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这3种盐别再买了,家里有也要扔掉,伤胃伤肺还伤肾,别不当回事
...种用于防止食盐结块的食品添加剂,常见的抗结剂有亚铁氰化钾等。在国家标准规定的范围内使用抗结剂是安全的,但是一些不法商家为了追求利润,过量添加抗结剂,给消费者的健康带来潜在风险。 过量摄入抗结剂可能会对...……更多
怎样选择食盐更健康?哪些人不能吃低钠盐和碘盐?
...,怕被海水污染。那么,到底怎样选择食盐更健康呢?低钠盐和碘盐有哪些食用要求?首先,海盐的选择要远离日本核污染水排放。至少到目前为止,日本排海的核污染水还不会到我国沿海,因此,只要不从日本进口食盐都是比...……更多
为什么说低钠盐是“送命盐”?普通盐如何控?昂贵盐如何选?
...识的提升,盐的消费选择变得日益复杂,尤其是在面对低钠盐、普通盐、以及价格不菲的各类特殊盐时。近年来,“低钠盐是‘送命盐’”的说法在社会上引起了广泛的讨论和争议,这背后不仅仅是对低钠盐安全性的担忧,更触...……更多
买食用盐,挑“海盐”还是“精盐”?早知早受益,学会再买不吃亏
...果是加碘盐,还包括碘化钾。很多食盐都含有一种“亚铁氰化钾”,这是一种抗凝剂,防止食盐结块,是合格的食品添加剂,对人体无害。2、看生产标准 食盐是老百姓生活的必需品,关系到国计民生,所以要符合国家标准,吃...……更多
盐吃多了身体会有哪些迹象?科学控盐牢记6点
...的高血压与长期盐分摄入过量有直接关系,这到底是怎么回事呢?一、吃盐太多的危害到底有多大?医生给出答案2012年,我国居民营养与健康调查状况监测结果显示,国人平均每日盐摄入量为10.5g。相较于世卫组织推荐的每日<...……更多
科学减盐,优选低钠盐
...钾以食补为主,蔬菜和瓜果就含有丰富的钾离子。优选低钠盐,既减少钠的摄入,又补充了钾。低钠盐是按照食品安全国家标准生产的一类食用盐,在制作过程中添加氯化钾,在不影响咸度的前提下,使得氯化钠的含量降低到70%左右。由...……更多
低钠饮食:高血压患者的关键选择
...么我们在生活中应尽量选择低钠食品,同时可以通过减少钠盐的摄入来控制。二、少用含盐调料食盐中含有大量钠离子,长期摄入过多的盐分会造成血压升高。而高钠饮食会导致血浆渗透压增高、血管壁压力增大,从而使得血压...……更多
高盐摄入过多会导致体内钠排泄不足,增加血容量,进而使血压升高
...的产品。控制食用盐的种类选择无添加剂的天然盐或者低钠盐。低钠盐的钠含量比普通盐低,并且使用方法和口感与普通盐相似。选择低钠食材 尽可能选择新鲜食材和没经过加工的食物,因为加工食品通常含有更高的盐分。减...……更多
生态盐成为行业“提品质”的主要发展方向
...方面,要求采用独立生产线,不使用阻垢剂,不添加亚铁氰化钾并限定使用食品添加剂;在产品品质方面,要求其指标应超过《食用盐》(GB/T 5461)中优级品指标要求。大会认证发布环节,刘江毅向雪天盐业颁发了全国首张“生...……更多
买食盐,“1元盐”和“10元盐”到底有啥区别?超市员工说出实情
... 食盐还可以根据营养元素添加情况进行分类,多见于低钠盐、加碘盐、无碘盐等。正常情况下,盐中都含有氯化钠,正是它才让盐有咸味。所谓的低钠盐,其实就是指氯化钠含量相对较低的食盐,通常被称为淡盐。这种食盐的...……更多
癌患吃“盐”有讲究!加碘盐、低钠盐、加钙盐…怎么选择!
...,有个患者问我:现在市面上盐的种类越来越多了,如低钠盐、加硒盐,加钙盐、加碘盐等,着实令人眼花缭乱,让他们每每纠结不已。 是啊,固然大家有购买的“选择权”,但是怎么选呢,哪种盐对患者最好呢?01精制盐、...……更多
研究证实了每天少吃一勺盐可以降血压,如何科学控盐
...引起水肿,增加肾脏负担。2.食盐过多引起感冒高浓度的钠盐有强烈的渗透作用,会影响人体细胞的抗病能力。由于钠盐的渗透,上皮细胞的防御功能受到抑制,感冒病毒容易侵入人体。3.食盐过多危害心脏《内经》中记载:“...……更多
低钠盐是“降压盐”?
...。在这种情况下,很多人觉得可以将家中的盐统一换成低钠盐,这种替换可行吗?低钠盐到底是不是健康食品?低钠盐是一种含钠较少的盐,一般使用一定量的氯化钾和硫酸镁替换掉食盐中的氯化钠。低钠盐近两年来很受追捧,...……更多
盐的历史与文化:从夙沙氏到现代烹饪
...氯化钠,但低钠食盐在这基础上添加了其他物质,使得低钠盐既可以满足人们对于纳的需求,在口感上与普通盐相似。统计数据表明,将普通盐替换为低钠盐后,纳的摄入量将会减少约30%。具体而言,低钠盐是由氯化钠、食用硫...……更多
关于慢性肾病患者饮食的相关知识
...脂低磷优质蛋白食物。1.低盐饮食低盐饮食,要求每日食钠盐量控制在2~3克,这是慢性肾脏病患者饮食治疗首先要注意的方面。在日常生活中,我们要注意两类含钠盐量高的食物:一是调味品类,如味精、酱油、酱、食盐等。...……更多
这场盐学游  有碘重要
...种类”有井矿盐、湖盐、海盐之分,如果按“成分”有低钠盐、加碘盐、无碘盐之分,那么,我们买盐时到底该怎么选呢?方老师告诉小记者们,盐的种类虽多,价格不同,但按照营养成分表区分,主要就是这三种含量不同,即...……更多
降血压有妙招!改变一个生活小习惯 效果堪比“吃降压药”
...米汞柱,舒张压降低3.4~5.8毫米汞柱。2把家里的盐换成低钠盐2022年1月,北京大学临床研究所武阳丰教授在《中国循环杂志》发表了一项研究显示,把家里的盐换成低钠盐,每年能减少100万人死亡!低钠盐是在普通食盐(氯化钠...……更多
长期食用腌制菜对身体有害吗?专家教你怎么吃更放心
...抗氧化剂包括植酸、抗坏血酸、磷脂、D-异抗坏血酸及其钠盐等。“添加抗氧化型维生素类对泡菜中亚硝酸盐的生成有抑制作用,且抗坏血酸(维生素C)的效果好于维生素E和维生素,提示在腌制时可适当搭配一些复合维生素。...……更多
每顿都在吃的这个“调料”,致死率排世界第一!危害波及多个器官
...标,建议少吃外卖,或者可以向商家要求少放盐。选择低钠盐低钠盐用一部分氯化钾代替了氯化钠,咸味与普通食盐相差无几,不影响口感,依从性好,建议日常用盐尽量选择低钠盐。注意:高温作业人员、重体力劳动人员、肾...……更多
危险!春节聚餐远离这种海鲜
...为“海洋毒王”,蓝环章鱼的毒性是眼镜蛇毒素的50倍、氰化钾的850倍、氰化钠的10000倍。/视频截图这几天,一种名为“蓝环章鱼”的小众海洋生物突然火了。1月16日,一位热心网友发帖称自己在火锅店的章鱼菜品中看到一只“...……更多
这些食物“盐值”超标 要小心!
...购少吃。还要小心“隐形盐”。除了我们添加到饭菜里的钠盐,腌肉、腊肠、火腿、榨菜、豆腐乳等腌制品也要少吃,这些都是含盐量高的食物。一些食品食用量很少,却占成年人全天钠摄入量的1/3。如10ml酱油(1.6~1.7g盐),10g...……更多
血压超过130/80mmHg,要开始积极关注
...方式六部曲:限盐减重多运动,戒烟戒酒心态平。1.限制钠盐摄入:钠盐摄入过多,高血压的风险增加,长期限盐可延缓血压随年龄增长而上升的速度。我国居民平均食盐摄入量超过9克/日,世界卫生组织推荐每人食盐摄入量不...……更多
每天吃的盐该怎样选择最健康?告诉您不知道的那些事
...量不应超过5克,这相当于一小茶匙的食盐。二是选择低钠盐:市场上有许多低钠或无钠盐的替代品,如海盐、钾盐和食盐替代品。这些选项可以帮助你减少摄入的钠量。 目前市场上的低钠盐含有氯化钾的成分,补充钾盐能够对...……更多
饮食习惯会致命?这7种健康饮食方式要记牢!
...情况下(夏季大量出汗等特殊情况除外),每日摄入2-3克钠盐即可满足生理需要。世界卫生组织推荐的每日食盐摄入量以等于或低于5克为宜。·坚果类摄入要适量推荐经常食用豆制品,每天食用大豆25g(相当于南豆腐约125g,或...……更多
买食用盐时,究竟该选“海盐”还是“精盐”呢?
...除了,因此没有井矿盐、湖盐、海盐营养大。常见的有低钠盐、含碘盐和无碘盐,有时还要加入碘,特意制成加碘盐,给人体补充碘元素,有利于预防甲状腺病。我们在选购的时候,可以根据具体需求而买不同的盐。盐,是一道...……更多
毒性是砒霜68倍,100℃高温都杀不死!这类变质食品家中很常见,赶紧排查一下
...一,其中毒性最强、危害最大的为黄曲霉毒素B1,毒性是氰化钾的10倍,砒霜的68倍,致癌力是标准致癌物二甲基硝胺的75倍。更可怕的是,黄曲霉毒素耐高温,它的裂解温度是280℃,所以我们日常烹饪的温度(100-200℃)根本奈何...……更多
月经期间水肿怎么回事
在月经期间出现水肿可能是由于来月经前女性体内的雌激素水平高,雌激素具有促进体内水钠潴留的作用,从而就会导致女性的身体出现水肿的现象。还有可能就是月经期间活动少,饮水较多引起的水代谢减慢。还有可能就是...……更多
身体出现这些迹象,提醒你吃盐太多了,要赶紧控制好
...为了减少盐的摄入,国家也在想办法,比如目前上市的低钠盐。但是低钠盐真的有用吗?2021年,北京大学临床研究所在欧洲心脏学会发表了一项重磅研究,研究发现:随访2年后,发现盐替代品组受试者收缩压显著低于普通盐组...……更多
山西开展清明节前食品安全集中检查
...用亮蓝等食用色素矫正产品色泽及是否含有脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等食品添加剂问题。据记者了解,脱氢乙酸及其钠盐作为一种广谱食品防腐剂,对霉菌和酵母菌的抑制能力强,按标准规定的范围和使用量使用是安...……更多
高血压来临时,身体可能会有这6大“信号”,早发现早控制很关键
...腌制过程中加入了大量的食盐,而高血压患者摄入过多的钠盐会导致水钠潴留,引起血压进一步升高。因此,高血压患者应该控制食物中钠盐的摄入,以保持血压稳定,同时,腌制咸菜中还含有大量的亚硝酸盐,这种物质有可能...……更多
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