• 我的订阅
  • 头条热搜
西凤集团 筑牢品质 擦亮品牌 推动白酒行业高质量发展
... 第 06 版)西凤酒,作为历史悠久的民族品牌,秉承传统古法酿造技艺,代代相传,已历经三千多年,以独特的凤香口感和品质,成为中国白酒行业的代表。在漫长的发展历程中,西凤酒积淀了丰富深厚的文化内涵,创造了精湛...……更多
历久弥香青稞酒
...青稞酒股份有限公司,共同探寻青稞酒的“前世今生”。古法酿造,成就高品质“驮酒千里一路香,开坛十里游人醉”。作为青海最大的白酒生产基地,天佑德青稞酒厂具有悠久的酿造历史,最早可追溯至明洪武年间西北地区著...……更多
赣州蓉江新区:赶制古法红糖迎新年
...接食用,糖蔗甜度十足,专用于榨汁熬糖。在蓝希芳家的古法红糖作坊内,两处灶台已经点起大火。选蔗、砍蔗、洗净、压榨、沉淀、过滤、熬煮、起砂、冷却和分装……细分下来,古法红糖熬制的工序多达十几道。“火候最见...……更多
淮安“鲜”亮相央视纪录片
...间来淮取景,看中的便是淮安浦楼白汤酱油至今仍延续着古法酿造,存留有古法酿制的曲房、晒场和3000口古老酱缸。蒸熟面曲,落缸发酵,缸中置一竹抽,让盐卤渗入。每日,天刚露白,舀起盐卤,均匀浇向面层,使得上下通...……更多
老贵窖 | 喝一口要六年的地道酱酒
...上就赢了大多数酱酒。在酿造过程中,老贵窖采用严苛的古法坤沙工艺,端午制曲、重阳下沙、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,这样历经整整一年的生产周期,过程中每一道工序都要经过反复的查看,保证温度和原...……更多
仰韶彩陶坊总冠名,大河网直播!河南大学郑州校友会2024年会暨迎春晚会举行
...样,仰韶彩陶坊酒也是仰韶酒业承7000年仰韶文明,传承古法,以陶创新,用 “一生只为酿一瓶好酒”的匠心打造出的豫酒标杆和中原名片。歌曲《仰韶陶娘》引起全场点赞仰韶彩陶坊酒亮相本次活动,正是以文化致敬文化,以...……更多
中国(夏邑)酒商暨老酒大会:杜康入局行业盛会 见证十万酒商力量
...。肖志雄说,自豫酒振兴战略实施以来,杜康在秉持传统古法酿制的基础上,不断推进工艺改造,致力于提升酒水品质和品牌影响力,从一粒粮食到一滴美酒,每一步酿造,都秉持工匠之心,最终造就醇香四溢的佳酿,杜康也以...……更多
古法制曲半世纪 匠心酿造“岁月红”
...。两人用锄头和独轮车挖了7个窑洞,从此在这里开始了古法红曲的研究与制作,一晃就是48年光阴。从他们手里孕育出的红曲鲜亮、芬芳,好名声从当地一路传播到泉州,产品供不应求。“秘诀是什么?”没有念过几年书的王智...……更多
西凤酒  匠心品质三千年  砥砺奋进再出发
...还不断创新和完善生产工艺,汲取现代科技成果,在传承古法“老五甑”“六字工艺”的过程中,经历了8次标志性技术改进和创新,重新科学厘定了西凤酒核心工艺,形成了科学而严苛的“16999”酿造工艺。建设了全国领先的3...……更多
好酒温河,献礼泉城,“好品山东·产自临沂”食品博览会隆重开幕
...艺、品质特点,并热情邀约请游客品尝,大家对温河美酒醇香厚满、清冽干爽、回味悠长的口感赞不绝口,纷纷夸赞温和酒品质好,值得推荐。 温河美酒的历史传承可上溯至元大德年间,1945年温和酒业前身德升酒坊划归国有、...……更多
百脉泉酒业:守正创新酿好酒,融合文旅赢客心
...升级。党建引领的红色文化、源远流长的龙山文化、雅韵醇香的白酒文化、秀逸灵动的泉水文化、宋风词韵的清照文化和溯源诚信的儒商文化皆将精华汇聚于此,更有新建酱酒车间、酿酒实操体验、酿酒研究院和酒文化研学等多...……更多
成義燒坊满堂彩—白酒文化的传统与创新
...坊。“成義燒坊”,茅台前身之一,三大烧坊之首,运用郑氏古法大曲酱香12987酿酒工艺,开创了酱酒先河,距今已有160多年历史。“成義燒坊”12987古法酿造工艺,即一年生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。此工艺是世界...……更多
青梅果酒:梅香四溢 百年传承
...海这一辈,又传到了李洲的手中,百年来,李家代代谨遵古法酿造,将这项古老的技艺完整地保留了下来。1995年,李洲在陆丰创办广东东河酒厂有限公司,在继承传统青梅酒酿造方法的基础上,经多年科研攻坚并结合现代科技...……更多
古法红糖唱新歌
...立冬以来,将乐县古镛镇积善村家家户户忙着榨甘蔗,用古法制作红糖,浓郁的蔗糖清香弥漫整个村子。积善村地处金溪河畔,沙质土壤适宜种植甘蔗,是有名的红糖村,近年来,随着红糖芳香四溢,“积善红糖”“三涧渡古法...……更多
记住这三点,你就是品鉴浓香型白酒的“高手”
...受消费者青睐。作为五粮液中价位核心品牌,五粮醇是“醇香”风味的典型代表,至今已有20余年发展历史。多年来,五粮醇结合五粮液传统酿造技艺,把传统技艺和现代科学相结合,精研“醇化”核心酿酒工艺,在择粮、汲水...……更多
...国际葡萄·葡萄酒城的知名度、美誉度和影响力,举办“醇香烟台·微醺世界”烟台葡萄酒文化主题文学征文活动,面向全国作家、文学爱好者及社会各界人士征集优秀文学作品。一、主办单位烟台市商务局烟台市政协文化文史...……更多
潍坊市潍城区:新年将至,走亲访友不妨带上“嘉和”
...、共赢的发展思路,在变革中谋发展,在创新中赢未来。古法固态发酵是一种传统酿造工艺,以粮食为原料,经粉碎、润料、蒸煮后,接种发酵微生物,古法制曲,成曲在发酵池中进行发酵,发酵周期结束采用循环套淋方式淋取...……更多
第五代青花郎亮相世界互联网大会,款待全球宾客 拉开全国市场品鉴序幕
...乌镇五年相约间,实现了千年传统和现代科技融合共生;古法酿造与科学赋能联袂出场,互联网思维升级,实现了智慧生产。从乌镇相逢、乌镇主张、乌镇路径、乌镇实践,再到乌镇成果,郎酒实现了从内而外地自我变革和重塑...……更多
黄河大集持续“圈粉” 德州艾家坊大集创新设置大学生创业区
...,没有人能空手走出黄河大集。她高兴地体验了非遗项目古法蓝染、木刻刀笔画等。当大集遇上非遗,会擦出怎样的火花呢?拥有百年历史的艾家坊大集给出了答案。古法蓝染绣福包、木刻刀笔画福牌……每逢阴历初四初九,艾...……更多
世界互联网大会乌镇青花郎之夜 5.0全国市场首鉴 演绎白酒时尚和经典
...代的郎酒与互联网大会并肩走过五年,郎酒走出了一条“古法酿造、现代设备、智慧生产”的郎酒数字化赋能之路。2019年,郎酒与乌镇初次相逢,成功入选互联网大会钻石合作伙伴品牌。这一年,郎酒品质研究院正式成立,借...……更多
...驻足品尝。“中坝大曲酒”产自房县中坝乡,采用纯粮食古法酿造,酒味醇正、香气怡人,在房县南部山区及周边地区小有名气。中坝乡具有悠久的白酒酿造史,几乎家家户户都会酿酒。2015年,房县税务局驻村工作队进驻中坝...……更多
《守望千里齐长城》新书发布会暨胡德定齐长城摄影展在济南市图书馆举行
...长城锦阳关紧锣密鼓落地建设中。2023年,山东省启动沿黄河、沿大运河、沿齐长城、沿黄渤海、沿胶济铁路线“四廊一线”文化体验廊道建设,齐长城再度受到关注。《守望千里齐长城》就是为了积极响应长城国家文化公园建...……更多
口子窖:春分万物生,“醉”是制曲好时节
...粹。菊花红心曲。口子窖供图菊花红心曲传承自濉溪千年古法工艺,全国独树一帜,被载入中国轻工业部《白酒工业手册》。作为糖化发酵剂,采用“拉皮”“上垛挤潮”等古法制成,曲块剖面具有独有的“两圈一点红”的特征...……更多
打通金融“血脉”  赋能产业发展
...户坐落在屯留区老爷山脚下的山西晋丞酒业有限公司传承古法酿造工艺,独创“晋派酱香”白酒,是山西省唯一一家酱香型白酒生产企业。“为了保证口感醇香,我们选用老爷山下的甘泉水作为酿酒之水,再经过两次投料、九次...……更多
...生产流程,引入物联网、人工智能等高精尖技术,将传统古法酿造工艺与现代智慧工厂建设相结合,以科技创新提升品质与效率,以科学管理解决生产难点、堵点,保证产品质量始终如一。同时,西凤酒建设了原料溯源、仿生人...……更多
...繁荣发展。济南的趵突泉、大明湖,郑州的嵩山少林寺、黄河风景区,濮阳的戚城遗址、仓颉陵等,都将吸引更多的游客前来观光旅游。同时也将带动沿线地区特色农产品、手工艺品等的销售,为农民增收致富提供新的途径,助...……更多
佳节迎和美,佳酿共举杯
...有独钟,正因为五粮液从名字、酿造环境、五粮配方,到古法技艺所蕴含的“美美与共”的和美文化,与春节所蕴含的传统文化、中华民族所倡导的酒文化一脉相承。五粮液的“五”字,自古就有着“圆满”之意,五谷丰登、五...……更多
巾帼“她”故事丨宋文娟:创新葚树科技,打造夏津桑葚酒椹果酒新名片
...道夏津,一个拥有深厚历史文化底蕴的地方,这个坐落在黄河故道旁的瑰宝之地,以其独特的桑文化蜚声中外,被誉为世界农业文化遗产地。千百年来,这里的桑树不仅是历史的见证者,更是当地百姓生活的基石。一直以来,夏...……更多
人民日报关注:弘扬传统文化 融入时代潮流
...厂集团有限公司党委书记、董事长 张 正西凤酒秉承传统古法酿造技艺,在突出自主创新、传承传统文化的基础上,持续推进品牌建设,展现民族企业的使命和担当。促进企业高质量发展,传承创新是前提。在数字化、智能化的...……更多
山东好品︱首款古法酿制“大白菜酒”问世,看“胶白”的花样加工
记者 刘震作为山东省最为著名的地标农产品之一,胶州大白菜曾获得无数荣耀,千百年来也一直是胶州市的重要农作物。今年年初,胶州市三里河街道十五里夼村与当地酒厂合作研究生产了“大白菜酒”问世,几个月的时间便...……更多
更多关于国内的资讯:
大众网记者 张芳 菏泽报道为增强仲裁实务操作能力,提升仲裁队伍专业化水平,办副主任朱大鹏及业务科室干部职工、部分仲裁员代表参加会议
2024-10-18 12:19:00
宁津县相衙镇:移风易俗进大集 文明新风心谨记
“倡导移风易俗,抵制高价彩礼是个好事啊,我们都要积极响应。”10月17日,德州市宁津县相衙镇充分利用集市人流密集优势,组织志愿者开展了移风易俗进大集宣传活动
2024-10-18 12:21:00
第九届海峡两岸青年大学生神农架自行车赛即将燃情启幕
为推动神农架林区旅游业高质量发展,深度挖掘并释放文化引领与旅游引擎的强大功能,备受瞩目的第九届海峡两岸青年大学生神农架自行车赛暨神农架大九湖自行车环湖公开赛将于2024年10月20日在风景如画的神农架大九湖景区激情上演
2024-10-18 12:23:00
香城花园社区开展秋季养生科普宣传活动
江南时报讯 秋风送爽,健康先行。近日,元和街道香城花园社区开展秋季养生科普宣传活动,旨在提升居民的健康意识,享受健康生活
2024-10-18 12:25:00
相城市监局一分局高标准推进电子秤“一秤一码”监管
江南时报讯 为进一步规范民生计量领域市场经营秩序,构建人人参与、社会共治的电子计价秤监管新模式,相城市监局一分局根据上级文件要求对辖区农贸市场内50余台用于贸易结算的电子计价秤开展“一秤一码”监管
2024-10-18 12:25:00
2024年厦门市同安区食品安全宣传周活动正式启动
中国质量新闻网讯 为增强公众食品安全意识,汇聚合力打造食品安全社会共建、共治、共享新格局,日前,由厦门市同安区食品安全委员会办公室主办
2024-10-18 12:25:00
用好用活“工具箱”贵州省市场监管局出台促发展62项措施本报讯 (记者李 嘉)近日,贵州省市场监管局出台《关于促发展的实施意见》(以下简称《实施意见》)
2024-10-18 12:25:00
鼓楼区司法局、检察院督导检查司法所社区矫正工作
为深入贯彻落实《社区矫正法》,进一步加强对社区矫正工作的监督与管理,确保社区矫正工作规范、有序开展,近日,南京市鼓楼区司法局社区矫正管理局联合区检察院利用三天时间
2024-10-18 12:26:00
江南时报讯 近日,南京市秦淮区瑞金城管积极行动,通过三项有力举措开展环境综合整治,全力提升市容环境。加大巡查力度。瑞金城管采用屯兵街面 “一片三点” 工作模式
2024-10-18 12:27:00
新直销,新生态|天狮集团应邀出席2024年直销监管与执法国际研讨会
2024年 10月 15日至16日,由国家市场监督管理总局价监竞争局主办的直销监管与执法国际研讨会在上海隆重召开。此次会议吸引了全球各地相关政府部门
2024-10-18 12:27:00
德州联络处组织对平原申请入会企业进行集中考察活动
鲁网10月18日讯(记者 赵洪斌 通讯员 赵慧)根据《山东省儒商研究会章程》要求,为进一步加强儒商研究会县级工作委员会的建设
2024-10-18 12:32:00
民建济宁市委会召开“助力会员企业高质量发展研讨班暨优质中小企业培育政策宣讲会”
鲁网10月17日讯为更好助力民建会员“健康成长”、会员企业“健康发展”,10月16日,民建济宁市委会举办“济宁民建助力会员企业高质量发展研讨班暨优质中小企业培育政策宣讲会”
2024-10-18 12:33:00
鲁网10月18日讯10月17日上午,山东外国语职业技术大学与北京翔宇通用航空集团(以下简称“北京翔宇集团”)、东港区人民政府低空经济合作签约暨揭牌仪式在该校学术交流中心举行
2024-10-18 12:35:00
三明宁化:人不负青山 青山定不负人
东南网10月18日讯(通讯员 黄尉峰 陈凯 雷凯 邓宣唐)走进宁化县淮土镇磜下村,一片片绿意盎然的油茶林映入眼帘,油茶树上挂满了沉甸甸的茶果
2024-10-18 12:38:00
中新网里约热内卢10月17日电 由人民日报社、巴西《商业观察报》共同主办的2024中拉媒体合作论坛16日在巴西里约热内卢举行
2024-10-18 12:41:00