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...、开耙探温、人工压榨、纱布过滤，整个过程都遵从传统古法，一板一眼，木讷得可爱。匠心手工酿制的红曲酒，不加糖而清甜，不着色而艳红，不调香而芬芳，酒酿浓郁，余韵绵长。在酿造红曲酒的过程中产生的酒糟，不仅含...……更多
2023-01-20 01:43:00红曲,酒糟,酒香,馒头,酒糟,红曲
...表性项目名录。其中，由十堰市郧阳区申报的“郧阳陈醋酿造技艺（传统技艺类）”“郧阳小窖酒酿造技艺（传统技艺类）”和“左氏艾灸疗法（传统医药类）”三个非遗项目成功入选。郧阳陈醋酿造技艺郧阳陈醋有着数百年的...……更多
2023-12-19 21:22:00郧阳,项目,非物质文化,代表性,遗产,名录
...立冬以来，将乐县古镛镇积善村家家户户忙着榨甘蔗，用古法制作红糖，浓郁的蔗糖清香弥漫整个村子。积善村地处金溪河畔，沙质土壤适宜种植甘蔗，是有名的红糖村，近年来，随着红糖芳香四溢，“积善红糖”“三涧渡古法...……更多
2023-12-26 02:38:00古法,红糖,红糖,甘蔗,古法,将乐
...与共，千里同风。”王涛说。据介绍，汾酒拥有6000年的酿造史、1500年的名酒史、800年的蒸馏酒史、300年的品牌史，其独特的杏花村汾酒酿制技艺，是匠人们从手到口、从口到心传承下来的非物质文化遗产。但随着时代的发展，...……更多
2024-03-22 09:50:00汾酒,成都,城市,汾酒,成都,市集
四川新闻网消息 调味人生，酿造幸福。12月22日上午，伴随着歌舞声起，先市酱油130年周年庆典在先市酱油酿造庄园正式开始。自然生态、酱香浓郁、醇和爽口、锅煎不糊、久贮不变质是先市酱油优良特性，坚持以师带徒，以艺...……更多
2023-12-23 21:51:00周年庆典,国宝,酱油,招牌,庆典,酱油
...务老味道醋厂已有10年的发展历史，传承着传统手工淋醋酿造的技艺，醋产品的生产过程严守手工制作工艺，不添加任何防腐剂，不仅香味醇厚，还具有养生保健功能。“我们选取当地种植的优质小麦、豌豆等原料制作醋曲，经...……更多
2024-01-19 03:41:00静宁,香醋,致富路,静宁,曹务,生产
...酒和中国白酒的代表，五粮液古窖池群的使用从未间断，古法酿造技艺的承袭从未间断，工匠精神的传承从未间断，对卓越品质的追求从未间断，对和美价值的传递从未间断。品牌的底蕴来自历史，品牌的魅力源于文化，品牌的...……更多
2024-05-11 12:02:00之源,酒文化,浓香,文化活动,大国,之旅
...，是一支支微小而又庞大的酿酒微生物军团。中国白酒的酿造是一个复杂而奇妙的体系，微生物是酿造白酒的灵魂。它们作为“看不见的酿酒人”，在生生不息中与历史同步伐、与美酒共命运，一呼一吸间直接影响着白酒品质。...……更多
2024-05-21 11:45:00之美,浓香,大国,密码,五粮液,微生
...斤玉米酒定价逾百元。 记者在高明村酒作坊看到，这里古法酿酒的设备一应俱全，作坊还兼具参观和展览功能。驻村第一书记罗晓平说：“我们村的玉米每年只种一季，生长周期长，品质好，酿出的酒味道特别醇厚，已经有很...……更多
2024-01-18 17:26:00身价,玉米,玉米,作坊,高明,村上
...短视频、直播等方式发扬当地非遗文化。王兴武正在介绍古法造纸技艺石桥村被誉为“中国古法造纸之乡”，王兴武作为当地国家级非物质文化遗产项目、皮纸制作技艺代表性的第十九代传承人，一直深耕于皮纸技艺的传承和发...……更多
2024-03-20 09:24:00电商,丹寨,直播,皮纸,基地,皮纸
...、出糖……麦芽糖制作的过程，段细黑烂熟于心。在秉承古法工艺的基础上，段细黑也紧跟时代变化，将麦芽糖与苞米、花生、芝麻等混合，开发出不同风味的产品。每年都来买糖的市民段显骏说：“来这里买糖感觉很亲切，混...……更多
2024-02-16 02:24:00年味,麦芽糖,麦芽,圩镇,苞米,小店
...板块继续大涨康普顿、四川金顶、全柴动力、洪涛股份、康盛股份竞价涨停，新动力、雄韬股份、美锦能源等接近涨停。消息面上，工信部等七部门发布关于加快推动制造业绿色化发展的指导意见。其中提到，聚焦“双碳”目标...……更多
2024-03-01 10:57:00恒生,指数,年期,国债,合约,期货
...：跟随宋元万国商登岸而来，在泉州本土“入乡随俗”。古法葱烧鳗：古法传承千年，浓香鲜美层次分明，刺桐海洋风味淋漓尽致。第三篇章： 世遗花开刺桐城 宋元泉州，味至浓时是故乡——【暖心甜尾】四果汤、湖头鼠曲粿...……更多
2024-04-18 09:36:00泉州,味道,泉州,刺桐,市井,闽菜
...一企一策，扶持本地小微企业成长。为高新技术企业济宁康盛彩虹生物科技有限公司发放1000元贷款，全力支持科创型企业创新发展。加大支持地方基础设施建设力度。紧盯公共服务设施、农村饮水安全巩固提升工程等项目，通...……更多
2024-04-22 15:07:00鱼台,农商,助推,高质量,银行,发展
...，慕名而来的吃货们总少不了点上一碗热腾腾的羊肉面。古法烹制的羊糕对捆扎绳也有讲究用铸铁大锅充当蒸锅，锅的上部是用杉木箍成的大肚圆形木桶，砌成一座炉灶。烹制时，先把一只羊劈成两片，放在盛有各种配料的蒸锅...……更多
2023-12-26 01:06:00羊肉,羊肉,香泉,技艺,霍里,制作
...的历史。作为国家级非物质文化遗产，千百年来，洋河酒酿造技艺一直得到传承和发展。入选国家工业遗产的“洋河老窖池群及酿酒作坊”和“双沟老窖池群及酿酒作坊”，获批成为国家重点文物保护单位的洋河地下酒窖，也在...……更多
2024-04-25 05:40:00洋河,老酒,年份,战略,洋河,老酒
...13家蒸酒坊，向外界递出一张浸染浓厚酒文化的名片——古法蒸酒蒸出新生活酿酒师周秀芳将煮熟的米饭摊匀散热。 陈香 摄 走进合浦县常乐镇大冲村委陈屋村，浓郁的酒香扑鼻而来。村里大大小小的13家蒸酒坊，向外界递出一...……更多
2024-04-20 09:15:00古法,生活,陈屋村,合浦,酿酒,常乐
...酸汤都是同样的贵州味道，南山婆首创了酸汤标准化数智酿造、数智制造，通过现代生物发酵技术对有益微生物菌群的定向选育和智能化精准调控发酵技术的应用，破解酸汤传统生产过程中发酵周期长、品质不稳定等难题。为扩...……更多
2023-12-11 06:13:00贵州,味道,贵州,南山,食品,发酵
...是一种刻进DNA里的热爱。贵州自古盛产水稻，贵州人传承古法技艺，将绿色生长的稻米经浸泡、蒸煮、压条等工序，制成了柔韧弹牙的优质贵州米粉。从米到粉，一粒稻米演绎了一场精彩蝶变。在浸泡、蒸煮、压条等工序中，各...……更多
2023-12-11 20:34:00贵州,米粉,贵州,米粉,细粉,贵州人
...带领的技术团队为祭拜团，更彰显了杜康传人对千年杜康古法技艺生生不息的传承决心。
杜康，中国酿酒始祖。从黄帝时期杜康造出中国开天辟地第一杯秫酒起，杜康酒便与华夏文明密不可分，从此打开了中国酒文化光辉灿烂...……更多
2023-10-23 18:05:00杜康,封坛,大典,盛世,力量,杜康
...，提高生产效率，但仍保留了石磨碾制、“六蘸六滚”等古法工艺，传统制作工艺的坚守最大限度地保留了原汁原味。同时，晋祠桂花元宵也不断推陈出新，开发了沙棘口味的新品元宵，酸甜可口，清香解腻；健康低卡的元宵，...……更多
2023-01-30 06:48:00晋祠,桂花,新机,味道,晋祠,桂花
...参赛。参加炒制大赛的香榧种植户通过浸、翻、炒、挑等古法手工炒制流程切磋起技艺，凭借炒制的外观、脱衣、香气、酥松度、口感等方面进行打分，用这样的方式庆祝香榧丰收，提升香榧产业的知名度。浙江省诸暨市赵家镇...……更多
2023-10-22 16:25:00香榧,迎丰,手工,大赛,香榧,赵家
...飘香的赤水河左岸，到以古桥建筑闻名的高桥镇，从传承古法酿贮技艺的酱香郎酒，到闪耀世界烈酒风采的威士忌，郎酒对于“极致三品”的不懈追求始终如一。遵循“正心正德，敬畏自然，崇尚科学，酿好酒”的郎酒，将依托...……更多
2024-04-26 22:01:00威士,峨眉,峨眉山,高桥,威士忌酒,郎酒
...。淮扬狮子头是一道淮扬名菜。金陵饭店的师傅们做的“古法盐水鸭”鲜咸细嫩。金陵自古便是繁华之地，美食文化源远流长，金陵菜更是其中的璀璨明珠。其烹饪技艺极为讲究，注重刀工与火候的把控，每一道经典名菜都独具...……更多
2024-04-16 04:00:00淮扬,时鲜,金陵,金陵饭店,淮扬,刀鱼
...，忘却了尘世的纷扰与喧嚣，只余下内心的宁静与平和。古法香品宛若一位深邃的哲人，悄然穿越千年的云烟，带着历史的厚重与文化的底蕴，轻步踏入了我们的世界。它们不只是凡尘的消费品，更承载着心灵的寄托，成为今人...……更多
2024-06-26 10:04:00古法,香韵,身心,香品,古法,香气
非遗词典丨古井贡酒酿造技艺 古井贡酒酿制技艺
第五批国家级非物质文化遗产项目类别：传统技艺项目编号：Ⅷ-144项目名称：蒸馏酒传统酿造技艺（古井贡酒酿造技艺）申报地区或单位：安徽省亳州市谯城区项目保护单位安...……更多
2023-11-16 12:32:00古井贡,酒酿,古井,技艺,词典,古井
...酒。坤沙工艺即“12987”大曲酱香工艺，遵醇酒严格遵循古法“12987”工艺，保证生产的酱香型白酒品质优良、味道醇正。遵醇酒以一年为一个生产周期，端午制曲、重阳下沙、二次投料、九次蒸煮、八次加曲发酵、七次取酒，...……更多
2023-12-25 05:56:00醇酒,贵州,产业,项目,服务,项目
...、共赢的发展思路，在变革中谋发展，在创新中赢未来。古法固态发酵是一种传统酿造工艺，以粮食为原料，经粉碎、润料、蒸煮后，接种发酵微生物，古法制曲，成曲在发酵池中进行发酵，发酵周期结束采用循环套淋方式淋取...……更多
2024-01-12 15:30:00潍城区,潍坊市,潍城,潍坊,发酵,酿造
...绍兴一直出产中国最好的酱油，从工艺到用具，一直延续古法。绍兴安昌古镇就有自己的酱园，就像古镇上扯白糖的师傅一样，戴着乌毡帽，不疾不徐地熬着白糖，自家的手艺，自家的生意，自家的时间；你赶你的路，我做我的...……更多
2023-01-23 07:13:00年货,家人,味道,时光,最好,黄油
...限时尊享 双重惠礼】购一箱赠一箱，双重醇香盛宴！【古法酿造 纯粮精华】品味匠心独运的醇厚，入口如丝般绵柔，余香缭绕，回味无穷。每一滴，都是时间的恩赐，每一口，都是传统的致敬。【品质至上 原料严选】只选用精...……更多
2024-04-02 01:41:00酿造,白酒,厂家,酿造,徽州,醇香
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7月8日，贵黔国际总医院（下称“贵黔医院”）精准医学中心鹰眼CanScan肿瘤筛查项目正式落地，标志着贵州首次实现突破性泛癌种早筛技术
2024-07-09 17:28:00
上海，这座东方明珠，自古便以其独特的地理位置与开放的胸襟，汇聚八方风华，滋养了一脉独特的饮食文化。回溯往昔，南宋时期上海小吃已有文献记载
2024-07-09 18:07:00
本文转自：人民日报客户端7月8日，广东省中医院与珠海市政府签订《合作共建“中医药一条街”战略合作协议》。该项目将依托广东省中医院资源
2024-07-09 22:59:00
本文转自：人民日报客户端在清远，伴随乡村振兴战略的深度施行，农业免费学习平台清远农业培训网院（简称“清农网院”）探寻出一条数字化人才培训的崭新路径
2024-07-09 23:32:00
本文转自：人民网-重庆频道人民网重庆7月10日电 7月9日，来自重医附属儿童医院消息，该院近日通过经皮肾镜+经尿道输尿管镜“双镜”联合
2024-07-10 00:34:00
咱们体内有肝脏和肾脏。肾脏和肝脏是咱们身体的代谢排毒器官，也是“解毒将军”。假如人体内的肝脏遭到损害和损害，体内的毒素就不会排出体外
2024-07-09 18:08:00
宝宝感冒是非常常见的现象，尤其在季节交替、天气变化时更容易发生。一般来说，感冒初期症状包括流鼻涕、打喷嚏、咳嗽和轻微的发热等
2024-07-09 17:25:00
在追求自然美与健康的时代，眼部作为我们面部最具表达力的部位，其美学与健康状态越来越受到大众的关注。为引领大家科学理性地认识眼部整形
2024-07-09 17:57:00
在各地美食的广阔领域中，湖北凭借其特殊地理位置和丰富的农产品成功打造出了令人垂涎欲滴的美食。今日，笔者需要唤醒的是那些潜藏在湖北人内心深处
2024-07-09 18:04:00
花青素作为一种强效的天然抗氧化剂，在保持健康方面扮演着至关重要的角色。多种长期疾病都与花色素密切相关，其中最关键的是心血管疾病和神经退行性疾病
2024-07-09 18:05:00
你还记得那位风姿绰约的先秦时代吗？这一次，我们要彻底探究一番。在那个遥远的时期，饮食文化可并不像现今这般繁花似锦。不要说花团锦簇
2024-07-09 18:06:00
夏天一到，厨房的高温让人真的不想去进去啊！在儿子上大学没有暑假之前，我们两个老人在家里还能相依为命，通常到了晚上就在外面随便买一些桃子
2024-07-09 18:07:00
夏季需要添加哪些营养物质？钙、蛋白质这些营养元素是需要全年补充的，夏天独有的需求应该是“钾元素”了。毕竟天气这么热，出汗这么多
2024-07-09 18:08:00
水果，自然之馈赠，自古以来便是人类餐桌上不可或缺的佳品，其历史之悠久，文化之深厚，实乃文明长河中一颗璀璨的明珠。《诗经》中表达了古人运用水果作为礼物来传情达意的优雅之道
2024-07-09 18:09:00
夏天时，吃一口清爽的菠菬素馅儿饺子总能让人感受到一丝凉意。这种美食与众不同之处就在于它独特的绿色和金黄色相互呼应，不仅给人眼前一亮的感觉
2024-07-09 18:10:00