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说到豆腐皮,或许对有的人而言是较为生疏的,由于他一般并不是在商场里的蔬菜水果地区能看得清,由于豆腐皮归属于干货知识食物,一般要在卖干货知识的店才可以见到,因此这时候,在我们的饭桌上,实际上可以品尝到...……更多
这种食物或能降低癌症和糖尿病风险!很多人都误解它了!
...收的物质,还提高了其营养价值。1. 多吃3种优质豆制品豆腐皮不仅蛋白质和钙含量很高,而且比起其他高钙、高蛋白豆制品(如素鸡、豆泡、香干等),又没有热量偏高或钠含量偏高的问题;虽然豆腐的蛋白质含量比不上豆腐...……更多
豆腐味美胜燕窝
...,如麻婆豆腐、文思豆腐、豆腐鲫鱼汤等,也可以制作成豆腐皮、豆腐干、糟豆腐、臭豆腐、豆腐乳等小吃,如苏州的“津津牌”卤汁豆腐干吃起来“甜津津”,兼有姑苏卤菜和苏州蜜饯的风味。豆腐在传统文化中有着清白、亲...……更多
豆制品容易促使肾功能衰退? 对女性乳腺有不良影响?
...连年。热气腾腾的火锅里,片片鲜豆腐在汤中上下翻舞,豆腐皮长袖善舞,缠住了一颗生菜……小心夹起一片豆腐,给朋友1号,她大惊失色:“我有甲状腺结节,不能吃豆制品。”再给朋友2号,她连连后退:“我有乳腺增生,...……更多
“增豆”饮食新风尚,教你吃出健康来!
...又可分为非发酵豆制品如豆浆、豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆腐皮等和发酵豆制品如豆豉、腐乳、豆瓣酱等。一日三餐可选择不同的大豆及其制品,20克大豆相当于北豆腐约60克、南豆腐约110克、豆腐干约45克、豆浆约300克。自制豆...……更多
一日三餐中加点这种食物,能显著延长寿命!很多人都没吃够!
...类繁多的豆制品,如豆浆、豆腐、香干、千张、豆腐脑、豆腐皮等等。如果按蛋白质含量来换算,50克大豆相当于北豆腐145克、豆浆730克、豆腐干110克、内酯豆腐350克、豆腐丝80克。 《中国居民膳食指南》图豆制品的烹饪方式多...……更多
67岁大爷每天都吃一碗豆腐渣,一年后去体检,结果让众人意外
...的正常生理功能。例如,可以将豆腐渣与白菜、胡萝卜、豆腐皮等蔬菜一起炖煮,做成美味的豆腐渣炖菜。豆腐渣与肉类搭配不错,因为肉类含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,与豆腐渣搭配可以进一步提高膳食的营养密度,满...……更多
晚餐减肥食谱推荐-蔬菜腐皮卷
晚餐减肥食谱推荐蔬菜腐皮卷材料:豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许。做法:1、大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去边角后每张切成四等份,水发香菇和香干...……更多
春天最馋的一道凉拌菜,开胃下饭,十分钟做一盘,连吃一周也不腻
...的凉菜提供了丰富的选择。今天,我要给大家推荐的这道豆腐皮拌洋葱,就是一道简单美味、特别爽口的凉菜。豆腐皮,自古以来就是人们喜爱的一种健康食品,它含有丰富的蛋白质和卵磷脂,以及人体必需的多种氨基酸、矿物...……更多
天天补钙为什么还会缺钙?留意这些 “抢钙食物”
...战斗机”,钙含量比肉类高多了。豆子、豆腐、豆腐干、豆腐皮、腐竹,都很好。黄豆中钙含量高达191毫克/100克。做成卤水豆腐与石膏豆腐时钙含量更高。3、维生素D、维生素K维生素D可以促进钙的吸收,而维生素K可以促进吸收...……更多
吃大豆也有学问
...类繁多的豆制品,如豆浆、豆腐、香干、千张、豆腐脑、豆腐皮等。如果按蛋白质含量来换算,50克大豆相当于豆浆730克、豆腐干110克、内酯豆腐350克、豆腐丝80克。豆制品的烹饪方式多样,日常生活中我们可以换着花样吃,以...……更多
这道豆腐皮炖金针菇,真是简单又好吃,营养满满还不怕胖
...用担心长胖,真的比吃肉还好。说到豆制品,我就想起了豆腐皮,它蛋白质含量高,营养也很全面。而且,豆腐皮不仅口感好,做法也特别多,煎炸蒸炒怎么做都好吃,真的比吃肉还香。今天我就给大家分享一个特别适合冬天吃...……更多
每天坚持吃1类食物,排油润肠,小肚腩不见了!
...提供丰富的维生素和膳食纤维。3.零食:选择豆腐干或者豆腐皮作为零食。豆腐干和豆腐皮同样是由豆腐制成的制品,富含蛋白质和矿物质,能够提供下午茶所需的能量。它们既可以作为独立的零食食用,也可以与其他食材搭配...……更多
夏天这样吃太绝了,好吃减脂贼方便
...kcal/100g,蛋白质10%~25%)适合:腐竹、北豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、豆泡不适合:豆浆、豆花、内酯豆腐、臭豆腐、纳豆、腐乳3、其他类(不超过20%)一些富含膳食纤维、中低热量的食材虽然不属于上面的类型,但它们...……更多
以下是三种常吃的食物,为您带来强健的骨骼和腿脚有力
...助于保持骨骼健康,增强腿脚力量。黑木耳——黑木耳拌豆腐皮 黑木耳富含丰富的钙质和维生素,有助于骨骼健康。将黑木耳泡发后切碎,用开水焯熟。然后可以选择加入一些调料,如胡椒和蒜末,并拌入豆腐皮。这道黑木耳...……更多
对皮肤和血管都好的食物,若你每天都在吃,那么你的身体一定很棒
...养堪比肉类。今天就给大家介绍一种豆制品,它就是——豆腐皮。豆腐皮是选用上好的黄豆,浸泡去皮,然后研磨成浆,经过过滤后,放入锅中煮熟的产物,成品呈褐色,手感摸上去像塑料纸一样,看着一点也不起眼。但是它的...……更多
员工餐素菜10道素菜分享,营养丰富,满足素食者的需求
...菜的原汁原味,色香味俱佳,清新可口。5、素炒三丝将豆腐皮、香菇和胡萝卜切成细丝,搭配适量的调料进行翻炒。这道菜口感丰富,既有豆腐皮的细腻,又有香菇和胡萝卜的爽脆,营养均衡。6、素春卷选用豆腐、香菇、胡萝...……更多
白菜素饺子原来这么好,不加鸡蛋不放肉,教你调馅方法,馅香味美
...萝卜、芹菜等来增加口感和营养价值。此外,也可以使用豆腐皮来代替豆腐,增加饺子馅的口感和营养价值。无论是加入其他蔬菜还是使用豆腐皮,都可以使白菜素饺子更加多样化,并丰富了口味和营养。通过对白菜素饺子的制...……更多
这菜高钙高蛋白比肉还营养,炒一炒5分钟就上桌,好吃不贵又解馋
...,用大火快速翻炒到熟,然后就可以关火装盘了。【凉拌豆腐皮】 咱们先把材料备好:豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、香菜,这些蔬菜都洗干净切好。再拿点香醋、生抽、蚝油、白糖、食盐、食用油、香油,别忘了小米椒和蒜瓣,也...……更多
五大美食,吃过其中的三种,才算是真正领略了这个地方的风情
...四名:豆腐宴 张掖的豆腐宴以各种豆腐制品为主,包括豆腐皮、豆腐块、豆腐汤等。这些豆腐制品口感鲜美,是一道清淡而美味的食物。豆腐宴展现了豆腐在甘肃张掖的独特地位,它的制作工艺和口味都让人留连忘返。第五名...……更多
身体出现哪些症状,证明缺钾了?
...复且严重的便秘现象。钾低的人吃什么食物补得快? 1.豆腐皮豆腐皮中拥有丰富的钾元素、蛋白质和氨基酸等营养成分,经常食用豆腐皮有利于提高免疫力。加上豆腐皮吃法多样,常见的有凉拌豆腐皮、清炒豆腐皮等几种。豆...……更多
浙江诸暨:乡村传统豆腐皮迎新春
...16日,在诸暨市安华镇勾乘山村,村民宣保凤在制作传统豆腐皮。由于临近春节订单量大,宣保凤与丈夫宣章苗每天能做五十斤豆腐皮,从凌晨一点忙到中午才能基本完成制作。春节临近,浙江省诸暨市安华镇的传统年货——豆...……更多
爱吃韭菜的要留意,切记别和这3种食物一起吃
...入少许盐和酱油调味,翻炒均匀即可。推荐食谱:韭菜炒豆腐皮所需食材:韭菜、豆腐皮、生姜、食用油、盐、生抽、干红辣椒。做法如下:1.豆腐皮切成细丝,焯水后捞出,韭菜洗净切段,生姜切丝备用。2.热锅凉油,加入姜...……更多
古人如何花式吃豆腐(图)
...在这个国度的酒馆里吃到了各式各样的豆腐菜:豆腐干、豆腐皮、酱豆腐、糟豆腐……相传,西汉的淮南王刘安发明了豆腐。然而,从汉代至隋唐的史书典籍或是美食指南中,都没有出现过“豆腐”的身影。据学者考证,宋朝初...……更多
洛南:“小豆腐”提振县域“大经济”
...发”并重,不断延长产业链条,开发了鲜豆腐、豆腐干、豆腐皮、腐竹、油豆腐等系列产品,形成了水煮豆腐、砂锅烩豆腐、蘸豆腐、炒豆腐、油炸豆腐等特色美食。通过节会经济、假日经济等多重举措,全面激发豆腐市场消费...……更多
洧川“老”豆腐出国旅行记
...含量更高的“本地豆”,开发了“黑豆腐”“豆腐卷”“豆腐皮”等新产品。既坚持传统,又改良创新,让洧川豆腐更符合现代人的口感和饮食习惯。一个人走得快,一群人走得远。据王水田介绍,刘军献毫不藏私,收徒30多人...……更多
岁月长河酝酿阵阵豆香
...以切成片状、块状放入油锅油炸,制成金黄色的油豆腐、豆腐皮等各类豆制品,这些豆制品都是当地百姓的心头爱。住在石牙镇的居民路过豆腐坊时,经常会顺带买上几斤豆腐,临近春节,更是要买很多备着过年,或酿豆腐包,...……更多
“糖友”一日三餐饮食指南,营养又控糖,还有正糖名家杞药消渴!
...,可以少量添加,口感很松软。另一方面可以选用豆腐、豆腐皮、豆腐卷、油豆皮、腐竹、豆浆等豆制品,都是低米唐富含优质蛋白。彩虹五色菜,彩虹五色菜指的是五种颜色的菜:红、白、黑、绿、黄。比如,红色的红萝卜、...……更多
福鼎肉片,这是宁德地区的一道传统名菜
...的蔬菜和肉类,香气四溢,让人食欲大增。 最后,古田豆腐皮,这是一道以豆腐皮为主料的美食。豆腐皮细嫩滑爽,搭配上各种新鲜的蔬菜和调料,口感丰富,回味无穷。无论是炒菜还是煮汤,古田豆腐皮都能为菜肴增添一份...……更多
“豆腐世家”谢世垒:做豆腐不仅仅是谋生的手艺
...。谢世垒的豆腐坊里除了生产豆腐之外,还生产豆腐干、豆腐皮、豆腐卷和素鸡,整个农场的豆制品都由他家供货,除了供应农场之外,还销往周边乡镇以及皮山县。“冬天的时候,大家都喜欢吃火锅,订单会多一点,每天的净...……更多
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美年健康引领“体检+商保+健康管理”创新融合,助力多层次医保体系建设
国家医保局11月27日于《医保带来的发展新增量》文章中提到,国家医保局正在谋划探索推进医保数据赋能商业保险公司、医保基金与商业保险同步结算以及其他有关支持政策
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提倡医学减重关口前移防慢病,夯实健康基础
党的二十届三中全会对健全人口发展支持和服务体系进一步作出明确要求,强调以应对老龄化、少子化为重点完善人口发展战略,健全覆盖全人群
2024-12-03 17:40:00
夕阳红胜火 奉献光与热 ——桐梓县海校街道老年学校“五老宣讲队\
有这样一支队伍,他们虽年已花甲、岁跨古稀,但一个个激情如火,目光如炬,“殷殷夕阳红似火,切切为党鼓与呼”是他们的价值追求
2024-12-03 20:27:00
东方素养继续携手中网,共绘全民健康新蓝图
2024年11月29日-12月1日,三生(中国)20周年盛典大会在宁波奥体中心隆重启幕。会上,东方素养品牌与中国网球公开赛(以下简称中网)达成了长期战略合作
2024-12-03 14:49:00
妇科炎症不可忽视,它可是不孕的重要因素!
身为女性,你了解自己的身体吗?从青春期到更年期,你该如何珍爱自己的身体?当一个又一个的问题摆在你的面前时,你有否有些茫然与不安?目前中国内地育龄人群中不孕症发病率已达到百分之十到十五左右
2024-12-03 15:27:00
针灸减肥的效果及注意事项
针灸减肥正逐渐成为现代人关注的焦点。它基于中医的整体观与阴阳平衡理论,通过精妙地刺激人体特定部位,调和经络气血流通,进而促进体重管理
2024-12-03 16:19:00
中药保存与煎药器具选择
中药的疗效不仅取决于药材本身的质量,还与其保存方式和煎药器具的选择息息相关。正确的保存方法与合适的煎药器具,能够最大限度地保留药材的有效成分
2024-12-03 16:20:00
东城中医医院特聘专家刘国香:3类体质让你成为“易胖人群”!如何改善易发胖的体质?
东城中医医院医疗美容科特聘专家刘国香主任认为:很多人减肥失败,究其原因,主要在于不清楚自己为什么会发胖!除了饮食、遗传等常见因素
2024-12-03 16:20:00
中药是否会产生耐药性?
在现代医学的广阔领域中,耐药性已成为一个全球性的难题,特别是抗生素耐药性的急剧上升,无疑为临床治疗和公共卫生体系带来了前所未有的挑战
2024-12-03 16:21:00
中药是否会影响肝肾功能?
中药在疾病的预防、治疗及康复过程中扮演着举足轻重的角色。其独特的理论体系、丰富的临床经验和深厚的文化底蕴,不仅为中华民族的繁衍昌盛作出了巨大贡献
2024-12-03 16:21:00
中药剂量过大时如何急救?
古语有云,“是药三分毒”,中药在发挥治疗作用的同时,若使用不当,尤其是剂量过大,也可能引发一系列不良反应,甚至危及生命
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近日,我院医学影像科举行了”心脏磁共振推介会”,副院长刘善平主持,心血管内科、CCU及急诊科等相关科室参加,介绍了医学影像科新技术——心脏磁共振检查
2024-12-03 16:41:00
冬季咳嗽频发?润肺化痰助你缓解干燥引发的不适
随着冬季的到来,咳嗽似乎成了许多人的“常客”。寒冷的空气和室内的干燥环境往往使喉咙不适、咳嗽加剧,尤其是对于那些长期暴露在干燥空气中的人来说
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鲁网12月3日讯(记者 于胜涛 通讯员 袁红 范学伟)为深入推动中医药健康文化促进项目,充分发挥中医膏方在预防保健和慢病防治中的作用
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