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营养师:这4种食物堪比“人参”,秋冬想要进补,不妨多吃!
人参是一种滋补性非常强的中药材,含有大量的人参皂苷、氨基酸、人参多糖等多类营养物质。这些物质还有着补益五脏,以及滋补元气等功能,所以在日常中,有不少人进入秋冬季节之后,会适当的服用一些人参。其实,在...……更多
餐桌上的“小人参”,你吃对了吗
...中的这种天然化合物或可延缓、改善与衰老相关的疾病。营养师推荐3种最佳吃法“胡萝卜必须油炒才能释放营养”,很多人都听过这句话。因为胡萝卜含有的β-胡萝卜素是脂溶性的(可以溶解在油脂里),烹饪时放点油确实有利于...……更多
地瓜叶营养堪比人参?真相是这样
近年来,国人在吃的领域中不断拓新,这不,地瓜叶也上了大雅之堂,不少馆子里作为一种时尚的菜品。甚至网络上还有传言称:一斤地瓜叶能顶 10 斤人参??相对于一直籍籍无名的地瓜叶来说,千年人参在传说、小说中早已...……更多
冬季进补,营养专家建议多吃芋头
...专家眼中,它也是适合秋冬季“进补”的食物。中国注册营养师谭凯元为你解析一颗芋头的营养。冬季宜用芋头“进补”《中国居民膳食指南(2022)》建议每天摄入50~100克薯类食物,芋头就是很好的选择。芋头含有丰富的膳食...……更多
怎么吃萝卜更健康?营养师认为:牢记这3个禁忌,萝卜才不白吃
...于人体吸收,有利人体健康,但是萝卜怎么吃才最健康,营养师认为,牢记这3个禁忌,萝卜才不白吃。白萝卜海带:萝卜的营养是较为全面的,而海带中所含有丰富的碘元素,当海带和萝卜一起放入锅中煮汤吃,有较好的化痰...……更多
护心保健 药膳调理 食补养心事半功倍
...病的关系时,浙江省立同德医院营养科主任金薇薇副主任营养师一针见血。她说,要想在秋冬季不“伤心”,主要措施包括改善生活方式、合理膳食,合理选择营养品,控制体重,戒烟限酒,坚持规律合适的运动等。中医重温补...……更多
秋天不妨多食用这些食物,进行健康滋补
...行补品选择时,有一些误区需要避免。本文将介绍三种“堪比人参”的食物,它们不仅能提升健康,还能帮助我们在来年迎接挑战。秋补佳品——白萝卜白萝卜被誉为“十月萝卜小人参”,因为它富含维C、硒元素、芥子油、纤...……更多
这种营养素能防癌、控血压,但很多人根本没吃够!
...司、北京中科星河文化传媒有限公司作者丨薛庆鑫 注册营养师审核丨阮光锋 科信食品与健康信息交流中心副主任策划丨一诺、林林责编丨一诺、林林 ……更多
小米养胃,米油更是堪比人参,但是这2种人,却是吃了“找病”!
中国是个胃病大国,全国有1.2亿肠胃病患者,而胃癌患者,更是占了全球胃癌一半的数量。并且呈现越来越年轻化的趋势。近年来,35岁以下年轻人的胃癌发病率比30年前翻了一倍,这和现代人熬夜、作息不规律、饮食不健康,...……更多
头不受风,脚要保暖
...程中,我们应该得到医院营养科的临床营养医生或者临床营养师的指导。当然,在补充这些营养口服制剂之前,也要注意观察他的进食情况,我们还是鼓励能吃自然饮食,特别是从流食、半流食、清淡的饮食、易消化的温和的饮...……更多
别再给癌症患者补了,补得越多,肿瘤长得越快
...李大叔的家人也开始探索更科学的饮食方式。他们咨询了营养师,了解到癌症患者的饮食应该以均衡为主,包含足够的蛋白质、脂肪和碳水化合物,但要避免过量的维生素和矿物质补充。营养师还指出,一些特定的食物,如富含...……更多
冬季御寒养生,你吃对羊肉了吗?
...;芙蓉羊肉粥,食之补肾助阳、健脾养胃、润肠通便。在营养师看来,羊肉可谓冬补“第一肉”。不宜与醋同食 不宜马上喝茶冬季吃羊肉优势多,但在食用过程中也是有讲究的。“与凉性食物搭配不上火。”王霞介绍,“羊肉...……更多
生活中多吃这2种食物,就可以抵抗老年斑的产生
...老年人都为此而烦恼。为什么年龄大了就会有老年斑呢?营养师建议大家:生活中多吃这2种食物,就可以抵抗老年斑的产生。接下来跟着苏苏一起了解下吧!根据调查发现原因还没有确定,但是可以确定的是,和日常生活中经...……更多
花生含有丰富的天然抗氧化剂,有助于提高免疫力,减少咳嗽的发生
...人群,如糖尿病、高血压等,请在饮食调理前咨询医生或营养师的建议。 ……更多
脱发就吃何首乌、身体虚就吃人参……这些“养生经”靠谱吗?
...不适合所有人。在采纳任何健康建议前,咨询医生或专业营养师的意见至关重要。他们的专业知识能帮助我们理解身体的实际需要,并避免盲目跟风可能带来的风险。3.实践检验:个体化适应即使是科学验证的健康方法,也不是...……更多
“罐罐烤奶”成秋冬新顶流,久煮牛奶到底好不好?
...果最好不要加热。” △“罐罐烤奶”中国营养学会注册营养师颜晓东说,牛奶中含有的优质蛋白质和钙,正常加热不会受到很大的影响。不过,加热对牛奶中的水溶性维生素会有一定的破坏,主要会损失维生素。牛奶加热到70...……更多
一到冬天,为什么中、西医都建议吃点羊肉
...食物。受访专家华南农业大学食品学院教授赵力超,北京营养师协会理事、中国注册营养师于仁文,湖南中医药大学第一附属医院药学部主任药师刘绍贵。羊肉是怎么帮身体御寒的?羊肉,古时称为羖(gǔ)肉、羝(dī)肉,是...……更多
吃8颗栗子等于吃一碗饭,这是真的吗?
...心说来就来!毕竟,谁能拒绝板栗的友好和当下的满足。营养师也不能拒绝,板栗鸡的鲜美!板栗声明板栗植物学上属于坚果,但与其它坚果相比,淀粉含量较高,脂肪含量低,作为“粮食”更合适。其所含B族维生素、维生素C...……更多
...醒。对于有家长连续多天给孩子吃清蒸仔鸡滋补的做法,营养师表示:“营养学一般提醒饮食应该多样化,一周内可将鸡鸭鱼肉虾等肉类各吃一天。从食品安全角度来说,也不提倡短期内大量吃同一种食材。”【推荐吃法】清蒸...……更多
秋冬多吃荸荠,它是“补肺高手”,清热、化痰、养肺!千万别错过
...要意义。荸荠的营养价值和健康益处荸荠,被誉为“水中人参”,含有丰富的维生素C和矿物质,能有效增强身体的免疫力。其高纤维质地有助于改善消化系统,同时低热量的特性使其成为理想的健康食品。对于中老年人而言,...……更多
萝卜切记不要与人参、党参、黄芪等补药一起使用
众所周知,民间素有“十月萝卜赛人参”、“萝卜上市,郎中下市”之说法,但萝卜下霜后特别甜,格外的营养,因为下霜后,萝卜开始启动“抗寒”反应,萝卜中含有的淀粉在淀粉酶催化下水解成麦芽糖,麦芽糖在转化为葡...……更多
冬吃萝卜赛人参,不同萝卜功效不同
...广大居民的喜爱。从古至今,萝卜的地位都很高,有“小人参”之称,甚至有“冬吃萝卜赛人参”“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”等说法。不同萝卜的养生功效不同白萝卜——性凉,能消食、下气,化痰“冬吃萝卜夏吃姜...……更多
...另外,由于立秋后空气中水分逐渐减少,朝阳医院营养科营养师宋新提醒,要对抗燥气对肺的伤害,应多补充水分,不妨做道山药老鸭煲,只需准备一只鸭子(约1千克)、山药500克、葱、姜、八角、料酒、盐适量即可。具体做法是...……更多
营养均衡是保持健康的基石
...需要通过补充营养素来保持营养平衡。此时,应在医生或营养师的指导下,合理选择营养补充剂。营养均衡是保持健康的基石。在现代生活中,我们要关注自己的饮食结构,实现营养均衡,从而预防疾病、提高生活质量。同时,...……更多
秋天排毒要抓紧,这3种“排毒菜”好吃又营养!
...季是吃白萝卜的最好时节,营养丰富,口感清脆,有“小人参”的美称。对于排毒,白萝卜是一个好帮手,它富含多种维生素和矿物质,多种消化酶,膳食纤维,可以清理肠胃道,促进消化吸收,减轻肠道负担,从而有效排除体...……更多
多吃菜少吃肉,是否健康?营养师给出了答案,这样搭配更营养
...吃菜少吃肉,这样才更健康,但是这样吃是否真的健康,营养师给出了相应的答案,如生活中多吃蔬菜,可以帮助人体补充气所需的维生素、膳食纤维和多种营养物质,但是蔬菜中所含有的草酸类物质,很可能会使其它的食物结...……更多
早晨起床口臭严重?营养师建议:多吃这几样食物,养肝脏防口臭
...,都有可能会引起口臭问题。因此,早晨起床口臭严重。营养师建议,多吃这几样食物,养肝脏防口臭。生活中熬夜早成了习惯,而人体的肝脏运作刚好为晚间11点后,而熬夜会产生对肝脏的代谢问题产生危害,并且肝脏主导人...……更多
营养师眼中的完美晚餐:健康之选非难题
...餐时却无从下手,常常陷入高热量、低营养的饮食陷阱。营养师眼中的完美晚餐:健康之选非难题均衡搭配,营养全覆盖营养师强调,完美的晚餐应包含多样化的食物组合以满足身体对各种营养素的需求。理想的晚餐包括:富含...……更多
秋天的粥,不仅是一道美味可口的食物,更是一种滋补养生的良方
...棍山药作为名副其实的秋冬补品之王,其养胃效果不亚于人参。它的名字源于垆土地的产地特点,外表虽然不够漂亮,但它的内部却雪白绵软。与一些漂亮却质地较硬的“山药”不同,垆土地的铁棍山药口感绵软、粉糯,不仅好...……更多
妈妈“慧”吃 宝宝“慧”长
...充品需注意:在选择营养补充品时,应该咨询医生或专业营养师的建议,专业人士可以根据孕妇个体情况给出最合适的建议;其次,应该选择可靠的品牌和正规渠道购买,以确保产品的质量和安全性;此外,孕妇应该遵循产品说...……更多
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让你元气满满的滋补良方——海马炖鸡汤做法大揭秘
今天我们来聊聊一道兼具美味与养生的绝佳汤品——海马炖鸡汤。它不仅美味,而且有着强大的滋补功效,是不少家庭聚餐的健康选择
2024-10-13 09:52:00
鹿茸炖鸡汤怎么做?详细做法步骤来咯~
秋冬季节,来碗鹿茸炖鸡汤是非常明智的选择,那么,你知道鹿茸炖鸡汤怎么做吗?详细的做法步骤来咯。一、准备材料梅花鹿茸片适量(根据个人体质和需求调整
2024-10-13 09:53:00
水鱼炖得好,家常美味吃到饱:教你轻松做出最鲜嫩的水鱼料理
水鱼,也叫甲鱼,是一道备受喜爱的食材。它不仅肉质鲜美,而且富含营养,滋补效果极佳。很多人喜欢在冬天或需要补身的时候吃上一碗热腾腾的水鱼汤
2024-10-13 09:53:00
鲜美滋补的蜂蛹汤,解锁一碗家常里的珍馐
蜂蛹汤,在很多人的家常菜谱中或许不常见,但一碗鲜美清润的蜂蛹汤,不仅让人感受到大自然的馈赠,更有种食疗般的温暖滋味。蜂蛹富含优质蛋白
2024-10-13 09:54:00
10月,这3种“黄金菜”别错过,好吃不贵滋补润燥为入冬打基础
时间如梭,转眼间10月过半,即将迎来秋天的最后一个节气~霜降,今年的霜降节气在10月23日这一天。霜降将至,天高云淡秋深露重
2024-10-13 09:55:00
鲜嫩美味的小银鱼汤,做法简单却惊艳味蕾
每当想到汤品,心中总会浮现出那股鲜美、温暖的味道。而小银鱼汤,正是这样一道清爽又营养的好汤品。不论是身体虚弱,还是追求健康的家人
2024-10-13 09:56:00
冰镇豆浆,清凉滋味一口爱上
说到家常饮品,豆浆应该是许多人生活里不可或缺的一部分。无论是早餐时的温暖一杯,还是闲暇时的清爽选择,豆浆总有一种让人回味的纯粹豆香
2024-10-13 09:56:00
茉莉冰豆浆,夏日里的清新小确幸
嘿,朋友们,今儿咱们来聊聊夏日里的一抹清凉——茉莉冰豆浆!别看它名字听起来文静雅致,喝起来那可是透心凉,心飞扬,简直是炎炎夏日里的小确幸啊
2024-10-13 09:57:00
辣豆酱这样做,香辣开胃,让你吃到停不下来
在家里自己做一罐辣豆酱,不仅经济实惠,还能根据个人口味自由调整辣度和咸甜。无论是拌饭、搭配面条,还是作为菜肴的调味点睛之笔
2024-10-13 09:58:00
鸡脚这样做,口感Q弹,满嘴留香,回味无穷
说到鸡脚,可能有人觉得这不过是餐桌上的常见小吃,但其实鸡脚的做法可是花样百出,不仅有家常版,还有各地特色的做法,随便换换配方
2024-10-13 09:59:00
揭秘胃病根源:为何调和气血是治疗关键?
在中医理论中,胃病作为一种常见的消化系统疾患,其发生与发展往往与人体内部的气血运行状态息息相关。气血,作为构成人体和维持生命活动的基本物质
2024-10-13 10:00:00
一碗家常饸烙面的美味秘密
说到饸烙面,这可真是北方人的宝藏美食。一碗简单的面条,背后却有说不尽的讲究。无论是在山西还是陕西,人们都喜欢用这种带着点“劲道”的面条招待家人朋友
2024-10-13 10:00:00
粉皮这样做,滑嫩爽口,吃过就停不下来
粉皮,是很多人餐桌上少不了的一道美味。这种柔软又Q弹的食材,不仅能让人越吃越上瘾,烹饪方法更是多种多样,简直是家常菜里的小明星
2024-10-13 10:00:00
洋葱面条的美味秘密,简单好做又家常
每当饿了或者没时间做复杂饭菜时,洋葱面条总是我的首选。它的做法简单,却有着让人上瘾的鲜香味道。用几样简单的食材,花几分钟时间
2024-10-13 10:01:00
素食的美味魔法:解锁健康与美味的融合
现在越来越多的人选择素食,不仅仅是为了健康,更是因为它充满了创意与惊喜。对于很多人来说,素食的菜谱不仅是简单的蔬菜拼盘
2024-10-13 10:03:00