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教你做年夜饭 | 三亚国宴名厨林亿强:乡村卤大鹅味美肉更香 鸿运当头好寓意
2月2日,农历腊月二十三,是北方小年。龙年将至,你的年夜饭准备得怎么样了?今天,三亚国宴名厨、三亚阿强煲仔饭创始人林亿强为大家分享的是乡村卤大鹅做法,卤水卤过的大鹅不仅散发出淡淡的咸香,红彤彤的卤鹅还有...……更多
教你做年夜饭丨三亚国宴名厨林亿强:步步高“参”
点击查看更多视频编者按浓郁的年味凝聚在丰盛的年夜饭中。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择,你的年夜饭菜谱列好了吗?别慌,由海南省商务厅、海南省农垦投资控股集团有限公司、三亚市人民政府指导,三亚市商务局...……更多
教你做年夜饭|三亚国宴名厨陈德杰:年年有“余”怎么做?鲜嫩可口扁豆酱焖鱼学起来
编者按浓郁的年味凝聚在丰盛的年夜饭中。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择,您的年夜饭菜谱列好了吗?别慌,由海南省商务厅、海南省农垦投资控股集团有限公司、三亚市人民政府指导,三亚市商务局主办,南海网承办...……更多
教你做年夜饭丨三亚国宴名厨谭成群:过年吃鸡讨吉利 一道农家白切散养高山阉鸡教给你
点击查看更多视频编者按年味最浓郁莫过于年夜饭了,在这个特别的日子里,家家户户都在为年夜饭做准备,厨房里弥漫着浓郁的年味和幸福的气息。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择,你的年夜饭菜谱列好了吗?别慌,由...……更多
教你做年夜饭丨三亚国宴名厨谭成群:简单又美味 这道农家黑猪蹄炖刺鲍鱼皮汤老少皆宜
编者按浓郁的年味凝聚在丰盛的年夜饭中。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择,您的年夜饭菜谱列好了吗?别慌,由海南省商务厅、海南省农垦投资控股集团有限公司、三亚市人民政府指导,三亚市商务局主办,南海网承办...……更多
教你做年夜饭 | 三亚国宴名厨陈德杰:三“羊”开泰迎新春 盐焗东山羊里品年味
编者按年味最浓郁莫过于年夜饭了,在这个特别的日子里,家家户户都在为年夜饭做准备,厨房里弥漫着浓郁的年味和幸福的气息。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择,你的年夜饭菜谱列好了吗?别慌,由三亚市人民政府、...……更多
本文转自:三亚日报本报讯(记者 胡拥军)1月9日晚,2023年海南省农民工春节联欢暨2022年最美农民工表彰晚会在海南省歌舞剧院举行。晚会上,三亚礼宾服务协会会员蔡青松获评海南“最美农民工”称号。蔡青松先后担任琼海...……更多
当河南烩面遇上海南粉会碰撞出啥火花?这个美食嘉年华不容错过
...12月29日晚,汇集近百个参展商家、上百种特色美食的2023三亚国际美食嘉年华在大东海广场开幕,市民和游客争相前来打卡,品尝琼豫多元美味。12月29日晚,汇集近百个参展商家、上百种特色美食的2023三亚国际美食嘉年华在大...……更多
闻香识鹿城!三亚国际美食嘉年华将于12月27日启动
...刘丽萍)一座城一种味,每座城市都有自己专属的味道,三亚的味道等你来评。12月6日,记者从三亚市商务局获悉,2023年三亚国际美食嘉年华暨“寻鲜三亚”美食评选活动将于12月27日启动,定向邀请郑州市作为本次主宾城市,...……更多
味美四川,等你来选!川派餐饮省级“天府名厨”“天府名店”网络投票正式启动
...“天府名厨”、100家省级“天府名店”殊荣。赶紧打开“味美四川”微信小程序为你心中的“天府名厨”“天府名店”投上宝贵的一票吧!投票时间:3月9日00:00起至3月11日23:59投票通道:在微信搜索“味美四川”小程序,在“榜...……更多
细微之处见真情 服务客人过好年
...拥军酒店是人们在旅途中的“家”,也是越来越多人的“年夜饭”餐厅,是很多游客的春节度假目的地。当人们沉浸在欢度新春的喜悦中时,许许多多酒店一线工作人员放弃与家人团圆,把酒店当成家、把客人当成家人,用饱满...……更多
把新鲜带回家!三亚崖州中心渔港“渔获节”市场购销两旺
...户端、南海网2月9日消息(记者 符彩云)在海南过春节,年夜饭的餐桌上少不了海鲜,尤其在三亚崖州沿海,每年春节餐桌上,必不可少的马鲛鱼、红鱼干寓意着红红火火、鸿运当头。作为“在三亚 过大年”2024三亚年货节分会...……更多
豫见三亚 美食当鲜|河南美食亮相三亚国际美食节
大河网讯 12月29日晚,由郑州市人民政府、三亚市人民政府指导,郑州市商务局、三亚市商务局主办,郑州市餐饮与饭店行业协会、三亚市海鲜餐饮协会承办的“2023三亚国际美食嘉年华”暨“豫见三亚 美食当鲜”河南美食三亚...……更多
年夜饭一“厢”难求 预制菜成新“食”尚
...民在沃尔玛万象城店选购预制菜。桂林香格里拉大酒店的年夜饭包厢。 饭店的年夜饭预订海报。□本报记者张婷婷 文/摄距离兔年春节不到一周时间,这是疫情防控政策调整后的第一个春节,作为过年的重头戏,今年的年夜饭...……更多
...,顺带装饰家里。等到除夕当天,老人的子女们动手操持年夜饭,孙辈围在身旁欢笑打闹,一家人热热闹闹地吃年夜饭、看春晚,这样的场景别提有多幸福。积极融入当地银龄发挥余热在三亚,有的“候鸟老人”只是来度假,有...……更多
舌尖上的海南年
...最隆重、最富有特色的传统节日之一,而“盛陈酒馔”的年夜饭则是春节前的重头戏。那么,海南人的年夜饭都有哪些美味呢?琼东水芹猪蹄嘉积鸭在万宁,年夜饭上吃水芹菜已成为一种独特的传统习俗。“芹”与“勤”是谐音...……更多
餐饮预订爆棚“快手”年夜饭受宠
...都陆续开卖龙年春节预制菜。龙年春节的脚步越来越近,年夜饭包间预订已近满员。北京青年报记者了解到,除了餐饮业,线上线下的零售企业也盯上了“年夜饭”这门生意。年夜饭预订火热美团、大众点评数据显示,截至1月5...……更多
味美不过“老”字号!松桃卤鸭走俏年货市场
...讯(周丽 任涛 裴婷)除夕夜,承载了中国人特别的情怀,年夜饭的每一道菜,都散发着幸福的味道。卤鸭,是铜仁市松桃苗族自治县市民逢年过节餐桌上的传统老字号味道,有着百余年的历史。随着春节临近,卤鸭迅速走俏市场...……更多
年夜饭市场进入“新华视点”
作为春节重头戏的年夜饭,承载着浓厚的年味与亲情。今年的年夜饭有哪些新变化、新特点?“新华视点”记者进行了采访。年夜饭外卖热度走高,上门代厨悄然兴起久违的“烟火气”正在逐渐升腾,但出于传统观念和疫情防...……更多
...年货集市活动,并融合餐饮美食文化,推出了“团圆宴”年夜饭及“鲜美金湖”美食名菜展示。通过“金湖发布”App分批发放3万元消费券,供消费者在活动现场购买货品及参与年夜饭预订等让利促销活动。活动过程中,对“鲜...……更多
...31位厨师入围本报讯(记者欧亚非)近日,正在进行的“味美四川”川派餐饮天府名店、天府名厨评选活动,结束了第二轮网络投票,我市12家餐饮企业和31位厨师参与角逐。目前,评选活动已进入到最终的专家线下评审阶段,预...……更多
闯出精彩|全国五一劳动奖章获得者蔡青松:十六载初心不改 传承琼菜故事
...本人供图创新:研制新式琼菜品种50多种每天一到饭点,三亚亚龙湾的东榕美食广场红沙大排档便聚集了来自全国各地的游客。一道“捞汁硬货海鲜”,几乎是每桌必点的菜品。而这道菜,是蔡青松创新的琼菜代表作之一。“海...……更多
“提前吃上年夜饭,三亚让我很有归属感”
...:三亚日报环卫工人、网约车司机共享爱心餐“提前吃上年夜饭,三亚让我很有归属感”1月26日晚,“龙年迎新春 三亚过大年”首届“爱心年夜饭”第三场活动在三亚湾龙兴海鲜广场举办。环卫工人、网约车司机等欢聚一堂,...……更多
“能和这么多人一起感受春节氛围,真的很感动”
...本文转自:三亚日报外来务工人员、环卫工人共享“爱心年夜饭”“能和这么多人一起感受春节氛围,真的很感动”▲外来务工人员、环卫工人欢聚一堂,共享“爱心年夜饭”。 ◀1月28日,由三亚传媒影视集团主办的“龙年迎...……更多
“这餐年夜饭让我感受到了尊重和认可”
本文转自:三亚日报三亚传媒影视集团首届爱心年夜饭公益活动温暖收官,外卖员、快递员等共享爱心年夜饭——“这餐年夜饭让我感受到了尊重和认可”2月1日晚,“龙年迎新春 三亚过大年”首届爱心年夜饭第六场活动在海...……更多
本文转自:三亚日报三亚人的年夜饭菜单见闻——对鸡肉的喜爱是三亚人对年夜饭的“执着”本报记者 陈超全油光透亮的白斩鸡、清脆可口的空心菜、香气四溢的排骨汤……在许多三亚人的记忆里,每逢除夕夜,家人们就会制...……更多
三亚传媒影视集团首届爱心年夜饭公益活动正式开席
本文转自:三亚日报三亚传媒影视集团首届爱心年夜饭公益活动正式开席数十名“城市美容师”共品爱心年夜饭图①:1月22日晚,环卫工人共品爱心年夜饭。图②:大家手牵手载歌载舞,共迎新春佳节。 图③:宴席上,环卫工...……更多
三亚传媒影视集团首届爱心年夜饭公益活动启动
本文转自:三亚日报三亚传媒影视集团首届爱心年夜饭公益活动启动倡议爱心企业来一场“爱的奔赴”扫码阅读推文进行报名本报讯(记者 李少云)甲辰龙年春节即将到来,坚守在岗的人,谁不期待一顿丰盛的年夜饭?由三亚...……更多
三亚年夜饭预订“热气腾腾”
本文转自:三亚日报人间烟火处 年味渐浓时三亚年夜饭预订“热气腾腾”三亚某餐厅推出丰盛的城景年夜饭,静待市民游客到来。1月28日,三亚某海鲜餐厅的工作人员在检查食材质量,确保食品安全。本报记者 李学仕 摄 本报...……更多
年夜饭的四道菜,寓意着吉祥富贵,你吃过吗?
...的鲜嫩,加入蒜蓉的独特风味,是一道美味而充满创意的年夜饭佳肴。材料:排骨500克、南瓜300克、大蒜、葱、姜、干红辣椒、香菜、姜末、料酒、生抽、盐、食用油。 具体做法:1.排骨洗净切段,用葱、姜、料酒、生抽、盐...……更多
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国家卫健委提醒:出现这些症状,可能是中暑先兆!
本文转自:中国新闻网6月21日,国家卫生健康委召开新闻发布会,介绍时令节气与健康有关情况。近期高温天气来临,如何辨别自己是否中暑
2024-06-21 23:09:00
校园“臭水”现象:学校管理者如何应对与引导
本文转自:中国环境报唾液、牛奶、蟑螂、苍蝇、蚊子、大蒜水、护手霜……这些毫不相干、看上去还有点恶心的东西,成为中小学生中流行的“养臭水”配方
2024-06-22 00:16:00
小小猕猴桃,为何让村支书自豪?
本文转自:中国环境报◆本报记者 程梓桐 肖颖在“中国猕猴桃之乡”陕西省西安市周至县,成片的猕猴桃园郁郁葱葱。周至县南依秦岭
2024-06-22 00:16:00
蔬菜到底生吃好还是熟吃好?各有利弊
本文转自:重庆晨报蔬菜生吃比熟吃更有营养吗?生吃时怎么才能保证健康安全?其实,不管是在营养素保留方面,还是对肠胃的影响
2024-06-22 00:36:00
腰穿就是抽骨髓?两码事!
本文转自:北京青年报生活中,不少人谈“腰穿”色变,误认为腰穿是抽取骨髓,担心对身体健康有损伤而拒绝这个常规检查项目,耽误疾病的诊治
2024-06-22 00:37:00
“隐形刺客”出没警惕那些咬人的毒虫
本文转自:北京青年报夏季是各种昆虫最活跃的季节,暑期将至,在郊区、野外游玩儿时被虫子咬上一口,实在影响心情。尤其不知道是什么虫子时
2024-06-22 00:37:00
追查头痛的元凶 鼻子不能漏网
本文转自:北京青年报疼痛门诊碰到这样一个病人,以前经常头痛前额痛,不治疗也能自行缓解,做了脑部CT也没查出什么问题,所以一直没当回事
2024-06-22 00:39:00
山中有味酸亦甜
本文转自:劳动午报直到很多年后,我才知道,当年小姨带我们去山中采摘的“酸么浆”,学名叫做“酸木浆”,是长在林间、草边的一种野菜
2024-06-22 00:53:00
夏至到“一防四宜”化暑湿
本文转自:劳动午报6月21日是二十四节气中的夏至节气。夏至的到来,常常伴随着高温、暴雨、潮湿,很多慢性病如心脑血管疾病
2024-06-22 00:53:00
海底捞发布首个地域美食主题新品 以切实行动助力乡村振兴
本文转自:三秦都市报依山而建的苗寨、叠峦起伏的吊脚楼、富有民族韵律的锦鸡舞……6月21日,海底捞与贵州雷山县政府联合举办的雷山鱼酱酸开坛仪式暨海底捞夏季新品发布圆满落幕
2024-06-22 01:39:00
生酮饮食或改善记忆力
本文转自:科技日报动物实验显示:生酮饮食或改善记忆力生酮饮食非常严格,主要摄入高脂肪、适量蛋白质和低碳水化合物。图片来源
2024-06-22 03:36:00
30年前“大黄苹果”番茄重现
本文转自:北京日报蔬菜新品种观摩会举行 66个名特优新稀品种亮相30年前“大黄苹果”番茄重现“大黄苹果”番茄。本报记者 刘平摄本报讯(记者 孙颖)北京市“丰富多彩”蔬菜新品种观摩会昨天在国家农作物品种展示评价基地举行
2024-06-22 03:56:00
北京中医医院院长:空调不是“猛兽” 用对空调利于快速消除暑热
本文转自:中国新闻网6月21日,国家卫生健康委召开新闻发布会,介绍时令节气与健康有关情况。近期高温高湿天气多发,很多人喜欢喝冷饮
2024-06-21 23:00:00
北京中医医院院长详解冬病夏治的基本方法
本文转自:中国新闻网6月21日,国家卫生健康委召开新闻发布会。北京中医医院院长刘清泉在会上介绍了备受老百姓关注的“冬病夏治”相关情况
2024-06-21 23:02:00
本文转自:新华网新华社东京6月21日电(记者钱铮)俗称“食人菌”感染症的链球菌中毒休克综合征今年在日本累计报告病例数已超过千例
2024-06-21 19:58:00