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苦瓜是夏日首选消暑清热类蔬菜,堪称清暑泻火第一蔬。但苦瓜性味苦寒,食用时须注意以下事项。1.《滇南本草》言:“脾胃虚寒者,食之令人吐泻腹痛”,故脾胃虚寒或体质虚弱者应少食或忌食。2.儿童的肠胃功能较弱,也...……更多
这道菜既简单易做,又营养均衡,适合各个年龄段的人群
...加入适量盐调味即可。推荐食谱三:凉拌苦瓜凉拌苦瓜是夏日里一道清爽的凉菜。苦瓜含有丰富的抗氧化剂,能帮助身体抵御自由基的伤害。这道菜色泽鲜亮,口感清爽,是解暑降温的好选择。 主要食材:苦瓜、大蒜、辣椒、...……更多
很多人对苦瓜“爱不释口”,但这3类人,本应对苦瓜敬而远之
...一丝丝清甜。苦瓜虽苦,但它却是对人体非常有益的一种蔬菜,它含有丰富的膳食纤维、维生素以及多种微量元素,能够满足人体营养所需,同时,它还能帮助人体清热解毒、补血益气、润肝明目等,在治疗一些疾病方面,也能...……更多
...吃的美食,开水焯熟凉拌或炒肉吃,简单易做,都是炎炎夏日食补的最佳选择。中医学以为,夏季暑盛湿重,既伤肾气又困脾胃,而苦味食物恰恰有补气固肾、健脾燥湿的作用,苦味食物中含有的氨基酸、苦味素、生物碱等,具...……更多
揭示5种可能自带毒素的蔬菜,请嘴下留情,看看和你想的一样吗?
蔬菜是健康饮食的重要组成部分,但有些蔬菜可能含有一些自然毒素。为了保证食物安全,我们需要了解一些可能自带毒素的蔬菜。本文将揭示5种可能自带毒素的蔬菜,帮助人们在选择和烹饪食材时保持警惕。一、5种可能自带...……更多
养肝黄金期,建议中老年多吃这3种早餐,肝脏会改善
...适合中老年人食用。 菠菜 菠菜是一种富含营养的绿叶蔬菜,含有丰富的维生素C、铁、钙等对于肝脏健康至关重要的营养物质。而菠菜中的叶绿素、膳食纤维等成分也有助于排毒和促进肠道健康。为了让中老年人更好地享用菠...……更多
炎炎夏日,许多苦味食物能够消暑去热、健胃提神,如苦瓜、莴笋、芹菜、苔菜等,它们成为许多家庭餐桌上的常见食品。的确,苦味食物不仅有助于恢复精力、消除因炎热而导致的不良情绪,还能促进肠胃蠕动,增强人的消...……更多
常吃苦瓜竟能降血压?提醒:苦瓜虽好,但这4类人要慎用!
...致肠胃不适的问题出现。而由于苦瓜属于一种寒凉性质的蔬菜,所以并不适合脾胃虚弱的人群食用,否则不仅会导致肠胃受损,严重的甚至还会出现腹泻不止的情况出现。 3、儿童由于儿童的年龄比较小,所以身体还处于发育阶...……更多
中伏养生不妨这样吃点「苦」,健脾益气排毒素,一身轻松安度夏!
...甘香,下饭一绝。今天,我再给大家安排上两道能够解救夏日胃口,以及健脾益气排出体内毒素的新菜:夏日缤纷焖苦瓜和苦瓜薏米排骨汤。01夏日缤纷焖苦瓜食材清单:苦瓜1根,胡萝卜1/2根,鸡胸肉150克,生姜若干片,盐10克...……更多
小满必吃一道菜!牢记这3个小技巧,味鲜且不苦,清热又解毒!
...有益,今天我们就来做一道最简单的苦味菜肴。伙伴们,夏日的第二个节气---小满也到了。小满的到来,预示着“高温高湿”、“湿热交加”的天气隆重登场,天气热、湿气重,就容易使人食欲不振、疲倦困乏。那小满节气该吃...……更多
辛辣蒜苗,健胃又养生:让“刺激”转化为健康的力量
...独特的健康价值。苦瓜:自然界的绿色净化器苦瓜不仅是夏日餐桌上的常客,更是健康的代名词。它的苦味源自其丰富的营养成分,特别是维生素C和多酚类化合物。苦瓜内含的这些成分,对人体健康有着显著的益处。苦瓜对于...……更多
降血糖吃苦瓜,是真是假?医生:苦瓜虽有益,但潜在危害不可忽视
苦瓜作为一种营养丰富的蔬菜,近年来备受人们推崇。然而,关于苦瓜是否能降低血糖的说法,却存在一定的争议。本文将探讨苦瓜在降血糖方面的作用,以及潜在的危害。一、苦瓜的营养价值苦瓜含有丰富的维生素C、维生素E...……更多
...、酸枣仁、鸽肉、黑豆、木耳、松子等均可以用来食疗。夏日,忌过量吃冷饮、寒凉食物,以免伤了阳气。3、清补为佳夏天吃苦瓜有清热、开胃的作用,但苦瓜要用热水焯一下,放一些大蒜,正合乎中医讲的“辛开苦降”,用...……更多
夏天养生需多吃苦味食物,其中最典型的则为苦瓜,苦瓜的营养价值虽然很高,但其也有禁忌。 苦瓜功效:苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定...……更多
正月初十雨水,5种食物不适合吃
...康。春季应减少咸菜等高盐分食品的摄入,转而选择新鲜蔬菜。新鲜蔬菜富含维生素和矿物质,不仅能提供身体所需的营养,还能帮助清理体内的湿气,促进健康。例如,食用绿叶蔬菜、根茎类蔬菜等,都是很好的选择。 5、红...……更多
盛夏,就爱给家人吃这种降火菜,营养又解乏,清心明目好滋味!
...地融合在一起,甘香鲜美,甘而不苦,清爽不腻,绝对是夏日一宝藏美食,老少咸宜,健康美味。--目目有话说--苦瓜要挑选比较嫩的、外形比较直溜、粗细匀称的那种,太熟的苦瓜不适合用来酿。如果实在觉得苦瓜苦的话,切...……更多
...、低能量,含有一定量的维生素和矿物质,是夏季的完美蔬菜。热茶:北京中医药大学营养学教授周俭指出,喝一杯热茶是解暑的法宝。饮用热茶能促使毛孔张开,促进汗腺的分泌,还可以利尿,有助于降温。英国科学家研究表...……更多
苦瓜怎么吃不苦
苦瓜想要不苦,首先要将苦瓜中间的白色的挖干净,然后切片的时候尽量切薄一点,这样可以减少苦瓜的苦味。其次是可以将苦瓜放在盐水中浸泡,或者是将苦瓜在水中煮沸并用冷水浸泡来去除苦瓜的苦味。如果将苦瓜刨成碎...……更多
炎炎夏日,人们在高温炙烤下汗液大量流失,同时消耗各种营养物质,很容易感到身体乏力、口渴。不少人误以为流汗等于减肥,其实不然,体内水分流失过多会影响到脾胃的功能,引起食欲减退和消化功能下降,对于很多期...……更多
家常美味探索:清新不苦,苦瓜炒蛋的完美邂逅
在炎炎夏日里,一道清新爽口的菜肴总能让人食欲大增,而苦瓜炒蛋便是这样一道集营养与美味于一身的经典家常菜。它不仅制作简单快捷,还能清热解暑,平衡体内燥热,是许多家庭餐桌上的常客。今天,就让我们一起来解...……更多
号称“脂肪杀手”,香蕉和它是绝配,中老年常吃,益处多多!
三餐四季,温暖有趣,大家好,我是菜菜!苦瓜应该是每个人童年的噩梦吧,喜欢吃糖的年纪一定不会喜欢吃苦瓜,因为苦瓜是出了名的“苦”。俗话说“良药苦口”,则是味苦之良蔬也。苦瓜虽然味苦,但是与别的菜混搭却...……更多
“世上最难吃的蔬菜”:香菜上榜,最后一种估计给钱也很少人会吃
...菜谱中都会荤素搭配,不仅肉类有我们身体需要的营养,蔬菜的营养也是不可忽视的。所以想要身体健康就要饮食均衡,蔬菜更是要多吃,尤其是类别要多样化。可是再有营养的蔬菜也有不喜欢吃的,特别是有几种蔬菜已经被誉...……更多
这5种蔬菜,不焯水等于在“服毒”,建议:吃之前要记得先焯水
晚餐桌上摆放着新鲜烹制的蔬菜,看起来既美味又健康。但是,如果告诉您,某些蔬菜未经正确处理,可能带来潜在健康风险,会怎么想?这并非危言耸听,而是生活中经常忽视的一个事实。某些蔬菜中自然存在的化学物质,...……更多
越“难吃”的菜越养人!这4种菜或能清热、健脾,建议别错过
...显示出其抗炎、抗癌以及心血管保护的效果。例如,绿叶蔬菜中的硝酸盐被转化为一氧化氮,有助于降低血压,进一步减少心血管疾病的风险。调整味觉,拥抱健康适当引入这些\"难吃\"的食物到我们的饮食中,不仅能够为我们...……更多
它是“天然胰岛素”,三天吃一次,降三高,控血糖,健康不留病
苦瓜,你听说过吗?它可能是你身边最不起眼的蔬菜之一,却蕴藏着惊人的健康力量。有人称之为“天然胰岛素”,因为它具备降三高、控制血糖的神奇能力,让人们在健康道路上越走越稳。咱们都知道,高血糖、高血压和高...……更多
这几种祛湿食材,都是家里常用菜,常吃祛除湿气还补脾健脾
...外皮糊焦,影响口感。二、冬瓜:冬瓜是一种清热利湿的蔬菜,富含水分、膳食纤维、维生素C等营养成分,被誉为“夏季清凉佳品”。冬瓜性味甘淡、寒凉,具有清热解暑、利尿排湿的功效,常用于清热解暑、利尿消肿、降火...……更多
李兰娟:春天养肝“黄金时”!建议老年人多吃这4样菜,保护肝脏
...可口,减少浪费的同时也丰富了食材的利用方式。 四、苦瓜:清热解毒,苦瓜中富含苦瓜素,有助于清热解毒,降火明目。苦瓜还具有一定的降血糖作用,适合糖尿病人群食用。制作凉拌苦瓜时,可以添加适量的蒜泥和姜末,...……更多
蔡倩医生:怎样吃菜对肾病患者有利,有诀窍!
...。对于肾病患者而言,它能滋阴补肾、清热解毒。在炎炎夏日,凉拌菠菜是一道清爽佳肴,既能解腻又健康。苦瓜:肾之清凉泉夏天,苦瓜是肾病患者的最佳选择。它具有清热解毒、利尿消肿的功效。对于那些水肿症状明显的朋...……更多
看似不起眼的苦瓜,对人体有5大作用,最后一个是女性都在追求的
苦瓜性寒,味苦,是我们平时非常常见的一种蔬菜。苦瓜是由于其瓜肉味苦而得名,但苦瓜与其它食物一同做菜却不会染味给其它食物,所以苦瓜又被称为“君子菜”。除此之外,苦瓜还有凉瓜、癞瓜和锦荔枝的别称。苦瓜营...……更多
苦瓜是“降酸高手”?想要尿酸稳定,这些食物也很靠谱,不妨常吃
...选:稳控尿酸的黄金指南苦瓜:绿色降酸卫士苦瓜不仅是夏日解暑的美食,更是尿酸调控的助手。其富含的矿物质和维生素C,以及特有的多肽类活性物质,对稳定血糖同时有助于降低尿酸水平。建议尿酸偏高者日常饮食中加入...……更多
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肾虚与气血不足:健康的隐忧与调理之道
肾虚与气血不足:健康的隐忧与调理之道在中医理论中,肾虚和气血不足是常见的健康问题,它们可能在不知不觉中影响着我们的生活质量
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当身体出现这些信号,可能是卵巢向你发出的求救警惕是卵巢早衰!
随着现在生活、工作压力越来越大,很多女性常常会感到疲惫、情绪莫名的烦躁,还有经期推迟、皮肤干燥松弛等问题,一直以为是忙碌或压力大的结果
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别买,别吃!海口公布10批次不合格食品名单
南海网8月20日消息(记者 蒙健)8月20日,海口市市场监督管理局公布了10批次不合格食品情况的通告(2024-003期)
2024-08-20 20:16:00
健康问太和 | 家有失眠患者,如何科学实施家庭护理?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)在现代社会的快节奏生活中,失眠已成为许多人的困扰。良好的睡眠是身心健康的基石,而失眠不仅影响日常工作与生活
2024-08-20 20:51:00
【荣成手造】无花果干传统手工制作技艺
鲁网8月20日讯荣成无花果干,一种源自山东荣成地区的传统美食,以其独特的制作工艺和风味深受人们喜爱。这种食品不仅美味可口
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寻味毕节|黔西“粑”适得很
黄粑又名黄糕粑是黔西市很有名的特色小吃历史悠久相传蜀汉丞相诸葛亮在率兵深入黔中腹地平定孟获时一日敌军突然临阵诸葛亮顾不上士兵没有吃饭即下令出战当时天气热军中的伙头军只好将豆汁和饭
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如果要在广州找一家贵州风味的餐厅,你会发现不管是询问朋友还是借助搜索引擎,得到的答案排在第一的几乎全都是——贵州餐厅。中午时分
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