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当涂:手工月饼传承乡愁韵味
...护河镇一个不起眼的巷子里,有一家承载着几十年护河人味蕾的糕点制作作坊,不管经过多少年的迭代更替,坚守的还是最纯粹、最地道的那份“乡愁之味”。制作月饼。汪宗本摄临近中秋佳节,这几天,在护河镇小桃园糕点的...……更多
...玉、味道鲜香扑鼻、口感酸鲜纯正等特点,征服着人们的味蕾,成为餐桌的宠儿。在沈阳新民市,酸菜以多个知名品牌走向全国,登上国际舞台。从历史到传说,从地域美食到文化符号,笔者带领大家一起探寻不知道的故事。前...……更多
北上广年轻人返乡“小吃记”:8元麻辣烫,8年没涨价
...来说,不只是一碗碗极具地方特色的小吃,搅动着他们的味蕾,更是一道道解乡愁的美食。北漂了两年的长沙姑娘晓月今年终于回到老家,返乡的第二天就跑去了附近的小镇,吃上了那碗心心念念的长沙米粉,“米粉一下肚,我...……更多
青青故园情
...过这乡愁的记忆?如果一天没有榨菜佐味,就仿佛失去了味蕾的感觉。妈妈邮来的手工榨菜静静地搁在冰箱里,没胃口时,泡上一壶老荫茶,就着榨菜下饭,也很美味,有种素淡之中的怀念。是的,这就是她的家、她的亲人,她...……更多
2024第三届“莼鲈之思”文心美食原乡论坛在吴江举办
...。”“我本身是广东客家人,客家人客居他乡。虽然我的味蕾是多元开放的,但核心记忆里仍然有客家人的擂茶、某一道汤。我最初大概在94年左右到过苏州,之前也在杭州读书生活过好多年,但只有到了苏州才强烈感受到这才...……更多
黄葛树丨徐昌斌:悦来相思鱼
...豆花藏着乡愁,这道菜顿时有了灵魂,不断刺激着眼球和味蕾,人们的食欲瞬间被点燃,轻轻拈起一块鱼肉送入嘴里,鱼肉嫩滑爽口,夹起一坨豆花吞咽下喉,豆花绵扎味美,最后喝上一碗清口解腻的窖水,觥筹交错间,拉满了...……更多
唤醒沉睡的味蕾 做出幸福的味道
...店,还让这一漳州小吃上了《早餐中国》——唤醒沉睡的味蕾 做出幸福的味道说起豆花粉丝,漳州人再熟悉不过了。不过,每一家豆花店各有其独特的口味,家家不重样。近日,美食纪录片《早餐中国第四季》如火如荼地播出...……更多
低调的海虹                                   □胡义深
...了。一冬没吃足新鲜海鲜的吃客们,又可以大快朵颐,满足味蕾。一天下午,路过村里的小市场,看到有卖海虹的,就下车买了几斤。回家后,洗净放锅里煮熟,先趁热吃了一些,以打发肚子里的馋虫,随后把剩下的抠出肉来,用白菜丝加味...……更多
让西府美食全国闻香
...花泡馍能在走稳宝鸡、走向全国的过程中,打动更多人的味蕾。 这两天,“90后”青年张斌正在扶风县城关街道八岔村的豆花泡馍标准化产业基地里忙活。时针拨转到2017年,彼时,从西北政法大学毕业已在西安工作生活3年的张...……更多
啤酒焖鱼味更美
...,鱼鳞带金黄色光泽,尾巴呈淡红色,这就是最好的漓江鲤鱼。”谢桂兰告诉记者,要挑选1.25公斤左右的鲤鱼,因为重量不够意味着鱼太嫩,不适合做啤酒鱼。说完,她将选好的鲤鱼洗净、剖成两半,大火烧锅,放入食用油、...……更多
寻味中原铁路
...难忘的火车旅途,也是蒸蒸日上的美好生活。家常菜里的味蕾密码春寒料峭,一锅荤素搭配、有汤有菜、营养滋补的炖菜,最是暖胃暖心。2月26日11时30分,郑州北车辆段郑州北上发运用车间检车员李万年和孙振力结束了户外作...……更多
缙云丨袁野:芝麻香里忆乡愁
...利店,一封封圆圆的月饼,被码成金字塔形状,已然成为家乡这座小城一道靓丽的风景,并获得国家地理标志证明商标,甚至成为市级非物质文化遗产。冰薄月饼是纯朴勤劳的开州人智慧的结晶,是传统地域文化灼灼其华的精髓...……更多
笋味飘香春意浓  □ 班忠献
...丁翻炒酸笋番茄的混合香味便在整个屋子浓郁起来,惹得味蕾翻滚。起床洗漱完毕,一碗汤色金黄撒上绿葱花外加一个荷包蛋的酸笋面已摆在桌面,我大快朵颐后便上班去了。古人尝春鲜,认为竹子最有补益的功效,竹子虽然常见,但是...……更多
茗山的记忆
...龙。走进家乡的饭馆,简单菜谱上一个个熟悉的菜名让我味蕾涌动,一盘野生盘鳝,记载着童年的夏夜回忆,在蛙声一片的水渠中,半大的小伙伴们打着手电筒开心地摸鳝鱼;一盘毛鸡蛋,牵起那个年代农村艰辛的生活片段。那...……更多
豆浆配肠粉
本文转自:北海日报远离故里的人,何以解忧,唯有家乡味道……豆浆配肠粉 寒冬季节回故里,早晨去喝一碗豆浆和吃一碟肠粉,昔日堆积的乡愁似乎都被疗愈了。两广地区的人爱吃肠粉,而我的家乡梧州比邻广东,则把肠粉...……更多
粒粒桂圆  悠悠情缘
...。郭立红说,充满人间烟火气的莆田桂圆,总能化身一轮家乡的圆月,时时刻刻温暖着游子梦想的征途,汇聚着一颗颗滚烫的目光,感受来自故土的烟火温情。那一处龙眼枝丫化作一支饱蘸乡愁的妙笔,洋溢着文字的墨香,慰藉...……更多
吃鲫鱼、鲤鱼不如吃它!加个鸡蛋,不用炸不用蒸,出锅全家抢着吃
...养和口感得到了最大的发挥。这道菜不仅可以满足家人的味蕾,还有助于补充身体所需的能量,增强食欲。希望大家能够喜欢这道美味的糖醋带鱼,也欢迎大家留言分享自己喜欢的菜品,我们可以一起探讨烹饪的乐趣。让我们共...……更多
“炖鱼”里的年味儿
...都不缺。但还是喜欢妈妈做的鱼,这是小时候的味道,是家乡的味道。”王振英的儿子赵雪峰说,“今年,我们更要靠自己的双手奋斗,把生活过得热气腾腾、年年有余!” ……更多
铁板上的东北味,寻味那份浓浓的乡愁
...东北味道。每次提起东北的铁板小吃,总能勾起无数人的味蕾记忆。那滋滋作响的铁板声,仿佛能唤醒沉睡已久的乡愁。不管是在繁华的城市,还是在宁静的乡村,这些小吃总能带来一份温暖和满足。想尝尝正宗的东北铁板小吃...……更多
家乡的柿子饼
在我的家乡,大部分人家门前都会种棵柿子树。吃不完的柿子便会做成柿子饼,它是我心中的一颗明珠,闪耀着独特的光辉。每当我品尝到那独特的味道,总会让我想起家乡那片土地,那些熟悉的面孔,那些温暖的记忆。柿子...……更多
郑州美食推荐:不可错过的地道风味,让你大快朵颐的绝妙之选!
...丰富的文化内涵和历史背景。品尝这些美食,不仅能满足味蕾的享受,更能感受到郑州深厚的历史文化底蕴。在郑州这座美食之城中,无论你是喜欢传统的豫菜还是偏爱地方特色小吃,都能找到满足你味蕾的美食。而正是这些丰...……更多
橄榄回甘乡愁浓
...德宏团结报酸涩却回甘,橄榄的味道,就是陇川人记忆中家乡的味道。这味道深深融入人们的记忆深处,挥之不去、愈久弥香。陇川县勐约乡地处龙江江畔低热河谷地带。在勐约乡的山谷、坡地上长满了橄榄树。每到冬季,橄榄...……更多
节后返程 行李箱装满爱与乡愁
...准备的年货;节后返程依然是沉甸甸的,里面装着各种“家乡味道”和亲人的牵挂。市民胡女士说:“父母给准备了一大堆美食和用品,陪我一起出发的,还有爱与乡愁。”美好的时光总让人感觉过得飞快,纵有万般的不舍,很...……更多
心海餐饮旗下东方白鹳·礼宴餐厅举办春季品鉴会:品味东营春韵 传承鲁菜匠心
...人文与自然的完美交融,让品鉴官在品鉴美食的同时,从味蕾感受到春天的气息和本土食材的独特魅力。知春意,食春味东方白鹳·礼宴是心海餐饮旗下又一力作,将美食与东营城市文化宴请深度融合,打造东营城市文化宴请名...……更多
吃惯了,便有了依赖
...手法旧里有新,韵味绵绵。吃惯了,便有了依赖。远离了家乡,想吃蒸菜,可我不会做。回家问母亲,总算搞清了蒸菜的来头和做法。这是瓦垄地区的名菜,各家都做,但做法不一样。母亲的绝活还有一手,在生料里埋一块腊猪...……更多
...乌兹别克斯坦国家馆,孔少如的“乡愁”被治愈的同时,味蕾也被充分满足,她告诉中国网记者,这是她第一次作为志愿者,参加进博会,在上岗第一天,她已经分别去过印度尼西亚、越南、土耳其等国的国家馆,各国的文化、...……更多
【多彩文苑】凤冈牛肉 本真本味
...冈牛肉,本真本味”再次出现。凤冈牛肉,邀您近尝,让味蕾旅行,让心灵归家。作者:汤莉一审:余从源二审:王 信三审:唐全寿 ……更多
...村里的特色农产品发布到短视频平台上,或是直播带货为家乡农产品代言,“门槛面”也因此越“飘”越远。“人无论走到哪里都忘不了家乡的味道,走得再远,家乡都是最眷恋的归宿。”这是帅学伦推广“门槛面”等特色农产...……更多
瓜籽里的乡愁
...影都是在小学校操场的露天场地放映。每次来了放映队,母亲就会张罗着给我们炒一小盆瓜籽,那时候物质贫瘠,平时舍不得炒。只有逢年过节或每月两次看电影时才可以吃到炒瓜籽。炒好瓜籽后,母亲会让我们兄妹几个每人揣...……更多
近乡情满溢
...位老人,这600余公里成了零距离。103岁的老兵李斌,离开家乡九江86年,他的一句“想回家看看”,牵动着邵阳、九江两地市民及全国热心网友的心。5月28日,由九江市退役军人事务部门、九江市融媒体中心、九江市关爱退役军...……更多
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注意!糖尿病友饮食应避开这“3忌”!
在控制糖尿病的这场“战役”中,饮食管理可是至关重要的一环。吃对了,血糖稳稳当当;吃错了,那可就得小心血糖飙升啦!今天,我们就来聊聊糖尿病友在饮食上应避开的“3忌”
2025-03-04 10:43:00
山东沂南:“莓”好产业映红新年景
本文转自:人民网-山东频道要说当下水果“顶流”,那当属鲜甜可人的草莓。最近,山东省临沂市沂南县马牧池乡牛王庙村盛世庄园的草莓大量上市
2025-03-04 10:56:00
药企大健康如何玩转新零售?以岭健康沸点会交出 “科技 + 养生” 答卷
沸点会,作为全国首屈一指的私域团长选品盛会,每年都吸引着来自全国各地的社群团购平台、社交电商平台以及众多私域团长纷至沓来
2025-03-04 10:58:00
湖南江永:严把农资质量关 护航春耕生产
本文转自:人民网-湖南频道执法人员深入农资店检查。谢文彬摄春回大地,万物复苏,湖南江永县田野间又迎来了繁忙的春耕时节。作为农业生产的基础
2025-03-04 10:58:00
悦康药业守护百姓健康做好药
什么是百姓用得起的好药?“价格惠民、安全有效、质量百分,尤其是老百姓的常用药,即便没有利润我们也要坚持做。”悦康药业董事长于伟仕说
2025-03-04 11:00:00
杰特宁医院庆祝30周年里程碑 展示生殖医学技术创新成就
2025年3月1日,泰国杰特宁医院在曼谷嘉佩乐酒店举办“杰特宁30周年庆祝酒会暨生殖医学患者经验分享论坛”。此次活动汇聚了泰国卫生部
2025-03-04 11:00:00
这5个信号,或暗示糖尿病肾病来了!
在糖尿病的长期管理中,并发症的预防与控制始终是我们关注的焦点。其中,糖尿病肾病作为一种严重的微血管并发症,对糖友的健康构成了巨大威胁
2025-03-04 11:04:00
深圳永福医院:肌酐高会导致尿酸定量高吗?
肌酐高可能会影响尿酸的排泄,导致尿酸定量偏高。肌酐是肌肉产生的废物,主要由肾脏清除。当肌酐升高时,表明肾脏功能受损,无法有效清除尿酸
2025-03-04 11:06:00
北京石景山八大处中西医结合医院针灸科任加峰医生:牙痛不是病,疼起来要人命,经筋疗法一招止痛!
任加峰副主任医师,非物质文化遗产“壮医经筋疗法”第五代传承人,师承经筋泰斗黄敬伟之嫡传人黄艺教授,从医30余年,擅长运用“非遗壮医经筋疗法”手势手法
2025-03-04 11:14:00
健康有约!山东省中医院女性健康嘉年华全攻略来啦
3·8妇女节马上就到了,记者从山东省中医院获悉,3月7日-9日,山东省中医院女性健康嘉年华将焕新来袭。快收下这份玩转攻略,去寻找专属你的健康秘籍吧!责任编辑:吴英兰
2025-03-04 11:38:00
糖尿病食谱--清炒马齿苋
材料:鲜马齿苋、葱、蒜、植物油、盐、鸡精做法:1.将马齿苋摘洗干净,去掉老茎和杂质,切段。蒜切末,葱切葱花备用。2.锅中倒入适量植物油
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你家娃的乳品KPI达标没?
奶和奶制品是公认的健康食品,它们富含钙和优质蛋白质,营养价值很高。有些家长觉得告别幼儿期,孩子可以和大人一样吃饭,就没必要再喝奶了
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贵州4个“5G+医疗健康”应用试点项目入选全国优秀项目
多彩贵州网讯(本网记者 杨昌鼎)3月3日,记者从贵州省通信管理局获悉,工业和信息化部办公厅、国家卫生健康委员会办公厅近日发布《关于公布5G+医疗健康应用试点全国优秀项目及通过验收项目的通知》
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代表委员履职故事|邢青松代表:吸引更多“新农人”投身现代农业
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2025-03-04 09:37:00