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味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 焖肉面:苏式面里的当家花旦
美食简史焖肉面是苏式面的一种,由苏州同德兴、陆长兴等面店于20世纪30年代发明。它采用猪五花肉加调料经宽汤焖制而成,焖肉酥烂如豆腐,味鲜汁浓,颇受食客的喜爱。苏式面按浇头区分有数十种,其中,各大面馆里卖得...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|荸荠:其貌不扬的“地下雪梨”
美食简史霜降前后,正是荸荠收获上市的时节。荸荠汁多味甜,有“地下雪梨”之美誉。秋季吃点荸荠,养阴又防秋燥。荸荠是“水八仙”之一,又名马蹄、地栗、乌芋等,江苏多地有种植。荸荠长相一般,但肉质鲜嫩、清甜...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 蒸玉米:“锁住”营养,软糯香甜
美食简史玉米又名苞谷、珍珠米、玉蜀和苞米,是我国重要粮食作物之一,各地都有种植玉米。中国种植玉米已有四百多年历史,明未清初玉米由墨西哥传入我国。秋季是丰收的季节,鲜食玉米迎来“甜甜”收获季,粒粒饱满...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|拌蛋皮丝:“绿叶”也能做主角
美食简史因颜色鲜亮,看起来就很能提升食客食欲,蛋皮丝成为美食中当之无愧的“绿叶”。扬州美食大煮干丝的前身“九丝汤”中就有“一丝”是蛋皮丝,常州的冷拌面、鸡汤银丝面和苏州的凉拌馄饨都会用到蛋皮丝做点缀...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|红烧河鳗:水中人参,肉肥味美
美食简史红烧河鳗是一道流行于江浙地区的家常菜。河鳗又称鳗鲡,其身体细长如蛇,最长可达1米有余。河鳗在我国长江、珠江、闽江流域广泛分布,它们产于江海交汇处,后溯游到淡水里长大,再回到海中产卵。河鳗肉质细...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 粽子糖:松仁飘香,食药相融
美食简史 粽子糖是一种苏式硬糖,因状如四角粽子而得名。因松仁在半透明的糖果里清晰可见,所以粽子糖也被叫作松子糖、脆松糖。粽子糖由苏州老字号采芝斋在清同治九年(1870年)首创。相传召一位苏州名医进京为慈禧太后...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 香辣蟹:麻辣鲜香,下酒下饭
美食简史金秋时节,螃蟹肉满膏肥,是捕蟹、吃蟹的最佳季节。除了常见的清蒸做法,做成香辣蟹也是不错的选择。尤其对爱吃辣的人来说,提到香辣蟹,总是欲罢不能。香辣蟹用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成,香、...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 笋肉锅贴:外脆内嫩的“金色月牙”
美食简史笋肉锅贴是一道扬州传统小吃。在汉语里,“锅贴”有两种含义,一种是将面糊置于铁锅上摊成的面饼,如洪泽的小鱼锅贴,另一种则类似煎饺,其中的代表有扬州的笋肉锅贴、南京的牛肉锅贴。在扬州,制作笋肉锅...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|海棠酥 :观之形美动人,食之酥松香甜
美食简史海棠酥是江苏传统名点,以海棠花为原型,造型美观大方,特别吸引眼球。海棠酥不仅美观,还十分美味,外酥内甜,松软滋润。海棠酥在明清时期是宫廷酥点,做工非常精致,对制作者要求也很高。制作时,要用刀...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|小蒲墩:古镇名景,孕育美食
美食简史小蒲墩因形似蒲墩而得名。说到小蒲墩这一糕点,就不得不提“张墩怀古”,这是震泽古镇的八景之一,也是一则典故。在如今的苏州市震泽镇,有个张家墩。这是一个四面环水的小岛,岛上空气新鲜,树木一年四季...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|重阳糕 :软糯香甜又劲道,寓意“步步登高”
美食简史一年一度的重阳节到了,时令糕点重阳糕正在各地热销。重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,是江苏多地重阳节必吃的美食。“糕”与“高”同音,吃重阳糕,寓意“步步登高”。重阳糕色彩斑斓,糕体松软有弹性,美...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|菊花豆腐:刀工一绝,豆腐开花
美食简史菊花因花开于晚秋,又具有浓香,故有“晚艳”“冷香”雅称,历来被视为孤芳亮节、高雅冰霜的象征。在江南美食中,有一道用豆腐做成菊花形状的菜肴,造型雅致,令食客赞不绝口,此菜名为菊花豆腐。菊花豆腐...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 焦店扣肉:油润喷香,肥而不腻
美食简史一方水土培育出一道名菜。小桥流水,枕河人家,青砖黛瓦,这是常州焦溪古镇给人的直观印象;肉烂味香、肥而不腻、色香味俱全,这是焦店扣肉给人的醇正口感。百年以来,焦店扣肉为苏、锡、常地区宴席上的传...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|扒烧整猪头:酥烂脱骨不失形,浓香鲜美不油腻
美食简史扒烧整猪头是淮扬传统名菜,和清炖狮子头、拆烩鲢鱼头并称“扬州三头宴”。这道菜相传由瘦西湖畔法海寺僧人创制。徐珂的《清稗类钞》是对清代掌故遗闻的汇编,其中就有记载:法海寺“所制焖猪头尤有特色,...……更多
“当家花旦”蝴蝶兰备受青睐
...大的蝴蝶兰生产销售基地,这一波年宵花行情里,“当家花旦”蝴蝶兰吸引了各地批发零售商纷至沓来。 ……更多
灵璧地锅鸡造就味蕾盛宴
...本文转自:每日商报饼借菜味,菜借饼香灵璧地锅鸡造就味蕾盛宴地锅鸡商报见习记者 王珮琪架起一口铁锅,用几根干柴燃火,腾腾的热气和浓厚的香味不一会儿就扑面而来。这便是深藏在灵璧人记忆中的童年味道——灵璧地...……更多
...有联络,但没听过有什么病。”据悉,李影曾为丽的当家花旦之一,与黎明等合作《阿SIR早晨》,在《亲恩情未了》中与钟汉良合作,饰演其母亲。 ……更多
探访红寺堡科技小院,看大棚里的“当家花旦”
...助力乡村振兴。在红寺堡科技小院,樱桃小番茄是“当家花旦”,大行距高密度、综合株型调控、蚯蚓液体肥的使用、以及绿色防控综合技术模式等技术的运用,使这里的小番茄不但产量高,而且品质优良。同时小院还依托宁夏...……更多
TVB前当家花旦最新近况!法籍老公海边浪漫,素颜优雅现身
...哦~各位吃瓜小可爱们!今天小编带来的瓜是有关TVB的前花旦陈法拉咧!哇塞,这位曾经光芒四射的花旦如今已经不再单单滞留在香港的舞台啦,她可是选择了放开枷锁,跳出舒适圈,飞往国外的好莱坞谋生涯!难得难得,最近...……更多
TVB前当家花旦突然宣布二胎出生,之前没有任何怀孕消息
TVB前当家花旦陈法拉在社交媒体突然宣布第二胎出生,这个消息让很多粉丝都感到意久,毕竟之前并没有任何消息说她怀孕,前段时间她的照片中还看不出她怀孕,没想到突然公布好消息。陈法拉,曾是TVB的当红花旦之一。她...……更多
tvb前当家花旦郭可盈回巢助阵,与陶大宇同框引关注
TVB前当家花旦郭可盈已经淡出娱乐圈多年,回归家庭后她一直过着相夫教子的生活,由于是富二代,她的生活自然无忧。早前举行的TVB颁奖礼上,郭可盈以颁奖嘉宾的身份现身,也是引来了不少网友的关注。颁奖礼上郭可盈与...……更多
60岁前TVB当家花旦自曝动脸!晒美照证脸变小,离婚后想觅第二春
龚慈恩以往是TVB当家花旦,其古装扮相尤其清丽脱俗,更因标致五官获昵称为龚施茜、公仔。即使龚慈恩现已年届六十依然冻龄,去年在TVB剧《新闻女王》中饰演方太,到近期播出的《家族荣耀之继承者》,同样丝毫不见岁月...……更多
恭喜!TVB前当家花旦宝宝出生,暗示性别,已与老公认识36年
...千雪的选择虽然祝福但还是依依不舍,毕竟TVB如今正面临花旦荒。除了演艺事业,朱千雪还积极参与慈善活动,曾担任慧妍雅集2016-2017年度执行委员会副会长,致力于社会公益。朱千雪与吴昆伦的爱情故事也十分甜蜜。两人在同...……更多
TVB前当家花旦徐子珊要复出?突然上线点赞网友留言,剧迷纷纷表示想念
香港知名女星、曾经的TVB前当家花旦徐子珊,近日突然在社交媒体上点赞网友留言,引发了不小的关注和猜测。这也是她自2019年宣布退出娱乐圈后首次公开露面,关于她的近况成谜。徐子珊在2019年宣布退出娱乐圈后,选择卖掉...……更多
TVB开台高层自曝与前当家花旦亲戚关系,但未靠自己,凭能力上位
...讶,毕竟一位是曾经的电视圈大佬,一位是TVB当年的一线花旦,两人竞然是亲戚关系,要说在香港娱乐圈有亲戚关系的艺人比比皆是,但能保密的这么好的真不常见,蔡和平还说并没有多少人知道两人的关系,宣萱也并未依靠自...……更多
知名港星宣布退休带孙!16岁成邵氏当家花旦,父亲是七小福老师
现年64岁、曾经被誉为“丽的四大花旦”之一的文雪儿,在70年代中期加入影圈,未够16岁已成为邵氏武侠片的花旦。文雪儿其后加入电视圈,先后在佳视、丽的电视、亚视和TVB拍过剧,刚荣升做外婆的文雪儿,为了三个宝贝外...……更多
TVB前当家花旦被曝想生三胎!连续辞演两部新剧
现年43岁的香港知名女星、TVB前当家花旦杨茜尧(杨怡)自几年前宣布离巢后,如今已经完成了人生角色的转变,如愿成为了两个孩子的母亲。然而据港媒爆料,杨茜尧最近一段时间正在“憋大招”,想要争取和帅气丈夫罗子溢...……更多
TVB前当家花旦现身富豪聚会,与富商老公结婚15年,生活甜蜜
52岁的黎姿(现名马黎珈而)的社交网不时可见她的家庭照,但与低调富商老公马廷强的合照并非太多。昨日(17日)九巴后人雷兆光太太雷林静怡在IG分享生日饭聚,并披露黎姿夫妇拍拖赴会。黎姿在今年初在IG放闪,表示与老...……更多
全网热度3亿,唐人当家花旦坐镇,不输《莲花楼》的探案剧出现了
...介会上,胡冰卿作为剧目女一号登台。 身为公司的当家花旦,是胡歌的直系师妹,胡冰卿算是年少成名的代表,20岁入圈,3年后便凭借《旋风少女》跻身实力女星行列。前段时间百草的草莓发卡火了,她联动自己23岁的时候,...……更多
TVB前当家花旦退圈继承上亿资产,网友说越来越像李嘉欣,却被质疑整容
郭可盈曾是TVB四大花旦之一,以其精湛的演技和美丽的外貌赢得了无数观众的喜爱。她参演的《刑事侦查档案》系列和《创世纪》等电视剧,都曾是家喻户晓的热门剧集,特别是《刑事侦查档案》中她与陶大宇的情侣组合一直...……更多
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相信我,看完这5条茶叶知识科普,你离会喝茶更近一步
爱喝茶的朋友们,在日常生活中是否也常关注到与茶叶有关的讯息?在资讯繁杂,茶叶信息获取便捷的现今,一不小心就容易收到未经验证的虚假消息
2024-09-23 20:08:00
吃哪种食物最能“抗饿”?这4种强饱腹感食物,能让你瘦得更快
一直都说饱腹感,可你真的知道它指的是什么吗?可能很多人对它都不陌生,却不清楚它到底是谁?饱腹感:主要分为两种,一种为人们进食后有强烈的饱腹感
2024-09-23 20:09:00
耳朵进水了怎么办?千万不能不管,小心诱发耳部问题
你有没有耳朵进水的体验?感觉耳朵里一直响,好像有海浪翻滚的声音,也听不清别人说话,太影响日常生活了。有时候游泳,耳塞没戴好
2024-09-23 20:09:00
隔夜米饭还能吃吗?好多人都不懂,别不在意,为家人健康看看
随着生活节奏的不断加快,隔夜饭菜成了不少人的常见选择。而其中,隔夜米饭更是家庭中常见的“救命”食材。人们认为隔夜米饭只需要加热一下就可以继续食用
2024-09-23 20:09:00
这些病竟都是“坐”出来的,提醒大家尽早改掉久坐的习惯
据调查数据显示,近些年来导致各种疾病出现的一个重要原因,就是长时间久坐,尤其是那些上班族,表面上来看,这是一种最不用耗费体力的活动
2024-09-23 20:10:00
为什么有人从不生病,但一生病就很严重?增强免疫力需要做什么
在生活中,生病,无疑是人们不愿意面对的事情,人们渴望身体健康,害怕身体出现不适,甚至在幻想着,一年到头没有异常、没有不适才是最好的
2024-09-23 20:10:00
身体出现这些症状,说明肾脏病情恶化,千万别大意
在现代快节奏的生活中,方便面成为了许多人的日常选择之一。但你是否曾想过,一天吃一包方便面,会对健康产生何种影响?或许你会觉得这是一个琐碎的问题
2024-09-23 20:11:00
冠心病的5个禁忌,预防及养护冠心病的4个好习惯
冠心病主要高发于三高人群,所以一旦检查出患有冠心病,就需要及时治疗与控制,并合理用药。正因冠心病难治,所以更要“养”。控制冠心病的方法较为多样
2024-09-23 20:11:00
野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃
野菜是一种健康的食材,近年来越来越受到人们的青睐。但是,野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃?这是我们需要了解的问题
2024-09-23 20:12:00
如何利用富硒食用菌粉改善营养摄入?
富硒食用菌粉是一种富含硒元素的保健食品,具有丰富的营养价值和多种健康益处。那么,如何利用富硒食用菌粉改善我们的营养摄入呢
2024-09-23 20:12:00
糖友能吃桃吗?软桃、硬桃哪个升血糖慢?吃桃必知的3个真相
桃子升糖快吗?数据显示[1],桃子含糖量较低(在10%左右),升糖指数(GI)只有28,属于低GI食物(GI≤55为低升糖指数食物)
2024-09-23 20:12:00
心梗来临前,晚上睡觉时或会有3种不适,两类人群要留心
说到人体内最重要的器官,那就是心脏。心脏就像一台发动机,不停地向身体输送能量。随着现代人生活环境和饮食习惯的改变,心脏病日益增多
2024-09-23 20:13:00
冠心病和喝水有关,强调:过了50岁,喝水时牢记“2不要”
有这么一个故事:一位年过五旬的老人,平时有高血压,因为忙碌的日常生活,常常忘记喝水。有一天,早晨刚起床,他突然感到胸闷
2024-09-23 20:13:00
果茶和奶茶哪个热量高?喝对了不长胖
果茶是一种由水果和茶叶混合而成的清凉饮品,它不仅提供了茶叶的健康益处,还融入了水果的香甜口感。果茶非常适合饮用,不仅能消暑解渴
2024-09-23 20:14:00
商家宣称食品中不含添加剂,无添加食品一定安全吗?
说起食品中的添加剂,很多人有点“谈虎色变”的感觉,近年来频发的食品安全事件,让人触目惊心。如奶粉中添加的三聚氰胺,鸭蛋中的苏丹红
2024-09-23 20:14:00