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...都立格实验学校 李露许是恋旧，我格外痴迷早已落灰的咸菜罐子，从来不舍得丢弃，每每拂过它，便能忆起走过的足迹，还有经年的梦和幼时的憧憬。咸菜罐子因为常年使用，把柄处已被磨得光滑。家家户户几乎都有个腌咸菜...……更多
2024-02-19 03:23:00咸菜,罐子,故事,外婆,咸菜,罐子
本文转自：春城晚报晋宁昆阳咸菜里的淡淡乡愁兴旺村各种咸菜色香味俱全老姐妹一起做卤腐俗话说，“过了腊八就是年”。晋宁区昆阳街道的大街上，红灯笼挂上了枝头，随风摆动。兴旺村的村民们正忙着在春节前将卤腐腌...……更多
2023-01-16 09:07:00乡愁,咸菜,旺村,香油,豆腐块,晋宁
...不良的现实窘境时刻侵袭着我们单薄的身体。由于经常吃咸菜的缘故，我们的嘴角溃烂了，舌头失去灵敏度，发育期的身子也日渐消瘦。但我们却往往无计可施。星期天的下午，我们又要从家里拎着菜罐子去学校了。两个菜罐子...……更多
2023-11-21 03:25:00拌饭,麻油,大旺,芝麻,麻油,禾山
...自：工人日报陈文东《工人日报》（2024年03月24日 03版）咸菜，对于不少人来说是美味。炖扣肉、焖芋头、炒茄子、煮鱼头汤……加入少许咸菜，浓郁的香味立马弥漫出来，让人食欲大振。而我对咸菜，却有着相当突出的抵触心...……更多
2024-03-24 02:47:00竹筒,咸菜,咸菜,母亲,竹筒,星期
上世纪八十年代初，那时普遍把榨菜叫做咸菜，我七八岁的样子，正是吃长饭的年纪，偏偏家里很穷，炊烟里飘出的全是咸菜炒洋玉片、南瓜丝的幽香。咸菜自然成了饭碗里的顶梁柱，通常是一碗苞谷羹，就一土碗老咸菜。偶...……更多
2024-09-10 20:47:00丰都,小作坊,榨菜,生机,振兴,乡村
本文转自：北京日报钟玉红汪曾祺曾写道：“咸菜可以算是一种中国文化……中国不出咸菜的地方大概不多。”在我们家，有一种被称为“外婆菜”的咸菜。对我而言，它就是外婆的独特味道。一年四季，外婆要腌制并储存多...……更多
2023-11-21 04:46:00外婆,风味,亲情,咸菜,外婆,芽苞
...罐的样子十分精致，于是就在自己家里用这件文物存放腌咸菜。没想到这一放就是五十年，这件珍贵的文物就沦落在村民家里成为了存放咸菜的旧物。在五十年之后，当地的考古文物专家下乡普查，在当地村民的举报下，这户村...……更多
2024-02-18 10:54:00江苏,宝藏,村民,全世界,专家,文物
...呀?”外婆笑着说:“当然记得,以前你回家哪回不过来弄点咸菜吃?”我拉着外婆的手,骄傲地说:“是呀,因为外婆做的咸菜最好吃。”“只可惜现在身体不如以前了,没做其他的,就做了腐乳。”外婆的话语中透着遗憾。“那您可千万...……更多
2023-11-03 07:06:00外婆,咸菜,腐乳,时间,泡面,味道
...好，放一边待用。接着，咱们得找个密封的罐子，就像腌咸菜、腌酸菜用的那种。往罐子里倒满开水，烫一烫，然后把水倒掉，晾干。再用高度白酒把罐子擦一遍，擦完放那自然晾干就行。
3、现在，咱们找个小盆儿，往里面倒...……更多
2024-05-16 06:22:00腊肉,冰箱,时间,方法,腊肉,方法
...爱自制腌菜也是很多家庭特有的一份仪式感对于腌制好的咸菜如果存储不当竟然也会有！危！险！1月28日10时许西樵派出所接到群众报警称西岸宫溪村一自建房顶层有白烟冒出接报后派出所社区警务队西岸分队民警冯作俭带领辅...……更多
2023-01-31 17:42:00火灾,阳台,四楼,明火,情况,稻草
...都是在冬天，尤其是腊月的时候，有专门炒米花的人背着罐子炉子这些家伙什，来到我们这里走街串巷地吆喝，然后找一家临街有大院子的人家，住在他家炒米花儿。整个村里的人都带着玉米、大米和柴火，到这家人的院子里去...……更多
2023-01-13 09:14:00炒米,花儿,炒米,罐子,院子,花儿
...食堂取得自己饭盒，到宿舍，打开床头或床下木箱，取出咸菜罐子，挖一两勺咸菜搁在饭盒米饭上，纷纷走出宿舍，在学校喇叭播放的歌声中，汇入校门口的人流。出校门，人流往右。因为往右，公路外侧有一条附近电站的水渠...……更多
2023-10-25 03:52:00饭盒,同学,老师,美中,食堂,水渠
...解馋。喜欢的朋友可以试一试哦。
推荐菜谱二：雪里蕻咸菜1.首先准备新鲜的雪里蕻4到5斤，然后放在清水中给它冲洗干净。把它放在太阳底下晾晒两到五天。2.把雪里蕻表面的水分晒干，晒干之后再把准备好的雪里蕻放入干净...……更多
2023-10-14 12:09:00中药,不用,就是,雪里蕻,饺子,周天
...，等出油后，掺水和食盐搅匀。把黄瓜切成丝儿，再放些咸菜丁，拌着吃，这样人们吃得津津有味。现在凉面条已成为人们夏天的主食，调料多样化。打卤面打卤面贵在其卤。农家多用鸡蛋肉末等做成卤，再加上黄瓜条、咸菜丁...……更多
2024-05-23 11:35:00美味,夏日,炸酱,打卤面,面条,炸酱面
...一些薄荷叶或者柠檬片，提升清新口感。三、腌萝卜条小咸菜材料：萝卜：适量；盐：适量；糖：适量；生姜：适量；大葱：适量；青椒：适量；白芝麻：适量步骤：1.准备材料：萝卜去皮，切成细条；生姜和大葱切末；青椒切...……更多
2024-01-16 12:44:00白萝卜,你好,方法,白萝卜,萝卜,口感
...舅舅家养的用慢火炖土鸡土鸭汤，当然还有母亲最爱吃的咸菜。咸菜也是母亲最拿手的菜，母亲是个做咸菜的好手，不论是泡咸菜，还是干咸菜，不论是切丝，还是切片，都称得上绝好的手艺。以往过年过节回家团圆，母亲上的...……更多
2024-06-14 06:59:00缙云,老家,母亲,母亲,老家,白云
咸菜，这位传统饮食中的常客，以其独特风味备受青睐。然而，它的故事远不止于此。咸菜的营养价值和健康影响，值得我们深入探讨。首先，咸菜的主要成分之一是食盐，而食盐中的钠元素，对人体生理活动至关重要。它帮...……更多
2023-12-09 06:45:00益生,咸菜,肠道,健康,咸菜,盐分
你有没有想过，一道小小的咸菜，竟能承载一个民族的饮食文化？今天，就让我们一起走进朝族美食的世界，解密那令人垂涎三尺的咸菜秘方！朝族咸菜，可不是简单地把蔬菜往盐水里一泡就完事儿。这里头有讲究，有学问，...……更多
2024-09-12 10:13:00咸菜,舌尖,民族风情,奥妙,民族,风情
早上起来之后，一碗简单的白粥，几碟自家腌制的咸菜，总能轻易地勾起人们心中那份对家的温暖记忆。咸菜看似不起眼的食物，却承载着中华民族悠久的饮食文化和无数家庭的温情故事。在现代社会中，随着健康意识的普及...……更多
2024-07-18 18:57:00咸菜,致癌,身体,风险,健康,咸菜
...小张的早餐通常是一个面包配上一杯牛奶，偶尔还会加些咸菜提味；但自从得知自己的病情后，他开始意识到，这样的早餐可能并不适合他；甲状腺患者早餐的四大禁忌那么，甲状腺患者应该如何选择早餐呢？以下是一些实用的...……更多
2024-05-10 14:53:00甲状,结节,甲状腺,咸菜,早餐,甲状
...做大做强糖业产业，推动蔗糖全产业链发展，为国家“糖罐子”建设作出更大贡献。一是大力支持全市糖料蔗种植，加快“双高”基地建设，巩固糖料蔗种植面积，不断提高单产，实现稳产增产目标。二是加强内部管理和科技创...……更多
2024-01-23 19:21:00丽娜,罐子,通道,贡献,代表,国家
...和食糖产量连续多年占全国60％左右，是名副其实的“糖罐子”。作为服务西部大开发重要战略部署的金融机构，广发银行自2016年扎根广西以来，持续用金融活水“贷”动广西糖业高质量发展，实现银企双向奔赴、携手共赢。近...……更多
2024-07-19 09:54:00广发,广西,罐子,数字,银行,产业
...有，可能更多。这下你妈妈可是苦尽甘来咯，再也不用吃咸菜了。”“呵呵，我记得以前你们家生活很困难，你妈妈经常回娘家打秋风，你外婆给她几捆咸菜，她就开心得不得了，非常地容易满足。”外婆听到这里不高兴了，打...……更多
2024-04-09 18:15:00红包,外婆,讽刺,亲人,生日,结果
...好好照顾她。可现实却让她大失所望。婆婆每天只给她吃咸菜、白粥和面条，这些简单的食物对于产后需要营养的小西来说，简直是杯水车薪。一天，小西实在忍不住，拿出自己的200元给婆婆，说想吃猪脚汤来下奶。她以为婆婆...……更多
2024-07-19 12:59:00猪脚,咸菜,婆婆,女子,孩子,小西
本文转自：廊坊日报药罐子和母亲■林烁我家的厨房一直有一个药罐子，多年来，药罐子换了又换，从普通的陶瓷药罐，到后来的电子药罐。可无论怎么换，每当下午的时候，暖融融的太阳从窗框里照进来，药罐子咕噜咕噜冒...……更多
2024-04-11 09:54:00药罐子,母亲,药罐子,中药,母亲,疤痕
咸菜属于腌制食物的一种，选择合适的蔬菜加入大量食盐，经过一段时间腌制就变成了咸菜，老一辈的人会经常吃，用咸菜来配粥很合适。从健康的角度来看，咸菜钠离子含量丰富，不宜吃多，还可能产生亚硝酸盐，有致癌的...……更多
2024-07-26 16:14:00老一辈,咸菜,医生,原因,咸菜,身体
...的蔬菜摊位前，两位购物者正在挑选蔬菜。一位拿起一包咸菜，对另一位说：“这咸菜看起来不错，我家里总是备着，方便又好吃。”另一位回答：“我也是，但最近听说吃太多咸菜对健康不好，是真的吗？”日常生活中常见的...……更多
2023-12-18 14:08:00肠道,膳食,有利,纤维,健康,咸菜
咸菜是每家每户都吃过的一种小菜，最初的时候，人们为了让蔬菜更容易保存，所以会将蔬菜进行腌制，在那个时候，咸菜是最重要的食物来源。这是对于现在很多人来说，咸菜是一种不健康的食物，因为咸菜在腌制的过程当...……更多
2023-11-15 13:26:00老一辈,咸菜,医生,原因,咸菜,老一辈
腌制咸菜应该可以算得上是我国比较传统的一种小吃，也受到了人们的喜欢。早在过去的时候，由于物质资源匮乏，人们不舍得直接把蔬菜炒来吃，于是会制作成腌制咸菜，可以吃很长的时间。现如今虽然经济水平明显提上来...……更多
2023-01-17 21:09:00咸菜,一文,老一辈,建议,咸菜,人们
...衣服鞋子也是外婆做的。一年四季，外婆都会腌制不同的咸菜，那些咸菜俘获着我的味蕾，以至于，如今我依然喜欢吃咸菜。闲暇之余外婆会做一些美食，像包子，饺子，油条，韭菜盒子等，在我认为那些美食不是为我做的，外...……更多
2023-10-26 00:13:00外婆,外婆,村里,池塘,集市,母亲
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