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...版“味蕾游”走红，“烟火小店”受青睐——你心中的好味道是啥样？本报记者 李 婕《 人民日报海外版 》（ 2024年07月11日 第 04 版）今年，更多“烟火小店”登上“必吃榜”。位于深圳蛇口市场门口的嘉华小吃店吸引不少食客...……更多
2024-07-11 03:35:00味道,小店,商户,餐厅,食客,城市
...蕾需求,也拉动了消费市场的增长。在留坝老街就有一家味道上好、装潢古朴的中餐馆——留坝县紫柏娘家庭院餐厅,作为一家有着多年经营历史的老字号餐馆,它凭借“番茄面皮”“鲜竹笋炒腊肉”等特色菜在当地小有名气,赢得...……更多
2024-06-07 14:16:00烟火,生意,餐饮,留坝,留坝县,餐饮
...报从知名老字号到异域家乡菜外国运动员最爱哪些“浙江味道”本报记者 张梦月 通讯员 褚陈静 王涵 实习生 刘佳明对一座城市的初印象，从“吃”开始。中国香港代表团团长霍启刚打卡滨江本土老店“群乐饭店”，来自新加坡...……更多
2023-10-08 05:51:00浙江,运动员,味道,外国,最爱,运动
...济发展。▲ 大众点评2024年“必吃榜”，8亿人吃出来的好味道。（摄影：陈怡）发现更多美食目的地，58座城市新发榜深度旅游时代来临，“美食目的地化”成为趋势。今年“必吃榜”新增58座美食城市，一众既坚守餐饮初心、...……更多
2024-06-28 11:30:00大众,餐厅,商户,城市,大众,美食
本文转自：福州晚报破店品牌获“创建世界美食之都·福州市餐饮名店”荣誉称号，破店产品研发经理林银海（左）与破店副总经理黄载文（右）上台领奖。非遗破店蹄膀。
在福州，自古就有“做九”的习俗。每逢“拗九节”...……更多
2024-01-06 07:44:00匠心,闽菜,福州,茉莉,味道,餐厅
...早就听说太原开了一家素食自助店，听说无论是价格还是味道，都是大众首选，这样的小店一定不能错过。素食店在学校门口的附近，位置还是相当好找的，店内的装修风格很简单，比较清雅干净，但也同时很适合爱学习的伙伴...……更多
2024-05-04 06:22:00太原,菜品,素食,餐厅,素食,菜品
...流行：“高端餐厅吃食材、中端餐厅吃服务、低端餐厅吃味道”。不过，这句话在今天并不适用，行业不是一维的，大家对于餐饮的评价标准也发生着变化。当行业洗牌不可避免，被“祛魅”的高端餐饮更需要回归餐饮经营的本...……更多
2024-09-07 16:27:00餐饮,高端,观察,行业,餐饮,消费
...“味蕾游”热门城市，覆盖更多周边区县地区。更多地道小店、传统老店出现在榜单上，近半数为城市特色商户。具体来看，2797家上榜商户中，近半数为城市特色商户，烟火小店占比达46%，小吃商户超过500家。以北京地区为例...……更多
2024-06-27 20:40:00五成,新发,小店,大众,烟火,城市
...节就是要来文笔街买粽子，这里有好多口味是记忆里的老味道。除了自家吃，我还帮亲戚带了一些。”特地一大早从观山湖区赶来的程倩，提着沉甸甸的一袋粽子心满意足地离去。一年又一载，老街里的手工粽，沉淀着时光与人...……更多
2024-06-08 16:48:00老街,食客,中国,手工,味道,记忆
...态点了一份尝尝，入口感觉有点惊艳了：凉皮香辣可口，味道并不逊色。国是君不禁纳闷，怎么评分仅有3.4？对此，这家小店的老板娘说，有时一两份凉皮没做好，食客会给低分或者差评，而绝大部分觉得好吃的回头客却鲜少打...……更多
2024-01-02 16:36:00年轻人,饭店,评分,凉皮,消费,消费者
...，去低分餐厅“打卡”的风潮为何兴起？环境简朴但菜品味道并不差。家住湖南长沙的韩笑笑说，相比“高大上”的高分餐厅，低分小店尽管条件一般，但很多菜味道好，用餐氛围也轻松。“这几年，我发现不少网红风格的高分...……更多
2024-02-07 09:39:00低分,打卡,餐厅,美食,评分,餐厅
...三代。鸿福面馆的大碗皮肚面，是食客们口中当地的“老味道”。“85后”的阮老板用心经营，在鼎盛时期一度开到13家面馆。即便在疫情期间，面馆只剩下一家老字号，阮老板依然在坚守。他相信，“老味道”是食客们割舍不...……更多
2023-01-12 03:55:00小店,食客,过道,小店,南京,新街
...利食店”绝对是个天堂。这里的咖喱饭色香味俱佳，咖喱味道浓郁香醇，搭配上店内的辣椒酱，更是美味加倍！每一口都能让你感受到咖喱的独特魅力。而且价格亲民，绝对是性价比之选。在澳门的小吃中，牛杂也是一道非常受...……更多
2024-04-15 10:53:00澳门,人生,澳门,美食,咖喱,芝士
...段蜿蜒小路就到了餐厅门口。打开大门，熟悉的酸汤火锅味道立刻唤醒每一个在外漂泊的贵州人关于家乡记忆，食客在氤氲的蒸汽里大快朵颐，与门外北风呼啸的街道宛若两个世界。“不好意思现在暂时没有位置，您二位可以扫...……更多
2023-11-14 18:11:00三里屯,贵州,餐厅,贵州,李斌,餐厅
...小吃等59家南京商户入围。其中，近40%为扎根街头巷尾的小店，充满浓浓烟火气。自2017年首次发榜以来，已有近8亿用户使用了“必吃榜”榜单。今年的榜单覆盖城市及地区数量首次破百，入围商户数突破新高，为更多城市的用...……更多
2024-05-18 08:24:00南京,商户,餐厅,年度,商户,大众
...节日，连日来上游记者在一些大型商圈的美食街区、餐饮小店、社区小店等发现，商家推出的一人食、小份菜、拼饭套餐等受到消费者欢迎。来自重庆市发展改革委的消息，重庆持续深入推广光盘行动，鼓励餐饮企业推行“小份...……更多
2024-02-13 12:38:00年味,菜品,一人,重庆,活力,规格
...台上看到这家店，本来抱着“拔草”的心态来的，没想到味道挺正宗，一来二去，她也成了这家店的常客。整点儿糯米饭不仅仅局限于贵州风味，还为食客提供了温州和台湾的糯米饭选择。温州风味的糯米饭，以其清淡柔和的口...……更多
2024-08-31 05:24:00三地,小店,饭团,乡愁,纽带,一家
由江苏省委网信办指导的“了不起的小店”系列融媒产品迎来收官活动，扬子晚报携手网商银行，在市商务局和众多品牌的支持下，为公益小店联盟的10家小店送去千份暖冬礼包，并由小店转交给老人，外卖小哥，残障儿童等群...……更多
2023-01-04 13:57:00小店,暖冬,礼包,正在,礼包,小店
...曾光顾过，人气非常旺，经常需要排队。他们家的口味虾味道浓郁，虾肉Q弹，让人回味无穷。除了口味虾，他们家的猪油拌饭也非常不错，米饭粒粒分明，配上猪油和酱油，香气扑鼻，让人食欲大增。地址：长沙市天心区湘江...……更多
2024-09-14 16:45:00长沙,一次性,餐厅,最好,美食,长沙
...恰到好处。再搭配上那酸甜的萝卜丁，更是将整碗米线的味道提升到了一个新的层次。
吃到一半，朋友又神秘地掏出了一份肉夹饼，说是这里的另一大招牌。看着那饼里夹的满满当当的肉，我简直不敢相信自己的眼睛。这分量...……更多
2024-04-15 10:57:00太原,米线,米线,奎山,食客,分量
...正因周冠廷对家乡风味的坚持，让他收获了众多回头客，小店没过多久便迁入新址扩大了规模，桌椅数量接近之前的十倍。“我从小喜欢做美食，但我并不是厨师出身。”周冠廷坦言，自己原本从事汽车行业，开一家台味餐厅是...……更多
2023-12-02 11:13:00台胞,长春,夫妻,生活,长春,小店
...欣妍寒冬不惧，“食”力相聚，12月12日下午，一场“有味道”“有温度”的“睦邻融合共享好‘食’光”，恩施街新晋十大必吃榜评选暨年终狂欢盛典在武汉市青山区钢花村街道116社区广场火热来袭。本次活动由青山区委组织...……更多
2023-12-14 10:55:00恩施,青山,武汉,恩施,青山,美食
...属他家了吧！毕竟是“重口味”的餐食，还没有看见店，味道就已经弥漫出来了，带着小伙伴马上去找店。小店的装修很精致，很简单，墙上的壁画也画得很符合螺蛳粉的气质，卡通漫画衬托了整个店铺的美观。店铺虽然不大，...……更多
2024-05-04 06:23:00小店区,螺蛳,太原,小店,食客,螺蛳
...推荐”，在2023年的榜单上，近半数为新上榜餐厅，烟火小店占比近40%，非合作商户的占比近26%。
“这些宝藏店铺已经形成了稳定的回头客源，他们往往不会特别在意线上评分平台的评价，也不懂得商业运营，只管专心做好菜品...……更多
2024-01-10 16:43:00五星,好评,年轻人,小范,低分,消费
...，平阳小院都是一个值得一试的好去处。这里的美食不仅味道鲜美，而且充满着地方特色和风情。二、老刘蒸饺老刘蒸饺位于半坡东街26号，是早餐时间人流量特别旺的地方。店内空间不算宽敞，但是气氛非常热闹。由于座位有...……更多
2023-10-17 09:28:00太原,打卡,本地人,小吃,遗憾,美食
...色餐厅周等。11月，将发布年度100+地标餐厅榜单、“上海味道”年度餐厅指南。 ……更多
2024-06-01 17:33:00美食指南,美食,环球,上海,路线,指南
...特色菜。在乌鲁木齐入围餐厅中，很多为扎根街头巷尾的小店，例如魏家羊羔肉、托克逊老四号餐厅、努日曼无花果抓饭快餐等，都是本地特色美食小吃店。在“味蕾游”“反向出游”等出行新趋势之下“，必吃榜”榜单正成为...……更多
2024-05-29 11:23:00乌鲁,乌鲁木齐,大众,餐厅,餐厅,抓饭
...”根本不能代替现炒，“香气经常跟食材对不上，吃起来味道很怪。”在食品产业分析师朱丹蓬看来，目前进入预制菜赛道的企业水平参差不齐，需加快制定预制菜行业标准规范，回应公众对预制菜安全性的担忧，并从消费端倒...……更多
2024-01-30 05:04:00卖点,餐厅,不用,门店,淮扬,菜品
...处处显得别具一格。它眼下的生意火爆也受益于南京的“小店计划”。店主陈志鹏说：“南京旅游集团全程参谋了我的店面包装，开业以来生意好得超乎预期！”去年12月16日，“南京国际消费节·冬日暖心”活动启动，推出的“...……更多
2023-01-26 08:01:00小店,南京,烟火,城市,经济,南京
...策为重心，以“便民办税春风行动”为抓手，呵护“特色小店”茁壮成长，让城市发展的活力在炊烟袅袅的“烟火气”中绽放光华。“老板。两个鸡蛋糕一杯豆浆，多放点折耳根……”“十个鸡蛋糕打包谢谢！”“您有新的美团...……更多
2024-09-14 10:45:00镇宁,之缘,鸡蛋糕,炊烟袅袅,炊烟,税费
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