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颜值高 味道绝 道道美食活龙活现
...龙·繁花 农历龙年,餐桌上的每一道菜,都承载着家的味道和温暖,每一口都蕴含着浓浓的亲情和祝福。当美味佳肴与姿态万千的“龙”相遇,在感受视觉与味觉的双重享受的同时,还饱含着诚挚的新年祝福。大厨创意争奇斗...……更多
4分钟搞定一大份香干肉丝,味道还不逊大厨,杭州这家老年食堂的“大厨”是机
...成了7份,摆放出来,等待顾客前来选择。机器人做的菜味道蛮好,有居民赞“不输大厨”“炒菜机器人”的手艺究竟怎么样?很多居民都来到邻里食堂想尝尝。“这个红烧肉真好吃,蛮烂的!”“番茄炒蛋味道不错,咸淡刚刚...……更多
美味有年味!“渝味360碗”铜梁上菜了
...欢迎大家龙年到龙乡铜梁,品尝有年味的美食,感受家的味道。上游新闻记者 刘波编辑:王光建责编:郑亚岚审核:宋岩 ……更多
火车上也能享受现烧现吃的美食了!
...气腾腾的炒菜上桌,旅客们纷纷动起筷子。“这盘小炒鸡味道不错,很下饭!”这是旅客谢小姐第一次在火车上吃饭,以往提到火车餐食,她第一反应是迫不得已才吃,“没想到火车上点餐能现烧,价格不贵还好吃!”谢小姐开...……更多
甘肃麻辣烫火了,上海嘉定这个甘肃大厨的作息也改了
...配料调制而成,希望尽可能为沪上食客还原甘肃麻辣烫的味道。最后浇上火红油辣子。 下午3点钟就有人在网上下单,前台负责收银接单的平姐也是甘肃人。“甘肃麻辣烫唯一的缺点是外地没有”,这是不少网友的“遗憾”。从...……更多
发糕,不能缺少的春节美食
...的一个原料,只有高品质的酒糟,才能提升发糕的质量和味道。“以前,我们是用柴火灶蒸发糕的,现在改用锅炉蒸了。”杨洪平说。现场,记者看到,洪平食品厂有6个蒸汽孔。杨洪平相告,这些孔一次性能蒸200笼发糕。当天...……更多
荣昌卤白鹅、羊肉汤、铺盖面……美食做“媒”,外国留学生向中国大厨学做荣昌美味
...种香料,用来提色增香去腥味。卤好的卤鹅配上辣椒油,味道会更独特。“这卤鹅味道好香!”学做这道菜的留学生名叫杨泽涛,来自泰国,如今在西南大学读书。在试吃了卤鹅后,杨泽涛表示味道很不错,他很喜欢。据了解,...……更多
一盒故乡,打包乡愁
...留在了杭州工作。离开家乡的他,反而越来越思念故乡的味道,“心里惦记着龙游的各种特产,返回工作岗位时也要带着满满的特产回来”。他觉得,这就是乡愁的味道。 2015年,龙游电商城开园,计划创建淘宝网特色中国龙游...……更多
辣子鸡的制作方法:麻辣鲜香,家常美食轻松做,让你秒变大厨!
辣子鸡,一道闻名遐迩的川菜,以其麻辣鲜香的味道,深得广大食客的喜爱。今天,我将为大家详细介绍辣子鸡的制作方法,并分享一些独到的见解,希望能为您的餐桌增添一抹别样的风味。材料准备:制作辣子鸡,我们需要...……更多
...朱彬说,两年不见,虽然标签重新设计了,但还是那个好味道,她当场买了近3公斤白切羊肉。记者观察到,线上点单,线下配送,家门口取货……这样高效、便捷的购物方式,正成为不少消费者采购农产品的潮流之选。在省农...……更多
鱼香肉丝,色香味俱佳,深受家人的喜爱
...至断生,保持口感。最后,鱼香汁料的加入,让整个菜品味道更加丰富,酸甜可口。品鉴鱼香肉丝,首先要欣赏它的色彩,红、绿、黑、白,色彩鲜艳,让人垂涎欲滴。入口时,先感受到的是甜酸的味道,然后是肉丝的嫩滑,蔬...……更多
岁末狂欢迎新岁 这里的年货大集等你来逛
...遂昌地瓜干、莲都冬见粑粑柑……现场还有多种浙里地道美食免费试吃,除了龙游、缙云和松阳,其它县域馆也纷纷推出各种试吃体验。同时,超多年货也有惊喜折扣,龙游松阳缙云馆新春携手开业,全馆商品8折起,很多店家...……更多
枇杷土焖肉、宋嫂蟹肉羹、蟹黄鱼圆
...甜的口感为焖肉注入灵魂,油而不腻,酥而不碎,光闻着味道就让人垂涎三尺;以丝状蟹肉代替原版宋嫂鱼羹的火腿丝、香菇丝,加入胡椒粉为酸汤增添几分辣意……经过激烈角逐,枇杷土焖肉、宋嫂蟹肉羹、蟹黄鱼圆三道菜肴...……更多
留学生学做永川特色菜,品中华美食感知重庆
...的关注。“茶叶真能煮鱼吗?”“茶煮出来的鱼会是什么味道呢?”有观众发出了自己的疑问。学习这道菜的哈萨克斯坦留学生表示:“好期待!”据了解,以茶煮鱼始于1898年,永川秀芽鱼经历了四代传承,结合现代创新工艺...……更多
“感知重庆·渝味传五洲”巴南专场活动举行 留学生感受“舌尖上的重庆”
...“感知重庆·渝味传五洲”巴南专场活动在重庆巴南老街味道举行,正宗的重庆家常菜让就读于重庆邮电大学的泰国、柬埔寨留学生们赞不绝口。品尝重庆菜留学生们频频点赞“这个是泡椒,你们家乡有类似的调料吗?”在品尝...……更多
大厨教你红烧牛肉面的家常做法,面条滑爽,汤浓味美,牛肉软烂
...、1勺蚝油翻炒均匀。这些调味料可以增加牛肉的口感和味道,让整个菜肴更加美味。4、加没过食材的开水,小火焖煮2小时就完成啦!这一步主要是为了将牛肉炖至软烂,同时让各种食材充分融合。5、在煮好的红烧牛肉汤中加...……更多
10例经典炒菜肉菜做法,让你秒变大厨,家人朋友赞不绝口!
...首先,让我们从辣椒小炒肉开始。这道菜以其鲜辣可口的味道深受人们喜爱。猪肉的鲜嫩与辣椒的辛辣相互碰撞,让人回味无穷。在烹饪过程中,注意火候的控制,以确保猪肉的鲜嫩口感。接下来是回锅肉,这道菜以其独特的酱...……更多
“厨神争霸赛”上厨艺对决 民间大厨浮出水面
...初在1932年成立了佛手调味品品牌。此次带来的佛手味精味道非诚清新自然,不会口干,用纯素食制作,素食主义者也可以食用。2022年是佛手100年诞辰,推出了很多新产品,例如减盐系列等,包装都很有复古特色。”同时在第一...……更多
饭店大厨教你三个技巧,学会以后炖出来的鸡肉鲜香滑嫩,不腥不柴
炖鸡肉味道鲜美,口感嫩滑,深受人们喜爱,可以说是家喻户晓的一道美食。我们平日在炖鸡肉的时候习惯先焯水,认为这样可以去腥。焯水确实能够去除鸡肉中的血水,但鸡肉焯水以后又老又柴,口感很差。炖鸡肉的时候,...……更多
杭州这家明星小店的手工青团有多火?队伍排成“贪吃蛇”将考虑限购
...工青团让路。这家小店的手工青团有多火?想要吃上这口味道,排队是标配。队伍最长的时候,犹如“贪吃蛇”游戏一般,需要折回好几道。店长说,如今每天都在超量供应,担心店里的原材料储备不够用,接下来,可能会考虑...……更多
吃不厌的年菜是家的味道(上)
...会萎缩变老,失去了鲜甜,少一分则太生,蝤蛑与年糕的味道还没有完全融合。蝤蛑炒黄年糕八年以来一直是朝夕堂的热卖菜之一,因为这两样食材都很温州,温州老乡们特别喜欢。 嘉兴·红烧蹄髈桐乡环北蹄髈店红烧蹄髈,...……更多
“美食+”如何迎来更多八方客
...力,才能更好迎来八方客?食为天 守正创新传承好无锡味道锡帮菜是江苏主要的地方风味菜之一,有刀功讲究、选料精细、配色和谐、造型绚丽、鲜香酥烂、不失其形等特点,形成了独特的锡帮菜非遗文化。在太湖饭店、湖滨...……更多
和食堂大厨一较高下 东城实验学校劳动周举行厨神争霸赛
...中心”,就像个开放式厨房劳动空间,这个学期依照节气美食,孩子们已经在这里制作了月饼等时令美食。此外,劳动周活动里,一二年级还进行了“剥明虾”“系红领巾”等劳动挑战赛。 ……更多
美食为媒 浙川携手 浙商职院开发“藏香味”征服“国际胃”
...碗”,让更多的人体验雪山生态的同时享受舌尖上“稻城味道”。“藏香稻城十大碗” 自2021年新一轮东西部协作以来,浙江商业职业技术学院与四川省甘孜州稻城县人民政府结对合作,2022年签订战略合作协议,开启了“东西...……更多
辣椒炒肉很多人第一步就错了,难怪没饭店好吃,大厨分享正确做法
...多美味佳肴中,小炒肉以其别具一格的口感和层次分明的味道,吸引了无数饕餮之徒的目光。接下来,让我们一同揭开这道家常菜的神秘面纱。尽管它的名字听起来颇为朴实——“小炒肉”,但实际上,这道菜对烹饪技艺和调味...……更多
倾听他们的闽南菜情缘故事
...有充满烟火气的海鲜排档。一口闽菜,几多乡情。“福建味道”不仅滋养着一方水土上的人们,更是一张飘香四海、饱含家乡味道的美食名片。本期家访,记者走进我市入围“闽菜馆”授权的餐饮企业,听听经营者、大厨和他们...……更多
《舌尖》导演回归力作,豆瓣8.5的“情色”纪录片
...们的味觉记忆。《风味人间》里,你根本不知道旗鱼什么味道,却看得津津有味。因为那少年与海的画面,足以激荡人心。现在,《美食向导》缺少了这样不动声色的故事,也缺乏那样纵深的生命体验。 它太急于去“我来和你...……更多
介绍巴沙鱼的制作步骤,让你轻松成为一位出色的巴沙鱼大厨!
...鱼作为美食界的瑰宝之一,以其鲜嫩多汁的肉质和丰富的味道而受到众多美食家的喜爱。你想知道如何制作出口感绝佳、美味十足的巴沙鱼吗?接下来,我将详细介绍巴沙鱼的制作步骤,让你轻松成为一位出色的巴沙鱼大厨!步...……更多
浙江省青少年定向锦标赛于龙游县完赛落幕
...0支队伍拔得接力赛(三人短距离)头筹: 少年男子组:杭州江南实验学校二队青少年男子(14岁)组: 杭州市闻涛中学一队青少年男子(16岁)组: 杭州市杭州中学一队青年男子组:杭州市源清中学一队成年男子组:温州大学...……更多
中外青少年学做重庆火锅,还来了一场PK
...在重庆高新区举行,中外青少年共做重庆火锅,共品中国味道。本次活动由重庆市人民政府港澳事务办公室、重庆市人民政府新闻办公室、重庆市教育委员会、重庆市城市管理局、重庆市文化和旅游发展委员会等主办。外国留学...……更多
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小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00