- 我的订阅
- 头条热搜
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
元代以前的酒都是酿造酒，饮用之前需要过滤下杂质，也就是“筛酒”如今很多人都不知道筛酒是怎么一回事儿了，因为咱们今天喝得白酒都非常的清澈。但是在元代以前，古人喝得酒是很浑浊的。古人多采用发酵法做压榨酒...……更多
2023-05-14 06:34:00古人,酿造酒,酿造,浊酒,酒精,思义
...以糯米为主要原料，而白酒则以高粱和小麦为主要原料。酿造酒的本质是将粮食中的淀粉转化为酒精。然而，糯米的淀粉含量相对较低，因此黄酒的酿造成本相对较高。此外，黄酒是通过自然发酵得到的，因此其中的杂质较多，...……更多
2023-10-25 13:38:00中老年人,黄酒,白酒,建议,黄酒,白酒
...变迁对温酒习惯的影响之一。古代酒主要通过过滤的方式酿造，由于技术水平有限，酿造出的酒中残留了大量的粮食杂质。为了改善口感，人们通过温酒的方式将一部分异味挥发掉，使得酒更加柔和。然而，随着蒸馏技术的发展...……更多
2023-12-03 09:02:00口感,社会,人们,仪式,方式,文化
...浓度饮料，还有一种就是高粱酒，这两种酒都是属于粮食酿造酒，度数相对来说比较低，也都比较常见，酿造技术也不是很复杂，也是很多普通民众能够消费得起的。李白的《赠段七娘》中有“千杯绿酒何辞醉”，这里提到的绿...……更多
2024-02-10 11:22:00酒量,李白,李白,酿造,米酒,度数
...还是受潮的粮食都产生了发酵，从而出现了最早的酒水，古人们发现这种让人迷迷糊糊的液体，有着非凡的魅力，而一代代对酿酒工艺的改良，让华夏民族的酒文化，越来越充实。一．发酵酒的产生，麦芽与粮食受潮1．果酒：...……更多
2023-05-14 09:50:00禁酒,朝代,粮食,发酵酒,发酵,谷物
...这个问题之前，让我们先来了解一下以啤酒为代表的谷物酿造酒的制作工艺。想要酿造一杯啤酒，得至少是以下4种关键原料——麦芽（也可以加入大米等原料）、水、酵母和啤酒花。在发酵开始之前，你需要先将麦芽、大米等...……更多
2024-04-15 14:31:00风潮,啤酒,啤酒,酵母,糖分,发酵
...浆”，这在古代只被视为一种饮品，算不上真正的酒。▲古人饮酒图浊酒在汉代之前就已经出现，不过周代的醴是用发芽的谷物酿造的，酿成后味道酸苦，并不适于饮用。而汉代则用成熟的谷物发酵后制作浊酒，其味道更加甘醇...……更多
2024-02-14 19:40:00浊酒,酒文化,清酒,酒香,千年,浊酒
导语：啤酒、白酒、葡萄酒是世界三大酿造酒，伴随着人类的文明，长盛至今。当古巴比伦将挥舞着刻刀把啤酒刻进石质的汉谟拉比法典的时候；当埃及法师指挥着鲜艳的颜料在金字塔上面积木葡萄酒的酿造的时候；我们的华...……更多
2023-12-16 10:12:00白酒,啤酒,身体,啤酒,白酒,身体
酒是人类生活中的主要饮料之一。中国酿造酒历史悠久，名酒品种繁多，在国内外都享有良好的声誉。酒在人类悠久的文化历史中，不仅是一种客观的物质存在，而且是一种文化符号，即酒神精神的符号。酒与中国文化息息相...……更多
2023-10-10 22:25:00中国,杜康,白酒,中国,度数,发酵
...年的历史了，一颗颗清脆可口的青梅经过多道传统工艺，酿造出的酒口感清甜，略带梅子的酸味，深受本地群众喜爱。青梅酒酿造技艺也于2022年入选市级非物质文化遗产。文：李冠宇精心酿造 味沁人心“在陆丰，提到青梅酒就...……更多
2024-02-06 06:26:00果酒,梅香,青梅,青梅,陆丰,酿造
...，能通血脉、行气血。黄酒酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒，是中药炮制的液体辅料，有减毒增效的功能。对于气滞血瘀导致的心脏不舒服，可以有一定的效果，但是如何喝，喝多少，还得听大夫的。身体气滞血瘀症状包括...……更多
2023-05-23 07:37:00补益,糯米,佳节,症状,效果,最好
...北方称江米）为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。GB/T 13662-2018《黄酒》中规定，黄酒（非稻米黄酒）中，氨基酸态氮的含量应≥0.16g/L。据介绍，氨基酸态氮是黄酒的特征性品质指标之一，黄酒中氨基酸态氮含量...……更多
2023-01-09 11:48:00代县,山西,黄酒,酒业,质量,黄酒
...党工委书记董敏华说。“我是谁？”作为世界上最古老的酿造酒之一，有上千年历史的绍兴黄酒，急切地需要向世界重新介绍自己。年近六旬的会稽山绍兴酒股份有限公司副董事长傅祖康，和黄酒打了一辈子交道。“谈起绍兴黄...……更多
2023-12-12 09:59:00绍兴,一口,黄酒,年轻人,目标,黄酒
...行统计、梳理、比较；此外，借助历史考证研究高阳传统酿造业，多方面推断、论证贾思勰做的是哪一个高阳郡守。一、关于高阳郡及贾思勰为官高阳的有关记述《齐民要术》明确系“北魏高阳太守贾思勰撰”。北魏时有两个高...……更多
2023-02-15 16:07:00高阳,有关,高阳,青州,临淄,齐民
...和自然界的野生酵母自然发酵，于是就产生了酒。所以，古人一直有黄山猿猴造酒的故事。第二种就是大众熟知的杜康造酒，杜康也因此被尊为酒仙。这是流传在文人间的一种浪漫说法，最开始就是曹孟德的那首《短歌行》里“...……更多
2023-03-08 11:48:00酒鬼,兵器,士兵,敌人,国家,杨广
...，风味浓郁，结构感强。品牌旗下的葡萄种植团队和酒品酿造团队全年都会对葡萄园进行单独手工修整，从土壤选择到耕作技术，再到培育方法和采摘时间都有严格要求。为了追求最佳品质，贾斯特里尼&布鲁克斯团队对葡萄...……更多
2022-12-20 10:25布鲁克斯,里尼,克斯,布鲁,贾斯特,贾斯
...中国杂粮之都”，成就了“闻香则醉、醉亦知香”的悠久酿造史。如今的忻州，享政策天时、兴山河地利、沐改革春风、聚干群人和，北方黄酒的代表——代州黄酒产业，正在聚企成链、助链成群、集群成镇。山水关聚势守正传...……更多
2023-03-08 10:04:00新生,黄酒,雁门,产业,忻州,山西
...产生的益生菌有助于消化，并可能对预防某些疾病有益。酿造酒：酒中的微生物力量虽然通常不被视为传统意义上的益生菌来源，某些特定类型的酿造酒，如天然酿造的苹果醋，含有的微生物也对健康有益。这些微生物可以帮助...……更多
2024-01-30 11:29:00益生,发酵,食物,身体,力量,价值
...值和金融属性。黄酒和白酒虽然同属于米酒，但黄酒属于酿造酒，白酒则在黄酒的基础上多了一道蒸馏的工艺。通过蒸馏，将乙醇从酒醅中分离出来，提高酒精度，所以白酒的度数普遍比黄酒要高。也是由于生产工艺较为简单，...……更多
2024-01-06 13:03:00越来,黄酒,越来越,龙山,古越龙山,古越
...的霉菌以及促成酒精发酵的酵母菌）。到了汉代，用谷芽酿造的醴逐渐消失，只有口味类似于醴，用酒曲酿造的甜酒（后来也被称为醴）保留了下来了。甜酒后来也被称为醴所以，直到清末，随着外国啤酒的传入，中国人才算是...……更多
2023-02-17 08:55:00瓶盖,啤酒,啤酒,瓶盖,锯齿,啤酒厂
...就越来越少，
变成一种颇为珍贵稀缺的水果，葡萄酒的酿造自然也就成了奢望。虽然唐朝的建立和强盛使西域的经商通道再度兴盛起来，但这一思想却并未很快扭转过来。这种情况造成当时的中国人普遍对葡萄都有着较为珍惜...……更多
2023-02-25 17:21:00兴盛,葡萄酒,葡萄,葡萄,葡萄酒,西域
...也是因为它那独一无二的味道所致。高粱并非尽皆适用于酿造酒，而稻米酒则因其辛辣口感而备受北方人钟爱。多食用由高粱制作的面食还能有助于保护我们的心脑血管，预防相关疾病。吃高粱的小孩可以促进身体的生长发育，...……更多
2024-05-04 06:00:00救命,我国,高粱,美国,作物,我国
...是历史名酒价值的强势回归。杜康，坚守对中国白酒传统酿造技艺和中华酒文化的传承，秉承杜康始酿秫酒并世传千年的“三蒸三酿、五奇六法” 的酿酒术，并与时俱进，融合传统酿造工艺和现代工艺，在科技攻关上不断创新...……更多
2023-10-13 09:51:00杜康,洛阳,名酒,深圳,控股,力量
...，而现代的人喝了几杯就醉了。相信很多人都曾经好奇，古人喝的酒到底是什么样的，有多少度，有没有现在的高？一、古代酒的起源与演变酒是人类最古老的饮料之一，它的起源可以追溯到几千年前的仰韶文化时期。那时候，...……更多
2024-01-10 09:21:00发酵酒,酒精度,口感,发酵,酒精,文化
...改了浓香、清香型白酒的概念定义，对固态发酵酒和酒精酿造酒进行了区分。上述新标准均规定了白酒在检验规则和标志、包装、运输、贮存等方面的要求，同时明确预包装产品需增加“固态法白酒”标识要求，以保障消费者的...……更多
2023-03-15 05:20:00白酒,品质,不断,个性,白酒,消费
...，反映了社会关系与文化建构之间的关系。从那些酱油的酿造资料中，可以很清楚地看到那个时候中国科学家的理想是什么，就是量产化，怎么样缩短制造的时间。他们那个时候主要的学习对象是日本，所以他们就从日本学习酿...……更多
2024-04-21 12:47:00酱油,中国,历程,文化,历史,酱油
...和认同的“价值体系”；还要“请进来”，要打造世界级酿造酒产区，以产区作为世界级名酒高品质和高价值的表达方式。作为中国的知名白酒品牌，洋河近年来一直在为推动中华文化走向世界进行不懈的探索和努力。通过酒文...……更多
2023-12-21 07:27:00洋河,底座,周期,业绩,增长,股份
...一只“伯雅”能盛下两瓶啤酒。汉魏时没有蒸馏酒，只有酿造酒，而且酿造方法较为粗放，按北魏贾思勰在《齐民要术》里记载的酿酒方法，水和米的比例是一比一或者更低，这样如果不经过二次发酵的话，成品酒最多不会超过...……更多
2023-05-15 05:36:00暴力,时期,三国,文化,孙权,伯雅
...是采用稻谷或其他作物经过蒸煮等多道工艺处理后得到的酿造酒，黄酒中含有多酚、谷胱甘肽、无机盐、维生素等营养成分。2.牛奶在食用螃蟹以后可以喝一杯牛奶，这样就可以抑制体内的腐败菌繁殖，还可以驱寒补虚，里面的...……更多
2024-04-08 03:31:00螃蟹,螃蟹,黄酒,黑豆,物质,枣茶
...仪狄这个最为可信。二、禁酒令如上述仪狄酿酒，在仪狄酿造成功酒之后，大禹认为酒虽然美味，却会让人产生依赖性，所以大禹认为，后世必定有君主会因为酒而误国，于是他开始疏远仪狄，且在口头上发布禁酒令。如果说真...……更多
2024-03-19 07:21:00禁酒令,明朝,禁酒,猿猴,酒文化,千年
更多关于人文的资讯：
本文转自：株洲日报颜三元雍正元年（1723），新登基的雍正皇帝全面推行新政。攸县官场在两年内，前后任县令陈溥、肖师锷，一个被革职
2024-05-18 08:29:00
本文转自：北海日报赏文物之美 品历史之韵北海广州两地文物异地互动展览学生在参观“南越王·行”流动博物馆北海巡展。李君光 摄 本报讯（全媒体记者 李君光）在“5·18国际博物馆日”来临之际
2024-05-18 08:49:00
本文转自：黄冈日报（红安县博物馆藏）这本《共产党宣言》是1920年七里坪高小教导主任张行静烈士使用过的，整体为长方形纸质线装本
2024-05-18 08:49:00
本文转自：哈尔滨日报“宾县酱醋”凭借非遗闯市场老手艺传承6代，可追溯到清咸丰年间展台上陈列着多种酱醋产品。 本报讯（记者 罗彦坤）5月17日
2024-05-18 09:21:00
本文转自：乌鲁木齐晚报学历史知新疆爱祖国水磨沟区举办新疆历史文化知识竞赛本报讯（全媒体记者王磊 刘澳雪）在自治区第42个“民族团结进步教育月”之际
2024-05-18 05:19:00
本文转自：天津日报国际博物馆日来大学感受历史文物魅力姜凝本报讯（记者 姜凝）在第48个国际博物馆日到来之际，南开大学、天津外国语大学等高校相继开展系列主题活动
2024-05-18 05:22:00
本文转自：解放日报书明代政治制度历史，悟国家权力演变规律郑从彦《明代国家权力结构及运行机制》方志远 著广西师范大学出版社 ■郑从彦国家权力是一种社会公共权力
2024-05-18 05:59:00