• 我的订阅
  • 头条热搜
陇上土豆地图
本文转自:甘肃日报【家乡的味道】陇上土豆地图蒸土豆洋芋擦擦 洋芋搅团土豆粉条油炒粉 浆水漏鱼流汁宽粉文\\张子艺没有什么能阻挡陇人对土豆的热爱。这种爱就像四季更迭一样简单、自然。在甘肃,如果一个人声称自...……更多
...在甘肃省通渭县的一个个山村里,乡亲们热热闹闹地制作土豆粉条,屋里雾气缭绕,屋外寒气逼人,村民谈天说地,制作好的粉条马上成型,过年的氛围感瞬间拉满。在通渭县马营镇华川村,看着眼前新做的粉条,村民张云告诉...……更多
来大同游玩,一定要品尝的6道小吃!
...小吃吸引着许多人,那就是浑源凉粉。这道美味的小吃由土豆淀粉、豆腐干和蚕豆制作而成,制作出来的浑源凉粉清爽明亮,口感滑嫩。用上品土豆淀粉作为首要材料,经过多道工序的精心制作,融合了豆腐干和蚕豆,为凉粉赋...……更多
到大同游玩,不能错过的6道小吃,鲜香又美味,来了不尝尝太遗憾
...款令人回味无穷的特色小吃,即浑源凉粉。这道美食选用土豆淀粉、豆腐干和蚕豆制作而成,呈现出清亮、滑嫩、爽口的特点。通过选取上乘土豆淀粉作为主料,并经过多道工序精心制作,结合豆腐干和蚕豆的融入,使得凉粉口...……更多
“甘肃麻辣烫”的香爨密码
...碗“麻辣烫”的底气。 第三点就是其中的重要食材——土豆粉。土豆到处有,做成“粉条”也是常规操作,但甘肃一带的土豆质量确实上乘。土豆被戏称为甘肃饮食的坚实“股东”,种植广、产量高、品质好,无论是鲜食还是...……更多
一座城的麻辣滚烫
...,有荤有素,新鲜又干净。菠菜、茼蒿、海带、豆腐皮、土豆片、面筋、粉条、年糕、蘑菇等不下三四十个菜品和肉类,可任意挑选。要么都用木签串着,选配上一大把;要么用镊子夹在菜盘,过秤后交给店主,热情好客的店主...……更多
平民百姓最简单无华的饮食方式
...称:在四川被称为粑粑菜,在陕西叫作汤洋芋,在甘肃叫土豆粉条,在广西则叫土豆汤!我们家每年都会种很多土豆,足够我们全年食用!我妈妈说在她年轻的时候,肉类不多,大家主要就是靠土豆充饥!由于土豆成本低廉,产...……更多
知名网购平台上线甘肃区域特产专场
...市已上线甘肃区域特产专场,集合甘肃麻辣烫底料、定西土豆粉等上百款甘肃特色产品。天水麻辣烫的意外走红,让人想起去年火爆全网的淄博烧烤。而此次的天水麻辣烫,则是继2023年淄博烧烤、哈尔滨冻梨陆续爆火后,2024年...……更多
一颗土豆的成长“密码”
本文转自:定西日报一颗土豆的成长“密码”——定西市安定区发展马铃薯产业发展观察新甘肃·甘肃日报记者 刘伟 李满福 杜雪琴 杨唯伟“来,尝一下,我们这儿的土豆香得很!”如果你来到定西市安定区,不管是正式宴请...……更多
500.152米——河北围场创马铃薯粉条世界纪录
...。在全国唯一的县级马铃薯博物馆内,举办了一场盛大的土豆盛宴,来自各地的嘉宾和游客们品尝了各种口味独特、制作精美的土豆美食,深刻感受到了土豆文化的博大精深。同时,为了进一步激发土豆产业的活力与创造力,还...……更多
这个春天,“热辣滚烫”的还有靖远美食!
...浇上最后变成又麻、又辣、又鲜、又爽的美味嫩嫩滑滑的土豆粉沾满辣子一抿就化的土豆片吸满汤汁的洋芋丸子看着就已经被香“迷糊”了 这几天人们见面打招呼的方式不是问“吃了么”而是“吃麻辣烫了么”去不了天水那就...……更多
麻辣烫常有凭什么火的是天水?带你揭晓甘肃的隐藏“食”力
...粉……说到这些天水麻辣烫的爆火单品,可要归功于定西土豆这个大“股东”。作为“中国马铃薯之乡”,定西的土豆某种程度上代表了土豆口感的最高标准,加工出的食材能成为天水麻辣烫的主食担当,也就不奇怪了。定西有...……更多
遇见秋天——红薯的秘密
...——提取红薯淀粉。我们之前了解到秋天成熟的农作物有土豆、南瓜、玉米……游戏时,我看见小E拿来了土豆,我问他:“你今天是要提取土豆淀粉吗?”小E说:“我的妈妈说土豆也可以,所以我想试试。”于是顺着孩子的想...……更多
萝卜能解油腻,具有清热解毒的作用,对身体健康有很大帮助
...萝卜养生汤就做好了。汤汁浓白,口感鲜美,营养丰富。土豆炖肉 土豆炖肉是冬季很受欢迎的一道菜,主要食材有土豆和五花肉。首先将土豆切成大块,放在清水中以防变黑。将五花肉切成约一厘米的厚度,然后用油炒出油脂...……更多
这4道菜越吃越瘦,特适合秋冬季减脂,营养健康还解馋
...满足味蕾的需求。时蔬炒粉条、素炒三丝、毛豆炒豆皮和土豆炖牛肉,每一道菜都是营养均衡的代表,越吃越瘦的同时满足了口腹之欲,成为秋冬季减脂的理想选择。一、时蔬炒粉条:时蔬炒粉条是一道清爽可口的减脂佳肴。粉...……更多
...次丰富,让人回味无穷。除了凉粉,卡擦凉粉店还供应炸土豆、凉面等具有代表性的拉萨小吃。嗦粉吃面的同时,能真正感受到日光之城的温暖和花朵的治愈,这样的美好体验可能就在你身旁的小店中。 在拉萨,凉粉店众多,...……更多
下班回家晚餐不用愁,这8道家常菜太香了,营养高还简单
...最主要的是吃它不会上火,还补身体。这次用鸭肉和粉条土豆一起炖,太下饭了!做法:1,需要准备的食材是半片鸭,红薯粉条,土豆。半片鸭剁成块,洗去血水,捞出来控净水待用2,炒锅里加植物油烧热,倒入鸭块煸炒至菜...……更多
夏天吃肉不如吃它,买20斤晒干囤起来,从夏吃到冬,比鲜的还好吃
...有一种既美味又营养,还能长期保存的食物,那就是——土豆干!土豆干,顾名思义,就是土豆的干,做法很简单,先把土豆蒸熟,然后切片,再拿到户外晒干就行,好的土豆干晒完之后会变成半透明的琥珀色,这样的土豆干可...……更多
炖菜更下饭,这些炖菜天天吃都不腻,味浓鲜香
...入味醇香。(2)如果有条件,也可以在炖煮过程中加入一些土豆块或胡萝卜块,增添口感。(3)可以根据个人口味添加一些香料,如八角、桂皮等,增加风味。三、东北大乱炖东北大乱炖是一道以猪肉、白菜、土豆、粉条等为主要原...……更多
舌尖上的西藏——享藏历新年美食之旅
...上的雪域温暖之旅。藏在甜茶馆里的温情藏面、甜茶、炸土豆、肉饼……在西藏,无论大街小巷,总能看到大大小小的甜茶馆。这里既是藏族群众吃早餐的地方,也是下午闲暇时光与朋友相聚的场所。掀开甜茶馆厚重的门帘,人...……更多
分享6道家常小炒菜,三碗米饭都不够吃,营养又美味
...六道家常小炒菜,无论是酱香鸡蛋的香滑鲜美,还是干锅土豆片的酥脆可口,都让人垂涎欲滴。更令人惊喜的是,这些菜品的口感搭配得恰到好处,配上三碗米饭简直是绝配,让人欲罢不能。无论是平日家庭聚餐还是休闲晚餐,...……更多
独属越西的“美食密码”
...鸡鸭合煮——鸡鸭合煮以放养土鸡、土鸭为主料,加入了土豆、韭菜等配料,既营养又美味。整道菜肉块大、份量足,满满的彝家风格,秋天就是要大口吃肉才舒服。石磨豆花——舀一勺洁白如雪的豆花放入碗中,远远地就能闻...……更多
4种家常菜配米饭,真的很“失败”,营养雷同,常吃容易营养不良
...常菜主要营养成分与米饭雷同,不适合做“送饭菜”1、土豆土豆也叫洋芋,是我们常吃的食物之一,比如醋溜土豆丝、酸辣土豆丝、土豆炖鸡等,做法非常多。事实上,土豆中除了膳食纤维比较米饭丰富之外,其他营养成分与...……更多
定西宽粉:甘肃碳水王国里的扛把子
...腿,一袋子粉条是馈赠亲友最实诚的礼物。定西有三宝,土豆、洋芋、马铃薯。得天独厚的优质洋芋,成就了定西宽粉的嚼劲和爽滑。相传乾隆年间,新知县在此巡访民情,恰逢洋芋丰收,乡人以煮熟的洋芋接待。洋芋绵沙、香...……更多
绿叶之美,菠菜的七种美味家常做法,营养美味两不误!
...炒匀。加入切好的菠菜和泡软的粉丝,炒匀即可。7.菠菜土豆泥材料:菠菜:适量土豆:2个牛奶:适量黄油:适量盐、黑胡椒:适量步骤:菠菜洗净切段,土豆去皮切块备用。将土豆放入锅中煮熟,捞出捣成泥。锅中加入牛奶、...……更多
“甘肃天水麻辣烫”火爆出圈,如何接住这泼天富贵
...”。还有个说法,天水麻辣烫最绝的搭配就是“秦安手擀土豆粉+秦安花椒+秦安胡麻油”。“确实和其他麻辣烫不太一样,别的都有麻酱,这个光是辣椒就已经很香了。”有游客赞不绝口。厨师在准备麻辣烫(图源:秦州融媒) ...……更多
中老年常吃这4道菜,缓解腰疼,增强腿脚力量
一、来盘酸辣土豆丝尝尝啊!这个菜味道简直绝了,酸酸辣辣的,特开胃。土豆切成丝,炒得脆脆的,每一口都是满满的幸福感。喜欢吃辣的朋友,这道菜绝对是你的最爱,快来试试吧!酸辣土豆丝啊,那可是一道家喻户晓的...……更多
三伏天,遇见这5种食材抓紧吃,全身是宝,营养美味精神好
...级美味,让你整个夏天都活力满满。快来看看吧!【一、土豆】土豆,看似普通,却四季可见。别看它不起眼,却是钾元素丰富的食材,维生素C含量还比苹果多近十倍呢。推荐做法:【酸辣土豆丝】1.开始备料吧,把需要的食材...……更多
这道菜口感鲜嫩,香味扑鼻,营养丰富又美味可口
...可。这道菜口感鲜嫩,香味扑鼻,营养丰富又美味可口。土豆土豆是冬季最常见的蔬菜之一,它富含碳水化合物,可以提供人体所需的能量。此外,土豆还含有丰富的维生素B和纤维素,有助于促进肠胃功能和消化。我们可以尝...……更多
山水食事|吹21℃的风,寻找“诗和远方”里的人间烟火
...老顾客,她一边介绍一边手脚麻利地往砂锅里加入粉条、土豆、肉沫、凉粉、香菜、葱花、腐乳汤等调料,火一开再等几分钟一份沸腾的小锅凉粉就可以吃了。“小芳小锅凉粉”创始人佘小芳。周睿 摄“小芳小锅凉粉”创始人...……更多
更多关于健康的资讯:
生姜立大功?浙大研究发现:生姜可在36小时清除70%老化细胞?
“妈,姜皮必须削掉!”林悦抢过婆婆手里的老姜,刀尖利落地刮下一层金黄表皮。婆婆攥着剩下半块带皮姜,皱纹里夹着不服:“我吃了一辈子带皮姜
2025-03-09 17:08:00
了解一下粽子的热量
粽子的热量比较高,粽子里结实的糯米热量本身就高,再加上粽子中的豆沙或者是肥猪肉等也都有很高的热量。粽子的热量依其“大小”
2025-03-09 17:24:00
潍坊安丘:“闯”出新天地 “创”出共富路
本文转自:人民网-山东频道仲春时节,万物复苏。行走安丘大地,一派生机盎然。走进鑫汇海果蔬种植家庭农场,温暖湿润的空气扑面而来
2025-03-09 17:05:00
有些人年纪轻轻,精子已经\
在这个激情四射的夜亿万个鲜活的小生灵蠢蠢欲动、整装待发没错说的是你们的"小弟"精子量是充足了,但质到底怎样?这……难说
2025-03-09 09:01:00
甘胜莲代表:聚焦协作性与可及性 提升罕见病诊疗效率
本文转自:人民网2025全国两会“健康中国人”系列圆桌座谈甘胜莲代表:聚焦协作性与可及性 提升罕见病诊疗效率2025全国两会“健康中国人”系列圆桌座谈近日在北京举行
2025-03-09 10:01:00
蔡威委员:加强诊疗保障体系建设 让罕见病可防可治
本文转自:人民网2025全国两会“健康中国人”系列圆桌座谈蔡威委员:加强诊疗保障体系建设 让罕见病可防可治2025全国两会“健康中国人”系列圆桌座谈近日在北京举行
2025-03-09 10:02:00
糖尿病食谱--凉拌紫苏茄子
材料:茄子、紫苏叶、大蒜、植物油、盐、生抽、香醋、香油做法:1.茄子洗净,去蒂,拦腰切开后再对半切开,放入蒸锅中。紫苏叶洗净备用
2025-03-09 11:36:00
河南:水润沃野春灌忙
本文转自:人民网王玉兴 程明辉浚县高效节水灌溉。人民网记者 王玉兴摄农谚有云:过了惊蛰节,农忙不停歇。“忙,但是不累。手机一点
2025-03-09 10:23:00
本文转自:人民网-江西频道当前正值春耕关键时期,江西省九江市都昌县各大集中育秧中心呈现出一派繁忙景象,凭借“工厂式”集中育秧与机械式插秧等模式
2025-03-08 18:49:00
当医护遇上“三八”妇女节|杨建玲:向下扎根,拔节生长
像灵动的舞者,精细的针头在灯光下闪烁着微光,一双敏锐的眼睛细心地锁定着血管脉络,一双灵巧的手行云流水般将针头送入……这是白求恩国际和平医院普通外科二病区护士长杨建玲的工作日常——默默奋战在没有硝烟的“生命战场”
2025-03-08 22:33:00
儿科专家张丽医生:儿童过敏性鼻炎有什么危害?这4点不容忽视!
儿童过敏性鼻炎是一种常见的鼻部疾病,其发病原因多样且复杂。遗传因素在过敏性鼻炎的发病中占据重要地位,若父母患有过敏性的疾病
2025-03-09 00:32:00
张永兴主任:女性得了HPV会有什么健康问题?
女人得了HPV会引起许多健康问题,其中最常见的是宫颈癌。HPV是一种性的传播疾病,通过同房行为传播,女性得了HPV的风险比男性更高
2025-03-09 01:07:00
致敬“她\
清晨八点的白求恩国际和平医院骨科二病区走廊已响起助行器与地面的摩擦声,“三八”国际妇女节当天,伴随着匆匆的脚步,张丹妹出现在科室的各个病房里
2025-03-08 22:32:00
仅用8天时间 23岁小伙顺利完成角膜移植手术
本文转自:人民网-云南频道“真的很惊喜,仅用了8天时间,医院就为我找到了角膜资源。”近日,来自云南大理23岁的段俊(化名)在昆明爱尔眼科医院顺利接受了左眼角膜移植手术和右眼角膜胶原交联手术
2025-03-08 22:50:00
“吃饭八分饱”是错的?医生告诫:上了年纪后,吃饭时要注意这3点!
72岁的独居老人李大妈,半年前听的养生讲座中提到“老人要减少饭量才能更长寿”,于是将三餐改为早午两顿。她常对邻居念叨:“专家说饿着能激活长寿基因
2025-03-08 20:39:00