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蔡倩医生：怎样吃菜对肾病患者有利，有诀窍！
蛋白尿、肌酐高，这些指标让肾病患者的饮食选择变得尤为关键。今天，蔡倩医生就为大家揭秘四种蔬菜的肾病“宝典”!
菠菜：肾之绿宝石
菠菜，这个鲜绿的小家伙，富含维生素C、E和叶酸。对于肾病患者而言，它能滋阴补肾、清热解毒。在炎炎夏日，凉拌菠菜是一道清爽佳肴，既能解腻又健康。
苦瓜：肾之清凉泉
夏天，苦瓜是肾病患者的最佳选择。它具有清热解毒、利尿消肿的功效。对于那些水肿症状明显的朋友，苦瓜更是肾脏的守护者。苦味不仅能降“心火”，还能为你的肾脏注入一丝清凉。
茄子：肾之紫宝石
茄子不仅色泽诱人，还富含维生素C和E。对于肾病患者来说，茄子是补充营养、保护肾脏的得力助手。它能让你的免疫力更上一层楼!
西红柿：肾之红宝石
西红柿，这个夏天的小天使，维生素C含量丰富，被誉为“维生素C之王”。它还含有维生素E和茄红素等营养素。肾病患者夏季多吃西红柿，不仅能补充维C，还能为肾脏的康复提供强大的后盾。
特别提醒：选择蔬菜时，新鲜度是关键！同时，适量食用，不要贪多。如有特殊病情或疑虑，欢迎在评论区留言，蔡倩医生会第一时间为你答疑解惑。
怎样联系蔡倩主任?
首先，如果有想要和蔡倩主任一对一交流的，可以微信搜索114挂号，关注一下公众号，点左下角挂号就医，点预约挂号，在搜索栏输入：蔡倩，就可以看到了，点击预约，不用排队，享受北京三甲医院肾病专家一对一的服务。
责任编辑：吴英兰
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快照生成时间：2024-02-18 20:45:04
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