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北京商报讯 （记者 刘一博 冯若男）11月21日，北京商报记者从中国酒业协会官方微信号获悉，中酒协于近日发布了关于征集《绵柔酱香白酒》团体标准起草单位的通知。根据通知显示，为指导企业的经营活动、保证绵柔酱香白...……更多
2023-11-21 13:12:00团标,酱香,白酒,酱香,白酒,酒业
...竞争力，同时减轻企业运营压力。NO.4 《绵柔酱香白酒》团标征求意见3月8日，中国酒业协会发布通知，由贵州贵酒集团有限公司提出绵柔酱香白酒团体标准项目建议书，以中酒协标[2023]36号文批准该标准立项，中国酒业协会白酒...……更多
2024-03-11 23:11:00王莉,福布斯,商界,种子,女性,王莉
...系列的主动作为。一方面是积极放大产区优势，做强醇柔酱香品类，借助华润优势市场渠道，开拓金沙酒业全国版图，实现华润酒业“3+3”战略和金沙酒业“双品牌”战略的完美融合。另一方面，金沙酒业还多管齐下，通过生产...……更多
2024-01-12 09:22:00金沙,新世界,酱香,酒业,定位,全新
...日报天眼新闻记者 杨柳冬日里，赤水经开区酒气升腾，酱香扑鼻，在贵州君台厚酱酒业有限公司酿酒生产车间里，工人们正忙着上甑、蒸馏、摊晾，酒甑热气腾腾，铁锨声此起彼伏，现场一派忙碌。2022年，君台厚酱酒业落户赤...……更多
2024-01-30 06:07:00赤水,白酒,企业,赤水,酱香,白酒
...贵州酣客君丰酒业有限公司，以前是一家年产2000吨传统酱香白酒的地方老牌民营企业，经过几年的建设，实现了一定的发展和库存，但企业高质量发展慢、生产效率再优化等转型升级发展提升缓慢。酒企负责人告诉笔者，由于...……更多
2023-11-15 18:39:00贵州大学,贵州,白酒,生产基地,全省,基地
...果。业内人士则表示，品质才是核心竞争力。梅球王代言酱香酒发售10天后限量一万件没卖完1月11日，梅西代言签字祝福款赤水河酒（成功版）正式发售，限量一万件。截至1月20日，该酒在京东官方旗舰店整箱与单瓶均显示在售...……更多
2024-01-22 10:35:00白酒,梅西,酱香型,酱香,球王,发售
桂山桂水迎贵客，贵州贵酒敬贵人。5月8日，“绵柔酱香 贵人之选”——贵州贵酒贵20新品上市发布会在广西南宁隆重举办。500多位行业专家、企业精英、经销商代表欢聚一堂，共话行业发展趋势，共同见证洋河股份全资子公司...……更多
2024-05-09 17:46:00酱香,新品上市,新品,风暴,蓝色,全新
...出新活力。此次活动还进行了一场开坛和封坛仪式。特级酱香开坛酒，是为了纪念秦池牌白酒荣获“2007年全省轻工业协会十大自主创新品牌”而封存，蕴含着秦池的非遗传承精神和深厚的文化底蕴。十坛封坛酱香原酒，是为了...……更多
2023-10-31 09:44:00秦池,酒文化,山东,庆典,秦池,白酒
...山酒厂技术与营销总监周俊东：以品质为根本 开启徽派酱香型白酒新篇章图为安徽省金寨县梅山酒厂。在白酒的世界里，酱香酒以其独特的风味和深厚的底蕴备受推崇，而在安徽，有一款酱香型白酒，它源于茅台，风行于安徽...……更多
2024-05-15 11:23:00酱香型,酱香,徽派,新篇,新篇章,白酒
...全县百亿级产业集群，力争把金沙打造成赤水河流域世界酱香型白酒产区核心区重要增长极。2022年，金沙县生产规模以上成品酒1.8万千升，实现工业总产值38.79亿元，税收收入12.36亿元，酱酒产业正以迅猛发展势头，引领金沙在...……更多
2023-11-05 16:27:00百炼,成金,金沙县,金沙,高粱,高质量
...智能化酱酒六车间启用暨2024年度下沙投料仪式、《优质酱香型白酒生态发酵机理及技术应用》开题报告会，此次活动云门酒业围绕“品质”发展，举行了丰富多彩的系列活动，彰显了新时代云门品质力量。中国酒业协会理事长...……更多
2023-10-19 16:35:00酒文化,第十一届,中国,云门,青州,酒业
...生产技术交流会现场
消费新时代，品质新要求。目前，酱香型白酒消费市场进入深度调整期，为进一步加强酱香型白酒生产技术的交流，提升各方酱酒的生产技术和质量水平，形成适应市场需求的酱酒产品特色。2023年10月19日...……更多
2023-10-07 12:22:00酒文化,第十一届,中国,七大,亮点,错过
...。沿河两岸，酒香扑鼻，令人心神荡漾。环球佳酿3万吨酱香型白酒生产基地建设如火如荼；国台怀酒4000吨技改项目处于加速冲刺阶段；肆拾玖坊酒业一期工程接近尾声，二期工程建设正酣。近日，记者走进位于仁怀名酒工业园...……更多
2024-03-10 06:09:00赤水,赤水河,酒香,仁怀,一建,白酒
...点项目之一的贵州酣客君丰酒业有限公司年产5000吨大曲酱香型白酒扩建技改建设项目正有序推进。建设现场，工人正奋战在施工一线，进行筒体焊接、道路防撞墙施工，大家分工有序，现场一派忙碌景象。“每天约有150 余人在...……更多
2024-04-26 18:24:00仁怀,加速度,项目建设,白酒,产业,项目
...公司董事、总经理马贺表示，携手国威酒业，是为了探索酱香保健酒新赛道。依托海南区位优势和流量红利，以优质酱香白酒提升以鹿龟酒为代表的配制酒，实现椰岛鹿龟酒的升级换代，重新布局保健酒市场。白酒营销专家蔡学...……更多
2023-12-20 19:30:00海南椰岛,椰岛,颓势,海南,生意,椰岛
...科技大学与国台酒业集团多年来展开深度合作，不断开发酱香型白酒品质提升的技术，促进了国台酒基酒产质量的双提升。张翠英介绍，“前期我们与国台酒业开展了多年的合作，通过多年密切的产学研合作，我们开发了酱香型...……更多
2024-05-13 15:31:00天津,酒业,深度,品质,合作,大学
...的文化传承和健康基因，孕育了贵州两大奇特的香型——酱香和董香，可以说离开贵州这片神奇的土地，就酿造不出纯正的酱香型和董香型白酒。以茅台和董酒两大中国名酒为代表，习酒、国台、珍酒等一批知名品牌形成了的贵...……更多
2023-10-12 16:55:00中国行,贵州,品牌推广,山东,中国,推广
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资本纷纷入局酱酒究竟为何？——白酒投资前景向好，酱香板块优势明显——好的投资项目离不开政策的支持，以贵州酱香型白酒为例，《贵州省“十四五”工业发展规划》提出，以赤水河流域为中心，打造世界酱香白酒产业...……更多
2023-12-04 15:38:00贵州,酒业,并购,资本,成功,市场
本文转自：遵义日报习水县全力打造世界优质酱香白酒核心产区2022年白酒工业总产值达185亿元本报讯 （记者 郑易 徐茂豪）1月12日，由遵义市酒业协会主办的“头部产区·习水声音”产区研讨会在习水县举行，记者从会上获悉...……更多
2023-01-16 09:45:00习水,习水县,酱香,产区,白酒,全力
...英才 汇聚黔进动能”为主题的第十二届贵州人才博览会酱香白酒人才活动在仁怀市举办。活动现场，仁怀向全国酱酒人才发布“招贤令”。活动旨在高质量推进“全国重要白酒生产基地”建设，进一步提升全国重要白酒生产基...……更多
2024-04-28 17:23:00仁怀市,仁怀,人才,全国,仁怀,贵州
...千元价格带的价值标杆产品，产品定位为“更美好的高端酱香”。无论是从产品品质、产品设计还是创新方面，都当得起“青酌奖”这样的荣誉。从品质上来说，贵州安酒·30依托贵州安酒“产区正、产能大、原酒多、品质优”...……更多
2024-04-03 11:07:00酱香,贵州,高端,贵州,白酒,品质
...在中国品种丰富多样的白酒中，以茅台为杰出代表的贵州酱香型白酒，在海内外屡获盛誉。关于茅台等酱香酒前世今生的传说，也一直在业界和酒友中流传。黔酒的酿造历史十分悠久。史料记载：枸酱，酒之始也。西汉武帝时期...……更多
2023-12-22 18:18:00贵州,酱香,白酒,产业,枸酱,南越
...一年九月九，重阳下沙酿新酒”。重阳下沙，不仅是世界酱香白酒核心产区仁怀新一轮酱酒酿造周期的起点，也是仁怀酱酒酿造人恪守了千百年的酿酒工艺，更是赤水河流域酱酒生产的重要时间节点，重阳节前后，仁怀市上百家...……更多
2023-10-19 19:02:00仁怀,下沙,启新,一轮,酿酒,周期
...高品质、可持续，不断地去做手上各个板块的工作。作为酱香白酒企业，郎酒也是踌躇满志，与赤水河右岸上下游众多酱酒企业一起，以对极致、品牌、品质、品味的不懈追求，进一步为整个行业的高质量发展赋能和助力。
非...……更多
2023-11-29 18:28:00郎酒,白酒,中国,副总,周期,经理
...新名酒的新阶段，拥有4个生产基地，规划年产正宗大曲酱香型白酒5.6万吨，储存年份基酒8万余吨。解读国台的成长历程，智能酿造探索是重要脉络。国台智能酿造产业化，迄今20余年，经历了“先守正、再创新”两个发展阶段...……更多
2023-10-27 03:19:00匠心,酿造,智能,白酒,发展,产业
...长根本，而产区无疑是白酒品质表达的关键所在。在中国酱香型白酒核心产区的贵州西北部，有一座名为“金沙”的城市，过去5年随着当地领军企业金沙酒业的崛起，这个位于乌江和赤水河之中的县城逐渐在白酒行业当中打响...……更多
2023-01-04 16:44:00金沙,产区,大山,大山深处,金沙,产区
酱香型白酒是中国的五大主流香型白酒之一，因其工艺之复杂、酿造周期之长、出酒率之低，因此十分稀缺，在民间也被称为“贵族酒”。而正宗的酱酒，一定是秉承匠人之心，恪守传统工艺，酿于酱酒核心产区贵州“仁怀”...……更多
2023-10-16 14:58:00古法,康盛,酿造,技艺,味道,康盛
...和世界级奖项200多次。然而，随着市场发生变化，在遍地酱香酒的黔贵大地，深耕浓香酒的湄窖一度跌入低谷——连湄潭本地人都不太喝了。重振雄风源于2011年。经过资产重组，湄窖开始了新一轮振兴，结合企业实际情况制定...……更多
2024-05-22 06:20:00湄潭,伟业,老酒,雄风,征程,新时代
...研成果。科研团队首次利用分子感官科学的方法，建立了酱香型高温大曲风味轮，发现并确定了29种关键的香气活性化合物对大曲的整体风味有贡献；气味活性化合物对白酒整体风格的形成至关重要，科研团队利用分子感官科学...……更多
2024-04-02 12:45:00重要进展,进展,科研,成果,品质,大曲
...上头。经第三方检测，老白干香型白酒的杂醇油含量低于酱香型、浓香型。选择一款杂醇油含量低的产品无疑是明智之举。”衡水老白干此举或拉踩两大白酒主流香型。若暂且不提拉踩之嫌，该公司旗下的浓香、酱香产品为其提...……更多
2024-04-18 10:37:00衡水,老白干,酱香,浓香,老白干,衡水
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