• 我的订阅
  • 头条热搜
消费向“新”力|从人工巡店到AI巡店 一家餐厅背后的AI变革
AI正逐渐成为各行各业新质生产力的核心驱动力,作为服务性行业的代表,餐饮业亦不例外。巡店是企业保证各岗位服务“快速准确”的必须流程,如今海底捞获悉员工业务是否熟练,某个岗位是否缺人、顾客体验是否得到保障...……更多
麦当劳与谷歌合作,2024年起将部署人工智能以提供更新鲜的食物
...及其推出的新产品和技术将为餐饮行业带来一系列创新和变革。这些进步将不仅为顾客提供更好的服务体验,还将帮助餐厅经营者更好地管理和运营他们的业务。 返回搜狐,查看更多责任编辑: ……更多
“穷鬼套餐”萨莉亚成“排队王”:人均30块吃到饱,靠卖预制菜年销近百亿元
...间,“完成15道菜品只需要9分58秒”。使用预制菜、降低人工成本,提升翻桌率,这样的标准化流程大大增加了门店的运营效率,这也是萨莉亚长期低定价还能保持高利润的原因。作为定位低价的餐饮品牌,萨莉亚也并非十全十...……更多
机器人“大厨”省人工欠锅气
...的,传菜的,它们都能干还需再加把劲机器人“大厨”省人工欠锅气近日牛街地铁站口出现的煎饼机器人吸引市民前往,虽然机器人在餐饮行业的应用正越来越多日益广泛,但能解决根本问题吗?本领1摊煎饼炒菜样样会干早高峰...……更多
...码点餐”。当被询问是否可以在吧台点餐时,服务员说“人工点单需要等待”。同日,在天津市一家烤肉店,记者询问除扫码点餐外是否有纸质菜单,服务员回复“只能通过扫码点餐”。记者调查发现,大部分商家会将二维码链...……更多
麦当劳AI服务员被裁了,餐饮AI化是不是伪命题?
...满足消费者的需求,还代表着快餐行业服务和产品形态的变革。尽管未来快餐行业可能会逐步演变成人与机器的对话,但这些机器的背后本质还是人类,只不过形态产生了变化。总之,谁能在这场AI革命中抓住机遇,谁就能在激...……更多
黄晓明背书、一份面238元 蟹太太想要玩转面馆
...产业专家文志宏同样认为,蟹黄面的价格高与其原材料和人工价格高,定位高端有关,这也是蟹太太选址国贸商圈,想要瞄准高端消费人群的原因之一。但是其定价能否满足消费者体验需求是扎根的关键。消费端能否买单?从线...……更多
中国市场竞争催化全球餐饮业变革
...很多将落户较小的城镇。众多中国餐饮品牌出海也对行业变革产生引领作用:茶店落地中东和东南亚,喜茶、蜜雪冰城等茶饮品牌把竞争从国内延伸到国外;火锅品牌进驻美国商场,海底捞、小肥羊赢得众多食客的喜爱。随着中...……更多
...到社交媒体营销,西双版纳的餐饮业正在迎来一场全新的变革。在西双版纳的许多餐厅里,智能点餐系统已经成为了一种常见的现象。顾客可以通过手机APP或者餐厅内的触摸屏幕自主点餐,不仅节省了人力成本,也提高了点餐的...……更多
酒店业变革趋势:人工智能支持下的数字营销演化逻辑
...情的检验之后,面临一个系统性挑战就是数字营销带来的变革和冲击,数字营销在人工智能的支持下,使得之前海量数据处理的不可能变成可能,并且具备精准的指向性(价值逻辑以及对应的行动逻辑)。 数字营销就是借助...……更多
智能化打造无人面馆
...”王晓杰说,“当年,公司研发的馒头机降低了主食店的人工劳动强度,一经推出,在市场上供不应求,这坚定了公司做强智能食品机械的信心。”20多年来,万杰智能以推动消费者的主食安全为己任,坚持创新驱动发展,专注...……更多
读懂“文生视频”背后的机遇与挑战
...型更新换代的间隔越来越短,应用场景却愈发丰富。技术变革的机遇似乎就在我们眼前,没有谁愿意错过下一个科技进步的“奇点”。仔细揣摩这段十几分钟的演示视频,不难揪出其中的“穿帮”镜头。时尚女郎的左手畸形,双...……更多
...,进一步推动经济高质量发展。近年来,科技革命和产业变革加速演进,大数据、云计算、人工智能、物联网等新技术手段不断涌现,数字技术、数据要素正在深刻改变人们的生产和消费,为消费供给迭代升级提供众多新机遇。...……更多
人工智能的罪与罚:当机器比人好用,大麻烦也随之而来
...要懂得如何检索到这些知识。 到了人工智能时代,这个变革会更快。大部分死记硬背的知识人工智能都可以在数秒内给出答案,这个时候对学生们而言,更重要的或许不是一个问题的答案,不是1+1等于几,而是思考的路径和创...……更多
从洗碗工到英伟达CEO,黄仁勋最新访谈自曝“爽文”人生
...在前不久的英伟达开发者大会上,黄仁勋表示,2024年是AI变革之年,AI技术正在引领一场新的工业革命,并展望了AI在医疗、天气预测等领域的应用前景,预示着未来会有高达100万亿元的产业新纪元。而如今,在黄仁勋的带领下...……更多
活力足、人气旺 全国餐饮迎来消费新“食”尚
...人为主。与此同时,餐饮行业也加快高质量发展,打造“人工智能+餐饮”,引入AI、VR等先进智能化设备及系统,智能点餐、无人配送、自动化烹饪等技术的逐步普及,为消费者带来更加便捷、个性化的餐饮体验的同时,也有效...……更多
最好的餐饮数字化样本,麦当劳是怎么做数字化的?
...饮新零售、智能终端平台、智能餐厅设备、大数据平台及人工智能等多个领域;收购AI语音公司Apprente,启用全新AI客服解决方案;自研了一套名为“Ninja”的一站式研发自助平台,集成了业内主流的多种第三方工具,实现从需求...……更多
互联网+AI:今日热点与职场洞察(240612)
...经理赋能》最新互联网创业资讯探索生成式人工智能创新变革:美台新创日(UTSD)「北美台湾新创日-NextGen AI」邀请台美产业专家们分析下世代人工智能产业的机会、挑战与趋势,并提供第一手信息与消息。点评:这是一条关于台...……更多
明星搞餐饮破财实录:郭德纲关店,韩寒亏一亿
...有多好呢,上世纪80年代初,一天营业额3百多,那时普通人工资一个月都没有300多。来自新京报 不过餐厅开了一年多就没开了,叶京南下折腾做生意,王朔继续着自己的文学梦。后来徐静蕾导演的电影《我和爸爸》,里面叶大...……更多
2027年全球餐厅超5万 ,迎来最快增长期 麦当劳押宝中国市场
...宣布建立战略合作伙伴关系,将在其全球餐厅应用生成式人工智能解决方案。另外,从2024年开始,公司将开始部署新的通用软件,定制操作系统将使餐厅能够更快地创新,从而增强餐厅运营。关于最新的扩张计划,根据财联社...……更多
...礼来公司正通过“生成式人工智能”引领新药设计领域的变革。礼来公司首席信息和数字官迪奥戈·劳在消费者新闻与商业频道技术高管理事会峰会上表示,在最近的实验中,这项技术被证明能够以远超人类的速度和创造力生成...……更多
餐饮“用工荒”难题有待破解
...缓解“用工荒”,如利用数字化、智能化的方式,减少对人工的依赖。一些头部连锁企业早已开始在智能化方面下功夫。中央厨房、智能点餐、人工智能无人甜品站、智能取餐柜已经屡见不鲜。不过,多数餐饮企业对智能化和灵...……更多
点冰淇淋下单25份麦乐鸡!麦当劳AI员工疯狂点餐惨遭解雇,翻车视频全网疯转
...好困【新智元导读】麦当劳宣布其与IBM合作进行的得来速人工智能语音点餐技术测试期结束,该技术已在100多家餐厅部署,这些餐厅将在下个月暂停此项服务。麦当劳表示,将会为自动点赞技术寻求新的合作方,潜在的合作伙伴...……更多
广州辟谣蛇可食用之后:知名餐厅收手,暗访发现有食肆仍卖蛇
...已经成功实现滑鼠蛇、舟山眼镜蛇、银环蛇等多种蛇类的人工养殖,产量也相对较高,彼时市面上销售的蛇类绝大部分为人工养殖的个体。“大家都是在吃养的蛇,野外个体的捕捉就相对少了很多,对野生蛇类资源也是一种保护...……更多
近日,网红餐厅绿茶四战港股IPO,食品安全、预制菜占比均遭证监会问询。在合规经营方面,证监会要求绿茶餐厅说明食品供应链具体模式和预制菜占比,是否符合预制菜食品安全监管通知进行明示。从消费市场到资本市场,...……更多
“机器人大厨”显身手
...,“机器人大厨”炒青椒土豆丝只需2分多钟,基本不要人工协助。而制作红烧肉、特色跑山鸡等“大荤”则需要8分钟左右,其间要帮助“机器人大厨”看着火候,避免菜品过烂或不熟。油盐酱醋等调料都是程序设定好的,“大...……更多
20万一勺的鱼子酱,就快被浙江打成白菜价了
...际市场的需求持续走高,所以鱼子酱才能一直价格昂贵。人工养殖的鲟鱼随之出现。2000年,鲟鱼养殖产量首次超过野生捕捞产量,到了2011年,全球鲟鱼99%都是人工养殖的。数据足够可观,但人工养殖也并不简单,一条幼鱼成长...……更多
...体负责人认为,传媒业正面临虚假信息大规模传播、技术变革、新闻消费习惯改变等带来的挑战。与此同时,包括人工智能在内的新兴技术也为传媒业转型带来了难得机遇。与会者认为,世界媒体峰会为各国媒体沟通合作提供了...……更多
大公司“塌房”背后,ESG何以成为未来商业必争之地?
...概念不断涌现,传统的主流商业叙事正迎来一场颠覆性的变革。5月6日,前百度副总裁、公关一号位璩静在个人抖音账号上发布“员工闹分手提离职我秒批”“为什么要考虑员工的家庭”这样的言论,凭一己之力将百度送上热搜...……更多
语音呼叫 - 从电话沟通到智能语音助手的变革
...的语音交流体验。 结论语音呼叫正经历着一场革命性的变革,从传统电话通信逐渐转向智能语音助手的智能化和个性化对话。它为我们带来了便捷、高效和个性化的语音交流体验,改变了我们与信息和设备互动的方式。常见问...……更多
更多关于科技的资讯:
亿航智能 EH216-S 无人驾驶载人航空器在山西太原完成载人首飞
IT之家 7 月 29 日消息,IT之家从亿航智能官方公众号获悉,7 月 28 日,亿航智能今年第二季度向太原西山生态文旅投资建设有限公司交付的首批 10 架 EH216-S 无人驾驶载人航空器
2024-07-31 13:52:00
黄仁勋对话扎克伯格:下一代计算平台是智能眼镜和VR/MR头显结合!还互送夹克
黄仁勋与扎克伯格凤凰网科技讯 北京时间7月30日,美国当地时间周一晚间,在丹佛举行的SIGGRAPH 2024计算机图形大会上
2024-07-31 13:52:00
智慧医院应急响应系统的数字孪生与三维可视化构建
在医疗领域,应急响应的迅速与高效直接关系到患者的生命安全与医院的整体运行效率。随着智慧医院概念的深入实践,数字孪生与三维可视化技术正逐步成为构建高效应急响应系统的关键工具
2024-07-31 13:52:00
索尼PlayStation官宣“宇宙机器人”手柄:79.99美元,8月9日预售
IT之家 7 月 29 日消息,索尼 PlayStation 官方博客今天发文宣布将推出“宇宙机器人”主题的 DualSense 无线手柄
2024-07-31 13:52:00
史上最小的大疆无人机来了!下一代空中之王?
每当我们聊起无人机,一定都绕不开「大疆」二字,作为国内乃至全球最优秀的无人机厂商,它旗下的多款产品已经成为了行业标杆。根据相关数据统计
2024-07-31 13:53:00
数据存储革命:3D超材料和微小磁泡如何改变一切
研究人员使用3D超材料将比特序列存储在圆柱形磁畴中。这一创新可能会改变数据存储和磁电子学。研究人员首次证明,不仅仅是单个比特
2024-07-31 13:53:00
RS485转Profinet协议转化网关(通讯配置案例)
怎么样让RS485和Profinet通讯连接起来?这几天有几个客户朋友咨询到这个问题,作者在这里统一为大家回复一下。想要解决这个问题其实也非常简单
2024-07-31 13:55:00
再不怕信号差!运营商力推这功能,iPhone用户最开心
2024年的今天,你是习惯微信电话还是传统手机电话呢?日常中需运用到传统语音服务的场景真不少,比如外卖、快递等配送服务
2024-07-31 13:56:00
打破垄断!国内首套海洋超高压防喷器研制成功
快科技7月31日消息,据“中国石油”官微发文,由华北石油荣盛机械制造有限公司自主研制的国内首套48厘米、140兆帕大通径超高温高压防喷器组样机正式完工
2024-07-31 11:32:00
雷军跟前宝马设计师李田原参观宝马:感慨万千
快科技7月31日消息,今天上午,小米创办人雷军现身德国慕尼黑,跟李田原参观了宝马。作为前宝马设计师,李田原故地重游,特别感慨
2024-07-31 11:32:00
京东云曹鹏:AI变革之下,大模型技术如何为企业未来赋能?
文|罗曾过去一年,大模型技术在全球范围内持续狂热,中国信通院统计,全球已有超过1000个基础模型,其中中国大模型的数量占35%
2024-07-31 11:34:00
开启低空经济新篇章|无锡移动落地5G-A低空业务感知及监管一体化平台示范应用
江南时报讯 近日,无锡移动在科技创新领域取得新突破,依托中国移动独有的4.9GHz频段,成功建成5G-A低空业务感知及监管一体化平台
2024-07-31 11:47:00
京东探索研究院院长、京东科技人工智能业务负责人何晓冬:让大模型在产业先跑起来
文|罗曾近年来,大模型飞速发展,但同时也面临一些问题。7月30日,在2024京东云峰会上,京东探索研究院院长、京东科技人工智能业务负责人何晓冬博士深入剖析了大模型面临的困境
2024-07-31 11:48:00
深造加密,安全!安全!安全!无法翻录提取!!!重要的事情说说三遍!2024年随着CCtalk事件和腾讯课堂停止运营,很多机构转而选择了深造加密
2024-07-31 11:50:00
本文转自:人民网-北京频道人民网北京7月31日电 (孟竹 李世奇)7月30日,北京市超高清视听(计算视听)创新应用示范区正式揭牌
2024-07-31 11:59:00