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上海原创油菜新品“领衔”郊野
...员评估上海地产油菜苔发现,相比同季节红菜苔、包菜、花菜、胡萝卜、茼蒿等9种常见蔬菜,油菜具有“硒高效”现象,可在不施加外源硒的非富硒土壤区域生产而达到富硒标准,同时还具有高维生素C、高钙、高锌和低镉的特...……更多
茼蒿作为一种常见食材,不仅味美可口,更具有丰富的营养成分
...意饮食更为重要,尤其是对于中老年人来说,补充足够的叶酸至关重要。天然叶酸主要来源于绿色蔬菜,而在这4款鲜嫩可口的春日时令蔬果中,含量最为丰富的便是荠菜、苋菜、上海青和菜心。让我们一起来探索这些美味蔬菜...……更多
这四种菜色香味美,制作简单,适合中老年人食用
...这个温度变化大、易感冒咳嗽的季节,多吃一些富含天然叶酸的蔬果可以增强免疫力,帮助我们顺利度过秋冬交替期。下面介绍的这4种食材,不仅富含叶酸,而且制作简单、口感清淡,非常适合中老年人食用。无论贫富,只要...……更多
...,补充维生素D。那么,在孕期内,准妈妈们该如何补充叶酸?什么是叶酸叶酸 1941年,被人们从菠菜中发现了这种生物因子,所以被命名为叶酸。它是B族维生素的一种,人的身体需要用它来生成红细胞、去甲肾上腺素和色拉托...……更多
...时进行补充。而蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、纯净、营养且具有生物活性的水,是日常饮用水无法比拟的。夏季正是瓜类蔬菜上市的旺季,其含水量很高,可以多加食用。另外,夏季对人体影响较为重要的是暑...……更多
它全身是宝,很多人只吃果实,其实“嫩芽”才是宝
...树的嫩叶,它富含黄酮化合物、酚类、氨基酸、有机酸、叶酸、胡萝卜素和维生素,具有疏散风热、清火明目、清肺润燥、增强免疫力等功效,农村人称之为“天然叶酸”,不懂吃真可惜!每到这个季节,人们都会忙着采摘桑葚...……更多
建议中老年:常吃5种含“天然钙源”的菜,强健骨骼,腿脚更利落
...骨骼健康的关键。但是,你是否知道你可以从蔬菜中获取天然的钙源?是的,这就是我们今天要聊的话题!蔬菜不仅是营养丰富的食物,还含有各种对骨骼有益的元素。随着年龄的增长,我们的骨骼逐渐失去了它们的密度和强度...……更多
啥是叶酸?为什么孕妇要服用?不同人每天需要多少叶酸?
叶酸是一种水溶性的维生素B群成员,具体为维生素B9。它在人类的饮食中非常重要,因为它参与了许多关键的生物过程,包括:1. DNA的合成和修复:叶酸对于快速分裂和增长的细胞特别重要,比如在妊娠期或儿童成长期。2. 红血...……更多
必须焯水才能吃的5种蔬菜,很多人都忽略这一步,难怪吃了肚子疼
...去除有害物质。第三种蔬菜是菠菜。菠菜是一种富含铁和叶酸的蔬菜,对人体健康有很多好处。但是,菠菜中含有较多的草酸和鞣酸,这些物质会影响人体对钙的吸收和利用。因此,在食用菠菜前需要进行焯水处理,以去除其中...……更多
它是天然的“叶酸”,孕妇要多吃,一斤仅要3块钱,不懂真可惜!
...、钙元素、钠元素、镁元素、碘元素、铁元素、氟元素、叶酸、维生素A、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B维生素C、维生素E、维生素K等多种成分。我们人食用莴笋后,可以利尿通乳、清热解毒、促进消化、宽肠通便、预...……更多
这三道美味的菜肴不仅简单易做,而且能够滋养肝脏、保护眼睛
...种充满营养的叶菜,它富含维生素A、C、K,以及叶绿素、叶酸、铁、钙等。其中,维生素A是维护眼睛健康的关键,有助于夜间视觉,减少干眼症和其他眼部问题的风险。菠菜中的叶绿素则有助于保护眼睛免受紫外线辐射的损害...……更多
10道菜道道都是精品,道道都好吃,而且也上档次
...准备:土豆切片,豆腐皮切丝,莲藕切片,绿豆芽洗净,花菜切片,牛肉切片,蒜苗切段,干辣椒切段,适量的葱花、蒜片、姜丝。2.把除了牛肉和蒜苗以外的食材全部放进锅中煮熟,然后捞出沥干备用,锅中烧油,先把牛肉片...……更多
冬天使劲吃,叶酸是苹果38倍,隔三岔五蒸一锅,Q弹好吃营养
...都与它的香味成分有关。 更重要的是每100克卷心菜约含叶酸240微克,叶酸是苹果38倍,备孕女性及贫血患者可多吃些卷心菜。而且卷心菜里面的维生素C含量较高,比大白菜高出一倍多,维生素C是增强免疫力的好帮手,对预防感...……更多
这片菜叶不简单呐!脆嫩爽口,香辣下饭,关键是,好吃还不长胖!
...含量比大白菜还要高出一倍。此外,包菜中还含有丰富的叶酸,非常适合在怀孕期间及贫血人士多多食用。养生小常识包菜能够促进人体新陈代谢,具有清肝的作用。包菜富含维生素U,对胃溃疡有很好的治疗作用。包菜具有美...……更多
年过50补充叶酸,能降低中风风险,防痴呆吗?
叶酸,作为维生素B族的关键一员,对于人体健康起着至关重要的作用。它不仅在细胞分裂和生长、脑功能发育、DNA合成和修复等方面担当着重要角色,还是我们健康运转的不可或缺的“小助手”。当人们跨过50岁的门槛,由于...……更多
好孕正当时,这份春季备孕锦囊请收下!
...询医生。除此之外,备孕期间就应该开始服用维生素,如叶酸,服用叶酸是降低出生缺陷风险的重要措施,怀孕前三个月即可开始服用叶酸。孕前检查优生优育‍通过孕前检查,评估生育能力,医生不仅能够针对性指导备孕,有...……更多
用这个方法做的凉拌洋葱,看着就非常有食欲,开胃有下饭
...饭,喜欢的朋友赶快收藏起来试试吧。 推荐食谱二:炒花菜花菜切成小朵,都给它放进这个大盆中,水的量多一点点,一定要没过花菜,我们用食盐水先把花菜给它浸泡一下,浸泡个15分钟左右就可以了。控干水分备用。几根...……更多
孩子免疫力低下吃什么?建议常吃5道菜,补营养强体质,升免疫少生病!
...这个季节的当季蔬菜,它富含丰富的维生素C、维生素K、叶酸等营养素,经常吃可以增强免疫力,提高抗病能力。今年我家种植了紫色的西兰花,我们叫它紫花菜,紫花菜是从国外引进的新品种,它较为稀有,而且它的营养比西...……更多
什么是巨幼细胞性贫血
...NA)合成障碍引起的一种贫血,主要为体内缺乏维生素B12或叶酸所致,亦可因遗传性或药物等获得性DNA合成障碍引起。该症特点是呈大红细胞性贫血,骨髓内出现巨幼红细胞系列,并且细胞形态的巨型改变也见于粒细胞、巨核细胞...……更多
焯水 不是简单煮一下
...盐,减少对人体的潜在危害。带毒素的蔬菜如豆角、鲜黄花菜、芸豆、扁豆等。这些蔬菜含有皂素和植物血凝素,焯水可以降低毒素,防止食物中毒。不易清洗的蔬菜如菜花、西兰花等。这些蔬菜结构紧密,容易藏有农药残留,...……更多
老北京人最爱吃的打卤面,分享3种卤子做法,鲜香美味,吃着带劲
...风味十足,让人回味无穷。【一、老北京打卤面】1.将黄花菜、木耳和香菇置于水中,让其充分浸泡以吸收水分并膨胀开来。2、点燃炉火,锅中倒入适量的油,待油热后,放入切好的葱姜丝和各种香料,瞬间爆发出诱人的香气。...……更多
经常吃“黄花菜”有啥用?中医:或解决6个问题,但4种人不能吃
...与抗氧化:黄花菜含有的抗氧化成分,如维生素C和其他天然化合物,能够减轻氧化压力,抵抗炎症。科学研究支持,健康效益显著多项科学研究表明,黄花菜的这些营养成分对健康有着多方面的积极影响。它的抗炎、抗氧化特...……更多
常吃4种蔬菜,有助于防癌抗癌
...免受自由基的损害,从而预防癌症的发生。菠菜菠菜富含叶酸和维生素C,这些物质有助于降低患结肠癌和胃癌的风险。西兰花西兰花是一种富含维生素C、叶酸和膳食纤维的蔬菜,它具有抗氧化和抗炎作用,可以预防多种癌症。0...……更多
包菜是一种非常有益健康的蔬菜,既美味又营养丰富
...受青睐。包菜含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2和叶酸等多种维生素,还富含钾、钙和纤维等矿物质。维生素C是一种抗氧化剂,有助于健康的免疫系统、视力和心血管功能。而维生素B1和维生素B2对于身体的能量代谢和神...……更多
宝妈妈孕期如何补充营养?
...高优生优育水平。一般来说,宝妈妈在备孕及孕期应重视叶酸、碘、铁、维生素D等营养素的摄入。具体如何补充这些重要营养素可以参照以下四点:叶酸叶酸可有效预防胎儿畸形,促进胎儿神经系统发育。备孕女性至少应从计...……更多
推荐几道叶酸冠军菜,它们既养胃又壮筋骨,而且非常简单易做
...的饮食习惯,选择一些易消化且富有营养的食材。其中,叶酸高的食物是一个不错的选择,例如菠菜、油菜、青菜和小白菜等等。这些食物不仅味道鲜美,而且富含营养,对预防冠心病、脑卒中等疾病非常有益。下面,我将向大...……更多
备孕期不能欠缺的4种营养,想怀孕一定要补足!
...,备孕期间不能缺的这几个营养素,你补足了吗?01补充叶酸依据《中国居民膳食指南》,建议孕前每天补充0.4mg叶酸。需持续补充3个月,红细胞的叶酸浓度才能达到可以预防新生儿神经管疾病的水平。虽然很多新鲜水果、蔬菜...……更多
刚怀孕要吃什么
...,有利于胎儿的成长。2、西柚:刚怀孕时,准妈妈缺乏叶酸,会出现妊娠高血压、胎盘早剥等症状,严重者还会出现贫血,胎儿生长迟缓,西柚能为孕妇提供丰富的叶酸,有效改善这样的情况。3、橙子:孕妇吃橙子不仅能缓解...……更多
肝脏偏爱这5种菜,春天吃润肺降火,护肝养颜
...是一种低热量、高纤维的蔬菜,富含维生素C、维生素K和叶酸,有助于提高免疫力、促进血液循环和维持健康的皮肤。花菜中还含有硫化物和植物化合物,具有一定的抗炎和抗氧化作用,有利于降低肝脏炎症和损伤的风险。推荐...……更多
叶酸是“神药”吗?
叶酸,一直是“准妈妈”的必备药,用来预防新生儿畸形。随着大众的健康意识越来越强烈,各式各样的保健品层出不穷,叶酸也在这个领域崭露头角,但是过度“神话”的情况比比皆是。笔者结合多年的临床工作中遇到的“...……更多
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