉皮薄如纸、肉质鲜嫩、色泽金黄,令人垂涎欲滴。我目不转睛地...……更多
从“入圈”到“出圈”,龙湖商业做对了什么?
...情绪温室;宝山天街地下的“欢喜弄”,福福饼店、胡子大厨、霸王茶姬等品牌是青年人生活情绪的记事本,记录日常平淡而浓烈的点滴;苏州狮山天街的一条“山下”街,一头连着宋韵,一头接着今昔,如在摇滚声中听到一缕...……更多
沈阳烧烤师傅工资超过部分大厨
...月薪5000元起步价 7000元不封顶沈阳烧烤师傅工资超过部分大厨彩塔夜市最近,淄博烧烤凭着“烤炉+小饼+蘸料”的烧烤灵魂“三件套”火出了圈儿,而沈阳烤工表示不服,在沈阳,各种食材都可以穿成串儿来烤,这可是个纯手艺...……更多
“大厨梦”在关爱中起航
...带来的那份温暖,让龙顺兰有着与女孩子不同的心愿:做大厨。如今,在社会爱心的帮助下,她的梦想正一点点照进现实。早春二月,在北京劲松职业学校2021级烹饪班里,一个身高1.58米的南方女生,扎在高个子北方男生堆里显...……更多
【青春匠心】北京小伙闫旭:做有文化的大厨
本文转自:央视网央视网消息:青春点亮中国年味儿,匠心酿造中华美食。进入系列报道《青春匠心》。在北京,有这样一位二十出头的小伙子,年纪轻轻,就已经是一家百年老店的主厨了。他是怎么做到的?在做菜这件事上...……更多
鱼香肉丝,色香味俱佳,深受家人的喜爱
...作鱼类的菜肴。然而,在一次偶然的机会中,一位四川的大厨发现,用制作鱼的方法来炒猪肉,味道竟然也十分美味,于是就有了这道鱼香肉丝。如今,鱼香肉丝已经成为了我国的一道家常菜肴,深受大家的喜爱。它代表着我国...……更多
“烧腊寿司”一出,Omakase大厨也得服
...神》上线,讲述全球最年长米其林三星餐厅数寄屋桥次郎大厨小野二郎的传奇人生,和成功背后付出的努力,具体来说就是他怎么做寿司。这里面门道可多了,食材只用最好的,方法全是独家的,小小一块鱼生盖饭团,被他做出...……更多
...在连锁规模和产品销量两大维度成功赶超“湘菜巨头”费大厨。记者了解到,兰湘子的客单价在五十元左右,为费大厨的一半。“通过优化供应端成本、与供应商紧密合作和规模化发展,我们成功挤压供应端成本,实现了低价产...……更多
“80后”大厨的乡情“湘”味
...他选择和当地许多“80后”一样背井离乡,成为一名湘菜大厨。为了心中的梦想,他在厨师行业坚守了16年,先后辗转了十几家饭店,还在星级酒店任过大厨,薪资一度十分可观。“可能是年龄到了,有了落叶归根的想法。”彭...……更多
4分钟搞定一大份香干肉丝,味道还不逊大厨,杭州这家老年食堂的“大厨”是机
...顾客前来选择。机器人做的菜味道蛮好,有居民赞“不输大厨”“炒菜机器人”的手艺究竟怎么样?很多居民都来到邻里食堂想尝尝。“这个红烧肉真好吃,蛮烂的!”“番茄炒蛋味道不错,咸淡刚刚好!”“没想到这个菜味道...……更多
订不上饭店年夜饭,请大厨上门烧
...人份的家宴,“包工包料”五六千订不上饭店年夜饭,请大厨上门烧 这两年,随着私厨上门的兴起,请大厨上门烧饭受到越来越多沪上市民的欢迎。临近年关,不少人也早早订好了年夜饭的大厨和菜单。上海夏女士刚和大厨敲...……更多
建设工地大年夜,来了警官“侯大厨”
本文转自:北京日报本报记者 林靖除夕傍晚5点,海淀公安分局恩济庄派出所社区民警侯腾飞忙完手头工作后,赶到了辖区项目施工工地。那里还有施工人员坚守岗位,为城市建设赶工期。工地上,白色的彩钢房坐落在一排排高...……更多
甘肃麻辣烫火了,上海嘉定这个甘肃大厨的作息也改了
...烫“密料”。自从甘肃天水麻辣烫火遍全网,这位甘肃籍大厨的作息也跟着改了。“本想在上海露一手甘肃大菜,没想到整天围着这个小菜转。”去年,在兰州做了二十多年大厨的周金龙来到嘉定一家清真餐厅做起了甘肃菜。近...……更多
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明职责  强履职  勇担当
——农发行忻州市分行开展“三合一”专员培训为进一步强化“三合一”专员履职能力,更好地发挥监督促进作用,近日农发行忻州市分行组织全市9名“三合一”专员
2024-06-17 22:44:00
强降雨致多人被困 龙岩消防员紧急转移疏散
东南网龙岩6月17日讯(通讯员 邓观文 黄仁家 文/图)6月16日晚,受持续长时间高强度强降雨影响,龙岩市中心城区多处积水严重
2024-06-17 22:44:00
安徽小伙在杭州捡到10万元现金 当事人:发现时就我一个在场
大皖新闻讯 6月16日早上,安徽怀远小伙胡征飞在杭州萧山江南小学北侧公园旁清理垃圾桶时,捡到10万元现金,此事引发广泛关注(大皖新闻17日中午已报道)
2024-06-17 22:51:00
河北新闻网6月17日讯 今天,河北省教育考试院发布2024年河北省本、专科农村订单定向免费医学生报考须知。一、如何填报农村订单定向免费医学生志愿
2024-06-17 22:53:00
北京商报讯(记者刘卓澜 王思琦)6月17日,北京朝阳消防发布公告称,2024年06月17日20时00分,119指挥中心接到报警
2024-06-17 23:10:00
大皖新闻讯 日前,休宁县警方公布打击整治网络谣言四起典型案例,具体如下:案例一:依法查处张某编造“三间房十吨炸药瞬间夷为平地”谣言2024年5月10日
2024-06-17 23:28:00
中粮可口可乐启动“净水24小时” 紧急调配96000瓶饮用水驰援山东受旱地区
大众网记者 段正浩 济宁报道近期山东省持续高温热度不减,部分地区受高温少雨影响出现旱情,6月11日山东省水文中心发布今年首个干旱蓝色预警
2024-06-17 23:31:00
酷暑里的火烧店:火炉旁坚守生意,为了生计舍不得装空调
史安琪 济南报道济南市气象台6月17日10时变更发布高温橙色预警信号,未来一周济南将再次持续高温天气。烈日炎炎下,火烧店
2024-06-17 23:18:00
帮办高龄津贴 温暖高龄老人
为方便辖区高龄老人办理高龄津贴,连日来,劲松社区借助“线下+线上”的方式展开广泛宣传,前来社区办理的老人络绎不绝。然而
2024-06-17 23:14:00
让工人持证上岗,重庆举行线路架设工、变电安装工培训
近日,重庆市住房城乡建委组织学员在重庆水利电力职业技术学院开展了线路架设工、变电安装工培训,来自市内多家企业的131位学员参加了培训
2024-06-17 19:52:00
警方视点丨连云港东海公安:辅警和村支书从7米高桥上一跃而下,只为救人!
6月14日22时许,江苏省连云港市东海县公安局石榴派出所接到群众报警称,在辖区某大桥上,一名女子站在桥边似有轻生念头。接到报警后
2024-06-17 19:53:00
山西爱尔眼科医院运用精准个性化新技术推高暑期“摘镜潮”
“全飞秒精准4.0矫正精度可达0.001度,并含散光Nomogram(精准矫正方案)。它是基于人工智能赋能,通过强大的屈光数据图表生成和数据分析能力
2024-06-17 19:53:00
就餐用蚂蚁行骗,男子流窜敲诈勒索被十堰公安抓获
十堰广电讯(全媒体记者 王逸雯 通讯员 李宇杭)近日,十堰市公安局公交分局成功破获一起跨区域流窜敲诈勒索案,抓获流窜作案28个省级行政区
2024-06-17 19:55:00
“警”喜连连,两面锦旗送给临清公安
陶春燕聊城报道通讯员韩艳燕一面面鲜红的锦旗,凝聚着人民群众对人民警察的一份份信任,字短情长,熠熠生辉。近日,临清公安接连收到群众送来的两面锦旗
2024-06-17 19:59:00
骗局的开始,往往披着美好的“外衣”
人难免有着急用钱的时候,但人情债难借难还,银行贷款程序繁琐需要审批,还有没有更便捷的方法呢?此时,电脑弹出一堆小广告,“手续简单”“办理快捷”“无需担保”
2024-06-17 19:59:00