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兵哥哥当上“鹅司令”
本文转自:玉林日报刘建林在护理种鹅。走进博白富硒狮头鹅养殖有限公司狮头鹅养殖基地,让人诧异的是,作为公司董事长的刘建林,此刻就像一个普通的农人,正忙着捕捉鹅苗。“入夏以来,新疆、四川等地的鹅苗销售很...……更多
鹅鹅鹅,高唱“致富歌”
...禀赋,积极探索“党建+庭院经济”模式,大力发展富硒狮头鹅养殖,拓宽村民增收致富渠道,进一步激发乡村振兴内生动力。日前,在位于凤山镇龙城村的博白县强泰富硒狮头鹅养殖有限公司,大鹅在空地上自由“歌唱”,幼...……更多
“全链”发力 赶鹅“出圈”
本文转自:南方日报电力助推汕头狮头鹅产业发展“全链”发力 赶鹅“出圈”南方电网广东汕头澄海供电局隆都供电所工作人员在种鹅养殖基地排查设备隐患。潘军 余梓霖 摄南方电网广东汕头澄海供电局隆都供电所运维人员...……更多
“北国粮都”富锦  为国家多种粮种好粮
...。粮食生产实现“二十连丰”。 畜牧业快速发展。澄海狮头鹅,富锦“向天歌”。牢牢把饭碗端在自己手中。 稻田画全景。获得国家金奖的“富锦大米”。大锦农肉鸡。 栽下万寿菊,开出致富花。稻海一隅。采摘花卉。 现...……更多
至味卤鹅 四海归潮
...鹅,在进驻文化餐桌的同时,亦在地理版图上展开轨迹。狮头鹅从潮州浮滨走出,一脉至汕头澄海光大,一脉在潮州磷溪生辉,风味各异,咸甜相宜。潮式粉肝乃仿照法国肥鹅肝的喂肥方法所得,自成一派,亦别有滋味。“人莫...……更多
杨梅铺就“梅”好增收路
...,凤山镇杨梅美食节设了50个展位,展销杨梅、杨梅酒、狮头鹅、鹅蛋、白切狮头鹅、烧鹅、油麻糖籺等50余种特色农产品,通过线上网红直播、线下展销的方式对杨梅及相关美食和工艺品进行销售,让到场游客充分品味凤山美...……更多
贾府厚厨狮头鹅:传承百年鲜香,味蕾的健康优选
...临沂)有限公司自豪地推出其招牌产品——贾府厚厨·厚汁狮头鹅,一道融合了传统工艺与现代美食概念的独特美味。这款狮头鹅不仅是家庭自食的理想选择,更是送礼时展示品味的上乘之选。传承与创新的结合贾府厚厨以其独特的...……更多
“乌梅子酱”配烧鹅,只是广东人吃鹅的冰山一角!
...法,意思是鸡要挑小的,鹅要挑大的。用 “世界鹅王”狮头鹅来制作卤鹅,是潮汕独有的特色。 狮头鹅多分布于澄海、潮安、汕头市郊, 皮厚肉紧,吃着 有嚼劲。腌制好的鹅直接放入卤水中, 不断翻滚吸收卤汁。散发着香气...……更多
展现舌尖上的 博白魅力
...等活动。据了解,博白县凤山镇素有“杨梅之乡”“富硒狮头鹅之乡”的美誉,种植有杨梅1万多亩,初步建成龙城、峨眉、庞丁、云心、立石、竹围等7个村杨梅产业示范区。此次村级特色农副产品展销会暨杨梅美食节场面宏大...……更多
打通产业链 激活“土特产” 办好乡村事
...心。江畔农业产业园,工人正在为火龙果园施肥。 潮鹏狮头鹅华南养殖中心,成群结队的狮头鹅正在觅食。■ 深圳特区报记者金文蓉 董晓敏 焦子宇 王森/文 杨少昆/图一片片农田,诠释着农业农村现代化高质量发展的密码;一...……更多
鹅瘸腿什么原因引起的 该如何治疗
...是鹅的优良饲料,采食率可达100%。在一般情况下,每只狮头鹅肉鹅饲养期为70天,约需鲜黑麦草180公斤~200公斤。黑麦草养鹅应注意事项1.雏鹅从第三天龄起可喂切碎的黑麦草。用草时,应考虑添加精料,不要单纯用草饲喂。2.由...……更多
深大学生用AI养乌骨鸡增产6万只,请全校师生免费喝鸡汤
...绍,2022年,16名“腾班”学生曾用100多天为汕头特色鹅种狮头鹅打造了一款AI养鹅小程序,用“鹅体识别”等技术识别呆头鹅、发烧鹅,让鹅群整体存活率提升了30%。基于AI养鹅经验,2023年,十余位“腾班”学生走进贵州赤水乌...……更多
...沣分享了将人工智能与农业生产结合,利用数字技术实现狮头鹅疾病预警的创新实践。他和同学们走进鹅棚,顶着40度高温,在鹅棚里采集6000多张照片,建立起含30多万张鹅脸标注的数据库。经过100多天努力,数十次算法模型修...……更多
...过成立村民合作社,盘活集体经济固定资产,发展番鸭、狮头鹅等水禽阶梯养殖产业。先后建立村集贸市场、就业中心等基础设施,以完善的设施和良好的营商环境,承接服装加工、农机生产、饲料加工及新型板材等产业转移,...……更多
将锁住“美味”的手艺数据化标准化
...在汕头掀起一股美食“潮”,发财猪手、碧绿金钩翅、卤狮头鹅、富贵石榴球……1月13日上午,潮汕菜大会第二天,潮汕菜预制菜出品大赛现场人头攒动,多场潮汕美食论坛集聚多位美食专家、行业大咖、文化学者,为潮汕菜产...……更多
截至3月末广东涉农贷款余额2.7万亿
...地市农业特色,持续推出了一系列地方特色险种,如澄海狮头鹅、封开杏花鸡、徐闻菠萝等,满足了广大农户和涉农企业的多样化保险需求。与此同时,各保险会员单位还不断创新经营模式,尝试推出新的“保险+”产品和服务...……更多
学霸交作业 全校喝鸡汤
...翊沣就曾和15名腾班同学一起,用100多天为汕头特色鹅种狮头鹅打造了一款AI养鹅小程序,用“鹅体识别”等技术识别呆头鹅、发烧鹅,让鹅群整体存活率提升了30%。从去年4月开始,王翊沣带领着2021级腾班的师弟师妹,开始了林...……更多
晒晒母亲节晚餐,花钱少吃得好,网友:还是在家吃饭划算又实际
...的汤汁,这样的拼盘在潮汕也是很常见的家常菜,潮汕的狮头鹅也特别出名,一只狮头鹅大几千的价格,还得提前预定。所以我也算有口福了,在家里就能吃上地道的卤鹅肉。【烙韭菜盒子】韭菜盒子是发面做的,春夏季的韭菜...……更多
养乌骨鸡有了AI管家
...大腾班项目组学生们曾用100多天为广东省汕头市特色鹅种狮头鹅打造了一款AI养鹅小程序,用“鹅体识别”等技术识别“呆头鹅”“发烧鹅”,让鹅群整体存活率提升了30%。基于AI养鹅经验,深大腾班项目组利用目标检测、追踪...……更多
盘活潮菜老字号资源 汕头打造美食新名片
...火爆市民游客纷纷前来打卡寻味市民在美食街上选购品尝狮头鹅 文/图 羊城晚报记者 蚁璐雅 通讯员 汕文广旅体澄海卤狮头鹅、达濠手打鱼丸、潮汕传统甜汤,百年老街焕发全新生机,老字号潮菜美味来袭……“老城记忆 舌尖...……更多
黑龙江富锦:立足农业资源禀赋 推动三产融合
...。目前,万头和牛育肥场、万头奶牛养殖基地、南方品种狮头鹅培育等项目已在富锦落地。“人才紧缺、创新能力不足是最紧迫的问题,且彼此相互影响、相互制约。”袁宏涛坦言,富锦市的发展也面临着一些难题。对此,袁宏...……更多
博白白切“出圈记”
...业园、浪平镇3万亩麻竹园、旺茂镇淦垲农牧专业合作社狮头鹅养殖基地、博白镇九龙空心菜基地、客家美食一二三产融合项目基地等,提质提量建成一批优质白切食材供应基地。与此同时,博白县在南宁市培育以博白白切为主...……更多
“流量”变“留量”,九三抓牢冰雪机遇
...成功“出圈”,俘获大批“小金豆”味蕾。“我吃过卤的狮头鹅,没有你们铁锅炖的大鹅好吃,尝一次就会上瘾。”来自广东的游客刘先生,在品尝了嫩北大鹅后竖起大拇指连连称赞,并好奇地询问:“你们的大鹅怎么这么好吃...……更多
博白县举办杨梅美食节
...举办杨梅美食节,共开设65个展位,展销杨梅、杨梅酒、狮头鹅、藿香、茶油等80余种特色农产品,让游客充分品味博白特色的“舌尖上的美味”。游客在博白县黄凌镇杨梅美食节品尝杨梅。庞钜文摄近年来,博白县坚持“农业+...……更多
...响亮的潮州非遗招牌。围绕在潮州美食周围的产业,如以狮头鹅、茶叶、水产品等为代表的农产品、加工食品、调味品、预制菜、陶瓷餐具、厨房不锈钢用品、包装印刷品等传统产业,不少是我们的特色支柱产业。另外,文创产...……更多
惠安县净峰镇西头村第二届文化艺术节奏响乡村振兴强音
... 据悉,今后闽台乡建乡创陪护团队将再协助西头村导入狮头鹅养殖产业,实现三产融合,打造两岸融合菜体系,丰富西头村农旅新业态,实现共富共享的乡村振兴新气象。(记者姚逸宁李端岩摄影邓文祥)责编:蒋先满 ……更多
...八成,主打“好货不贵”。“潮汕卤整鹅,是正宗以潮汕狮头鹅为原料,目前也在盒马APP开启预售模式,盒区用户足不出户也能品尝到正宗潮汕口味。”盒马杭州区域总经理金瓯介绍。此外,半臂长的红爪大对虾、半张脸大的扇...……更多
潮州菜的秘密
...说起,潮式的卤鹅为什么好吃呢?首先用的是本土养殖的狮头鹅,然后是卤水,这里与他处不同,加入了南姜和香茅,甚至有人开玩笑说,把脚上的皮鞋放进去卤上几个小时,都能变成一道美味。在卤制的过程中,过上一段时间...……更多
广引金融活水 共助城乡协调
...气象指数保险、首单雷击灾害救助保险在汕头相继落地,狮头鹅贷、渔商贷、民宿贷、粤菜师傅贷等“百千万工程”贷款产品接连推出……这些是金融护航汕头特色产业的生动注脚。分局引导辖内保险机构聚焦风险保障主责主业...……更多
非遗美食 烹出新活力
...案》,全省较早开展乡村工匠专业人才职称评审,评审出狮头鹅养殖、卤鹅制作等专业技术人才188人。技能大赛,是展示“粤菜师傅”工程实践成果的最好舞台。汕头先后组织开展了首届全国潮菜师傅技能邀请大赛、汕头市粤菜...……更多
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