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把猪肉放入酱油里泡一天一夜,比腊肉卤肉还香,一切一蒸就是大菜
...的酱油肉。相比繁琐的腊肉卤肉制作,酱油肉简单省事,味道却不逊分毫。在冬日的寒冷中,这道酱油肉不仅暖胃,更是一种独特的美味享受。过年前的时候,还可以一次做上十斤,蒸上桌,香气四溢,成为餐桌上的大菜,为团...……更多
冬日里的凉山好滋味
...足。冬日暖阳,美食是标配,凉山不同地区此时有哪些好味道,一起来解锁。羊肉汤:让身体暖洋洋的冬天,一碗美味的羊肉汤能温暖你的身体一整天。在凉山,几乎每个地方都有着属于自己特色的羊肉汤,比如会理,那里的羊...……更多
放了2年的黑漆漆的老腊肉,刀都切不动,泡十小时切开后让人惊艳
...吗?答案是肯定的,那么你别看这个腊肉漆黑如墨,闻着味道还是非常好闻的,但是在吃以前是需要放到热水里边泡一泡一泡就是泡10个多小时的时间泡好的腊肉,你用刀切开了以后你真的是会被它给惊艳到了。看起来外表黑漆...……更多
...能为大家准备可口的菜肴,让大家不回家也能品尝到家的味道,感觉到家的温暖。”王秀莲说:“年夜饭我给大家准备了贺州当地的特色菜,还有几道福州口味的菜,比如荔枝肉、炒白粿、煮蛋燕,让大家尝尝福建菜的味道。”“别采访...……更多
春天少吃牛羊肉,4样迎春菜别忘吃,鲜香美味吃光盘,吃出健康
...、香椿炒蛋入口鲜嫩多汁,香气四溢,每一口都是春天的味道,回味无穷。香椿所含的丰富营养更让这道菜色香味俱佳,营养丰富,健康美味。春笋:清香鲜美,百变烹饪法1、春笋是春季不可或缺的食材,具有脆嫩鲜美的特点...……更多
昆明:腊味上市添年味
...转自:昆明日报沃尔玛云山路店的货架上摆满散装腊肠。又到一年灌香肠、熏腊肉的时节。近日,记...……更多
2022-12-15 10:33腊味,年味,昆明
鱼市口大集周末迎来客流一万多人次
...子特地买了少量的回家尝尝,发觉口味就是从小吃到大的味道,今天一早就赶了过来再买二十斤,给我姐姐十斤,一家十斤准备过年。”和汪先生一样,石大爷和老伴也是一早就来到了大集。“这里卖的年货种类还是比较齐全的...……更多
雪到新年,天寒了别忘:囤2样,吃3样,忌4事,为过年做好准备
...过这个时节记得少吃一些反季节水果,除了价钱贵以外,味道上不是太好。大雪到新年,别忘“忌4事”一,忌乱花钱到了年底很多人都喜欢集中消费,而且不少人都有囤年货和请客喝酒的习惯,不过今年副食品的价格比较平稳...……更多
“反刍”春天的味道
本文转自:黔南日报黔南风尚——“反刍”春天的味道刘忠信天地有节,风雅中华。春雨淅淅沥沥,草木芊芊莽莽,在布谷鸟此唱彼和的催耕声中,我们迎来了谷雨节气。谷雨是二十四节气的第六个节气,也是春季的最后一个...……更多
笋味飘香春意浓  □ 班忠献
...头。雨后的春笋,挂着春天的雨露和春泥的清新,把春天的味道包裹其中。有道是“尝鲜无不道春笋”,这份鲜美带着春日的清新,让人心心念念,一直记挂着。在老家时,母亲总等着一场春天的新雨过后,叫上我和弟弟一起,提着簸箕,带...……更多
冬日十堰腊味生意火爆,医生提醒:这样吃更健康
...式进入冬月,腊鱼腊肉可以安排腌制了,十堰市场上各类腊味腌制情况如何?来看记者探市场。在老虎沟市场,不少摊位上方挂着灌好的腊肠,市场里鲜香扑鼻。记者了解到,虽然一般“进九”之后才是灌腊肠的旺季,但是这段...……更多
女子在上海吃贵州菜,点了4道特色菜,菜上桌:这是贵州菜?
...让她有了全新的味蕾体验。由于加入了番茄,这道山药的味道变得与众不同。既保留了山药的清甜,又融入了番茄的酸味,使得整道菜肴变得层次丰富、风味独特。最后一道是“腊味三拼”。这是一道具有代表性的贵州菜,精选...……更多
创意AI视频年味篇:最好的“年味”,就是“家”的味道
新岁年味浓团圆的餐桌上藏着各式各样“年”的味道厨房中厨具叮当作响煎炸煮蒸中烟火气升腾酸甜苦辣咸组成家庭食味在北方过年肉和面食是硬通货还有必不可少的过年“主角”——饺子在南方香甜软糯的八宝饭、年糕、汤...……更多
百里杜鹃黄泥乡小坡村:养生猪熏腊肉走出乡村致富路
...头生猪长势喜人,一间间烟熏房的腊肉、香肠琳琅满目、腊味飘香。“我是小坡村脱贫户,自从村里办了养殖场,我就在这里给合作社养猪,骑车七八分钟就到了,很方便,每一个月的工资是3000元,一天给这些猪喂两次食,喂...……更多
太香了!杭州人冬天最爱的这口“顶流”,已经出货!
...就可以闻到一股沁人的酱香气味,肉色枣红,皮爽骨香,味道才称得上鲜美。今年天气比往年热,对酱鸭有影响吗?富文娟介绍,目前一天能卖30多只,天气越冷,年味越浓,酱鸭卖得越好。“杭州人嘛,没这一口,这个冬天都...……更多
常见的这3种腌制食物,最后一种是年夜饭必备的美食
泡菜,很多人都喜欢自己在家做这样的菜,不仅味道好,而且还很下饭,是很多人早餐不可缺少的下饭菜。咸鱼,这样腌制过的鱼不仅味道好,还便于储藏,很多人家里都会有这样的存货,尤其是沿海地区,这样的腌制鱼最常...……更多
配糯米蒸一锅,味道可甜可咸,滋味丰富,特养人
...今天再来搭配糯米和南瓜制作一个点心,外观漂亮可人,味道可甜可咸,滋味丰富,三九天经常蒸一锅,特养人,一口香糯吃不停。话不多说,今天这道黑米馅糯米南瓜包的做法就分享给大家,助你吃出健康好味道,详细步骤请...……更多
父母亲戚都来穗 “反向团圆”省心又轻松
...肉他就带了足足50多斤,因为他知道那是女儿童年最爱的味道。他还为女儿家带去了两只老家的土鸡。“到女儿家过年,肯定也要带一些家乡的土特产来,让他们在广州也能感受到家乡味。”“只要团聚,睡沙发也开心”看到父...……更多
“阳气是长寿之本”!建议男人:春季多吃4道“扶阳菜”,精神旺
...议男人:春天养生多吃这4道“扶阳菜”,不仅营养高,味道鲜美,还可以补阳气,增强体质,滋补身体。第一道:韭菜 韭菜是春季的时令蔬菜,老话说的好,“韭菜春食则香”。对于男人身体的爱护,韭菜帮助大。它营养丰富...……更多
科技狠活还是“违背祖宗的决定”?“烟熏液腊肉香肠”上市引争议,摊贩:根本看不出来
...腊肉香肠又成为人们餐桌上的常见食物,这些香气扑鼻、味道浓郁的熏制肉品,让人根本没有办法拒绝。最近,四川一市民刘先生(化名)在跑供应链要为货架上一批腊肉香肠,他得到了一个此前都不知道的冷知识“烟熏液腊肉...……更多
自制私房美食,或暗藏食物中毒风险
...病谨防“病从口入”台传媒记者章 浩过了立冬,又到了腊味飘香时节,很多本地市民都会准备自制发酵、腌制食品,但大家千万注意,这些食品有引发食品中毒的风险。近期,国家食源性疾病病例监测系统识别了多例因食用即...……更多
广西侗乡三江:腊味飘香促就业
本文转自:中国新闻网图为色泽光润的腊味整齐悬挂在架子上。龚普康 摄图为色泽光润的腊味整齐悬挂在架子上。龚普康 摄腊味晾晒处,香味扑鼻。龚普康 摄10月30日,工人在广西三江侗族自治县古宜镇一家食品厂加工车间加...……更多
豆豉鱼的做法:家常美味轻松掌握,鲜美滑嫩一学就会!
...是这道菜不可或缺的灵魂,它们共同构成了豆豉鱼独特的味道。鱼块的处理将新鲜的草鱼切块,尤其是带有鱼骨的部分,是这道菜的主角。切块后的鱼块用葱姜蒜水浸泡,有效去除腥味,为后续的腌制做好准备。腌制过程放入适...……更多
...子在外地工作,从小爱吃襄阳的缠蹄、腊肉,这是家乡的味道!”柜台前,员工杨东华麻利地把一份份腊肉、香肠、缠蹄进行真空包装。“从去年12月中旬到现在,每天都有很多客户来寄腊肉、缠蹄、芝麻油、牛肉面等土特产。...……更多
贵州的春天味道,你选折耳根还是野葱?
...耳根其他凉拌菜实在难可比拟不接受反驳,它就是春天的味道抬头看看你的头顶,一盘好菜正在生长发于树梢的香椿有着一股特殊的味道不爱的人捂住口鼻远远躲开喜欢的人却认为这就是春天的味道或细细切碎与蛋液一起煎至金...……更多
想起儿时清明果
...拔旺,蒸15分钟左右,香喷喷的清明果出锅了。清明果的味道,是春天的味道,是儿时的味道,是家乡的味道,是妈妈的味道。 ……更多
香肠灌好后,是晒干还是风干?很多人做错,难怪不香还会发霉变臭
...个矿泉水瓶也可以。灌腊肠的方法很简单,自己灌能掌控味道,更符合家人的口味。很多人灌的香肠,吃起来不香,而且保存不了多久就开始发霉变臭,这是为什么呢?主要是方法不对。问大家一个问题,腊肠应该风干还是晒干...……更多
...时光的淬炼,成为冬日最好的下饭菜,也成为春节美食的味道灵魂。到了春节期间,干豇豆炖肉、梅菜扣肉、萝卜排骨汤……都让人垂涎欲滴。干豇豆咸香诱人,香味浓郁,让人吃得浑身发热。梅菜扣肉,梅菜油润鲜美,咸中带...……更多
冬天,鸡汤鱼汤不如此汤!一周煲一次,滋补暖身强免疫,健康度冬
...。这个名字充满了浓厚的乡土气息,仿佛能让人嗅到家的味道。那么,“腌笃鲜”到底是何方神圣呢?“腌笃鲜”是一道江南名菜,这个名字其实蕴含着丰富的风味,它分为三个部分来解读。“腌”,这指的是腌制过的咸肉,是...……更多
家人一致好评!8道停不下来的美食,每一口都是幸福的味道
...。2. 酥脆诱人的干煸土豆品尝时,那酥脆的口感、香辣的味道让人回味无穷。无论是作为下酒菜还是零食,都是极好的选择。酥脆诱人的干煸土豆,不仅满足了味蕾,更传递了家的味道与温暖。材料:土豆片、葱段、干辣椒、花...……更多
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中医看萎缩性胃炎的常用方法:赵晨医生
中医在治萎缩性胃炎时,常采用整体调理、辨证施治的方法,以达到缓解症状、促进康复的目的。以下是中医看萎缩性胃炎的常用方法
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长期进行投资,身体上需要注意什么?
长期进行投资,不仅关乎财务的稳健的增长,也要求我们在身体上保持最佳状态以应对可能的挑战与机遇。以下是在这一过程中,身体上需要注意的几个方面
2024-09-10 02:25:00
63岁男子坚持每天生吃大蒜灭菌、抗肿瘤,3个月后健康情况如何?
陈大爷最近格外重视养生,可能是随着年纪上来,身体情况也是明显不如以前,对于健康的焦虑加上最近体检查出胃溃疡,还感染了幽门螺旋杆菌
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夜问|大学生因一顿烧烤进了ICU!“元凶”竟是它?
近日,广州一名准大学生小王在吃过烧烤之后,出现了发热和腹泻症状。经过治疗,腹泻有所好转,但一周后开始感到四肢无力,吞咽功能明显减退
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亚洲人,不禁胖!研究:同样长胖,南亚人不利代谢变化幅度更大
前两天我在小区里散步,碰到了一个小伙子,他看起来心情不太好。一聊才知道,他跟家里的老人吵了一架。他让家里的老爷子晚饭少吃点
2024-09-10 04:02:00
“天然氧吧”做足康养文章(大健康观察)
本文转自:人民日报海外版海南保亭建设大健康产业新高地“天然氧吧”做足康养文章(大健康观察)敬 知《 人民日报海外版 》( 2024年09月10日 第 09 版)国家4A级景区海南七仙岭温泉国家森林公园
2024-09-10 05:04:00
因地制宜  保护利用黑土地(美丽中国)
本文转自:人民日报吉林采用新技术,推广新模式因地制宜 保护利用黑土地(美丽中国)本报记者 汪志球 刘以晴《 人民日报 》( 2024年09月10日 第 15 版)梨树县的大型农机正在收割(资料图片)
2024-09-10 05:43:00
建设健康社区  呵护居民健康
本文转自:人民日报重庆南岸区加强医疗、健身等服务——建设健康社区 呵护居民健康本报记者 沈靖然《 人民日报 》( 2024年09月10日 第 14 版)走进重庆市南岸区长生桥镇同景社区“未来健康社区”示范点
2024-09-10 05:44:00
黄芪精口服液
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年09月10日 第 08 版)
2024-09-10 05:44:00
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秋季是呼吸道疾病的高发季节。结合科普专家走基层活动,9月4日,烟台市奇山医院专家走进芝罘区葡萄山小学,以“‘预’见秋天 常见秋季呼吸道疾病的防治”为主题
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