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红厨食府 | 砥砺前行四代人,薪火相传老味道
...面积有1000多平方米。大气的装潢,丰富的菜品,特色的味道和热情的服务,使红厨食府在餐饮界赢得了“食在红厨,味在江湖。”的响亮口碑。数十年来,红厨食府在传承“老味道”的基础上,不断守正创新、推陈出新,“肥...……更多
(新春走基层)浙江“年糕长桌宴”喜迎四方食客:创意美食“大PK”
...是食客拿着筷子“蠢蠢欲动”。“新鲜的年糕现场制作,味道特别好。”当地市民杨阳表示,年糕作为传统年味的代表,是不少人记忆里的乡愁,“特别是早早回家过年的我,一直期待着参加这场年味活动。”“年糕长桌宴”现...……更多
...化“亮”起来。“这个豆花菜品做得好精致哟!豆花蘸水味道真巴适!富顺豆花果真名不虚传。”在特色美食展台前,穿梭在宽窄巷子的游客们纷纷竖起大拇指,为富顺豆花和特色美食点赞。展示活动现场,李二豆花、胡三豆花...……更多
排队两小时只为一口热辣滚烫店老板累到进了医院
...进医院,不得不暂停营业。“甘肃天水麻辣烫”到底什么味道?为何能在全国圈粉?钱报记者实探杭州相关店铺。一碗麻辣烫要等2小时老板累到进了医院“单子多不要催!”“高峰期出餐慢!要等!”“很忙!”……这些天,...……更多
...着产业链山海协作的东风,就在近期,龙游县集中签约了杭州星传POE等11个重大产业项目,协议总投资296.8亿元。结缘已久的武义和永康也喜讯频频。今年,永康企业家赴武义投资项目达到80余个,计划总投资70.9亿元,其中亿元...……更多
浙江“青牛奖”揭晓 鼓励青年逐梦乡间播撒共富种子
...嵊州市吉昌荣食品有限公司总经理裘娜来说,家乡嵊州的味道在一笼笼小笼包中。用新思路包住“老味道”,是自己对家乡的一份心意。创业八年,裘娜与团队将嵊州小笼包由线下门店销售转为线上电商销售,开辟小笼包速冻生...……更多
曾经一年只吃三回的“白胖子”能有多少潜力?“妈妈的味道”撑起古村落里的亿元级产业
...亿元的产值发展着。“白胖子”肚里包着的 全是妈妈的味道我们在深澳村一户农家的灶房里,见到了年逾花甲的周亚莲。柴火在柴膛里吐着火舌,一会儿便“催”得灶上的水翻滚起来。周亚莲拿起一盆粳米粉。这是一种黏性适...……更多
青羊美食出海记
...附近就有牛肉饼售卖,很多人都吃过,我们做的就是让老味道出现在老地方。”工作中的马志军。青羊区融媒体中心供图“这里天天排队,我们在吉隆坡的店铺也是天天排队。”站在店铺前的人行道上,马志军指着贡院里和天府...……更多
衢州“我们的村晚”唱响乡村繁荣新景象
...看,不时拿出手机留下美好的瞬间。大家在这里享受地方美食,体验传统习俗,感受乡村文化魅力,现场一片欢乐景象。“这场活动举办的非常好,既能增加我们对外的交流,又能带动村里的经济发展,最重要的是丰富了我们的...……更多
品浙江味道
1月7日,2024“味美浙江·百县千碗”美食日活动在杭州农发城市厨房举办,旨在进一步打响“味美浙江·百县千碗”美食文化品牌,促进美食与文化、旅游融合发展。现场,浙江11个设区市的美食从业者带来上千道地方特色美食...……更多
视频|汇聚名店、名厨、名菜 “开州金厨”精彩亮相
...虎介绍,此次活动旨在挖掘有传统、有故事、有认可、有味道的名店、名厨、名菜(名小吃),弘扬独特美食文化,树立美食文化品牌,推动开州餐饮业更具档次、更具规模、更具水平、更具健康,持续扩大“开州金厨”美食知...……更多
各地人都有一款执念小吃,那是刻在骨子里的味道,你中招了吗?
...小吃,堪称当地人心中的白月光,这是他们刻在骨子里的味道,谁也替代不了,恐怕一辈子都难以忘怀。今天我们一起来聊聊,看看你中招了吗?1、柳州人螺蛳粉:吃螺蛳粉就像一个女子爱上一个男子,一旦爱上,就会彻底沦...……更多
贾冰厨艺大爆发,犹如职业大厨,身边人惊叹不已
...烹饪的态度。他不仅热爱烹饪,更乐于看着别人享用他的美食。在节目中,他总是坐在一旁静静观察嘉宾们品尝他的菜肴,看到他们享受美食的表情,他心中充满了满足和幸福。这种对待烹饪的态度,让他成为真正喜欢看别人吃...……更多
22岁小伙辞职在杭州卖天水麻辣烫,人气让隔壁夜宵摊老板傻眼:忙一晚上不如他几个小时……
...了这家店。”来自湖南的双胞胎姐妹称“天水麻辣烫”的味道很好双胞胎姐姐说,“天水麻辣烫”口感和她预想的差不多,汤料有点麻,味道也很好,“如果还能再辣一点就好。” 对于顾客的口感,小宋也非常在意。“虽然有...……更多
万余客商秀菇 两千大厨竞技
...会明起至22日举行万余客商秀菇两千大厨竞技菌博会上的美食。资料图市民了解特色菌菇美食。资料图市民在菌博会上采购灵芝。资料图福州晚报讯 记者昨日从福州市农业农村局获悉,第四届食用菌产业博览会(简称“菌博会”...……更多
清洗大肠,最忌加碱加醋了,30年大厨教我秘诀,干净洁白无臭味
...感爽脆,还很有嚼劲,下酒又下饭。但猪大肠有很腥臭的味道,如果不会处理,不管是爆炒还是卤,味道都是很臭的。想要做出好吃的猪大肠,最关键的一步,就是把猪大肠洗干净。猪大肠那么臭,很多人直接用清水洗,根本洗...……更多
...来回穿梭,条条“神龙”间次腾飞起舞,“龙游四海”“祥龙献瑞”“祥龙戏珠”等舞龙招式纷至呈现;看舞狮,白狮飞渡青狮伏,两眼硕硕显威风,雄狮们或犹豫、或喜悦、或恼怒,在运动员肢体动作中无声表达。大冶罗家桥...……更多
最体现刀工的三道菜,宝塔肉不算啥,最后让米其林大厨都“头疼”
...自古以来地域辽阔,正所谓一方水土养育一方人,中国的美食在不同的地方也有着不同的特色,这种沉淀出来的特色不是一般外来厨师轻易能够学得到的,特别是这三道菜是最体现刀工的,宝塔肉不算啥,最后让米其林大厨都感...……更多
武汉青山“恩施街新晋十大必吃榜”新鲜出炉
...欣妍寒冬不惧,“食”力相聚,12月12日下午,一场“有味道”“有温度”的“睦邻融合共享好‘食’光”,恩施街新晋十大必吃榜评选暨年终狂欢盛典在武汉市青山区钢花村街道116社区广场火热来袭。本次活动由青山区委组织...……更多
来杭州西路 感受城市发展活力
...个遛弯、遛娃的好去处。”三味坊美食街留住特色老街好味道每天早晨,三味坊美食街十分热闹。金黄豆皮、挹江亭汤包、铜山口牛肉粉……街道两旁商铺林立,特色小吃店云集。这条位于青龙山社区三号小区的商业老街,长约...……更多
欢欢喜喜迎兔年
...各色花卷、蒸馍……聊起办年货,很多市民都能说出几家味道纯正、值得信任的老店家、老味道。小年到了,不少当家大厨开始了蒸炸煮炖,“年年有余”的大草鱼、胖头鲢,香酥的小麻花、麻叶子,在热腾腾、香喷喷的烟火气...……更多
火锅为媒!中外青少年共享“火锅中国年夜会”
...西。”外国留学生们表示,“吃火锅的时候,只关注它的味道去了,从没想过一口小小的锅里,会有些啥。”“好吃就好!”来自卢旺达的约书亚是重庆师范大学的留学生,去年9月来到重庆。虽然来之前,他已经从巴渝文化中...……更多
汤圆配咖啡,“汤圆江湖”卷起来
...是怎么过的?欢迎大家来“钱报朋友圈”晒出各式汤圆和美食,分享花式过法。本报记者 金檬 ……更多
台州人的厨房,微缩的“美食江湖”
...而,仅仅靠吃,已经无法满足味蕾的好奇。台州人对当地味道的探寻,还得从第一次下厨开始。无论是为了复刻记忆中的家乡滋味,还是解锁年轻人的创意口味,在厨房这个方寸之地,他们已经开辟了属于自己的“美食江湖”。...……更多
葛厨娘是谁,《中餐厅》惊现神秘大厨!葛厨娘以热爱征服全场
...娘葛家璧吧!期待她在未来的日子里继续为我们带来更多美食和快乐的同时,也期待每一个热爱生活、热爱工作的人都能在自己的舞台上绽放出属于自己的光芒!同时,也让我们一起感受那份对美食的热爱和对生活的热情吧! ……更多
张翰《珠江人家》收视率破2,与民国美食KOL斗智斗勇看点十足
...剧中张翰和李乃文两位演员的对手戏也很精彩,民国时期美食KOL和新晋粤菜大厨之间的斗智斗勇成为剧中一大看点,让观众看得津津有味。张翰化身热血陈家男儿,在剧中的表现着实让人眼前一亮。在剧中,张翰饰演陈卫,与亲...……更多
...市机关事务服务中心组织农业企业赴省城杭州开展“建德味道”名特优新农产品展示展销活动。建德10余家企业代表在活动现场开展了特色食品小吃、农副产品展示展销活动,前来品尝和购买建德农特产品的市民络绎不绝,不少...……更多
为啥刚炒完菜不能用水冲铁锅?要不是大厨提醒,差点犯了大错!
...犯了大错!子曰:“工欲善其事必先利其器”,凡是喜欢美食的朋友,你要是没有几口趁手的好锅,绝对不好意思说热爱美食、热爱烹饪,还有一点,那就是越喜欢做美食拿这锅越高贵,生怕一个过失损坏了自己的家伙事。但是...……更多
这家人气私房菜 第一次挂出了酱货三件套
...了老板邱卫忠(大家更习惯称他为“大头”),在杭州的美食重地望江门度过青少年时期,他的烧菜史可以追溯到上初中时烧的人生第一碗片儿川。二十出头,他去北京闯荡过几年,回到杭州后先在朋友开的饭店里做大厨,2015...……更多
“家的味道”油然而生,社区食堂烟火气回来了!春节也不打烊,老人们结伴来订年夜饭半成品
本文转自:周到上海网带有浓郁的老上海味道,餐厅里装饰着留声机、保温瓶、饼干盒等承载着老上海印记的生活物品。这是位于徐家汇的食尚书舍社区长者食堂,成为了住在附近老人的“网红打卡点”。中午十一点不到取菜...……更多
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芡实被誉为“水中人参”,但4类人别随便吃,看看你是否在其中
芡实,又被称为“水中人参”,让它与人参媲美,可见其营养价值自不逊于人参。芡实也是中药中常用的一种药材,对于身体虚弱,消化不良的人有着很好的补益作用
2024-07-13 09:45:00
血栓的克星来了!每天生吃一颗它,让你血液不粘稠,血管更通畅
人体的血管就像水管一样,时间用久了就会藏污纳垢,随着时间的一天天的推移,垢越积越多,这样血管就堵住了,血管被堵住,就会有血栓的危险
2024-07-13 09:46:00
常吃这5种食物,或可促进血管循环,你选对了吗?
人体内部的血液循环可以有效保证机体新陈代谢的进行,使得各个组织从血液中获得各种各样的营养物质、水分以及氧气等等,从而保证机体的正常运行
2024-07-13 09:46:00
肝衰竭是吃出来的?医生:就算再好的肝,这几种食物也不能多吃!
在快速的生活节奏下,设计师们因为长时间工作和生活习惯不稳定,越来越多地面临肝脏问题,这几乎成了他们的一种职业风险。每天面对电脑屏幕长达十几个小时
2024-07-13 09:47:00
大雪过后:最耗阳气的时节到了,要注意6个细节
【粉丝来信】李玉华婆婆(化名)多年来一直受到静脉曲张的困扰,导致她的双腿经常感到发凉。夏季的高温让这一问题变得尤为显著
2024-07-13 09:49:00
家有三年艾,郎中不用来!清明艾叶正香,但可惜许多人不会用
艾叶是比较常见的“野草”,尤其在农村更多,清明前后,艾叶长得正是茂盛之时。可能一些年轻人不太了解艾叶,但家里长辈们还是略知一二的
2024-07-13 09:49:00
美国女子便秘喝中国减肥茶,几小时没动静以为没用,逛超市崩溃了
近日,一则“美国女子便秘喝中国减肥茶,几小时没动静以为没用,逛超市崩溃了”的消息引起了网友们的热议。据了解,美国一女子在社交媒体上发视频称
2024-07-13 09:50:00
为什么说穷人越来越胖,富人越来越瘦?真相很扎心
胖瘦的话题一直都是比较热门的,大家都希望自己能够瘦一些,有一个好的身材,特别是对于上了年纪的人来说“千金难买老来瘦”,体重轻一些
2024-07-13 09:50:00
月经走后七天,是女人减肥“黄金期”,多吃四物,助你变成瘦美人
对于很多女性来说,减肥是她们一直在努力的事情,特别是中年女性新陈代谢变慢,身材更容易发福。不过减肥也要找准时机,女性每月都会来一次大姨妈
2024-07-13 09:50:00
被称为“减肥生菜”的油麦菜,不仅能够消除油腻,还能清热解毒
在一个充满诱惑的美食世界里,油脂丰富的佳肴无疑是许多人餐桌上的常客。然而,当享受过后,那些额外的油脂开始在我们身体里积累
2024-07-13 09:51:00
豆浆减肥法10天瘦10斤 轻松喝出好身材
我们都知道,早上非常适合来一杯豆浆,那你知道豆浆也可以帮助减肥吗?其实,豆浆对于减肥非常有用,利用豆浆减肥法10天瘦10斤
2024-07-13 09:51:00
不想得妇科病,女性在性生活方面要注意这3点
妇科病,是让每个女人都感到头疼的问题。妇科病的得病率将近100%,几乎所有的女性都有可能患过不同情况的妇科病。妇科病对女性的危害很大
2024-07-13 09:51:00
男人不怕心虚,就怕肾虚,如果有6种症状,该注意了
在快节奏的都市生活中,男性朋友们常常为了事业、家庭而奔波劳碌,忽视了身体的健康。有句俗语说:“男人不怕心虚,就怕肾虚。”这句话道出了男性健康中一个不容忽视的问题——肾虚
2024-07-13 09:52:00
长期喝绿茶可抗衰老!中医建议这样喝效果更好
在阅读此文前,诚邀您点击一下“关注”,每天给您分享专业的医学科普知识,帮助您及其家人提高健康生活品质,感谢您的支持!说到绿茶
2024-07-13 09:55:00
两个小动作,让你躺着就养生,每天五分钟,补肾又排毒!
大多数人睡前都是抱着手机刷刷微信,其实睡前十分钟是养生黄金期,把这十分钟充分利用,身体想不好都难!例如睡前,做做这两个小动作
2024-07-13 09:55:00