• 我的订阅
  • 头条热搜
...备好了,都在灶上热着呢。仍是熟悉的配方,仍是熟悉的味道。一顿饭下肚,记忆的闸门便被岁月的河流冲开了。那些发生在这座庭院的过往,那些发生在这片土地上的往昔,全都浮现出来了,像被涌到沙滩上的贝壳似的,挤挤...……更多
家乡味 故土情
...国探亲时吃了地道的家乡菜之后,就一直忘不了那家乡的味道,之后就学着做曾经在家人餐桌上吃过的各式菜肴。2002年8月,我回中国探亲。我回国心情很特别,父母不在后,我是一个海外游子,在国内我已经没有家了。3个姐姐...……更多
重温家乡味
...了上来。朋友说:“这些菜都是家常菜,让你重温故乡的味道。”我的胃口大开,一连吃了两碗饭。在美国的这些年,我晚饭一般只吃一小碗米饭。回到衡阳当晚就一下增加米饭量,是因为我抵不住家乡美食味道的诱惑。这一顿...……更多
团圆新春路丨回到故乡,就是团圆——一位安徽游子的回乡之旅
...,云晓飞掰着指头,细数自己要品尝的每一份熟悉的故乡味道。遥遥回家路,久违故乡人。两条铁轨,一列高铁,满载返乡的游子。春运如同一条长长的纽带,把无穷的远方和无数的家庭联系在了一起,让相隔千山万水的人们团...……更多
...反复复的二百多天,让它的生命得以延续与永恒。呛菜的味道微苦,但乡村女人用智慧把它变成了冬季的一道美味,她们让这朴素的食材从乡野走上农家的餐桌,并被我的乡邻们在艰难的日子里争相追吃。当呛菜覆着厚厚的白霜...……更多
车站X光下的行囊:塞满家的味道
...提着3件行李,只有背包里装着几件衣服,其余全被家乡味道填满:天蓝色手提袋里装着十五六斤花生,是父母自己种的;28寸的大行李箱里塞满了妈妈亲手灌的麻辣香肠、熏的腊肉和猪耳朵。把家的味道装进行囊,这是父母表达...……更多
熬煮腊八节甜粥,品尝家的味道,这种传承千年的习俗
...唤醒冬日的温暖。一、腊八节,一碗热腾腾的粥唤醒家的味道腊八节,这名字就让人心头一暖。每当这一天来临,我的心里总是充满了期待。腊八粥的香味仿佛有种魔力,能穿越千山万水,把我带回那个熟悉的地方,那个充满爱...……更多
人到五十才知道,失去了故乡的这几样东西,人生就只剩归途了
...人生,也只剩下归途了。04◆第三样东西:糟菜和老酒的味道。人到五十,我们会对故乡的饮食特别怀念。是啊,在我们的年轻时代,也许,在逢年过节的时候,逢年过节的,我们都会提着年货,大包小包地往家赶。于是,当过...……更多
小团圆,大梦想
本文转自:青年报新华社图年有味道吗?当然有。过年意味着团聚。归来,是离别的初衷;团圆,是打拼的意义,是最珍贵的年味。那些过年时必须吃的食物,那些必须举行的仪式,是游子们对故乡深深的眷恋,也是每个中国...……更多
...节气制作,根据馅料、颜色、形状、大小等变换出不同的味道,命名方式也五花八门,既可作点心,也可以是主食甚至是一道菜肴。客家人的餐桌一年四季都有粄登场,春节期间更成为“硬菜”,且被赋予更深刻的内涵,这从“...……更多
铁锅炒花生
...孩子,但却是我最爱吃的零食。现在想起来,那种醇香的味道还是让人充满许多念想。后来,市场上几乎很少看到这种传统的铁锅炒花生了。商场超市卖的看起来又白又漂亮,但味道确实不如以前铁锅炒花生好了。一天早上,我...……更多
是思家的味道,也是文旅新名片
...白粥的早餐,他对这久违的美食赞不绝口。彭伯说,这种味道让人无法忘怀,吃完后还打包了两份煎柴枪粉。据《信宜县志》记载,柴枪粉产于信宜北界镇西江圩一带,始于清朝乾隆三十年。柴枪粉两头尖尖中间粗圆,因酷似农...……更多
人老了,只有在熟悉的乡土,才能度过踏实的晚年
故乡,是一种深深的牵挂,那里有家的味道,那里是亲情扎根的地方。华罗庚说:“锦城虽乐,不如回故乡;乐园虽好,非久留之地。归去来兮。”中国人讲究落叶归根,无论在何处漂泊,人老了,总想回到故乡。这份执念就...……更多
衔在心口的故乡
...仙卤面就成了。一家老小,一周总得吃上那么一顿,百般味道交织,面的爽滑,紫菜的干脆,牡蛎平添一抹海的味道,任由鲜甜与清爽在舌尖共舞。饭后再来串龙眼呗,一口下去,汁水在舌尖泛滥,只消一颗,沁人魂魄的甜润便...……更多
瓜藤弯弯连故乡
...苗果腹,虽然剥瓜苗麻烦,但比起其他果腹之物来,瓜苗味道好,所以大家也不觉得麻烦了。”说着,她挑到一把心仪的南瓜苗,乐悠悠地放进菜篮,慢慢踱着步子,继续去买其他菜。“南瓜花嫩得很,我准备给孩子做南瓜花酿...……更多
蕴含在滋味里的跌宕人生
...本文转自:湄洲日报蕴含在滋味里的跌宕人生——《世间味道》□彭忠富肖于最新出版的《世间味道》是一本东北美食散文合集。“棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里”,由此可见东北物产之丰饶。物产丰饶的地方,自然会成为...……更多
故乡是蕲春
...说吃不惯,唯独我甘之如饴。因为对我来说,这是家乡的味道,蕲春的味道。他凭着对故乡的思念,用异乡的果蔬食材,烹饪出了家乡的味道。这味道只可在舌尖上意会,只有在异乡的蕲春人,才能品尝滋味。身在异乡,欣喜于...……更多
年味·花生糖
...望的就是过年啦。过年,仪式感总是要有的,家里再穷,父母也会筹钱给孩子们买新衣服,买鞭炮,宰鸡杀鸭。糖饼是没有钱买的,但农村人自有办法。家里有米有糖有花生有甘蔗,腊月二十后,家家户户就开始打米饼,做花生...……更多
火红的岁月团圆的年
...交响声中制作出来。不但吃得放心实惠,而且满满家乡的味道、母亲的味道。年就是家,是亲人相聚的美满,是远行者坚强的靠山,是疲惫时栖息的港湾,是包容一个人所有悲欢的安乐窝。团圆是最幸福惬意的时光,和老爸老妈...……更多
“后备箱里长满特产”既是物质馈赠更是精神滋养
...选出来的特产不仅食品安全更有保障,也会更有“家乡的味道”“妈妈的味道”“奶奶的味道”。为食物注入了情感因素,让游子们吃得更加放心、更加舒心、更加暖心。长安米贵,居大不易。城市有更多的机会和资源,也面临...……更多
来个怪味花生吧,做法简单味道可不简单,越嚼越香!
...最常见的下酒菜,过年了,换个方式吧,给这花生米加点味道,好吗?好的!花生、鸡蛋、花椒粉、椒盐、五香粉,来个怪味花生吧做法简单味道可不简单,越嚼越香!准备食材:花生米250g、鸡蛋1个、面粉120g、椒盐少许、辣椒...……更多
思念家乡的炊烟
...念、难忘的莫过于家乡的袅袅炊烟。炊烟,让我怀念一种味道,炊烟里,燃起青草的芳香,泥土的味道,会飘出野菜和粗粮混合的甜香;炊烟里,映着父母劳碌的身影,饱含父母无尽的牵挂和期待;炊烟里,会传来母亲“回家吃...……更多
...及亲手做好的炸丸子、炸鱼等美食。这些美食熟悉亲切的味道,慰藉了她不能归家的愁绪。除夕夜,在开封过年的她和老公通过微信视频、语音电话等方式给亲戚朋友拜大年送祝福。在视频里,她和亲人拉家常,“一起”吃年夜...……更多
酝酿幸福的味道
本文转自:来宾日报酝酿幸福的味道唐莲凤那山、那水,还有那块熟悉的土地,不知不觉在四季中更迭,是温暖、是悸动、是丰收,还是幸福的旋律。养育我的那座小村庄,座落在山坡下,红水河蜿蜒流淌,两岸散落着一块块...……更多
沉沉的行囊 浓浓的乡情
...“这是我们本地特产花椒,你做饭时放一些能吃到老家的味道。”“柿饼我分开装的,回去分给亲戚朋友尝尝。”“这袋苹果得拿着,回去的路上肯定平平安安。”“还有小黄米和辣椒粉也带着,不用再花钱买了。”……看着已...……更多
...印。这些烙印,是夹杂在言语间的乡音,是舌尖味蕾上的味道,也是接人待物中化为无形的传承与底色。这些或许也曾被我们刻意地想要抹去,却又在自洽和解之后,与它的心贴得更近一些。这里有我们的亲人,无论再忙再累,...……更多
各式美食等你尝
...织金县各式美食等你尝▲织金滚米团传统小吃就是故乡的味道,就像一个“味觉定位系统”,锁定了千里之外游子的心,也牵住了记忆深处的故乡。提及织金小吃,不少人的第一反应是荞凉粉,作为当地人必不可少的爽口小食,...……更多
看到这种花生米别买,家里有也别吃,现在知道还不晚
...,要挑选那些胚芽完整肥壮的。四、闻闻是否有花生米的味道新鲜的花生米应该有一股淡淡的坚果香味,这是花生米自己本身的香气。如果你闻到一些花生米有药水味或者其他异味,那很有可能是商家为了延长它们的保质期或者...……更多
淡淡的冬日芹香
...菜的人觉得它有种药味,而我们喜欢的就是它那种独特的味道。那种味儿,带着植物的清气,带着蔬菜的香气,吃起来脆嫩无比,极为爽口。芹菜的吃法很多,母亲最常做的是凉拌芹菜。凉拌芹菜虽然担不起“硬菜”这样的角色...……更多
...了汤圆,她吃了几个,暖意顿时充满了全身。带着家乡的味道和对家人的不舍,文萱踏上了回程的路途家乡的味道在“身边”2月19日一早,在十三师火箭农场一家炒货店门口,店老板郑对存裹上厚重大衣,从店里取出提前列好的...……更多
更多关于健康的资讯:
癌症:光知道害怕可不行,学会预防很重要,说4点中医防癌小技巧
癌症,这两个字一出现,往往令人心生畏惧。然而,单单害怕并不能帮助我们远离癌症。事实上,预防才是最有效的“武器”。许多人不知道的是
2024-07-31 17:50:00
卫生组织:停止使用“1热水壶”,常用或加速甲状腺癌出现,趁早远离
今年53岁的老胡,去年体检时,被查出了甲状腺结节,自那以后,他就对饮食健康很是关注,平时只吃新鲜的瓜果蔬菜。可前段时间
2024-07-31 17:51:00
肾阴虚引起的心烦意乱、失眠,可用仲景六味地黄丸调理
现在生活压力,学业压力大,有很大一部分人都曾被或正在被失眠困扰,失眠无疑是痛苦的,但我们也不能因此就病急乱投医。很多人尝试服用仲景六味地黄丸来调理失眠
2024-07-31 17:57:00
黑豆苗的美味秘密:五款创意做法与实用烹饪贴士
黑豆苗,这一绿意盎然的小食材,不仅富含蛋白质、矿物质和维生素,还有清热解毒、润肺利咽的功效,是健康饮食的理想选择。以下五种黑豆苗的美味做法
2024-07-31 19:56:00
五款大骨头烹饪秘籍,让你的餐桌尽显美味与软烂
大骨头,那份鲜美的肉香和丰富的骨髓,总能让人回味无穷。但是,如何将大骨头烹饪得既美味又软烂呢?今天,就来学习以下五种大骨头的烹饪方法
2024-07-31 19:58:00
如何将腊鸡烹饪得色香味俱全?十款经典做法分享
腊味总能带给人们独特的美食体验,尤其是腊鸡,其浓郁的烟熏香气和独特的口感,使得它成为了餐桌上的常客。下面是十款简单易学的家常做法及步骤
2024-07-31 19:58:00
十道美味家常菜:烟熏腊猪脚的烹饪艺术,让你的餐桌充满烟火气
香气四溢的烟熏腊猪脚无疑是餐桌上的主角。它的独特风味,让人回味无穷,今天就为大家分享十种简单易学的家常烟熏腊猪脚烹饪方法
2024-07-31 19:59:00
解锁白鲳鱼烹饪新境界:五款美味炖法及独家小贴士分享
在众多的海鲜中,白鲳鱼以其肉质细腻、口感鲜美而备受食客们的喜爱。我们就来学习以下五种独特的白鲳鱼炖法,每一种都能让你的味蕾跳动起来
2024-07-31 20:00:00
大肠也能美味诱人!五款创意做法让你爱上这道美食
大肠,虽然在一些人的饮食观念中属于“重口味”菜品,但其实只要烹饪得当,它不仅能成为餐桌上的佳肴,还能带来无尽的口感享受
2024-07-31 20:01:00
剩馒头大变身:10款创意美食做法,简单美味,绝不浪费
如何用剩馒头做出美味佳肴,让你的剩馒头也能变成餐桌上的亮点。以下就是10种简单易学、口感独特的剩馒头美食做法,每一步都有详细指导
2024-07-31 20:02:00
五款经典牛肉酱的做法,让美食与你相伴!
在我们的伙食中,一款美味的牛肉酱可以为菜肴增色不少,无论是拌面、蘸馒头还是炒菜,都能瞬间提升口感。今天,我们就一起来分享五款不同风味的牛肉酱做法
2024-07-31 20:03:00
揭秘牛肉炖汤的秘密:十款黄金搭配,让汤品美味升级
选对搭配食材,能让汤的美味翻倍!今天,我们就来揭秘牛肉炖汤的十款最佳搭配,以及详细的烹饪步骤和小贴士,让你轻松在家就能做出餐厅级别的美味
2024-07-31 20:03:00
轻松几步,自制美味酸奶:五种方法与专家级小贴士
酸奶,这个营养丰富、口感醇厚的健康食品,是许多人的首选。今天,我们就来分享五种自制酸奶的方法,以及一些专业的小贴士,让你在家也能成为酸奶达人
2024-07-31 20:05:00
太和夜话 | 一位“食管裂孔疝”患者的十年抗争与太和医院的救赎!
听众朋友们,晚上好!这里是十堰广播电台的晚间节目《太和夜话》。今晚,我们将讲述太和医院如何凭借精湛医术,成功救治一名深受“食管裂孔疝”折磨的患者的温馨故事
2024-07-31 20:17:00
江西省康复医学会骨科康复护理专业委员会成立
本文转自:人民网-江西频道近日,江西省康复医学会骨科康复护理专业委员会成立大会暨首届骨科康复护理学术会议在江西南昌举行
2024-07-31 20:22:00