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味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 焖肉面:苏式面里的当家花旦
美食简史焖肉面是苏式面的一种,由苏州同德兴、陆长兴等面店于20世纪30年代发明。它采用猪五花肉加调料经宽汤焖制而成,焖肉酥烂如豆腐,味鲜汁浓,颇受食客的喜爱。苏式面按浇头区分有数十种,其中,各大面馆里卖得...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|荸荠:其貌不扬的“地下雪梨”
美食简史霜降前后,正是荸荠收获上市的时节。荸荠汁多味甜,有“地下雪梨”之美誉。秋季吃点荸荠,养阴又防秋燥。荸荠是“水八仙”之一,又名马蹄、地栗、乌芋等,江苏多地有种植。荸荠长相一般,但肉质鲜嫩、清甜...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 蒸玉米:“锁住”营养,软糯香甜
美食简史玉米又名苞谷、珍珠米、玉蜀和苞米,是我国重要粮食作物之一,各地都有种植玉米。中国种植玉米已有四百多年历史,明未清初玉米由墨西哥传入我国。秋季是丰收的季节,鲜食玉米迎来“甜甜”收获季,粒粒饱满...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|拌蛋皮丝:“绿叶”也能做主角
美食简史因颜色鲜亮,看起来就很能提升食客食欲,蛋皮丝成为美食中当之无愧的“绿叶”。扬州美食大煮干丝的前身“九丝汤”中就有“一丝”是蛋皮丝,常州的冷拌面、鸡汤银丝面和苏州的凉拌馄饨都会用到蛋皮丝做点缀...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|红烧河鳗:水中人参,肉肥味美
美食简史红烧河鳗是一道流行于江浙地区的家常菜。河鳗又称鳗鲡,其身体细长如蛇,最长可达1米有余。河鳗在我国长江、珠江、闽江流域广泛分布,它们产于江海交汇处,后溯游到淡水里长大,再回到海中产卵。河鳗肉质细...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 粽子糖:松仁飘香,食药相融
美食简史 粽子糖是一种苏式硬糖,因状如四角粽子而得名。因松仁在半透明的糖果里清晰可见,所以粽子糖也被叫作松子糖、脆松糖。粽子糖由苏州老字号采芝斋在清同治九年(1870年)首创。相传召一位苏州名医进京为慈禧太后...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 香辣蟹:麻辣鲜香,下酒下饭
美食简史金秋时节,螃蟹肉满膏肥,是捕蟹、吃蟹的最佳季节。除了常见的清蒸做法,做成香辣蟹也是不错的选择。尤其对爱吃辣的人来说,提到香辣蟹,总是欲罢不能。香辣蟹用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成,香、...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 笋肉锅贴:外脆内嫩的“金色月牙”
美食简史笋肉锅贴是一道扬州传统小吃。在汉语里,“锅贴”有两种含义,一种是将面糊置于铁锅上摊成的面饼,如洪泽的小鱼锅贴,另一种则类似煎饺,其中的代表有扬州的笋肉锅贴、南京的牛肉锅贴。在扬州,制作笋肉锅...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|海棠酥 :观之形美动人,食之酥松香甜
美食简史海棠酥是江苏传统名点,以海棠花为原型,造型美观大方,特别吸引眼球。海棠酥不仅美观,还十分美味,外酥内甜,松软滋润。海棠酥在明清时期是宫廷酥点,做工非常精致,对制作者要求也很高。制作时,要用刀...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|小蒲墩:古镇名景,孕育美食
美食简史小蒲墩因形似蒲墩而得名。说到小蒲墩这一糕点,就不得不提“张墩怀古”,这是震泽古镇的八景之一,也是一则典故。在如今的苏州市震泽镇,有个张家墩。这是一个四面环水的小岛,岛上空气新鲜,树木一年四季...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|重阳糕 :软糯香甜又劲道,寓意“步步登高”
美食简史一年一度的重阳节到了,时令糕点重阳糕正在各地热销。重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,是江苏多地重阳节必吃的美食。“糕”与“高”同音,吃重阳糕,寓意“步步登高”。重阳糕色彩斑斓,糕体松软有弹性,美...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|菊花豆腐:刀工一绝,豆腐开花
美食简史菊花因花开于晚秋,又具有浓香,故有“晚艳”“冷香”雅称,历来被视为孤芳亮节、高雅冰霜的象征。在江南美食中,有一道用豆腐做成菊花形状的菜肴,造型雅致,令食客赞不绝口,此菜名为菊花豆腐。菊花豆腐...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 焦店扣肉:油润喷香,肥而不腻
美食简史一方水土培育出一道名菜。小桥流水,枕河人家,青砖黛瓦,这是常州焦溪古镇给人的直观印象;肉烂味香、肥而不腻、色香味俱全,这是焦店扣肉给人的醇正口感。百年以来,焦店扣肉为苏、锡、常地区宴席上的传...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|扒烧整猪头:酥烂脱骨不失形,浓香鲜美不油腻
美食简史扒烧整猪头是淮扬传统名菜,和清炖狮子头、拆烩鲢鱼头并称“扬州三头宴”。这道菜相传由瘦西湖畔法海寺僧人创制。徐珂的《清稗类钞》是对清代掌故遗闻的汇编,其中就有记载:法海寺“所制焖猪头尤有特色,...……更多
“当家花旦”蝴蝶兰备受青睐
...大的蝴蝶兰生产销售基地,这一波年宵花行情里,“当家花旦”蝴蝶兰吸引了各地批发零售商纷至沓来。 ……更多
...有联络,但没听过有什么病。”据悉,李影曾为丽的当家花旦之一,与黎明等合作《阿SIR早晨》,在《亲恩情未了》中与钟汉良合作,饰演其母亲。 ……更多
TVB前当家花旦最新近况!法籍老公海边浪漫,素颜优雅现身
...哦~各位吃瓜小可爱们!今天小编带来的瓜是有关TVB的前花旦陈法拉咧!哇塞,这位曾经光芒四射的花旦如今已经不再单单滞留在香港的舞台啦,她可是选择了放开枷锁,跳出舒适圈,飞往国外的好莱坞谋生涯!难得难得,最近...……更多
TVB前当家花旦突然宣布二胎出生,之前没有任何怀孕消息
TVB前当家花旦陈法拉在社交媒体突然宣布第二胎出生,这个消息让很多粉丝都感到意久,毕竟之前并没有任何消息说她怀孕,前段时间她的照片中还看不出她怀孕,没想到突然公布好消息。陈法拉,曾是TVB的当红花旦之一。她...……更多
tvb前当家花旦郭可盈回巢助阵,与陶大宇同框引关注
TVB前当家花旦郭可盈已经淡出娱乐圈多年,回归家庭后她一直过着相夫教子的生活,由于是富二代,她的生活自然无忧。早前举行的TVB颁奖礼上,郭可盈以颁奖嘉宾的身份现身,也是引来了不少网友的关注。颁奖礼上郭可盈与...……更多
TVB前当家花旦徐子珊要复出?突然上线点赞网友留言,剧迷纷纷表示想念
香港知名女星、曾经的TVB前当家花旦徐子珊,近日突然在社交媒体上点赞网友留言,引发了不小的关注和猜测。这也是她自2019年宣布退出娱乐圈后首次公开露面,关于她的近况成谜。徐子珊在2019年宣布退出娱乐圈后,选择卖掉...……更多
TVB开台高层自曝与前当家花旦亲戚关系,但未靠自己,凭能力上位
...讶,毕竟一位是曾经的电视圈大佬,一位是TVB当年的一线花旦,两人竞然是亲戚关系,要说在香港娱乐圈有亲戚关系的艺人比比皆是,但能保密的这么好的真不常见,蔡和平还说并没有多少人知道两人的关系,宣萱也并未依靠自...……更多
TVB前当家花旦现身富豪聚会,与富商老公结婚15年,生活甜蜜
52岁的黎姿(现名马黎珈而)的社交网不时可见她的家庭照,但与低调富商老公马廷强的合照并非太多。昨日(17日)九巴后人雷兆光太太雷林静怡在IG分享生日饭聚,并披露黎姿夫妇拍拖赴会。黎姿在今年初在IG放闪,表示与老...……更多
全网热度3亿,唐人当家花旦坐镇,不输《莲花楼》的探案剧出现了
...介会上,胡冰卿作为剧目女一号登台。 身为公司的当家花旦,是胡歌的直系师妹,胡冰卿算是年少成名的代表,20岁入圈,3年后便凭借《旋风少女》跻身实力女星行列。前段时间百草的草莓发卡火了,她联动自己23岁的时候,...……更多
好久不见!52岁前当家花旦与TVB高层聚会,网友追问:几时复出拍戏
...乐小姐晒与黎姿合照,这是要合作了吗?现年52岁的前TVB花旦黎姿(现名马黎珈而)自从2008年退圈至今已有15年了,而她不时都会社交网分享生活家庭动态与粉丝朋友互动,偶尔还会晒出与富商老公马廷强的合照,十分恩爱甜蜜...……更多
​TVB五大花旦现状,50岁未婚、退圈破产、还有人继承豪门家产
作为香港黄金时代的造星摇篮,TVB捧红了一批花旦、小生,其中就有5位兼具人气与实力的当家花旦。岁月匆匆,如今的她们却有着不同的状态,令人唏嘘不已。1、宣萱现年52岁的宣萱,早在1991年就签约TVB成为旗下艺员,从而进...……更多
4位地方台“当家花旦”,名气不输央视主持人,各有各的精彩
...成为央视“杀手锏”。可即便如此,那些地方台的“当家花旦”比起他们也丝毫不差;而她们更是在各自领域都有着举足轻重的地位,那么这些人都有谁呢?徐春妮作为当之无愧的北京卫视一姐,徐春妮主持过的节目不知凡几;...……更多
央视四台当家花旦,直播曾落泪引热议,46岁感情状态成谜
19岁成为栏目主持人,22岁大学毕业更进一步,从市级电视台进入省级电视台;24岁再次提升能力,这次终于进了央视。一直到现在在央视发展了21年,王端端用自己的努力证明了上进的人最终会有成绩。她获得的奖项和观众的喜...……更多
苹果终于不用手动设置节假日日历上热搜
...登上热搜。不少网友表示很满意,称苹果终于愿意好好做本土化了。据悉,苹果在很多本土化功能上确实落后国产手机,比如:节假日闹钟,之前每逢节假日都需要手动关闹钟,闹钟不会自动跳过节假日。而且苹果通话一直不能...……更多
深港两地艺术家唱响宝安!原创粤剧《湾区追梦》受票友热捧
...全程参与策划执行,团长陈军担任执行导演及主演,当家花旦陈灿担任女主演。值得一提的是,此次展演还特邀粤剧红伶李秋元担任男一号主角,不仅使得该剧质量大程度提升,也进一步促进了粤港澳大湾区的文化艺术交流与学...……更多
宁夏:防风固沙,乡土树种当先锋
...桃、梭梭等十几个乡土树种,它们都是防风固沙的“当家花旦”。在我国西部,40多年的“三北”工程建设,大片绿洲林网牢牢筑起了一道生态安全屏障,剩下的绿化空间多是立地条件差、植树难成林的“硬骨头”。特别在黄河...……更多
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新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
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国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
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