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菜市场里的生鲜灯,有多少骗人的把戏
...且,LED灯的产热更少,长时间使用也不会加速食品的腐败变质[2]。但今年6月,市场监管总局公布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,明令禁止了生鲜灯的使用,相关规定自12月1日起开始施行[3]。生鲜灯究竟犯了什...……更多
为了身体,少吃4种猪肉,多吃2种猪肉,很多人不懂
...物质,对身体有好处。最受中国人欢迎的肉类食物应该是猪肉,中国也是目前世界上最大的猪肉消耗国。但是猪身上的肉也不是随便就能吃的,尤其是老年人,为了身体,少吃4种猪肉,多吃2种猪肉。01首先了解,猪肉的营养价...……更多
让乡亲们吃上放心肉
...,崔世满和朋友一起去四川考察,吃到了一次非常正宗的土猪肉,大家对这个味道念念不忘,都称找到了小时候吃黑猪肉的感觉。经过一番询问,得知这个猪肉就是散养在山上一年多的黑猪。“一语惊醒梦中人。”崔世满想:“老家绿色...……更多
众筹50头藏香猪 多了真没有
...罗年夜饭的大菜,今天这道好吃的肉肉,清水煮就好吃。猪肉常见,好吃的猪肉却难得!我们一起众筹的是藏香猪,通体黑毛,油光发亮,住在三面环山、面朝大海的猪舍里。养足13个月,出栏一般只有100斤左右/头,清水煮就好...……更多
...嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。二、猪肉,最补铁的肉。猪肉肥瘦差别较大,肥肉中脂肪含量高,蛋白质含量少,多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病;蛋白质大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中还含有血红蛋白...……更多
胆固醇“王者”被找到,比肥肉高25倍,很多人爱吃,毁坏血管
...脂肪,降低胆固醇含量。猪脑VS肥肉猪脑,作为一个比肥猪肉胆固醇含量高出25倍的“王者”,其胆固醇含量高达3199毫克/百克,是人们餐桌上的“隐形杀手”。尽管猪脑口感鲜美,嫩滑可口,但长期摄入会对健康造成不良影响。...……更多
在购买猪肉时,应该选择优质的肉类产品,注意食品安全和卫生
...的肉。如果猪肉的颜色暗淡或带有异味,那么它可能已经变质了。此外,我们还可以通过观察猪肉的质地和询问销售人员来确定它是否新鲜。除了新鲜度,我们也应该注意猪肉的脂肪和瘦肉分布。如果猪肉的脂肪和瘦肉分布均匀...……更多
调制猪肉饺子馅并不复杂,关键在于选材、调味和烹饪技巧
...浓厚文化内涵和独特风味的美食。而在众多饺子馅料中,猪肉饺子馅因其鲜美口感和丰富营养而备受欢迎。本文将详细介绍猪肉饺子馅的调制方法,帮助读者在家也能轻松制作出美味的猪肉饺子。一、材料准备首先,我们需要准...……更多
猪身上有一个“好东西”,或可降血压、血糖、血脂,建议了解清楚
在中国先秦时期,养猪和食用猪肉就曾经成为了一种传统。经过了数千年的开展,这种习气不断持续至今。那么,为什么中国人对猪肉如此执着呢?首先,猪肉的脂肪含量比其他任何肉类都要高,这使得猪肉的肉质愈加鲜美、...……更多
建议每天摄入适量的猪肉,以满足营养需求
...,如果猪肉散发出不正常的气味,可能是品质不好或已经变质。猪肉的纹理和弹性健康的猪肉应该有紧密而均匀的纹理,并且触感弹性好,如果肉质过于松散或呈现出粘稠的质地,很可能意味着猪肉质量不佳。 ……更多
“洗肉水”有毒!肉贩子用硼砂给猪肉“保鲜”,获刑8个月罚款1万元
...肉总还剩一多半儿。珠海30多度的天,猪肉不耐放,容易变质发臭,卖不出去的肉越多,亏的也就越多,祝某某心里急。听人说硼砂可以“保鲜”,祝某某便从一个市场的流动摊贩手中,以9元/包的价格买了两包硼砂。硼砂(Na2B4...……更多
他们心中的“年味菜”
...是妈妈做的小点心——炒肉糕。它是用地瓜粉配以适量的猪肉、红枣末,再加入花生米、白芝麻、桂花等制成。点心浓香四溢,入口清甜,色泽透亮,形似水晶,因此又被称作水晶糕。说起这道点心的来源,还有一段温暖的亲情...……更多
手把手教你在家自制街头美食台式香肠,简单好吃有年味!
...感,每一口咬下去都是扎扎实实的肉感。正因为如此,对猪肉质量的要求也就越高。选好肉,就成功了一大半。肉馅调好味后,搅拌到起筋,冷藏后往肠衣里一灌,再入锅一煮,就完事儿啦。煮好的香肠,锅里放点油,也不用再...……更多
昆明:腊味上市添年味
...到一年灌香肠、熏腊肉的时节。近日,记者走访昆明部分猪肉店、农贸市场、商超发现,虽然距离春节还有一个多月,但腊味已经集中上市。市场上,猪后腿肉、猪前腿肉的零售价为40元/千克至48元/千克,火腿肠和腊肠的加工费...……更多
2022-12-15 10:33腊味,年味,昆明
逛山城 寻年味 | 又到一年“香肠季” 重庆灌香肠生意格外火
...饭上的“传统菜”。记者走访中心城区的菜市场发现,因猪肉价格亲民,今年灌香肠市场供需两旺,商户们每天都起早贪黑、加班加点来接单。一节节香肠垂下来,像是挂了“肉帘子”。华龙网记者 陈洋 摄“二师兄”价格亲民...……更多
腊肉在冰箱里冷冻一年后,是否还能食用?看完记得告知家人朋友!
...度低的作坊的内保存。但是长期挂着会招灰,并且可能会变质,所以现在人们都习惯将腊肉放在冰箱内保存。将腊肉放冰箱保存有两种方法:一是将晾干的腊肉放入真空包装袋中,通过真空机将包装袋内的空气抽出,防止氧气导...……更多
建议家长多给孩子吃这5种护眼食物,缓解眼疲劳,保护眼健康
...眼疲劳都有益处。推荐做法:胡萝卜玉米粒炒肉末材料:猪肉末200克;胡萝卜1根;玉米粒1/2杯;葱2根,切成葱花;姜适量,切成末;大蒜2瓣,切成末;生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐适量;白糖适量;食用油适量;鸡精适量(可选...……更多
饺子包好后,放冰箱就错了!学会这一招,不开裂不破皮,省大事!
...好吃的饺子,做法简单,味道鲜美多汁,特别香。【香菇猪肉饺子】准备饺子皮、猪肉、干香菇、老抽、生抽、料酒、香油、米醋、食用油、香葱、生姜、胡椒粉。1、猪肉去皮,放进绞肉机里绞成肉馅,香葱、生姜切末放入肉...……更多
想解馋又营养,少吃点猪肉吧,换吃这两种食物,大人小孩都爱吃
冬天来了,想解馋又营养,少吃点猪肉吧,换吃这两种食物,大人小孩都爱吃,抢着要呢!自从疫情全面放开后,大家都在积极应对,坚持戴口罩、勤洗手消毒。不仅在生活环境中要保持清洁,饮食上也要特别注意,多吃一些...……更多
冰箱里的“冷冻肉”,一般应保存多长时间?超期的再贵也得扔
...吃。那么冰箱里的东西冷冻多久就不可以吃了呢?特别是猪肉真的没有保存期吗?长期吃冷冻肉会致癌吗?不同的肉类冷冻保存多久为宜?解冻肉类为啥不能用凉水?【猪肉真的没有保存期吗?】冷冻肉的冷冻期也是有时间规定...……更多
饭店不外传的4款调馅方法,没有复杂的调料,一看就会,鲜香美味
包子,其馅料丰富多样,从传统的羊肉、猪肉,到鲜嫩的牛肉、鲜美的虾仁,每一种肉类都能找到与之相得益彰的蔬菜搭配,共同营造出令人回味无穷的口感和风味。经过精心蒸煮的包子呈现在眼前,它的外皮轻薄而馅料丰富...……更多
秋天,碰到此肉别手软,一次买30斤,放冰箱冻起来,营养又省事
...,需要耐心。但是想到虾肉营养丰富,低脂高蛋白,比吃猪肉不容易长肉,那么麻烦点也是可以接受的。 虾肉都剥出来后,不需要清洗,直接分装到密封袋中,按紧密封条锁住虾仁中的水分,放进冰箱中冷冻保存起来。一次吃...……更多
明日小寒,少吃猪肉和鸭肉,多吃3种肉,滋补暖身,解馋好消化,身强体壮过冬
...如今市面上肉类众多,我们在选择的时候也要有所倾斜,猪肉和鸭肉可以少吃些。猪肉中油脂的含量比较大,食用较多容易增加消化负担,且容易长胖。而鸭肉的性质偏寒凉,它更适合在夏秋时节食用,冬天容易刺激脾胃,且这...……更多
年关将至 腊味飘香
...全进入猪肉里,这样才能确保腊肉不会因为气候的变化而变质。大多数镇沅人喜欢的腊肠是咸味的豆腐肉馅肠。豆腐和肉搭配的比例、放入多少调料,都考验着制作人的技术。如果其中哪一种调料多放了,腊肠的口感都会因此受...……更多
节后警惕食物中毒
...置,其内部的微生物可能会破坏豆制品的营养成分,使其变质。如果豆制品放置时间过长,会更容易引起细菌的繁殖和变质,从而导致豆制品变酸、变味、质地变软等情况。这些微生物可能通过代谢产生有害物质,例如硫化氢、...……更多
怎么挑到一块好猪肉?关键要看这4点
...有经过严格的检验和把关。想象一下,那些已经过期或者变质的鸡肉、鸭肉等肉类,被混合在一起,加上一些化学添加剂如卡拉胶,就制作成了我们常见的烤肠。04常吃注胶肉,会给身体带来什么危害?胃肠道疾病由于注胶肉中...……更多
冬日十堰腊味生意火爆,医生提醒:这样吃更健康
...虽然一般“进九”之后才是灌腊肠的旺季,但是这段时间猪肉价格较低,不少市民错开猪肉销售旺季,提前灌香肠。买来肥瘦相间的新鲜猪肉,在市场里找一家灌香肠的摊位,就可以静待美味。拌料机里,条状猪肉和香辛料均匀...……更多
喷香的坛子肉
...日报喷香的坛子肉□ 郭小洪汉源人喜欢把用猪油炸好的猪肉,存于陶坛中,俗称坛子肉。其肉质香糯,既好吃,又方便待客。从洁白的猪膘油下锅开始,一股淡香悠悠地飘散出来,混入炊烟,在灶台边四下弥漫。待油渣上浮呈...……更多
这4类“高胆固醇”食物,在餐桌上时常出现,却一直都被忽视
...胆固醇食物,往往会出现在很多人的“每日餐桌”上。1.猪肉猪肉作为一类肉类食物,是很多人日常生活中不可缺少的一部分能量补充,不少人认为,猪肉食物吃起来能很好地满足味蕾需求,因此,无论是吃火锅还是涮麻辣烫,...……更多
冬天使劲吃,一止咳、二通便、三增强免疫,8毛一斤,包饺子真香
...便、三增强免疫,8毛一斤,包饺子真香。冬日里白萝卜猪肉饺子成了一道家常的美食,不仅让味觉得到满足,更是为身体带来了温暖和健康。一止咳、二通便、三增强免疫,这份冬天的美味,正是我们寻找健康的味道。让我们...……更多
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群山叠翠,房屋隐于山谷之间,一幅幅简约而不失雅致的青灰画卷展现在眼前。这不仅是艺术的创新,更是心灵的触动。正如古人所云:“山水之乐,得之心而寓之画也。”让我们一同沉浸在这份宁静与
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真空袋暴力压缩,让羽绒“夭折”!别踩这些“坑”
冷冷冷冷冷冷冷冷冷冷蛇年首场寒潮持续发力你的羽绒服暖和吗?已经穿了好几年的羽绒服还能保暖吗?羽绒服真有“寿命”一说吗?先说答案有
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信家家居集团董事长谭健民:将传统文化融入企业生产与家庭生活中
著名爱国企业家、广东信家家居集团董事长谭健民先生在家居行业拥有深厚的积淀和卓越的成就。谭健民毕业于华南理工大学,毕业后被分配到佛山一家中外合资企业
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每日一图|废弃矿坑变身城市文化客厅
本文转自:人民网-浙江频道艾宇韬
2025-02-04 18:49:00
蛇全蛇美•木版年画 | 以刀代笔雕“财蛇”
编者按:灵蛇起舞,喜迎新春!先民巴人崇拜老虎,也喜灵蛇。中国古代神话中的天之四灵被视为祥瑞的象征,分别是青龙、白虎、朱雀
2025-02-03 08:30:00
非遗“AI”潮年丨“用”字当先 探寻千年汝瓷的现代生活美学
前言:邂逅非遗之美,感受国潮新风。2024年12月,“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录
2025-02-01 22:10:00
赏画怡情丨侯韵、李梅画作展魅力,马来西亚风情入画来
在这个冬末春初的时节,有幸欣赏到一场来自马来西亚的写生画作展览,其中侯韵与李梅的作品犹如一股清新的风,吹拂着我的心灵。透过屏幕
2025-01-31 09:38:00
书画雅趣丨人间二月,墨香染卷时
人间二月,春风初度,万物复苏。冬日的寒意渐渐消散,取而代之的是一抹抹嫩绿与嫣红。此时,书画之趣,正悄然在心头绽放,如同二月里初绽的梅花
2025-01-31 09:25:00
新春走基层|春节,到锦绣江南一寻中国织绣工艺的巅峰
“你看!这是成毅在《莲花楼》里穿的那件长袍!”“这件是《清明上河图密码》张馨予的衣服吧。”春节期间,不少观众兴致勃勃地在南京博物院特展馆“寻宝”
2025-01-30 12:05:00
李康尼 中国网时事评论员随着首个“世界非遗版”春节的到来,年货市场也逐渐热闹起来。不少90后、00后逐渐成了家中年货的采买主力
2025-01-29 07:25:00
“越贵越买”的时代,超级地中海・憘悦引领高净值人群需求,启幕全球豪宅新篇章
当资产偏好进入豪宅时刻,高净值人群将注意力投向三亚。 在当前的经济格局中,“K型复苏” 成为热门焦点,强者恒强的态势愈发显著
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